[푸드투데이 = 노태영기자] 농림축산검역본부(최정록 본부장, 이하 검역본부)는 내달 17일 경북 김천 본부에서 동물용의약품등 제조·수입업체 등 민간 규제과학(RA) 전문가 80여 명을 대상으로 2026년 상반기 동물용의약품등 안전성·유효성 심사 기술교육을 실시한다고 11일 밝혔다. 올해 상반기 교육은 산업계의 관심도가 높은 백신 시드로트(Seed-Lot) 제도 운영 실무, 생물의약품의 필수 품질관리 항목인 마이코플라스마 부정시험 기준, 양봉용 동물용의약품 잔류성 평가 방법, 신약 사용성적 조사계획서 주요 보완 사례, 항바이러스제 개발 시 고려사항 중심으로 진행한다고 검역본부는 11일 밝혔다. 교육 참가 신청은 오는 6월 9일까지 가능하며, 자세한 내용은 한국동물약품협회 누리집의 공지사항을 통해 확인할 수 있다. 검역본부는 동물용의약품 산업체 품목허가·품질관리 담당자의 규제과학에 대한 전문성을 높이고, 산업현장 및 국제기준을 반영하여 제,개정된 심사 기준을 업계에 신속하게 공유하기 위해 매년 상, 하반기 기술교육을 실시하고 있다. 구현옥 검역본부 동물약품평가과장은 “앞으로도 현장에서 필요로 하는 품목허가, 품질관리 등의 규제과학 관련 기술교육을 실시하여 국내
[푸드투데이 = 황인선기자] 138년 전통의 글로벌 소스 브랜드 이금기(李錦記)가 대표 제품인 ‘팬더굴소스’를 보다 간편하게 사용할 수 있는 튜브형 제품으로 선보인다. 이번에 출시되는 ‘팬더굴소스 튜브형’은 기존 유리병 제품 사용 시 소비자들이 느껴왔던 불편함을 개선하는 데 초점을 맞췄다. 특히 뚜껑 주변이 끈적해지거나, 사용량 조절이 어려운 점 등 실제 소비자 니즈를 반영해 제품 형태를 튜브 타입으로 변경한 것이 특징이다. ‘팬더굴소스’는 고품질 생굴 추출물을 주원료로 한 굴소스로, 요리에 깊은 감칠맛을 더해주는 만능 소스로 잘 알려져 있다. 볶음 요리부터 고기 밑간, 조림, 국물 요리까지 다양한 메뉴에 활용 가능해 가정은 물론 외식 업계에서도 폭넓게 사용되고 있다. 튜브형으로 출시되면서 사용 편의성은 한층 강화됐다. 특히 이번 신제품은 요리 중에도 한 손으로 쉽게 짜서 사용할 수 있으며, 필요한 만큼 정교하게 조절할 수 있어 음식의 간을 보다 섬세하게 맞출 수 있다. 또한 소스가 입구에 묻어나지 않도록 깔끔하게 유지되는 캡 구조를 적용해 위생적인 사용이 가능하며, 내용물을 끝까지 사용할 수 있도록 패키지를 변경해 실용성을 높였다. 이와 함께 유리병 대비
[푸드투데이 = 황인선기자] 선진(총괄사장 이범권)이 2026년 2분기 신입 및 경력사원 채용을 실시한다. 이번 채용은 선진의 핵심 사업 경쟁력을 강화하고, 미래 성장 기반 확보를 위한 전략적 인재 영입 차원에서 진행된다. 이번 채용은 총 5개 부문 23개 직무에서 진행된다. 사료, 양돈, 식육, 육가공, 생산관리, 경영지원 등 선진의 주요 사업 전반에 걸쳐 인재를 모집하며, 특히 영업 부문과 생산관리 부문을 중심으로 채용 규모를 확대했다. 영업 부문에서는 사료영업, 육가공 급식영업, 식육 관련 직무를 집중 채용한다. 