[푸드투데이 = 이윤서 기자] 침체된 어촌마을을 밴댕이 특화마을로 조성하기 위한 강화군의 후포항 어촌뉴딜사업이 첫걸음을 뗐다. 강화군(군수 유천호)은 해양수산부의 ‘어촌뉴딜 300사업’에 선정된 후포항 어촌뉴딜사업의 성공적 추진을 위해 지난 14일 군청 영상회의실에서 한국농어촌공사 강화·옹진지사(지사장 최재철)와 위·수탁 업무협약을 체결했다고 18일 밝혔다. 군은 이번 사업을 통해 그동안 청년인구 유출 및 어업인구 고령화 등으로 침체된 후포항을 밴댕이특화마을로 조성하게 된다. 올해부터 2020년까지 2년간 86억 원을 투입해 어촌의 정주여건을 개선하고 어업기반시설 현대화를 통해 후포항을 활성화한다는 방침이다. 주요사업으로 소원바위 해상데크 및 전망대, 부잔교, 공동어구창고, 진입도로 확장, 밴댕이특화거리조성 등이 있다. 이번 협약으로 군은 사업시행에 필요한 각종 인허가 등의 행정절차를 지원하게 되며, 한국농어촌공사는 농·어촌 마을 조성사업의 풍부한 경험과 전문 인력을 바탕으로 기본·실시설계 수립, 지역협의체 운영, 시설물 공사 감독 및 사업관리를 담당하게 된다. 유천호 군수는 “이번 협약을 통해 어촌에 다시 활기가 넘치길 기대한다”며 “지역주민의 의견을 최대
[푸드투데이 = 이윤서 기자] 전라북도는 최근 안전농산물에 대한 소비자의 관심도가 높아짐에 따라 올해 예산 17억원을 투자해 GAP인증을 확대하고, GAP인증 관리에도 내실을 기하기로 했다.GAP(Good Agricultural Practices, 농산물 우수관리) 인증이란 용수와 토양 등의 농업환경과 농산물에 잔류할 수 있는 농약․중금속․유해 미생물 등 위해요소를 생산단계부터 수확, 수확 후 관리와 유통의 각 단계에서 안전하게 관리하는 제도이다.전라북도는 시중에 유통되는 도내 농산물의 안전 관리와 소비자가 안심하고 구매하는 ‘믿고 사는 전라북도 농산물’ 확대를 위해 올해 17억원을 투자한다.작년까지는 도내 농산물의 품질향상과 소비자의 신뢰도를 높이기 위해 생산 기반 구축에 집중했다면 올해부터는 GAP인증 컨설팅과 농산물 품질관리자 역량강화에 주력할 계획이다. 도내 GAP인증의 지속적인 확대와 인증농가에 대한 철저한 사후관리로 소비자의 ‘안전 농산물’ 수요에 대응하기 위해 GAP 인증 심사원 자격 교육을 19일부터 4일간 실시한다.대상은 시군 조공법인과 지역농협의 농산물 품질관리 실무자이며 국립농산물품질관리원과 협의를 통한 도단위 현장실무자 대상 GAP 자격
[푸드투데이 = 이윤서 기자] 국내 최대 매실농원인 해남 보해매실농원에서 3월 16~17, 양일간 제7회 땅끝매화축제가 열린다. AI의 여파로 3년만에 열리는 이번 축제는 관광객과 지역주민들이 매화꽃과 해남의 청정자연을 마음껏 즐길 수 있도록 다양하고 특색있는 축제마당이 마련된다. 국내 최대 규모인 46ha(14만평) 면적의 보해 매실농원은 1만 5,000여 그루 나무에서 매화가 활짝 피면 눈꽃 터널을 연상시킬 정도로 풍경이 아름다워 상춘객들의 발길이 끊이지 않고 있다. 해남군은 매화꽃 만개시기에 맞춰 땅끝 매화축제를 개최할 예정으로 다채로운 문화 공연과 보물찾기, 매화사진찍기 등 가족들이 함께 즐길 수 있는 볼거리와 즐길거리를 준비하고 있다. 또한 축제장에서는 해남 특산물 전시 판매 행사도 진행된다. 군 관계자는 “관광객이 참여할 수 있고, 매화꽃의 감성을 한껏 느낄 수 있는 다양한 프로그램을 마련했다”며“땅끝 해남에서 봄의 기운을 담아갈 수 있는 특별한 시간이 될 수 있을 것”이라고 전했다. 한편 보해매실농원은 매화 개화 기간에 맞춰 다음달 둘째주 주말(8일)부터 월말까지 매실농원을 일반에 개방할 계획이다.
