[푸드투데이 = 조성윤기자] 코카-콜라사의 사이다 브랜드 스프라이트가 오는 7월 4일부터 6일까지 고양 킨텍스 야외 글로벌 스테이지에서 열리는 ‘워터밤 서울 2025’에 타이틀 후원사로 참여한다. 스프라이트는 올해도 여름을 대표하는 초대형 워터 페스티벌 ‘워터밤 서울 2025’에서 차원이 다른 상쾌함을 오감으로 경험할 수 있는 체험 프로그램을 대대적으로 선보일 예정이다. 특히, 올해 새롭게 스프라이트의 모델이 된 에스파(aespa)의 카리나가 ‘워터밤 서울 2025’에 전격 출연해 기대감을 더한다. 카리나는 7월 5일 워터밤 메인 스테이지에서 솔로 퍼포먼스를 펼친 뒤, 관객과 더욱 가까이에서 만날 수 있는 ‘스프라이트 스테이지’에 깜짝 등장해 시원한 소통을 이어갈 예정이다. 스프라이트 브랜드 체험을 강화한 다양한 공간도 새롭게 선보인다. ‘스프라이트 편의점’을 콘셉트로 한 대형 샘플링 존에서는 신제품 ‘스프라이트 제로 Chill’과 ‘스프라이트’를 시음할 수 있도록 하고, 더위를 잠시 식히고 갈 수 있는 공간으로 운영된다. 스프라이트 고유의 ‘톡 쏘는 상쾌함’을 물줄기로 구현한 이색 체험 시설도 대거 마련된다. 대형 디스펜서에서 복불복으로 물이 쏟아지는 ‘스프라이트 디스펜서 존’, 쏟아지는 물줄기를 온몸으로 맞으며 스프라이트 샤워를 즐길 수 있는 ‘스프라이트 존’ 등을 통해 현장을 찾은 관객들은 보다 입체적으로 스프라이트를 경험할 수 있다. 스프라이트와 잘 어울리는 매콤한 메뉴들을 중심으로 F&B 존도 새롭게 강화된다. 매운맛 경험을 더욱 즐겁고 다채롭게 만들어주는 스프라이트의 톡 쏘는 상쾌함을 직접 경험할 수 있도록 하기 위함이다. F&B 존에서 매콤한 메뉴와 함께 스프라이트를 즐기고, 이를 SNS에 인증한 관람객에게는 ‘스프라이트 샤워’를 익스프레스 라인으로 즐길 수 있는 특별 혜택도 제공된다. 코카-콜라사 관계자는 “여름 하면 떠오르는 대표 탄산음료이자 전 세계 1등 사이다 브랜드로서, 더 많은 소비자들이 ‘워터밤 서울 2025’를 통해 스프라이트 고유의 상쾌함을 온몸으로 느낄 수 있도록 다양한 프로그램을 마련했다”며, “특히 올해는 스프라이트의 모델 ‘카리나’의 참여로 한층 쿨한 무대가 기대되는 만큼, 꼭 현장에서 스프라이트와 함께 휘몰아칠 상쾌함으로 시원한 여름을 만끽해 보시길 바란다”고 밝혔다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 커피 프랜차이즈 더벤티가 20일 단 하루, 브랜드 모델 G-DRAGON(지드래곤)이 직접 추천한 메뉴 바닐라딥라떼 할인과 아이스 아메리카노 무료 사이즈업 혜택을 제공한다. 이번 행사는 매월 20일마다 더벤티 앱 회원들을 대상으로 특별 할인 혜택을 제공하는 더벤티데이를 맞아 기획됐다. 6월 더벤티데이에는 브랜드 모델 G-DRAGON이 인터뷰에서 가장 추천하고 싶은 메뉴로 꼽은 바닐라딥라떼를 할인 메뉴로 선정했다. 바닐라딥라떼는 더벤티만의 진한 에스프레소에 프리미엄 바닐라 시럽이 조화를 이룬 시그니처 메뉴로, 부드럽고 달콤한 풍미가 일품이다. 이벤트 당일인 오늘 기존 회원과 신규 회원 모두에게 바닐라딥라떼 500원 할인 쿠폰을 증정하며, 더위가 본격화되는 6월을 맞아 아이스 아메리카노 무료 사이즈업 쿠폰도 함께 제공한다. 특히 더벤티데이 당일 신규 가입자에게는 핫 아메리카노 무료 쿠폰까지 추가로 발급된다. 할인 쿠폰은 더벤티 앱 메인 화면 내 ‘오늘의 쿠폰’에서 다운이 가능하며, 매장 현장 주문과 앱 픽업 오더를 통해 사용할 수 있다. 