[푸드투데이 = 이윤서 기자] 교촌치킨, 교촌시그니처세트 및 오리지날 구매 고객 주문앱 이벤트 교촌에프앤비가 교촌시그니처세트 및 오리지날 제품군 주문 고객 대상 주문앱 이벤트를 진행한다. 이번 이벤트는 교촌 주문앱을 통해 ‘교촌시그니처세트’ 또는 오리지날 제품군 5종 중 1개 이상을 구매하는 고객을 대상으로 한다. 구매 고객 중 추첨을 통해 총 333명에게 다양한 경품을 제공한다. 330명에게는 교촌치킨 모바일 교환권을 증정하고, 이벤트 메뉴 중 시그니처세트 구매 고객에게는 특별 경품으로 3명을 추첨해 스타일러, 공기청정기, 시네빔 등의 경품을 추가 제공한다. 참여 방법은 교촌 주문앱 멤버십 회원 로그인 후 ‘교촌시그니처세트’ 또는 오리지날 제품군 5가지 중 1개 이상을 주문한 뒤 이벤트 페이지에 응모정보를 입력하면 된다. 교촌 오리지날 제품군은 한 마리 제품으로 ‘교촌신화오리지날’, ‘교촌오리지날’, ‘교촌반반오리지날’, ‘교촌레드오리지날’, ‘교촌허니오리지날’ 등이 포함된다. 당첨자는 오는 8월 10일 교촌 주문앱 및 홈페이지를 통해 발표된다. 교촌치킨 관계자는 ‘새롭게 출시한 교촌시그니처세트 및 기존 교촌의 한 마리 메뉴를 사랑해 주시는 고객 분들을 위
[푸드투데이 = 이윤서 기자] 몸에 부족한 수분을 채워주고 피로를 풀어주는 과일은 여름철 필수식품이다. 과육에는 수분과 비타민, 미네랄 등이 많고과육을 보호하기 위한 껍질에는 항산화 성분인 폴리페놀이 더 풍부하다고 알려져 있다. 그러나 수박이나 참외 같은 여름 과일을 껍질째 먹기란 쉽지 않다. 체리, 블루베리, 토마토와 같은 껍질째먹는 여름과일은 오롯이 모든 유효성분을 흡수할 수 있는데다 먹기도 간편해서 인기가 날로 높아지고 있다. 깔끔하게 그냥 먹는 통 과일의 매력을 알아보자. ■ 블루베리 씨조차 없이 통으로 먹는 대표적 과일인 블루베리는 진한 파란색에 함유된 항산화 물질인 안토시아닌이 암 예방과 노화 방지에 도움을 준다. 블루베리에 함유된 ‘테로스틸벤’이란 물질은 콜레스테롤 수치를 낮춰 비만과 심장병 등을 예방해주며, 미국 신시내티 대학 의과대 보건센터의 연구자료에 따르면 치매 위험이 높은 노인들의 치매 발생을 예방하는 데에도 효과가 있는 것으로 나타났다. 국내의 한 연구자료에 따르면 음료로 섭취할 때 다른 과채 쥬스보다도 항산화력이 뛰어난 것으로 밝혀진바 있다. ■ 체리 단단한 과육과 씹을 때 터지는 붉은 과즙이 매력적인 체리는 껍질 없는 대표적인 여름
[푸드투데이 = 이윤서 기자] 도미노피자, 오늘 페이코인 결제 시 배달 50% 할인 도미노피자가 암호화폐 결제 서비스인 페이코인(Paycoin)으로 결제 시 배달 주문 피자를 50% 할인하는 이벤트를 10일 진행한다. 도미노피자는 10일 하루 동안 페이코인으로 결제 시 배달 주문을 50% 할인한다. 단, 피자 한 판 이상 주문 시 할인이 가능하며, 여타 할인과 중복 적용 불가능하다. 도미노피자 관계자는 “고객들이 피자를 더욱 맛있게 즐길 수 있도록 페이코인과 함께 반값 할인 이벤트를 준비했다”며 “앞으로도 더욱 풍성한 혜택으로 즐거움을 드릴 수 있도록 노력할 것이며, 오늘 진행되는 50% 할인 혜택 꼭 받아 가시길 바란다”고 말했다. 공차코리아, 딱 2일간 ‘요기요 슈퍼 세일 컬렉션’ 4000원 할인 공차코리아가 요기요에서 단 2일간만 4,000원 할인하는 ‘슈퍼 세일 컬렉션’ 프로모션을 진행한다. 공차는 고객들이 보내온 성원에 보답하고자 7월에는 4000원 할인 혜택을 마련했다. 이번 프로모션은 오는 7월 13일과 17일 단 2일간이며, 요기요 앱에서 공차 주문 시 적용된다. 자세한 내용은 요기요 앱 내 ‘슈퍼 세일 컬렉션’ 배너 클릭 후 확인할 수 있다.