[푸드투데이 = 이윤서 기자] 경기도보건환경연구원은 ‘정월대보름’ 나물 재료로 사용되는 농산물 96건에 대한 잔류농약 검사결과, ‘모두 적합’한 것으로 나타났다고 17일 밝혔다. 민속 명절인 ‘정월대보름’을 맞아 잔류농약이 포함된 불량 농산물로부터 도민들의 식탁을 지키고자 실시된 이번 잔류농약 검사는 지난 7일부터 15일까지 1주간 도내 백화점, 공영도매시장, 재래시장, 로컬푸드매장에서 판매되는 농산물을 수거해 263개 농약 성분의 포함 여부를 검사하는 방식으로 진행됐다. 검사는 ▲건가지 ▲건고구마순 ▲건고사리 ▲건고춧잎 등 ‘건조농산물’과 ▲느타리버섯 ▲새송이버섯 등 ‘버섯류’ ▲시금치 ▲취나물 ▲참나물 등 ‘엽채류’와 같은 정월대보름 나물 재료로 사용되는 농산물 96종을 대상으로 실시됐다. 검사 결과 시래기, 가지, 시금치 등 일부 농산물에서 4종의 농약이 미량 검출됐으나, 모두 기준치 이하로 부적합 농산물은 없는 것으로 확인됐다. 도 보건환경연구원은 앞으로도 지속적인 잔류농약 모니터링을 실시, 도민들에게 안전한 먹거리를 제공할 수 있는 환경을 조성해 나갈 계획이다. 보건환경연구원 관계자는 “정월대보름을 맞아 도민들이 나물을 만들어 먹는 농산물을 대상으로
[푸드투데이 = 이윤서 기자] 경기도가 도민들의 먹거리 투명성을 확보하고 공정한 거래질서 확립을 위해 올해 하반기부터 농수산물 ‘원산지표시 명예감시원’ 제도를 운영한다. 경기도는 올 상반기 총 110명의 명예감시원을 선발, 7월부터 12월까지 6개월간 도내 음식점과 전문판매점 등의 원산지표시를 점검해 나갈 계획이며, 내년부터는 연중 운영할 방침이라고 17일 밝혔다. 명예감시원 운영에 필요한 사업비는 1억6500만 원으로 도가 30%, 시‧군이 70%를 부담한다. 도는 경기도의회와 긴밀히 협의해 제1회 추경예산에 소요예산을 편성할 방침이다. 명예감시원은 농수산물 생산유통에 관심 있는 소비자라면 누구나 지원할 수 있다. 선발된 명예감시원은 도내 신규 전문판매점 및 음식점을 위주로 1일 6~10곳을 방문, 원산지 표시 계도 및 위반사항을 점검하게 된다. 감시원에게는 1일 5만 원의 활동비가 지원된다. 도 관계자는 “이번 명예감시원 제도를 활용해 원산지 표시 제도를 보다 체계화하고 소비자가 직접 감시원으로 참여해 지역 판매자의 능동적 태도 변화를 유도하는데 목적이 있다”며 “명예감시원의 업체 점검표 및 활동보고서가 원산지표시제도의 체계적인 관리를 위한 기초자료로 활
[푸드투데이 = 이윤서 기자] 하동녹차연구소(소장 김종철 박사)가 수출 주력 품목의 하나인 가루녹차(말차)의 품질 향상을 위한 재배기술 전수에 나섰다. 하동녹차연구소는 프리미엄 가루녹차 수출연구사업단장을 겸하는 김종철 소장이 지난 12일 화개면사무소에서 열린 차 재배 농업인 실용교육에서 ‘고품질 말차 생산 및 수출을 위한 차광재배기술과 동해예방 및 비배관리’를 주제로 교육했다고 15일 밝혔다. 김 소장은 먼저 2018년 극심한 동해로 인한 수확량 감소에도 가루녹차를 포함한 하동녹차 수출이 전년 대비 8.5% 늘어난 168만달러를 달성한데 대해 감사의 뜻을 전했다. 김 소장은 이어 차광 재배한 찻잎을 비비지 않고 건조한 덴차를 분말기기로 갈아 미분상으로 제조한 것을 말차라고 정의하고 녹차연구소가 자체 시험연구한 결과를 토대로 차광·비차광시 차나무의 생육변화와 말차 품질변화에 대해 설명했다. 녹차연구소는 고급 말차 생산의 핵심기술인 차광재배기술 확립을 위해 4년 전부터 다양한 시험연구를 수행했으며, 지난해에는 경사각 20°의 경사지라는 지리적인 단점을 극복할 수 있는 효과적인 차광형태에 대한 연구 등을 수행했다. 또한 고품질의 말차 생산에 도움을 주고자 차 재배