더벤티 관계자는 "브랜드 모델 G-DRAGON이 추천한 바닐라딥라떼를 더 많은 소비자가 경험할 수 있도록 6월 더벤티데이 할인 메뉴로 선정했다"며 "무더운 날씨가 계속되는 요즘 아이스로 시원하게 즐기기 좋고, 저당 옵션으로도 부담 없이 마실 수 있어 오늘 하루 바닐라딥라떼와 아이스 아메리카노 무료 사이즈업으로 더벤티의 특별한 메뉴를 즐기는 하루가 되길 바란다”고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 이디야커피가 여름철 소비자 입맛을 겨냥해 ‘제로 에이드’ 3종을 출시하며 RTD(Ready To Drink) 시장에서 제로 라인업을 강화한다. 이디야커피는 수박, 청포도, 레몬 3가지 맛의 ‘제로 에이드’ RTD 제품을 새롭게 선보였다고 20일 밝혔다. 이번 신제품은 최근 소비 트렌드로 자리 잡은 ‘헬시플레저(Healthy Pleasure)’를 반영해 설탕과 칼로리를 줄였으며, 수박·청포도·레몬 등 여름철에 어울리는 과일 맛으로 시원하고 청량하게 즐길 수 있도록 했다. 제로 에이드 3종은 1,000ml 대용량으로 구성되어 가정이나 사무실 등 다양한 환경에서 간편하게 즐길 수 있다. 신제품 3종은 전국 롯데마트와 다양한 온라인 채널에서 만나볼 수 있다. 이디야커피는 지난 5월 선보인 '제로 칼로리 블렌딩티' 2종에 대한 긍정적인 소비자 반응을 바탕으로 제로 RTD 제품군을 지속 확대하고 있으며, 이번 6월에는 ‘제로 에이드’ 3종을 새롭게 선보이며 라인업을 더욱 강화했다. 이디야커피 관계자는 “이번 제로 에이드 3종은 제로슈가·제로칼로리에 대한 고객들의 관심과 여름철 청량한 음료에 대한 수요를 반영해 기획한 제품”이라며 “앞으로도 다양한 RTD 제로 제품을 선보이며 건강한 음료 선택지를 넓혀갈 계획”이라고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 오뚜기가 패브릭 브랜드 키티버니포니(Kitty Bunny Pony, 이하 KBP)와 협업한 키친&리빙 굿즈 출시를 기념해 7월 6일까지 서울 잠실 롯데월드몰 B1F에서 ‘오뚜기 스위트홈(OTOKI SWEET HOME)’ 팝업스토어를 운영한다고 20일 밝혔다. 오뚜기는 최근 ‘푸드’ 비주얼을 모티브로 디자인된 상품들이 인기를 끌면서 MZ세대들이 선호하는 라이프스타일 트렌드에 발맞춰 이번 협업을 기획했다. ‘따뜻한 한 끼’를 만들기 위해 노력하는 오뚜기 브랜드의 푸드 철학에 KPB의 감각적인 패턴 디자인 감성을 더해 ‘오뚜기 스위트홈 패턴’을 개발했으며, 해당 패턴이 적용된 굿즈들로 팝업스토어를 가득 채워 따뜻한 식탁을 상징하는 ‘오뚜기 스위트홈’을 완성했다. ‘오뚜기 스위트홈 패턴’은 오뚜기 대표 상품에 들어가는 토마토, 버섯, 계란, 양파 등 다양한 식재료를 따뜻하고 부드러운 색감을 사용해 리듬감 있는 패턴으로 구현한 것이 특징이다. ‘오뚜기 스위트홈’ 팝업스토어에서는 앞치마, 주방 장갑 세트, 파우치, 티슈커버, 앙팡백 등 KBP의 인기 상품에 ‘오뚜기 스위트홈 패턴’을 적용한 다양한 굿즈를 만나볼 수 있다. 현장 구매 고객을 대상으로 럭키드로우 이벤트와 포토부스 체험 등이 진행될 예정이다. 오뚜기와 키티버니포니가 협업한 굿즈는 오뚜기 공식 온라인몰 ‘오뚜기몰’과 라이프스타일 편집숍 ‘시시호시’ 매장에서도 구매할 수 있다. ‘시시호시’에서는 8월 10일까지 판매된다. 오뚜기 관계자는 “식재료의 시각적 즐거움을 트렌디한 패턴 디자인으로 구현한 라이프스타일 굿즈를 통해 ‘오뚜기 스위트홈'의 가치를 전하고자 이번 팝업스토어를 준비했다”며 “무더운 여름철, 시원한 실내에서 펼쳐지는 ‘오뚜기 스위트홈’을 경험해보시길 바란다”고 전했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 풀무원식품은 분식 전문점에서 맛보던 새콤달콤한 소스와 탱글탱글한 면발의 쫄면을 ‘요즘 입맛’에 맞춰 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 ‘요즘 탱탱쫄면(4입/4,980원)’을 리뉴얼 출시했다고 20일 밝혔다. 