축산·식품 시장 내 경쟁력 강화와 고객 접점 확대를 위한 전략적 인재 확보 차원으로, 관련 분야에 관심과 역량을 갖춘 지원자들의 적극적인 지원이 기대된다. 생산관리 부문에서는 양돈 생산관리 직무 채용을 강화한다. 스마트 축산 시스템 운영과 생산 효율 고도화를 이끌 전문 인력을 확보해 사업 경쟁력을 더욱 높여 나갈 계획이다. 이와 함께 수의 및 신용지원 직무에서도 채용을 진행하며, 각 사업 부문의 안정적인 운영과 전문성 강화를 뒷받침할 인재를 폭넓게 선발할 예정이다. 서류 접수는 5월 8일부터 5월 21일까지 진행되며, 전형은 서류전형 이후 면접
[푸드투데이 = 황인선기자] K-푸드 열풍이 전 세계로 확산되는 가운데 건강기능식품과 K-소스를 중심으로 한 식품 특허 경쟁도 빠르게 달아오르고 있다. 최근 10년간 식품 분야 특허출원은 4만6천 건을 넘어섰으며, 특히 건강기능식품은 출원 비중과 성장률 모두 1위를 기록해 ‘건강·기능성’ 중심으로 재편되는 식품산업 트렌드를 그대로 반영했다. 지식재산처(처장 김용선)는 최근 10년간(’16~’25년) 식품분야 특허가 총 46,436건 출원됐고, 특히 최근 3년간 매년 5,000건 이상이 출원되며 활기를 띠고 있다고 11일 밝혔다. 이는 국내외에서 확산되고 있는 K-식품 열풍이 특허출원에도 반영된 것으로 파악된다. 특히 건강기능식품이 출원 비중(17.5%)과 성장세(연평균 14.27%↑) 모두 1위를 기록해, 건강에 대한 높은 관심을 보여줬다. 건강기능식품은 최근 10년간 총 8,126건이 출원돼 식품분야 전체 출원의 17.5%를 차지하며 가장 높은 비중을 기록했다. 또한 성장추이로 보면 2016년 351건에서 2025년 1,166건으로 3.3배 늘었으며 연평균 14.27%에 달하는 높은 증가율을 나타냈다. 최근에는 건강에 대한 관심 증가로 단백질·비타민과 같은
[푸드투데이 = 황인선기자] 오뚜기가 라이트푸드 브랜드 라이트앤조이(LIGHT&JOY)의 ‘당을 줄인 컵누들’ 신제품 2종을 출시했다고 11일 밝혔다. 지난해 11월 선보인 ‘LIGHT&JOY 저당 컵누들 불닭맛’에 대한 소비자 호응을 바탕으로, 기존 컵누들의 복합미는 살리고 당 함량과 칼로리는 낮춘 ’LIGHT&JOY 당을 줄인 컵누들 로제맛’과 ’LIGHT&JOY 당을 줄인 컵누들 매콤찜닭맛’ 출시를 통해 소비자 선택지를 넓힌다는 계획이다. ‘LIGHT&JOY 당을 줄인 컵누들 로제맛’은 매콤 꾸덕한 로제떡볶이 맛을 구현했다. 기존 ‘컵누들 로제맛’ 대비 당 함량을 30% 이상, 칼로리는 15kcal 낮췄으며 느끼한 맛을 줄이고 깔끔한 매운맛을 더했다. ‘LIGHT&JOY 당을 줄인 컵누들 매콤찜닭맛’은 매콤한 안동찜닭 속 양념이 푹 밴 당면의 맛을 구현한 제품으로, 기존 ‘컵누들 매콤찜닭맛’ 대비 당 함량을 50% 이상 줄이고 칼로리는 10kcal를 낮췄으며 매콤한 맛을 강화했다. 한편 컵누들 기존 라인업 중 컵누들 짬뽕맛, 컵누들 짜장맛 또한 ‘컵누들 진짬뽕’, ‘컵누들 짜슐랭’으로 리뉴얼 출시됐다. ▲‘컵누