[푸드투데이 = 이윤서 기자] 한국할랄산업연구원(원장 장건)은 기존의 교육과는 차별적인 새로운 교육 수요에 적합한 '2019 연간 할랄교육프로그램'을 진행한다고 14일 밝혔다. 연간 교육과정은 크게 ISO 국제자격 할랄관리사 양성과정 교육, 해외인증 연계 민간자격 할랄인증전문가 양성과정, 한국할랄산업연구원 민간자격 할랄통상전문가 양성과정, 할랄물류관리 전문교육과정, 할랄관광코디네이터 양성과정, 국제윤리적소비인증전문가 양성과정 등 기존 교육과는 차별적인 6개 교육과정으로 구성돼 있다. 특히 ISO 국제자격 할랄관리사 양성과정 교육, 할랄물류관리 전문교육과정, 국제윤리적소비인증전문가 양성과정 등은 한국에서 최초로 수행되는 교육으로 많은 관심을 끌 것으로 전망된다. 교육은 3월부터 12월까지 연간 진행되며 올해 개설되는 새로운 교육과정은 할랄시장에 진출하고자 하는 기업의 할랄인증 업무와 할랄시장 진출에 관한 종합적인 자문 업무를 수행할 수 있는 전문가를 양성하는 민간자격 취득과정이 주를 이루고 있다. 수강 대상자는 취업준비생이나 할랄관련 업종에 관심이 있는 개인이나 종사자 등으로 특별한 제한을 두지 않고 있다. 연간 교육 과정의 주요 강사진은 장 건 한국할랄산업연
[푸드투데이 = 이윤서 기자] 서울시 자치구와 전국 산지 기초지자체를 1:1로 매칭해 친환경 농산물을 직거래하는 ‘도농상생 공공급식’이 기존의 9개 자치구(성북‧강북‧도봉‧노원‧은평‧서대문‧금천‧동작‧강동)에서 13개로 확대 운영된다. 도농상생 공공급식은 산지에서 제철에 생산된 친환경, 지자체 인증, Non-GMO, 무제초제, 방사능 기준 적용 농산물을 우선 공급함으로써 서울시민의 건강한 먹거리 가치 실현에 방점을 둔다. 이번에 ▴동대문구 ▴중랑구 ▴영등포구 ▴송파구 4개구의 참여가 확정됨으로서 올해 상반기부터 전체 자치구의 절반 이상에 ‘도농상생 공공급식 조달시스템’이 구축된다. 이는 기존 5-7단계에 달했던 복잡한 유통구조를 산지와의 직거래 방식으로 개선해 절감된 유통비용을 생산자와 소비자에게 되돌려줌으로서 생산자에게는 적정가격을 보장하고 소비자에게는 건강한 식재료를 안정적으로 제공하는 ‘지속가능한 먹거리’의 ‘공적조달시스템’이다. 또한 공공급식을 통해 공급되는 식재료는 생산-유통-소비 3단계 안전성검사(잔류농약검사)를 마친 식재료이다. 도농상생 공공급식에 참여하는 자치구와 1:1로 맺어질 4개 산지 기초지자체는 시 ‘산지선정위원회’의 심사과정(서류
[푸드투데이 = 이윤서 기자] 횡성군은 지난 11일 서울고등법원 춘천제2행정부에서 진행된 서원면 석화리 돈사 '개발행위허가 불허처분 취소청구'항소심에서 승소했다고 13일 밝혔다. 서울고등법원은 “1심의 판결은 정당하고 원고의 항소는 이유가 없다"며 원고의 항소를 기각했다. 춘천지방법원은 지난해 9월 11일 열린 1심에서 “돈사 신축시 악취 및 오‧폐수 발생에 따른 수질오염 등으로 인한 피해는 인근 주민의 생활환경에 매우 치명적이고 국립수목장을 환경상의 피해로부터 보호할 공익상의 필요가 크다며 불허한 횡성군의 처분은 합당하다며 원고의 청구를 기각했다. 군 관계자는 “원고측의 상고 여부가 남아있긴 하지만 이번 2심 판결에 따라 해당 소송에 상당한 영향을 끼칠 것으로 보인다"며 "마지막까지 최선을 다해 해당 지역 주민의 생활환경보호와 공익시설에 대한 피해방지를 위해 앞장서서 사람중심 행복도시 횡성을 가꾸는데 행정의 노력을 기울이겠다"고 말했다.
[푸드투데이 = 이윤서 기자] 충북테크노파크(원장 김진태)는 기업지원시설인 글로벌 천연물 원료제조거점시설이 식품의약품안전처로부터 ‘우수건강기능식품 제조기준(GMP) 적용업소’로 지정됐다고 12일 밝혔다. GMP(Good Manufacturing Practice, 이하 GMP)란, 품질이 고도화된 우수식품·의약품을 제조하기 위한 여러 요건을 구체화한 것으로 원료의 입고에서부터 출고에 이르기까지 품질관리의 전반에 지켜야 할 규범이다. 이는 현대화·자동화된 제조시설과 엄격한 공정관리로 식품·의약품 제조공정상 발생할 수 있는 인위적인 착오를 없애고 오염을 최소화함으로써 안정성이 높은 고품질의 식품·의약품을 제조하는 데 목적이 있다. 글로벌 천연물 원료제조거점시설은 충북 제천시 제2바이오밸리로에 위치하고 있으며, 충북도와 제천시가 천연물산업을 지역전략산업으로 육성하고자 총 사업비 181억 원(국비 72.4, 도비 41.3, 시비 58.3, 민자 9)을 들여 구축한 시설이다. 2014년 10월부터 시작해 올 3월 완료될 이 시설은 천연물 원료 GMP시설 및 장비구축(추출·분리·정제·농축·포장공정 등)과 천연물 원료 품질개선 및 표준화로 원료개발과 산업화단계 적용 등으로