여러분, 안녕하십니까.더불어민주당 천안(병) 국회의원 윤일규입니다. 먼저, 식품산업경제의 소식을 발 빠르게 전해온 푸드투데이의 창간 17주년을 진심으로 축하드립니다. 아울러 신속하고 정확한 보도를 지향하며, 소비자와 식품산업계의 가교 역할을 하고 계시는 푸드투데이 임직원과 기자 여러분의 노고에 감사의 말씀을 드립니다. 푸드투데이는 2002년 3월에 창간하여 그간 식품산업 대변지로 식품산업인들의 권익을 보호함을 물론, 국민의 건강과 식생활 문화 발전을 위해 노력해왔습니다. 또한 신속하고 정확한 보도를 통해 시민의 눈과 귀의 역할을 하며 식품산업의 질적 성장과 활성화에 기여했습니다. 최근 들어 건강과 식생활에 대한 국민적 관심이 높아지면서 자연스럽게 식품에 대한 정보와 산업적 가치에 대해 정부와 국회는 큰 기대를 가지고 있습니다. 이러한 상황에서 항상 믿을 수 있는 정보를 전달하고 생생한 현장의 이야기를 담아온 푸드투데이의 역할은 앞으로 더욱 커질 것이라 생각합니다. 지난 성과에 안주하지 않고 변화하는 미디어 환경에 발맞춰, 앞으로도 생생하고 심층적인 정보를 전달해주시기 바랍니다. 더불어 창간 17년 동안 식품산업을 이끌어온 정론지로서 언론의 소임을 다하고 올바
국회 보건복지위원회 자유한국당 간사를 맡고 있는 안산 단원구갑 국회의원 김명연입니다. 먼저 푸드투데이의 창간 17주년을 진심으로 축하드립니다. 푸드투데이는 식품산업계의 소식을 신속하고 정확하게 국민에게 전달하고 대한민국 식문화 전반의 건강한 발전을 이끄는 역할을 담당해왔습니다. 창간 17주년이라는 기쁨의 날이 있기까지 갖은 노고를 아끼지 않으신 황창연 대표님과 모든 임직원 여러분 그리고 변함없는 사랑으로 푸드투데이를 성원해주신 독자 여러분께 축하의 말씀을 드립니다. 우리는 바야흐로 식품이 문화를 주도하는 시대를 맞이하였습니다. 유사 이래 식품이 문명의 중심에 있었다지만 특히 최근에 들어 ‘식품’은 식문화 뿐만 아니라 문화 전반의 중심이자 문화콘텐츠의 중심 소재로 기능하고 있습니다. 또한 우리 문화를 세계에 알리는 국제교류의 첨병이기도 합니다. 이처럼 식품이 차지하는 문화적 영역이 확대되면서 푸드투데이의 역할과 소임도 역시 한층 커지고 있습니다. 식품은 국민 행복 그리고 건강과 직결되어 있습니다. 식품의 발전이 곧 국민 행복을 높이는 길입니다. 그동안 식품에 관한 여러 소식과 정보를 널리 전파하여 식품산업의 발전을 견인하고, 가공과 유통에서 섭취에 이르
식품산업 발전과 국민 건강 증진을 위해 애써 온 푸드투데이의 창간 17년을 축하드립니다.푸드투데이는 지난 2002년 창간 이후 식품산업의 국제화와 내실화에 앞장섬은 물론, 식품산업의 새로운 패러다임과 정책대안을 제시하며 대표 언론으로 자리매김하였습니다. 또한 직접 발로 뛰며 현장의 소리를 듣고, 지역 네트워크를 활용하여 지역의 소식도 전하는 등 식품산업의 발전을 위해 많은 노력을 기울여 왔습니다.이 같은 노력을 통해 오늘날의 「푸드투데이」로 성장시킨 황창연 대표님과 기자분들의 헌신에 힘찬 박수를 보냅니다. 앞으로도 식품산업을 대표하는 언론사로서 공정성과 신속성을 바탕으로 식품산업의 질적 성장을 위해 노력하여 주시기 바랍니다.HACCP은 국민 먹거리의 안전 지킴이로서 끊임없이 변화와 발전을 거듭해 왔습니다. 2018년 말 현재 기준으로 시장에서 유통되는 가공식품 생산량의 85%가 인증제품이고, 식품의 유통·판매단계까지 인증업체가 생겨나는 등 국민의 삶 속에 깊숙이 자리 잡아가고 있습니다. 또한 과학화장비를 도입해 현장 검증위주로 HACCP 심사를 고도화 해 나가고 있습니다.올해는 이러한 양적 확대를 기반으로 HACCP의 내실화를 다지는 질적 성장에 역점을 두고