[푸드투데이 = 조성윤기자] FIFA 월드컵 2026 공식 스폰서 카스가 월드컵 광고 '월드컵, 우리들의 진짜가 되는 시간’을 공개했다. 영상은 월드컵 기간 동안 ‘대한민국’이라는 이름 아래 모두가 같은 감정을 공유하며 하나가 되는 순간을 담았다. 월드컵이라는 여정 속에서 승패를 떠나 대한민국이 함께 웃고 울며 한층 더 가까워지는 시간으로서 월드컵이 지니는 의미를 강조했다. 광고는 경기장과 식당, 거리 등 일상의 다양한 공간에서 남녀노소가 함께 월드컵 경기를 지켜보는 모습으로 시작된다. 이어 낯선 이들과도 어깨를 맞대고 응원에 열을 올리다가, 실점 앞에서는 같은 표정으로 아쉬움을 나누기도 하고, 득점의 순간에는 서로를 향해 환호성을 터뜨린다. 경기가 끝난 뒤 화면은 경쾌하게 잔을 부딪히며 웃음을 나누는 장면으로 이어지고, “아무래도 좋아. 이렇게 모이고 껴안고 부딪히면서 우린 더 가까워지는 거니까”라는 나레이션이 흐른다. 마지막 장면에서는 “중요한 것은 우리들의 진짜가 되는 시간”이라는 음성과 함께 월드컵을 매개로 사람들이 자연스럽게 하나로 이어지는 순간을 진정성 있게 담아냈다. 카스의 월드컵 캠페인 광고 영상은 TV 채널뿐만 아니라 유튜브, 인스타그램 등
[푸드투데이 = 조성윤기자] 오리온(대표이사 이승준)은 영화 ‘왕과 사는 남자’에서 단종을 연기해 전 국민의 마음을 사로잡았던 배우 박지훈을 ‘닥터유 제주용암수’ 모델로 선정했다고 11일 밝혔다. 오리온의 계열사 쇼박스가 배급한 영화 왕사남은 1680만 관객을 동원하며 흥행에 성공, 국내 영화 중 ‘역대 매출 1위’와 ‘누적 관객 수 2위’라는 기록을 세웠다. 극 중 단종 이홍위 역을 맡은 박지훈은 섬세하고 깊이 있는 연기로 호평을 받으며 ‘천만 배우’ 반열에 올랐다. 오리온은 박지훈이 지닌 풋풋하고 깨끗한 이미지가 젊은 세대에서 높은 호감도로 이어지고 있는 데다, 작품을 통해 보여준 진정성 있는 연기가 브랜드 신뢰도를 강화하는 데 긍정적으로 작용할 것으로 판단해 모델로 발탁했다. 이를 통해 세대를 아우르는 브랜드 이미지를 구축하고 소비자와의 공감대를 넓혀갈 수 있을 것으로 기대하고 있다. 오리온은 ‘물오른 박지훈의 물’ 콘셉트로 제주 수원지의 청정함과 닥터유 제주용암수의 ‘건강한 물’ 이미지를 강조하는 마케팅을 본격 전개할 계획이다. 배우로서 한층 성장한 박지훈의 이미지와 제주가 빚어낸 깨끗한 물의 가치를 연결해 여름 성수기 시장 공략에 나선다는 전략이다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] CJ웰케어가 이너뷰티 브랜드 ‘이너비(InnerB)’의 신제품 ‘이너비 슬리밍 쾌변젤리’를 출시한다고 11일 밝혔다. 이번 제품은 다이어트 중 흔히 동반되는 배변 불편 문제를 기능성 원료로 접근하면서도, 간식형 젤리 제형을 선택해 섭취 편의성을 높인 건강기능식품이다. 이너비 슬리밍 쾌변젤리는 배변 활동 원활에 도움을 줄 수 있는 제품으로 기능성을 인정받은 폴리덱스트로스(식이섬유) 5,000mg을 한 포에 담아 하루에 섭취할 수 있도록 했다. 식단 조절로 인한 식이섬유 섭취 부족이 배변 불편으로 이어지기 쉬운 다이어트 루틴을 고려해 설계한 것이 특징이다. 여기에 탄수화물의 지방 합성 억제를 통한 체지방 감소에 도움을 줄 수 있는 가르시니아 캄보지아 추출물(HCA) 750mg을 함유해, 체지방 관리·배변 활동 원활이라는 두 가지 기능을 하루 단 한 포로 지원하는 올인원 구성을 완성했다. 제형 측면에서도 차별화를 꾀했다. 정제나 액상 형태 대신 탱글한 식감의 젤리 타입을 채택해 섭취에 대한 거부감을 낮추고, 일상 속에서 간식처럼 자연스럽게 즐길 수 있도록 했다. 달콤한 푸룬 맛을 구현하면서도 저당 설계를 적용해 당 섭취에 민감한 소비자