■ CJ제일제당, 집밥.캠핑族 겨냥 '햄스빌 두툼한 굿베이컨' CJ제일제당 햄스빌 두툼한 굿베이컨 돼지고기 10시간 이상 저온 숙성한 후 참나무로 훈연해 풍미와 씹는 맛 살려 살코기 부위로 조리시 튀는 현상 줄여 6mm로 기존 베이컨 대비 두툼한 식감 강조 ■ 롯데푸드, 길이 10cm ‘의성마늘 자이언트 롤만두’ 낱개만두 길이 10cm, 폭 4cm 롤만두 넉넉한 크기, 넓적한 형태로 굽기 편해 돼지고기, 생야채, 의성마늘, 물밤 넣어 한층 풍부한 식감을 느낄 수 있어 ■ 현대그린푸드, 캠핑용 밀키트 브랜드 ‘캠밀’ 캠밀 채끝 세트, 캠밀 돈목살 세트 2종 반조리 사태로 끓이거나 굽기만 하면 돼 배송 전날 조리사들이 직접 조리 ‘차별화’ 구운 곡물 샐러드 등 4종류 요리 세트 구성 ■ 신세계푸드, 캠핑족 겨냥한 간편 소고기 구이 3종 갈비살, 살치살, 부채살 간편식 3종 칼집을 골고루 넣어 양념구이 조리에 ‘딱’ 150g 소포장..다양한 요리에 활용 가능 캠핑장에서 남은 고기 보관 걱정도 덜어 ■ 사조대림, 간편 조미료 '해표 리얼큐브’ 3종 다진마늘, 다진청양고추, 다진생강 동결건조 100% 국내산 농산물 잘게 다져 큐브형태 색, 향, 맛 영양소 파괴없는 동
[푸드투데이 = 이윤서 기자] 써브웨이, 삼복 더위 날려줄 ‘치킨 데리야끼 콤보 3종’ 쿨한 가격 할인 써브웨이는 삼복 더위가 기승을 부리는 한여름을 맞아 여름철 보양용 대표 식재료 닭고기로 만든 치킨 샌드위치를 쿨하게 할인 판매하는 ‘썹!프라이즈’ 행사를 오는 8월말까지 두 달간 진행한다. 담백하면서도 단짠단짠한 맛으로 여름철에 특히 인기가 높은 ‘치킨 데리야끼 샌드위치’와 탄산음료로 구성된 ‘치킨 데리야끼 콤보 3종’을 최대 16% 할인가에 즐길 수 있는 행사다. ‘치킨 데리야끼 샌드위치’는 써브웨이 특제 데리야끼 소스로 맛을 낸 치킨 스트립과 갖은 채소가 어우러진 샌드위치다. 설탕과 간장을 베이스로 한 데리야끼 소스 특유의 달콤짭짤한 감칠맛이 고기의 풍미를 살려주는 것은 물론 신선한 채소와 조화를 이뤄 무더위에 지친 여름철 입맛을 돋워준다. 치킨 데리야끼 샌드위치에 취향에 따라 에그마요나 아보카도 토핑을 추가하면 부드러운 식감과 고소한 맛이 가미돼 한층 업그레이드 된 써브웨이 추천 꿀조합 샌드위치가 완성된다. 고소한 맛과 부드러운 식감의 에그마요가 추가된 ‘치킨 데리야끼 에그마요 샌드위치’는 입 안에서 사르르 녹는 맛이 일품일 뿐만 아니라, 치킨 스트립
