푸드투데이가 가수 최영철과 함께 강화도 선원사를 찾았다.강화도 선원사의 성원스님을 만나 연이야기를 들어보고 목탁치는 우보살도 만나보자.
푸드투데이 웰빙의 결정판 연오리 전문점인 인생화를 찾아서오리와 연(蓮)이 만났다. 예로부터 오리고기는 맛과 영양에 좋은 음식으로 알려져 있다.조선시대 최고의 명의 허준은 '동의보감'에서 오리가 몸에 이로운 보양식으로 커다란 가치를 지닌다고극찬했다.연은 뿌리부터 잎까지 버릴 게 없고 다양하게…
푸드투데이가 주관하고 동원농산찬(주) 장윤정김치올레, 솔미디어, 강원도오징어가공협동조합이주최하는 '성인가요 불법음반 퇴치 캠페인'이 고속도로 문막 휴게소에서 열렸다.'불법음반 사지도 팔지도 맙시다'라는 주제로 열린 이번 캠페인은 성인가요계는 물론 음반시장의 활성화를 위해 진행됐다. 그동…
서울에서 수려한 북한강을 보면서 경춘국도를 약 1시간 정도 달리다 보면, 대학시절 MT의 추억이 아련하게 남아 있는 ‘대성리역’이 있는 가평군이 나온다.청평호반, 호명호수, 운악산의 운악망경, 남이섬, 아침고요수목원 등 ‘발길 머무는 곳이 풍경이 된다’는 말을 들을 만큼 수려한 자연환경으로 둘러…
푸드투데이가 가수 최영철과 함께 고려시대 때부터 임금님께만 진상됐다는 ‘제주흑한우’, ‘대한민국 1% 보들결제주한우', ‘제주도 청정자연의 선물, 제주촌포크’를 찾아 서귀포시축협의 육가공공장과 한우농장을 다녀왔다.제주특별자치도에서 유일하게 지난해 농협 종합업적평가 우수조합으로 뽑힌…
“아내가 외출하기 전 보정속옷을 입을 때 너무 힘들어하는 모습을 보고 편리하게 입으면서 여성의 S라인 몸매를 살리는 코르셋을 개발해야겠다는 마음을 먹었다.”입는 것만으로도 몸매와 자세를 바르게 가꾸고, 다이어트까지 되는 전신 보정속옷 ‘NB 코르셋’을 개발한 전필동 (주)엔비코르셋 회장의 회…
쌀국수·쌀라면 전문업체 (주)한스코리아(회장 한광열.사진)가 임진년 ‘용의 해’를 세계 1등의 쌀국수 업체로 발돋움하기 위해 용틀임하고 있다. 한스코리아는 우동, 국수, 냉면, 당면 등 면류를 맞들어오다가 1997년 국내 최초로 쌀가공 제품에 뛰어들어 쌀국수와 쌀라면을 만들기 시작한 한광열 회장이…
청정 제주도가 지난 11월 ‘세계 7대 자연경관’으로 선정돼 우리 국민에게 큰 기쁨을 안겼다.이는 제주도가 대한민국만의 제주도가 아닌 세계의 제주도가 됐음을 뜻한다. 또 제주도의 우수한 관광자원뿐만 아니라 제주만의 우수한 농특산물을 전 세계에 알려 한식 세계화에 기여할 여건이 마련됐다는 뜻이기…
▲ 푸드투데이 리포터로 활동하는 가수 한가은과 함께 청오건강 김경순 대표를 만나 청오건강에서생산하고 있는 제품 소개 및 특징, 제품 생산과정 등을 들어봤다.청오건강(대표 김경순)은 1993년 설립 이후 한국의 즉석 선식 시장을 초창기부터 주도해온 식품회사다. 2000년대 들어선 제품 다각화를 모색해…
전남 신안군 산원염전이 농림수산식품부가 주최한 ‘제1회 전국염전콘테스트’에서 친환경부문 금상을 수상했다. 올해 처음 개최된 염전콘테스트에 대해 농식품부는 천일염의 친환경 생산을 확산시키기 위해 3개월 동안 염전시설과 품질관리, 운영수준 등을 종합평가했다고 밝혔다. 최근에도 염전에서 함초…