[푸드투데이 = 조성윤기자] 농심이 네슬레코리아와 전략적 파트너십을 체결하고, 3월부터 네슬레의 커피와 제과 카테고리 약 150개 제품의 국내 오프라인 유통을 시작한다. 농심은 이번 파트너십을 통해 자사가 보유한 국내 최고 수준의 영업망과 네슬레의 브랜드 파워가 시너지 효과를 낼 것으로 기대하고 있다. 농심은 수십 년간 쌓아온 영업 노하우와 글로벌 파트너사 협업 역량을 바탕으로, 네슬레 제품의 시장 점유율을 안정적으로 확대하며 성과를 창출한다는 계획이다. 농심이 맡게 될 커피 카테고리는 네슬레의 핵심 사업군 중 하나다. ‘네스카페’, ‘돌체구스토’, ‘스타벅스 앳홈’ 브랜드가 있으며, 원두부터 스틱커피, 캡슐커피에 이르기까지 폭넓은 라인업을 갖췄다. 농심은 홈 카페 및 캡슐커피 성장 추세에 발맞춰, 강력한 브랜드 파워를 가진 네슬레 제품을 주요 채널에 공급하며 매출을 더 확대한다는 방침이다. 또한 농심은 네슬레 제과 브랜드 ‘킷캣’ 과 호텔, 레스토랑 등 푸드 서비스 채널 시장 확대를 위해 네슬레의 B2B 브랜드인 ‘매기(Maggi)’, ‘부이토니(Buitoni)’ 제품도 판매한다. 농심 관계자는 “다양한 글로벌 브랜드의 성공적인 시장 안착을 이끌어온 농심의 유통 노하우를 통해서, 네슬레 제품이 국내 소비자들에게 더 가깝게 다가갈 수 있도록 역량을 집중하겠다”라고 말했다. 네슬레코리아 관계자는 “네슬레 제품들은 전 세계적으로 사랑받고 있으며 국내에서도 빠르게 성장하고 있다”라며 “양사의 강점을 적극 활용해 해당 카테고리 전반에서 지속적인 성장 동력을 만들어가겠다”라고 밝혔다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 롯데웰푸드가 한국육가공협회 주관 ‘2025 베스트 육가공품 선발대회’에서 2관왕을 차지했다. 대표 프리미엄 소시지 브랜드 ‘에센뽀득’은 농림축산식품부 장관상인 대상을 수상했고, 의성마늘햄은 최우수상을 수상했다. 한국육가공협회가 주관하는 베스트 육가공품 선발대회는 산업 발전을 위해 소비자들에게 우수한 육가공품을 공급하는 기업들을 장려하기 위한 목적으로 매년 열리고 있다. 이번 대회는 제11회 행사로 지난 2월 26일 서울 양재동 aT센터에서 시상식을 열고 총 4개 부문에서 시상을 진행했다. 롯데웰푸드 에센뽀득은 소시지 부문에서 농림부 장관상인 대상을 수상했다. 정통 독일식 소시지 기법과 높은 육함량으로 높은 평가를 받았다. 에센뽀득의 케이싱(껍질)은 양장으로 껍질부터 고기인 정통 독일식 소시지 특유의 고급스러운 풍미를 자랑한다. 돼지고기 육함량은 91.49%에 달해 속을 아낌없이 꽉 채웠다. 덕분에 풍성하면서도 톡 터지는 식감이 일품이다. 프레스햄 부문에서 최우수상을 수상한 의성마늘햄은 경북 의성군 마늘을 활용한 롯데웰푸드 대표 지역상생 브랜드다. 2006년 의성군과 상생 협력을 통해 선보인 의성마늘햄은 국내산 돼지고기와 의성군 마늘의 조화로 깊고 풍부한 맛을 제공한다. 여러번 나눠먹기 편한 분절햄 형태로 소포장되어 있어 보관이 간편한 것도 장점이다. 의성마늘햄은 단순히 제품 출시에 그치지 않고 제품을 활용한 지역 홍보에도 앞장서고 있다. 