[푸드투데이 = 이윤서 기자] 멕시카나, '불닭치킨' 100만 마리 판매 돌파 기념 감사 이벤트 멕시카나(대표 최광은)가 이달 10일부터 '불닭치킨 100만 마리 판매 기념 감사 이벤트를 진행한다. 멕시카나는 7월 10일부터 카카오톡 주문하기를 통해 불닭치킨 또는 까르보불닭치킨 세트 메뉴를 주문하는 고객들에게 3000원 가격 할인과 함께 5,000원 상당의 삼양식품 불닭소스 200g을 무상 증정할 계획이다. 세트메뉴는 불닭치킨과 수작미니핫도그(4개입) 그리고 콜라 1.25L 및 까르보불닭치킨과 치즈돈까스(3개입), 콜라 1.25L로 각각 구성돼 있다. 또한 배달앱을 제외한 전화 주문을 통해 불닭치킨 또는 까르보불닭치킨 한 마리를 구매할 경우에도 불닭소스 200g이 증정될 예정이다. 이번 고객 감사 이벤트 물품은 선착순으로 제공되며 판촉물 소진 시까지 진행된다. 멕시카나와 삼양식품의 콜라보레이션을 통해 탄생한 '불닭시리즈', 불닭치킨과 까르보불닭치킨은 출시 4개월 만에 100만 마리 판매수를 달성. 지난 2월 출시한 불닭치킨의 성공과 더불어 6월 출시된 까르보불닭치킨 역시 소비자들의 자발적인 바이럴을 통해 긍정적인 판매 기록을 세울 수 있었다고 멕시카나 관계자
[푸드투데이 = 이윤서 기자] 공차코리아, 7월 화요일 배달의민족 주문 시 2천원 할인 공차코리아가 더위에 지쳐 있을 고객들을 위해 7월 매주 화요일마다 배달의민족에서 2000원 할인 프로모션을 진행한다. 공차는 무더위에 지친 고객들이 빠르고 편하게 공차를 즐길 수 있도록 할인 프로모션을 6월에 이어 7월에도 진행하게 됐다. 이번 혜택을 이용해 공차가 여름을 맞아 선보인 ‘그린애플 4종’ 신메뉴를 가볍게 즐길 수 있다. 그린애플 4종은 리얼 사과 과육에 향긋한 자스민 그린티가 더해져 시원하고 상큼한 맛을 선사한다. 이번 프로모션은 7월 한 달 매주 화요일(7일, 14일, 21일, 28일)마다 진행된다. 배달의민족 앱 내 ‘요일 할인 배너’를 클릭 후 이벤트 페이지에서 2000원 할인쿠폰을 다운로드해 사용 가능하다. 공차 메뉴 주문 고객을 대상으로, 배달의민족에서 바로결제(선결제) 시 쿠폰을 적용하면 할인된 금액으로 주문할 수 있다. 쿠폰은 프로모션 당일마다 1인 1회 다운로드 가능하며, 최소 1만원 이상 주문 시 사용할 수 있다. 공차의 오리지널 티, 밀크티, 베스트 콤비네이션을 비롯한 주요 메뉴 등 배달 가능한 제품에 할인이 적용된다. 배달의민족 내 입점된
[푸드투데이 = 이윤서 기자] 본도시락, 브랜드 모델로 '박해준' 발탁...'바싹한 賞(상)' 광고 캠페인 론칭 최근 새로운 모습을 선보인 본아이에프 프리미엄 한식 도시락 브랜드 ‘본도시락’이 브랜드 모델로 배우 박해준을 발탁하며, ‘바싹한 賞(상)’ 콘셉트의 새로운 광고 캠페인을 공개했다. 프리미엄 한식 도시락으로 사랑을 받아 온 ‘본도시락’은 최근 고객들의 만족감을 더욱 높이고, 한층 발전된 ‘잘 차린 한 상’을 통해 고객들에게 먹는 즐거움을 제공하고자, 지난 1일 메뉴를 전면 리뉴얼했다. 이번 리뉴얼과 함께 새로운 광고 모델로 발탁된 박해준은 탄탄한 연기력과 팔색조 같은 매력을 선사하는 배우로, 최근에는 높은 시청률을 기록한 JTBC 드라마 ‘부부의 세계’에서 이태오 역할을 연기하며 전성기를 맞이하고 있다. 본도시락은 배우 박해준만의 탄탄한 연기력, 강한 개성을 지닌 임팩트 있는 모습이 새롭게 달라진 본도시락을 소비자들에게 더욱 효과적으로 알릴 수 있다고 판단해 브랜드 모델로 선정하게 됐다고 밝혔다. 배우 박해준과 함께한 본도시락 ‘바싹한 賞’ 광고 캠페인은 박해준이 한식을 좋아하고, 한식의 자존심을 살린 고객에게 본도시락 챔피언 메뉴인 ‘바싹불고기’를