[푸드투데이 = 황인선기자] 다림바이오텍 뷰티·웰니스 브랜드 비비드몽타주(VIVIDMONTAGE)는 차전자피 식이섬유를 기반으로 한 신제품 ‘스파이시팝’ 2종을 선보였다. 이번 신제품은 오리지널(ORIGINAL) 타입과 매운맛을 강화한 익스클루시브(EXCLUSIVE) 타입으로 구성해 일상 속에서 간편하게 즐길 수 있는 형태로 기획됐다. 비비드몽타주의 스파이시팝은 식이섬유 섭취가 부족한 현대인의 식습관을 고려해, 다이어트 중 간식이 생각나거나 건강 관리는 필요하지만 맛은 포기하기 어려운 상황에서도 부담 없이 즐길 수 있는 건강기능식품이다. 미국 스낵을 연상시키는 비주얼과 매운맛 콘셉트를 적용해 ‘맛있게 즐기는 식이섬유 섭취’라는 새로운 방향성을 제시한다. 특히 차전자피 식이섬유를 중심으로 배변활동 원활 및 혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있는 기능성을 반영했으며, 1일 섭취 기준 6g을 함유했다. 핵심 원료인 차전자피 식이섬유는 식물 유래 성분으로, 식품의약품안전처로부터 배변활동 원활 및 혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있는 기능성 원료로 인정받고 있다. 수분과 결합해 팽창하며 장 내에서 부피를 형성하고, 이를 통해 장 연동운동을 완화해 보다 자연스
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협경제지주(농업경제대표이사 김주양)는 지난 8일부터 10일까지 경기 용인시 수원컨트리클럽에서 열린 'NH투자증권 레이디스 챔피언십' 대회에서‘미(米)라클 존(Miracle Zone)’이벤트를 성황리에 마쳤다고 11일 밝혔다. 농협은 대회 기간 14번 홀에 ‘미라클 존’을 운영해 선수들의 티샷이 해당 구역에 안착할 때마다 50만 원씩을 적립하고, 이를 통해 최대 3천만 원 상당의 우리 쌀 및 쌀 가공식품을 다양한 분야의 미래 인재들에게 후원하는 기부금 적립이벤트를 진행했다. 또한 농협은 현장을 찾은 갤러리들을 위해 쌀 소비촉진 캠페인의 일환으로 ‘행복米밥차’를 운영했다. NH투자증권 프로골프단 선수들의 선호 식재료를 활용해 ▲ 묵은지 참치마요 롤 ▲ 스팸 볶음김치 무스비 ▲ 견과류 제육 주먹밥 등을 제공하며 우리 쌀의 맛과 가치를 알렸다. 김주양 대표이사는 “건강한 아침 식사 문화 확산과 우리 쌀 소비 활성화를 위해 이번 행사를 준비했다”며 “특히 ‘미(米)라클 존’ 이벤트를 통해 조성된 후원이 어려운 환경 속에서도 꿈을 키워가는 미래 인재들에게 또 하나의 기적이 되기를 바란다”고 말했다. 한편, 농협경제지주는 한국여자프로골프협회