2019.01.28 (월)

식품

[리뷰] 겨울방학 간식으로 그만~ CJ.신세계.풀무원 핫도그 3종 비교

특별한 미식의 경험 CJ제일제당 '고메 크리스피 핫도그'
명품 찹쌀 핫도그 신세계푸드 '올반 찰핫도그'
4무첨가 소시지, 야채를 더한 빵 풀무원 '올바른 핫도그'



[푸드투데이 = 황인선기자] "긴긴 겨울방학 동안 매일 세끼 밥과 간식을 챙겨주는 것만으로 하루가 후딱 가요. 매번 고민이었는데 간단하게 해결할 수 있어 편해요"(주부 오수연씨.44)


겨울방학인 한창인 가운데 어린 자녀를 둔 부모들의 식사 및 간식 준비는 보통 고민스런 일이 아니다. 이런 고민을 저격한 냉동 핫도그가 국민 간식으로 떠오르고 있다. 전자레인지에 간편하게 데우기만 하면 바로 먹을 수 있다는 장점이 주부들의 마음을 사로 잡은 것.

90년대 학교 앞 분식점에서 즐겨 먹던 추억의 핫도그가 맛과 품질을 무장해 가정용 간편 영양간식으로 진화했다.

국내 냉동 핫도그 시장은 2013년 460억 원에서 2017년 737억 원으로 60.2% 증가했으며 같은 기간 생산량은 1만 276톤에서 2만 4555톤으로 139.0% 증가했다. 2016년까지만 해도 매년 5% 수준의 성장률에 머물르다 2017년 CJ제일제당, 풀무원, 피코크 등 주요 업체들이 다양한 종류의 신제품을 출시하면서 큰 폭으로 증가했다.

24시간 이상 저온숙성시킨 반죽에 현미감자 빵가루를 입혀 핫도그의 쫄깃한 식감을 최대한 끌어올린 CJ제일제당 '고메 크리스피 핫도그', 쫄깃한 모짜렐라 스트링 치즈와 육즙 가득한 소시지를 상단부와 하단부에 각각 나눠 넣어 두 가지 맛을 한번에 즐길 수 있는 신세계푸드 '올반 찰핫도그', 4무첨가 소시지에 야채를 더한 빵 풀무원 '올바른 핫도그' 제품을 비교한다.



1. CJ제일제당 '고메 크리스피 핫도그'



용량/가격
480g, 6개입, 6980원(100g당 1455원)

원재료
밀가루(밀:호주산,미국산), 설탕, 변성전분, 정제소금(국내산), 소시지(돼지고기(국산)), 옥수수전분(옥수수:외국산), 고메현미감자빵가루, 감자가루(미국산)

영양정보
1개 총 내용량 80g, 245kcal
나트륨 420mg 21%, 탄수화물 26g 8%, 당류 7g 7%, 지방 13g 24%, 트랜스지방 0g, 포화지방 3.5g 23%, 콜레스테롤 10mg 3%, 단백질 6.0g 11%

제조원 
우양냉동식품

2. 신세계푸드 '올반 찰핫도그'




용량/가격
400g, 5개입, 8380원(100g당 2095원)

원재료
찹쌀핫도그용믹스(밀가루(밀:미국산,호주산)), 설탕, 변성전분, 찹쌀가루(찹쌀:국산), 스트링치즈(자연치즈(모짜렐라치즈:외국산)), 소금(국내산), 핫도그후랑크(돼지고기(국내산)), 돈지방(국내산)

영양정보
1개 총 내용량 80g, 251kcal
나트륨 439mg 22%, 탄수화물 23g 7%, 당류 8g 8%, 지방 15g 28%, 트랜스지방 0.1g, 포화지방 4.5g 30%, 콜레스테롤 7mg 2%, 단백질 6g 11%

제조원
미가 

3. 풀무원 '올바른 핫도그'




용량/가격
600g, 8개입, 8900원(100g당 1484원)

원재료
소시지(닭고기(국산), 돼지고기(국산)), 소맥전분, 농축대두단백, 핫도그믹스(밀가루:밀미국산), 백설탕, 옥수수전분(옥수수:외국산(러시아,헝가리,세르비아등)), 혼합분유, 난백액(계란:국산), 단호박분말(단호박:국산), 당근분태(당근:국산), 양파분말(양파:국산), 파슬리분태(이스라엘산)

영양정보
1개 총 내용량75g, 210kcal
나트륨 340mg 17%, 탄수화물 26g 8%, 식이섬유 2g 8%, 당류 7g 7%, 지방 10g 19% 트랜스지방 0g 포화지방2.9g 19%, 콜레스테롤 5mg미만 2%, 단백질 5g 9%

제조원
이든에프엔씨,우양냉동식품

◇ 맛은?