한국할랄산업연구원의 장건 원장입니다. 푸드투데이 3월1일 창간 17주년을 진심으로 축하드립니다. 그동안 해오신 바와같이 앞으로도 푸드투데이는 식품산업 발전을 위해 노력해주실 것을 부탁드리며 우리의 미래 먹거리 산업인 할랄산업발전을 위해 큰 역할을 해주실 것을 부탁드립니다. 현재 할랄시장은 우리 국내기업이 반드시 개척해야할 무한한 가능성을 갖고 있는 시장입니다. 할랄시장은 전세계인구의 25%에 해당하는 18억를 커버하는 방대한 시장입니다. 주요선진국들이 이슬람권 시장에 적극 진출하는 것과 같이 우리 기업들도 이제는 이슬람권 시장에 진출을 적극 도모함으로써 경제 활성화에 크게 기여를 했으면 하는 바램입니다. 여기서 주목을 해야 할 것은 할랄시장의 주요 플레이어는 무슬림 국가가 아니라 비무슬림국가라는 점을 유념해 주셨으면 좋겠습니다. 특히 호주, 스위스,미국, 브라질, 일본 등 비무슬림 국가들이 큰 역활을 하고 있는 것을 다시 한번 강조해드리고 싶습니다. 말레이시아에서 삼양의 불닭볶음면과 신세계푸드의 대박라면같은 라면류는 크게 성공하고 있습니다. 그리고 CJ제일제당, 동원산업, 대상그룹, 오뚜기, 하림 등 우리 국내에 많은 기업들이 진출을 하고 있습니다. 이들 기
국제농업개발원 연구소장 이병화 입니다. 푸드투데이 창간 17주년을 진심으로 축하드립니다. 우리의 농업은 위기에 와있습니다. 국내 생산 자급율이 20%밖에 되지 않습니다. 정부 당국의 시급한 대책이 필요합니다. 식량은 제1의 국가 안보 산업입니다. 여기는 고 박정희 대통령께서 1972년 2월부터 1979년 10월 까지 새마을 지도자와 농민대표들과 같이 막걸리를 들고 농업정착을 토론한 곳입니다. 이 농기구는 고 박정희 대통령께서 농장에서 같이 일하고 했던 농기구 입니다. 저는 이곳에서 48년동안 농업촌 소득증대 새마을 운동의 기록과 흔적을 보존하고자 이곳에 살고 있습니다. 이곳은 향후 유네스코 문화유산으로 등록보존 되기를 바랍니다. 지난 17년간 국민의 안전한 먹거리 농축산경제산업이 앞장서 온 것 처럼 앞으로도 더욱 현장 뉴스를 실시간 전해주실것을 부탁드리겠습니다.
국회 농림축산식품해양수산위원회 황주홍 위원장입니다. 대한민국 식품산업계의 대변자이자, 안전한 먹거리와 국민건강을 지키기 위해 항상 노력해주시는 푸드투데이의 창간 17주년을 축하드립니다. 남다른 열정으로 취재에 앞장서고 계시는 황창연 대표님을 비롯한 임직원 여러분, 그리고 항상 푸드투데이의 힘이 되어주시는 애독자 여러분께 감사의 말씀을 전합니다. 푸드투데이는 지난 17년간 식품산업계의 권익을 보호하고, 식문화산업 발전을 위해 최선을 다해왔습니다. 때로는 쓴소리도 아끼지 않으며 정론직필의 자세로, 식품산업의 건실한 발전이라는 한 가지 목표만을 위해서 달려왔습니다. 식품안전에 대한 국민들의 관심은 날로 높아지고 있습니다. 하지만 국민들의 안전한 식탁을 위협하는 문제들이 계속해서 발생하고 있습니다. 단체 급식 식중독 발생, 잔류허용 기준치 이상의 항생제 검출과 같은 문제들이 국민들을 불안에 떨게 했습니다. 또한 AI와 구제역은 다시 우리를 위협하며, 우리의 대응이 적절했는지에 대한 질문을 던지게 되었습니다. 또한 4차 산업혁명 시대를 맞아 식품산업계는 변화의 문턱에 서 있습니다. 국민들의 식생활이 변화하며 소비트렌드가 다양화되고 있습니다. 다양화되는 소비자들을 만족
더불어민주당 청주시 서원구 국회의원 오제세입니다.우리나라 국민들의 안전한 식생활과 식품산업의 발전을 위해 항상 노력하는 식품산업경제뉴스 푸드투데이의 창간 17주년을 진심으로 축하드립니다.17년이란 오랜 시간동안 초심을 잃지 않고 식품산업인의 권익과 올바른 식문화 정착을 위해 노력해 오신 푸드투데이 기자 여러분들의 노고에도 감사의 마음을 전합니다. 과학기술의 발전으로 시대가 빠르게 변화함에 따라 삶이 풍족해지고 의료기술의 발달은 기대수명의 증가로 이어지고 있습니다. 이에 따라 국민들의 욕구 또한 다양화되고 있습니다. 특히 건강한 삶을 위한 바른 먹거리에 대한 관심은 날이 갈수록 증가하고 있습니다. 국민들은 이제 식품을 단순 먹거리가 아닌 건강한 삶을 위한 중요한 연결고리로 생각하고 있습니다. 보건복지위원회 소속 의원으로서 2019년에도 국민들의 먹거리 안전과 식품산업의 발전을 위해 앞장서도록 하겠습니다. 푸드투데이 또한 국민들의 식품에 대한 관심과 욕구를 충족시켜주고 국민과 기업, 그리고 정부간 소통의 창구 역할 기업의 권익 보호 및 자부심을 고취시켜주실 것이라 믿습니다. 다시한번 푸드투데이 창간 17주년을 축하드리며 2019년도에도 국민의 건강과 식품산업의