[푸드투데이 = 이윤서 기자] 충청북도농업기술원(원장 송용섭) 마늘연구소는 단양의 특화작목 마늘을 활용해 건강 간식인 ‘흑마늘 캐러멜’, ‘흑마늘 스프레드’ 제품을 개발했다고 6일 밝혔다. 흑마늘은 마늘의 대표적인 가공품으로 흑마늘로 숙성하는 과정에서 마늘냄새가 줄고 단맛이 증가해 섭취가 용이해지며, 마늘에 비해 항산화 효과가 높다고 알려져 있다. 그러나 흑마늘에 대한 거부감으로 수요층이 한정적이어서 마늘연구소는 남녀노소 편하게 섭취할 수 있도록 흑마늘을 이용한 가공품인 캐러멜과 스프레드를 선보였다. ‘흑마늘 캐러멜’은 설탕을 캐러멜화한 뒤 흑마늘 추출액, 생크림 등을 혼합해 제조하면 된다. 이때 제조온도에 따라 캐러멜의 경도가 달라지기 때문에 온도만 유의하면 누구나 캐러멜을 손쉽게 만들 수 있다. 스프레드는 빵이나 비스킷에 발라먹는 잼·젤리와 비슷한 식품으로 흑마늘 추출액에 우유 및 생크림 등을 혼합한 뒤 졸여주면 ‘흑마늘 스프레드’를 쉽게 제조할 수 있다. 도 농업기술원 마늘연구소 민지현 연구사는 “흑마늘이 맛없는 건강기능식품 이미지를 벗고 어린이도 맛있게 먹을 수 있도록 간식 형태의 제품을 개발하게 됐다"라며, “사람들이 흑마늘에 대한 거부감을 줄이고
[푸드투데이 = 이윤서 기자] 최근 코로나19 사태로 인해 사람들이 많이 모이는 회식 문화가 감소하는 대신, 혼자 실내에서 소소하게 음주를 즐기는 ‘홈술’ 문화가 주요한 주류 트렌드로 떠올랐다. 실제 홈술 트렌드는 편의점, 마트 업계의 주류 매출 증가로 나타났다. 세븐일레븐에 따르면 올해(1/1~6/26) 와인 매출은 전년대비 32.2% 증가했으며, 신세계백화점 경우 지난 3월 와인 매출은 4% 증가, 이후 4월에는 25% 뛰었고, 5월에는 63% 급증한 것으로 집계됐다. 이처럼 홈술이 2030 세대를 중심으로 새로운 라이프 스타일의 일부로 자리잡으면서, 술과 함께 간편하게 즐기는 홈술 안주도 덩달아 주목받고 있다. 간단한 조리를 통해 요리의 재미도 느끼고, 집에서도 전문점 못지 않은 맛과 비주얼을 뽐낼 수 있는 다양한 홈술 안주 레시피가 인기를 끌고 있다. 특히 홈술 안주를 만들 때 미리 손질된 재료를 적정량만큼 담은 제품을 활용하면 더욱 손쉽게 완성도 높은 음식을 만들 수 있다. 먹기 좋은 크기로 손질된 열대과일을 담은 돌(Dole)코리아의 ‘돌 후룻바틀’을 비롯, 여러 가지 프리미엄 견과류와 건과일을 한 봉에 담은 ‘돌 후룻&넛츠 블랙라벨’ 등을