황기자의 평
쫄깃하고 바삭한 식감을 원한다면 고메 크리스피 핫도그를, 고소하고 조금 더 부드러운 식감을 원한다면 올바른 핫도그를, 치즈와 소시지를 한꺼번에 원하다면 올반 찰핫도그를.

(높은순)
가격 : 신세계푸드 '올반 찰핫도그' > 풀무원 '올바른 핫도그' > CJ제일제당 '고메 크리스피 핫도그'
열량 : 신세계푸드 '올반 찰핫도그' > CJ제일제당 '고메 크리스피 핫도그' > 풀무원 '올바른 핫도그'
나트륨 : 신세계푸드 '올반 찰핫도그' > CJ제일제당 '고메 크리스피 핫도그' > 풀무원 '올바른 핫도그'
당류 : 신세계푸드 '올반 찰핫도그' > CJ제일제당 '고메 크리스피 핫도그'.풀무원 '올바른 핫도그'
소세지 : 풀무원 '올바른 핫도그' > CJ제일제당 '고메 크리스피 핫도그' > 신세계푸드 '올반 찰핫도그'
빵두께 : CJ제일제당 '고메 크리스피 핫도그' > 풀무원 '올바른 핫도그' > 신세계푸드 '올반 찰핫도그' 




누리꾼 평
CJ제일제당 '고메 크리스피 핫도그' 
minOOO : "크리스피함이 있다. 반죽도 밀가루 냄새 확 나는거 없고 쫄깃해서 좋았다"
lscOOO : "소세지와 반죽 비율 좋다. 끝이 둥근 안심스틱 덕분에 안전하다. 사이즈가 더 커도 좋을 것 같다"

신세계푸드 '올반 찰핫도그' 
oaoOOO : "한 입 베어 물자 치즈가 쭉 늘어났다. 겉은 바삭하고 속은 찹쌀반죽으로 촉촉하고 치즈는 부드럽다"
diaOOO : "치즈도 듬뿍 들어 있고 쫄깃하고 맛있다. 사먹는 핫도그 못지 않은 비주얼"

풀무원 '올바른 핫도그'
jeiOOO : "빵이 특이하다. 당근, 시금치 야채가 가득해 좋다. 210칼로리로 임산부 간식으로 추천할만 하다"
yumOOO : "빵에 섞여있는 채소가 눈에 띈다. 채소를 싫어하는 어린이들도 거부감 없이 먹을 수 있다"


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<김수범의 건강칼럼> 몸의 중심과 바른자세, 바른자세 통증 예방
거리에 나가면 많은 사람들이 걸어 다닌다. 모두 두발로 잘 걸어 다닌다고 생각을 한다. 가끔은 몸이 불편하여 걷기가 힘든 경우도 있다. 그러나 거리를 돌아다닐 정도라면 건강한 상태라고 할 수 있다. 그러나 걷는 모습을 자세히 들여다보면 거의가 다르다. 머리를 앞으로 많이 빼고 걷는 사람, 한쪽 어깨가 올라간 사람, 목이 뻣뻣하게 굳은 사람, 고개를 한쪽으로 기울이고 걷는 사람, 엉덩이가 흔들리면서 걷는사람, 팔자걸음, 안짱걸음으로 걷는 사람, 한쪽발만 벌리고 걷는 사람, 발끝으로 걷는 사람, 몸이 흔들리면서 걷는 사람 등등 거의 모두가 다르게 걷고 있다. 그러나 크게 관심을 갖지 않는다면 그냥 걷는 다고 생각한다. 그러나 이러한 걷는 자세는 몸의 건강상태를 알려준다. 바른자세는 건강을 제공하지만 나쁜 자세는 통증과 질병을 일으킨다. 먼저 인간은 걷는데 어떤 특성이 있을까? 인간은 직립생활을 하는 대표적인 동물이다. 인간의 조상은 네발로 생활을 하다가 진화를 하면서 직립을 하게 되었다는 학설이 지배적이다. 네발로 생활을 할 때에는 매우 안정적이고 체중을 네발로 분산시켜서 힘을 적게 받는다. 그러나 직립을 하게 됨으로써 우리 몸의 구조는 변하기 시작하였고 발

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