안녕하십니까, 국회 농림축산식품해양수산위원회 위원 서삼석 입니다. 식품산업 발전과 올바른 식문화 정착을 위해 노력하고 있는 ‘식품산업경제뉴스’ 푸드투데이 창간 17주년을 진심으로 축하드립니다. 특히 정직하고 안전한 먹거리를 선도하기 위해 밤낮으로 고생하시는 푸드투데이 관계자 여러분들의 노고에 깊은 감사의 말씀을 드립니다. 식품산업은 미래형 먹거리 산업으로 맞벌이 부부 및 1인 가구 증가와 같은 사회적 변화와 정보통신기술, 첨단과학기술 등 제4차 산업혁명의 격변기를 맞아 변화를 요구받고 있습니다. 변화하는 시대 흐름에 맞춰 기업들은 융복합 기반의 농업 및 식품산업 육성을 위해 신기술 개발에 나서고 있습니다. 최근 사물인터넷, 빅데이터, 3D프린터 등을 활용한 제품과 서비스가 등장함에 따라 식품산업의 생산과 유통구조에 큰 변화를 가져올 것입니다. 이처럼 식품산업계는 급격한 시대변화에 기민하게 대응할 수 있는 지혜와 노력이 필요할 때입니다. 식품산업을 고부가가치 산업화로 한 단계 끌어올리기 위한 연구시설, 상품화 기술 등 인프라 구축을 통해 새로운 성장 패러다임으로 대전환해야 합니다. 국회 차원에서 식품산업의 발전 방안을 모색하고, 지속가능한 성장산업으로 육성하기
안녕하세요 한농연 초대회장 이홍기 입니다. 입춘의 봄소식이 성큼 다가왔습니다. 푸드투데이 17주년 진심으로 축하를 드립니다. 현장에서, 인터넷으로 실시장 정보를 제공하고 큰역활을 해주신 푸드투데이 황창연 대표님과 임직원, 기자님께 먼저 감사를 드립니다. 17년간 역사를 가지고 있는 푸드투데이 언론으로서 정확한 실시간 정보를 독자에게 전달될 수 있도록 농업과 식품산업에 앞장서 역할을 다해주신 푸드투데이가 지난 세월과 같이 큰 도움이 될 수 있도록 해주시길 바랍니다. 농업은 생명산업이고 국가 안보의 중요합니다. 이제는 우리 농업이 이대로는 안된다고 봅니다. 농업의 가치가 대단히 중요하다고 생각을 합니다. 정부와 국민이 이제는 함께 농업을 살려야 한다고 생각을 합니다. 농업 현실은 정말로 어려운 벼랑끝에 서 있습니다. 노령화로 인한 농업 환경이 다 파괴 되고 수질과 토양, 오염된 문제가 개선이 되고 난 다음에 안전한 먹거리를 생산할 수 있는 친환경이나 우리 농산물을 GAP가 앞장서고 안전한 가공식품에 대한 먹거리를 농장에서 식탁까지 공급될 수 있는 체계가 수립되어야 한다고 봅니다. 이제는 다시 찾는 우리 농업, 젊은이가 돌아올 수 있는 농촌 소득이 보장되는 농업이
안녕하십니까? 국회 여성가족위원장과 보건복지위원회 위원으로 활동하고 있는 전혜숙 국회의원입니다. 푸드투데이를 이끌고 계신 황창연 대표님과 취재에 애쓰시고 계신 기자 여러분, 푸드투데이 창간 17주년을 진심으로 축하합니다. ‘식약동원(食藥同原)’이라는 말이 있습니다. 음식과 약은 그 뿌리가 같다는 뜻으로, ‘안전한 식품이야말로 천 가지 보약보다 낫다’라는 의미라고 할 수 있습니다. 음식을 통해서 병이 낫기도 하고 병이 들기도 하는 만큼 건강한 삶을 위해서는 안전한 식품, 건전한 식생활이 가장 중요한 것입니다. 국민 소득과 의식 수준이 높아짐에 따라 단순한 기대수명이 아닌 건강한 삶을 살기 위한 ‘건강수명’에 대한 국민적 관심이 높아지고 있습니다. 이에 따라 안전하고 질 높은 식품에 대한 관심도 함께 증가하고 있습니다. 하지만, 외식의 빈도가 높아지고, 식품 원재료의 수입처가 다양화되면서 국민들의 건강한 식생활을 위협하고 있습니다. 때문에 국민의 입장에서 식품 안전을 관리, 감독해야 할 국가의 책임은 더욱 강조되고 있으며, 국회도 관련 정부정책을 비판적 시각으로 예의주시하고 있습니다. 이처럼, 우리 사회가 식품에 대한 높은 관심을 가지고 있는 때에 푸드투데이는