롯데웰푸드는 2010년부터 매년 의성마늘햄 가족캠프를 열어 의성군의 지역 명소를 알리고, 의성 장학회에 장학금을 지원하는 등 지속적인 상생 관계를 이어오고 있다. 롯데웰푸드 관계자는 “이번 수상은 롯데웰푸드 육가공 제품의 높은 품질과 차별화된 맛을 인정받은 결과”라며, “특히 에센뽀득과 같이 정통 독일식 소시지의 풍미를 살린 프리미엄 라인업을 통해 소비자들에게 차원이 다른 식감과 즐거움을 선사하겠다”고 밝혔다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 정관장 청소년 공부체력 전문 브랜드 ‘아이패스’가 신학기를 맞아 신제품 ‘아이패스 시크릿 공부부적’과 ‘아이패스 로켓샷’을 출시하며 신학기 청소년 건강관리 수요 공략에 나섰다. 정관장 ‘아이패스’는 이번 신제품을 통해 ‘집중 부스터’와 ‘공부체력 컨디션’이라는 두 가지 니즈를 동시에 강화했다. ‘아이패스 시크릿 공부부적’은 청소년과 수험생을 위한 필름형 제품이다. 식물성 카페인 원료인 과라나추출분말을 주원료로 사용했으며, 아미노산혼합제제와 비타민B 3종, 정관장 6년근 홍삼을 부원료로 배합해 공부를 할 때 순간집중에 특화된 설계를 완성했다. 구강용해필름(Strip) 제형을 적용해 입안에 붙이면 빠르게 녹으며, 물 없이 간편하게 섭취할 수 있는 것이 특징이다. 제품 콘셉트 또한 MZ세대와 10대 취향을 반영해 랜덤 메시지를 담은 패키지 디자인으로 ‘뽑는 재미, 나누는 재미’를 더했으며, 레몬과 민트를 조합한 청량한 맛으로 섭취 편의성을 높였다. ‘아이패스 로켓샷’은 학교나 학원 등 외부 환경에서 간편하게 공부 에너지를 관리하고자 하는 학생을 위한 제품이다. 정관장 홍삼농축액을 주원료로 비타민 4종, 미네랄 4종을 배합해 멀티비타민·미네랄 8종의 균형 설계를 구현했으며, 녹용추출액과 노루궁뎅이버섯추출물 등 정관장의 엄격한 기준을 적용했다. 액상과 정제로 구성된 이중제형 제품이지만 1cm 초소형 정제로 설계해 물 없이 간편하게 섭취할 수 있도록 했으며, 바쁜 학습 일정 속에서도 부담 없이 컨디션 관리를 할 수 있도록 편의성을 강화했다. 한편, ‘아이패스 시크릿 공부부적’은 네이버쇼핑, 카카오선물하기, 올리브영, 쿠팡 등 주요 온라인 채널에서 구매할 수 있으며, ‘아이패스 로켓샷’은 쿠팡 채널 전용 제품으로 출시됐다. 정관장 관계자는 “새로운 출발을 앞둔 학생들이 변화된 환경에 안정적으로 적응하고, 공부체력 컨디션을 균형 있게 관리하길 바라는 마음을 담아 이번 신제품을 기획했다”며, “‘아이패스’는 정관장 6년근 홍삼 연구 데이터와 청소년 건강 제품 설계 경험을 바탕으로 학습 환경에 맞춘 원료 배합과 제형 혁신을 지속 확대해 나갈 계획”이라고 밝혔다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경, 이하 식약처)는 식품, 의약품, 화장품·의료기기 등 민간 시험·검사기관의 전문성 강화와 현장 애로사항 해소를 위해 통합 기술지원 프로그램인 랩 프렌즈(Lab Friends)를 운영한다고 3일 밝혔다. 