쫄면은 일반적으로 기름에 튀기지 않고, 탱글탱글한 식감이 특징인 면류다. 리뉴얼된 ‘요즘 탱탱쫄면’은 풀무원의 독자적인 건면 제면 기술을 적용해 더욱 탱탱하고 쫄깃한 면발을 구현했다. 특허받은 제면 기술을 통해 면발 내부에 미세한 구조를 형성하여, 양념이 속까지 고르게 스며들도록 한 것이 특징이다. 또한, 비빔면과는 차별화된 굵은 면발을 적용해 분식 전문점에서 즐기던 정통 쫄면의 맛과 쫄깃한 식감을 극대화했다. 양념장은 숙성된 홍고추의 깊은 매운맛에 사과와 매실의 상큼달콤함을 더해, 매콤·새콤·달콤한 맛이 조화롭게 어우러진 비빔 양념장을 완성했다. 여기에 김과 통깨를 더해 한입마다 감칠맛과 고소한 풍미를 살렸다. 기호에 따라 달걀, 양배추, 콩나물 등 다양한 고명을 곁들이면 더욱 풍성하고 맛있는 쫄면 한 그릇을 즐길 수 있다. ‘요즘 탱탱쫄면’은 1인분 기준 405㎉에 저포화지방으로 맛은 물론 영양까지 고려한 간편식이다. 건강한 식단을 추구하는 소비자들도 부담 없이 즐기기 좋다. 또한, 제품 리뉴얼에 맞춰 패키지 디자인도 새롭게 변경했다. 전면에는 쫄깃한 면발과 상큼 달콤한 소스 맛을 시각적으로 표현한 이미지를 배치했으며, 칼로리 정보를 명확히 표시해 건강한 식단을 선호하는 소비자들이 직관적으로 제품의 특장점을 확인할 수 있도록 설계했다. 풀무원식품 조은비 PM(Product Manager)은 “다가오는 여름 시즌을 맞아 소비자들이 더욱 가볍고 상큼하게 면 요리를 즐길 수 있도록 ‘요즘 탱탱쫄면’을 리뉴얼하게 됐다”며 “요즘 탱탱쫄면을 통해 MZ세대의 ‘요즘 라이프스타일’을 반영한 건강하고 트렌디한 식사 대안으로 자리매김할 계획”이라고 밝혔다. 한편, 풀무원은 기름에 튀기지 않고 바람에 천천히 말리는 건면 제면 기술을 바탕으로, 면발이 탄력 있고 쫄깃한 건면 제품을 꾸준히 선보였다. 바른먹거리 원칙에 따라 라면에도 엄격한 첨가물 관리 기준을 적용해 건강하면서도 맛있는 제품을 꾸준히 제공해 왔으며, 앞으로도 'Never Fried, Low 포화지방’을 중심 가치로 삼아 맛과 건강을 모두 만족시키는 면 제품을 지속적으로 선보일 계획이다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 중소벤처기업부(장관 오영주, 이하 중기부)는 침체된 경기회복과 인공지능(AI) 기술 경쟁 등에 대응하기 위해 지난 5월 4조 8천억 원 규모의 2025년 제1차 추경에 이어 2025년 제2차 추경예산안 1조 405억원을 추가로 마련했다고 19일 밝혔다. 중기부는 제2차 추경예산안을 통해 소상공인 경영회복과 정상화, 중소벤처기업 성장과 지역경제 활성화, 인공지능(AI) 등 기술혁신 보급·활용 확산 등 3대 테마를 중심으로 집중 편성했다. 소상공인의 경영회복과 정상화를 위해 먼저 채무문제를 개선하기 위해 코로나19 기간 동안 어려움을 겪은 소상공인 등을 대상으로 채무상환 부담을 완화하고, 금융위원회는 부실채권에 대한 채무 조정을 중심으로 추진하기로 했다. 중기부의 소상공인 상환 부담 완화 방안은 소상공인 정책자금과 지역신용보증재단의 특례보증을 통해 추진할 계획으로 소상공인 정책자금은 경영애로를 겪고 있는 소상공인에게 5년에서 7년으로 장기분할상환을 연장하고, 금리 1%p를 감면한다. 