[푸드투데이 = 황인선기자] 라면. 한국인가 가장 사랑하는 간편식이죠.
2016년 1인간 연간 라면 소비량은 76개에 달합니다. 전 세계 1인당 라면 소비량 1위죠.
많은 사랑을 받는 만큼 우려의 목소리도 큽니다. 바로 건강 때문인데요.
"영양가는 적고 나트륨은 폭탄 수준” “21세기에는 반드시 사라져야 할 식품” 사람들은 대표적인 정크푸드 중 하나로 라면을 꼽기도 하죠.
그런데 그거 아시나요?
인스턴트 라면의 창시자 안도 모모후쿠. 사망하는 날까지 매일 인스턴트 라면을 먹었다는 그.
1910년생인 모모후구 회장은 2007년 1월 사망했다. 사망 당시 나이는 무려 97세.
물론 그는 적당한 운동과 라면 외 균형잡힌 반찬으로 건강을 유지했다고 하네요.