랩 프렌즈는 신규 시험·검사기관 지정을 희망하거나 시험법 적용에 어려움을 겪는 기존 시험·검사기관들을 위해 전담 공무원과 민간 전문가로 구성된 기술지원단을 활용하여 지정 및 평가, 내부심사, 정밀 분석기술 지원 등 민간 시험·검사기관이 필요로 하는 실무 전반을 지원하는 프로그램이다. 특히 올해는 시험, 검사기관이 국제적으로 인정받는 수준의 품질관리 체계를 갖출 수 있도록 ISO/IEC 17025 인정 지원 멘토링 과정을 새롭게 추가하며, 인정 획득을 희망하는 기관과 기존 인정 기관을 매칭하는 멘토링 사업을 통해 민간 기관이 국제 표준에 부합하는 분석 신뢰성을 확보할 수 있도록 지원하고자 한다. 올해 랩 프렌즈 참여 신청은 3일부터 31일까지 진행되며, 선정된 기관을 대상으로 통합 기술지원 서비스가 본격 제공될 예정이다. 기술지원 프로그램에 대한 자세한 사항은 식약처 누리집 공지에서 확인할 수 있으며, 기술지원 프로그램에 참여하려는 기관은 식약처 시험검사정책과 또는 관할 지방식약청의 대표 이메일이나 팩스로 신청서를 제출하면 된다. 지난해에는 랩 프렌즈 운영을 통해 기술지원을 받은 4개 기관이 신규 시험·검사기관으로 지정되는 성과를 거두었으며, 지정·평가 지원과 기기분석 교육 등을 약 40여건 실시하여 민간 시험·검사기관 시험·검사의 품질향상을 이끌어왔다. 식약처는 이번 통합 기술지원 프로그램이 식의약 시험·검사 전반의 품질과 신뢰도 향상에 기여할 것으로 기대한다고 밝히는 한편, 앞으로도 식의약 안전관리를 위해 시험·검사 현장의 목소리에 귀 기울이며 기술지원 등을 적극 추진해 나갈 계획이라고 밝혔다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경, 이하 식약처)는 청년층이 식품 정책 논의 과정에 직접 참여할 수 있도록 지원하는 제1기 청년자문단 나비를 3일부터 10일까지 공개 모집한다고 밝혔다. 나비(NABI)는 애벌레에서 탈피해 날개를 펴는 나비와 같이 꿈을 펼치기 위해 날아오르는 청년의 모습을 상징하고, 식품 정책의 혁신을 이끄는 차세대 리더라는 의미를 담고 있으며, 식품 분야 과학·기술에 대한 연구를 수행 중이며 관련 정책에 관심이 많은 식품 전공 대학원생은 누구나 지원할 수 있고, 선발 인원은 총 30명이다. 선발된 단원들은 식약처가 주관하는 식품 정책 협의체·토론회, 식품 심포지엄, 포럼 등에 참여하며, 최신의 식품 기술이나 규제 동향을 공유하는 등 다양한 정책 소통 활동을 하게 된다. 참가 희망자는 식약처 누리집(www.mfds.go.kr) 알림, 공지에서 지원서 양식을 다운받아 작성한 후 재학증명서와 함께 이메일(mfds4797@korea.kr)로 접수하면 된다. 오유경 처장은 “청년자문단 ‘나비’가 청년들이 최신 과학·기술은 물론 규제 수립 과정 전반을 이해하는 계기가 되는 한편, 식품 정책 혁신에도 기여할 것으로 기대한다”고 밝혔다. 식약처는 앞으로도 우수한 역량의 청년들이 정부와 함께 미래 식품 정책 설계와 산업 발전을 주도하는 핵심 주체로 성장할 수 있도록 지원할 계획이다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 공차코리아(대표 고희경, 이하 공차)가 새 학기가 시작되는 3월을 맞아 SKT, 신한카드, 배달의민족 등과 함께 풍성한 제휴 프로모션을 진행한다고 3일 밝혔다. 