지역신용보증재단에서는 코로나 피해기업 등을 대상으로 장기(7년) 및 저리(1%p이차보전) 특례보증으로 전환하고, 폐업기업은 분할상환을 7년에서 최대 15년으로 연장하여 폐업 후 상환 부담을 완화하고 우대금리를 적용할 계획이다. 또한, 희망리턴패키지 사업을 1차 추경에 이어 171억원을 추가 편성해 소상공인 폐업 점포철거 및 원상복구비 지원 상한을 2백만원 확대해 연말까지 최대 6백만원을 지원하고, 스마트 상점 사업도 추가 현장 수요를 반영하여 확대했다. 중소벤처기업 성장과 지역경제 활성화를 위해 지역의 일자리 창출과 연관이 깊은 창업패키지와 ICT 융합 스마트 공장 보급, 확산 사업에 확대 편성했고, 창업패키지 사업에 420억원을 확대 편성해 AI, 바이오 등 유망 딥테크 창업기업의 성장을 촉진하고, 이에 맞추어 자금지원을 원활하게 하기 위해 혁신창업사업화 자금을 2,000억원 추가 편성했다. ICT 융합 스마트 공장 보급확산 사업에 지역 제조중소기업의 스마트 전환 고도화를 위한 AI트랙를 신설, 자율형공장, 대중소상생형 등에 240억원을, AI 등 기술혁신 보급·활용 확산을 위해 지역 주도형 AI 대전환, 모태펀드 출자, 초격차 스타트업 육성지원을 확대했다. 지역 주도형 AI 대전환 사업은 지자체가 자율적으로 기획한 지역 맞춤형 프로그램으로 생태계 전반에 영향을 주는 AI 솔루션 개발·도입, 인력양성, 인프라 등을 지원하며 신규로 500억원을 반영했으며, AI 등 딥테크 분야 스타트업의 거대신생기업 도약에 필요한 대규모 성장 자금을 지원하기 위해 중소기업 모태조합출자에 4,000억원을 추가 투입하고, 초격차 스타트업 1000+ 프로젝트에 120억원을 추가 편성하여 추진한다. 오영주 중기부 장관은 “2차 추경 예산안을 통해 중소벤처기업과 소상공인의 경영환경이 하루빨리 정상화되고 성장할 수 있는 마중물이 되도록 적극적 지원할 계획이며, 아울러, 1차 추경을 통해 지원 중인 사업 또한 빠르게 추진될 수 있도록 지속적으로 모니터링 하고 있다” 고 강조했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 신송식품은 다가오는 여름과 10월 연휴 여행을 앞두고 자사 즉석국 시리즈를 여행 필수품으로 추천했다. 신송식품의 즉석국 시리즈는 근래 캠핑이나 해외 여행 필수품으로 소개되면서 꾸준히 판매 되고 있다. 별다른 조리도구와 재료가 없이도 뜨거운 물만 부어 10초이면 완성되는 즉석국 제품은 각 제품마다 재료가 풍부하게 들어있고, ‘된장’을 베이스로 깊은 맛을 느낄 수 있도록 개발됐다. 특히, 신송의 오랜 제조 노하우가 담긴 된장을 사용했으며, 급속 진공 동결 건조 방법으로 제조돼 영양 손실을 최소화했다. 즉석국은 된장국과 어울리는 재료인 △바지락&쑥 △소고기 아욱 △배추 △홍게 △우거지 △시금치 △미역 등 총 7종으로 구성돼 있으며 포장 형태도 박스 타입, 컵 타입 등으로 제조돼 기호와 상황에 맞게 선택할 수 있다. 특히 박스 타입은 한 박스에 블록 5개입 소포장으로 가볍고 보관과 휴대성이 좋다. 신송식품 마케팅 담당자는 “여행지에서, 간편하고 빠르게 식사를 준비할 수 있고, 건강과 맛까지 챙길 수 있어서 출시 이후 꾸준히 인기가 많다”며, “가족 모두가 맛있고 건강한 식사를 할 수 있는 안성맞춤 제품”이라고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협(회장 강호동) 경제지주(농업경제대표이사 박서홍)는 19일부터 2일간 대전광역시에서 전국 농협 가공공장 실무자 110여 명이 참석한 가운데 '25년 농협가공사업 최고실무자협의회 정기총회'를 개최한다. 