이번 프로모션은 한 달 동안 공차의 베스트셀러와 신메뉴를 합리적인 가격으로 즐길 수 있도록 기획된 가운데 공차는 SKT T 멤버십 VIP 고객을 대상으로 SKT VIP PICK 프로모션을 실시한다. 31일까지 진행되는 SKT VIP PICK 프로모션은 공차 베스트 메뉴 3종 가운데 동일 음료 2잔 구매 시 50% 반값 혜택을 제공하며, 이용 방법은 T 멤버십 앱 VIP PICK 메뉴에서 공차를 선택한 후 매직 바코드를 제시하면 되고, 블랙 밀크티 + 펄, 타로 밀크티 + 펄, 딸기 가득 밀크티 등으로 구성됐다. 또한 같은 기간 진행되는 신한카드 탑스쿠폰 프로모션은 신한카드 탑스클럽(Tops Club) 회원을 대상으로 공차의 음료를 30% 우대 가격에 즐길 수 있는 쿠폰을 제공하며, 베스트셀러 12종과 시즌 음료인 더블 말차 3종 등 총 15종을 구매할 수 있으며, 쿠폰은 1인 2회까지 발급 가능하며, 3월 31일까지 사용할 수 있다. 봄나들이와 야외 활동이 잦아지는 시기에 맞춰 배달앱 포장 주문 혜택 프로모션은 오는 4월 1일까지 배달의민족 앱을 통해 공차의 음료나 푸드를 포장 주문하면 결제 금액의 10%를 즉시 차감받을 수 있으며, 보다 많은 고객이 혜택을 누릴 수 있도록 최대 1,000원으로 제한된다. 공차코리아 관계자는 “설레는 새 학기와 봄의 시작을 맞아 공차를 아껴주시는 고객분들에게 실질적인 혜택을 제공하기 위해 이번 프로모션을 준비했다”며 “베스트셀러부터 신메뉴까지 공차의 다양한 매력을 경험해 보시길 바란다”고 밝혔다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 삼양식품(대표 김동찬)은 프리미엄 단백질 파스타 브랜드 탱글(Tangle)이 세계적 권위의 디자인 공모전 iF 디자인 어워드 2026에서 브랜딩 & 커뮤니케이션 디자인 부문 본상을 수상했다고 3일 밝혔다. 이번 수상은 리브랜딩 이후 구축해 온 디자인 전략과 브랜딩 완성도를 국제적으로 인정받았다는 점에서 의미가 있다. 탱글은 이번 수상에서 파스타의 진화(The Evolution of Pasta’라는 브랜드 정체성을 시각적으로 설득력 있게 구현했다는 점에서 높은 점수를 받았으며, 면의 형태를 반영한 브랜드 로고와 생동감 있는 제품 이미지, 그리고 조리의 생동감을 담은 시각 요소를 통해 경쾌하고 활력 넘치는 브랜드 톤을 효과적으로 구현했다는 평가로 패키지와 광고, 굿즈 등 전 영역에 걸쳐 일관된 브랜드 시스템을 구축하며 건강과 즐거움, 편의성이 조화를 이루는 새로운 식문화를 제안한 점도 주목받았다. 삼양식품은 이번 수상을 통해 탱글의 브랜드 설계 방향과 제품·디자인 완성도가 글로벌 기준에서 경쟁력을 갖추고 있음을 다시 한번 입증했다. 탱글은 지난해 벨기에 브뤼셀에서 열린 ‘2025 국제 식음료 품평회’에서 ‘우수 미각상’을 수상했으며, 2025 레드닷 디자인 어워드 커뮤니케이션 디자인 분야 브랜딩, 패키징 부문에서도 각각 본상을 받은 가운데 세계적인 디자인 어워드에서 2년 연속 수상 성과를 이어가게 됐다. 독일 인터내셔널 포럼이 주관하는 ‘iF 디자인 어워드’는 세계에서 가장 오랜 역사를 자랑하는 권위 있는 상으로, ‘레드닷 디자인 어워드’, ‘IDEA’와 함께 세계 3대 디자인 어워드로 손꼽힌다. 미적 완성도를 넘어 브랜드 전략, 사용자 경험, 실행 완성도 등을 종합 심사해 매년 최고의 디자인 결과물을 선정한다. 올해 어워드에는 전 세계 68개국에서 1만여 개의 프로젝트가 출품되어 치열한 경쟁을 펼쳤다. 삼양식품 관계자는 "세계적인 디자인 어워드에서 2년 연속 수상은 탱글이 지향하는 '파스타의 진화'라는 브랜드 철학이 인정받은 성과"라며 "앞으로도 제품 본질에 대한 고민을 바탕으로 글로벌 소비자와 공감할 수 있는 브랜드 경험을 지속적으로 확장해 나가겠다"고 말했다. 한편 탱글은 한국을 비롯해 미국, 일본, 중국, 유럽, 중동, 오세아니아 등 전세계 45여개국에서 수출되고 있으며, 미국 월마트와 크로거, 일본 로손 내추럴, UAE 까르푸 등 국가별 주요 리테일 채널에 입점해 글로벌 유통망을 확대하고 있고, 전 세계에서 1초에 1개씩 판매되는 등 가시적인 성과를 바탕으로 프리미엄 건면 시장에서 입지를 넓혀가고 있다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)은 새학기를 맞아 자사앱을 통해 뿜치킹 주문 시 5,000원 할인 혜택을 제공하는 프로모션을 진행한다고 3일 밝혔다. 이번 행사는 새학기 시즌을 맞아 친구·가족과 함께하는 모임 수요가 증가하는 시기에 맞춰 기획됐으며, 자사앱을 통해 뿜치킹을 주문하면 즉시 사용 가능한 5,000원 할인 혜택을 31일까지 받을 수 있다. 뿜치킹은 고다, 체다, 블루, 파마산 치즈에 요거트와 유크림 분말을 더해 달콤하면서도 깊은 치즈 풍미를 구현한 메뉴로 출시 100일 만에 누적 판매량 100만 마리를 돌파했으며, 치즈 향과 바삭한 식감의 조화가 젊은 세대를 중심으로 긍정적인 반응을 얻으며 대표 시즈닝 치킨으로 자리매김하고 있다. BBQ 관계자는 “새학기를 맞이해 고객들에게 실질적인 혜택을 제공하기 위해 뿜치킹 프로모션을 기획했다”며 “앞으로도 BBQ앱과 연계한 다양한 프로모션을 확대해 나가겠다”고 전했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 메가MGC커피(대표 김대영, 이하 메가커피)가 오는 5월 30일 인천 영종도 인스파이어 아레나에서 M COUNTDOWN X MEGACONCERT(이하 메가콘서트)를 개최한다고 3일 밝혔다. 이번 메가콘서트는 올해 업무협약를 맺은 CJ ENM의 글로벌 음악 전문 채널 Mnet(엠넷)과 함께 더욱 다채롭고 완성도 높은 무대를 선보일 예정으로 1차 라인업에는 EXO(엑소), NCT WISH(엔시티 위시), Hearts2Hearts(하츠투하츠)가 이름을 올렸다. NCT WISH와 Hearts2Hearts는 지난해 메가MGC커피와 SMGC 캠페인을 통해 팬들에게 특별한 경험을 선사한 바 있어 1년 만에 선보이는 이번 무대에서도 조화로운 시너지를 메가커피는 기대하고 있으며, EXO는 지난 1월 컴백 이후 올해 왕성한 활동을 이어가며 팬들의 기대를 모으고 있으며, 정상급 아티스트와 화제의 신인을 포함한 이번 라인업은 K-POP 팬덤은 물론 잘파(Zalpha) 세대까지 폭넓은 관심과 참여를 이끌어낼 것으로 메가커피는 예상하고 있으며, 추가 라인업은 향후 순차적으로 공개될 예정이다. 