이날 행사에서는 ▲농협 가공공장 지원사업 안내 ▲농식품 유통판매 전략 및 우수사례 공유 ▲식품안전 영양표시 제도 교육 ▲신규임원 선출 등이 진행되었으며, 금차 선출된 임원진은 2027년까지 2년간 협의회를 이끌게 된다. 특히, 참석자들은 농협 가공사업의 경쟁력 제고와 유통 활성화 방안을 논의하며, 가공공장간 협업 강화를 도모했다. 박서홍 농업경제대표이사는 “가공사업은 농산물 부가가치 창출을 통해 농업인의 소득증대에 기여하고 있다”며“앞으로도 지역농협 가공공장 간 활발한 교류를 통해 가공사업의 현장 역량을 더욱 강화하겠다”고 말했다. 한편, 농협경제지주는 원활한 가공사업 추진을 위해 농협 가공업무 매뉴얼을 배포하고, 가공공장 스마트화를 지원하는 등 다양한 노력을 이어가고 있다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협(회장 강호동) 경제지주(농업경제대표이사 박서홍)는 양파 가격 하락으로 어려움을 겪고 있는 농가를 지원하기 위해 일손돕기를 실시했다. 19일 강원 철원군을 찾은 문영지 e커머스사업부장 및 임직원 20명은 양파 수확·선별 작업을 도우며 구슬땀을 흘렸다. 농협경제지주가 운영 중인 농협몰은 7월 중으로 소비촉진 행사를 마련해 이날 수확한 양파를 판매할 계획이다. 일손돕기에 참여한 e커머스사업부 직원은“농업인에게 작은 도움이라도 드릴 수 있어 기쁘다”며 “수확한 양파를 농협몰에서 직접 판매해, 농업소득 증대에도 기여할 수 있어 더욱 뜻깊은 활동이었다”고 말했다. 박서홍 농업경제대표이사는“이번 일손돕기가 농가의 인건비 절감에 보탬이 되기를 바란다”며“앞으로도 농업인과 함께하는 농협경제지주가 되기 위해 최선을 다하겠다”고 밝혔다. 한편, 지난 18일에는 경기 화성시 관내 농가에서 농산물도매부 임직원 18명이 감자 캐기 등의 작업을 지원하며 일손을 보탰다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 한국농수산식품유통공사(이하 aT)는 19일 홍문표 사장이 일본 가와바무라에 소재한 6차산업 모델인 가와바 전원플라자를 방문해 농산물 직매장을 중심으로 한 도농교류 성공사례를 확인했다고 밝혔다. 가와바무라는 1971년 인구소멸 위기에 직면했던 지역으로, 농산물 직거래를 통해 지역 활성화를 이뤄낸 대표적인 상생협력 모델로 농산물 직매장을 중심으로 도시와 농촌을 연결하는 새로운 유통구조를 만들어냈다. 홍 사장은 가와바 전원플라자에서 “가와바무라의 도농상생 모델은 우리나라 농촌 지역이 직면한 인구 감소와 고령화 문제를 해결하는 데 중요한 시사점을 제공한다”며 “농산물 직거래를 통한 새로운 유통 플랫폼 구축으로 농촌지역의 지속가능한 발전방안을 모색하겠다”고 강조했다. 이어 홍 사장은 일본 유통기업 베이시아를 찾아 유통 현장을 둘러보고 한국산 쌀과 참외의 판매 상황과 K-푸드의 입점현황을 점검했고, 베이시아의 경영진을 만나 K-푸드 수출 확대를 위한 적극적인 협력을 요청했다. 홍 사장은 베이시아 경영진과의 면담에서 “K-푸드의 우수성과 시장 성장 가능성은 이미 전 세계적으로 입증되고 있다”며, “일본 소비자들에게 한국산 쌀과 참외 등 신선하고 건강한 이미지를 전달할 수 있는 새로운 품목의 입점 확대를 위해 앞으로도 긴밀한 협력을 이어 나가겠다”고 전했다. 베이시아는 일본 관동지역을 거점으로 136개 매장을 운영하고 있으며, 일본의 유통기업으로서는 드물게 만두 등 한국식품을 직수입하여 판매하고 있으며, 직접 강진쌀 200톤을 수입하는 등 K-푸드 취급에 적극적인 기업이고, 한국 신선농산물 수출확대를 위해 aT와 협력하여 지난 6월초부터 한국산 참외를 처음으로 판매하고 있다.