메가콘서트 티켓은 브랜드 공식 애플리케이션(APP) ‘메가오더’를 통해 프리퀀시 이벤트로 제공된다. 미션 메뉴 3개를 포함해 총 10잔의 음료를 구매하면 이벤트에 참여할 수 있으며, 최초로 생성된 프리퀀시에서는 스티커 2개(미션, 일반음료 각각 1개씩)가 무료로 적립되고, 티켓 추첨은 총 4회에 걸쳐 진행되며, 각 회차별 최상위 응모자 150명에게는 아티스트를 가까이에서 만날 수 있는 VVIP석 티켓을 증정한다. 회차별 자세한 일정과 당첨자 발표는 메가MGC커피 앱 및 공식 SNS를 통해 확인할 수 있다. 메가MGC커피 관계자는 “이번 메가콘서트는 다양한 세대의 K-POP 팬들을 위한 라인업과 Mnet의 방송 및 공연 연출 노하우가 더해져 더욱 풍성한 무대를 선사할 예정”이라며 “프리퀀시 1차 오픈을 시작으로 고객들에게 다양한 즐거움을 선사할 계획”이라고 밝혔다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 샘표(대표 박진선)가 3일 삼겹살데이(삼삼데이)를 맞아 삼겹살을 더 맛있고 다양하게 요리해볼 수 있는 법과 SNS 이벤트를 진행한다고 밝혔다. 삼겹살 구이도 소스에 따라 고깃집 못지 않게 즐길 수 있는데 샘표 시골식 쌈토장은 깊고 구수한 장맛으로 고기에 감칠맛을 더해준다. 들깨, 마늘, 참기름 등 샘표 우리맛 연구팀이 찾아낸 최적의 재료를 황금비율로 배합했으며, 구수한 장맛은 그대로 유지하면서 당류를 85% 낮춘 샘표 저당 양념쌈장과 얇게 썬 양파에 새미네부엌 양파절임 소스를 붓기만 하면 고깃집 스타일의 양파절임을 간편하게 완성할 수 있다. 새미네부엌 수육보쌈육수를 이용하면 추가 재료 없이 전문점 수준의 부들부들하고 깔끔한 수육을 즐길 수 있고, 당귀, 천궁, 계피, 감초, 백작약, 황기 등 몸에 좋은 한약재와 대추, 생강, 마늘, 양파, 간장 등 14가지 넘는 비법 재료를 한 팩에 담아, 고기에 붓고 끓이기만 하면 누구나 담백하고 맛있는 수육을 만들 수 있으며, 액상 소스 타입으로 원물이나 티백을 사용할 때처럼 나중에 건져내야 하는 번거로움도 없다. 또한 노릇하게 구운 삼겹살에 차오차이 동파육볶음소스를 붓고 살짝 볶으면 중국 서태후가 매일같이 즐겼다는 동파육도 8분 만에 맛볼 수 있으며, 살짝 데친 청경채를 곁들이면 집에서도 중식당 못지않은 중화요리를 완성할 수 있다. 삼겹살데이를 맞아 샘표 공식 SNS에서는 오는 5일까지 나만의 삼겹살 원픽 소스 이벤트를 진행하는데 게시글에 자신만의 삼겹살 원픽 소스를 댓글로 남기면, 추첨을 통해 샘표 쌈토장, 저당양념쌈장, 새미네부엌 고깃집 양파절임소스 등을 증정한다. 샘표 관계자는 “잘 만든 소스 하나면 추가 재료 없이도 삼겹살을 더욱 다채롭게 즐길 수 있다”며 “삼겹살데이를 맞아 늘 먹던 삼겹살 외에도 더 맛있고 색다르게 수육보쌈과 동파육까지 간편하게 요리해 즐겨보시길 바란다”고 전했다.