경기도가 설 물가안정을 위해 당도와 품질이 높아 제수용품으로 인기가 높은 ‘잎맞춤배’를 저렴하게 판매한다.경기도는 18일부터 22일까지 5일간 도내 농협유통센터, 이마트, 이랜드리테일 등 35개 유통매장에서 ‘설맞이 잎맞춤배 특판전’을 연다고 18일 밝혔다.잎맞춤배는 경기도와 경기농협이 함께 만든 농산물 공동브랜드인 잎맞춤에서 생산한 배로 과육이 부드럽고 당도와 수분이 높은 것이 특징이다. 특히 당도는 14~15브릭스 이상으로 시판되는 배 중에서 단연 최고다.경기도는 특판전 기간 동안 7.5㎏짜리 특품 배 선물세트 1상자를 시중가보다 20% 저렴한 4만원에 판매하며, 500g들이 오곡세트를 증정한다. 준비된 물량은 약 150t, 13억원어치다.특판전은 성남·고양·수원 농협유통센터 3곳과 은평·역삼·월계·용산역·성수·가양·구로·양재·왕십리·상봉·목동·명일
음력 정월 가족의 건강과 화목을 빌며 우리 조상들이 빚어 단오 때 마셨던 ‘예주(醴酒)’를 손쉽게 담글 수 있는 제조법을 농촌진흥청이 소개했다.농진청에 따르면, 예주는 정월의 추운 시기에 저온발효법으로 장기간 빚은 술로, 산가요록, 수운잡방 등의 고문헌에 수록돼 있다.농진청이 소개한 예주 제조법(5.7ℓ 기준)은 찹쌀 1.8㎏을 깨끗이 씻어 물기를 뺀 뒤 곱게 가루를 내어 물 5.7ℓ를 넣고 죽을 쑤고, 죽이 식으면 누룩 150g을 넣어 섞고 단단히 봉해 10∼15℃ 정도 찬 곳에 보관하는 것으로 간단하다.한참을 지나 복숭아꽃이 만발하는 4월 초·중순 때쯤 찹쌀 1.8㎏으로 고두밥을 지어 밑술에 섞어 넣은 후에 단오(음력 5월5일)가 지나면 잘 익은 예주를 맛볼 수 있다.예주는 누룩 첨가비율이 10% 내외인 일반술 보다 적은 5% 이하로 누룩이 적게 들어가 다른 술에 비해 누룩취
행정안전부 국가기록원은 설날을 맞아 1월 ‘이달의 기록’으로 설날 관련 기록물을 정하고, 19일부터 나라기록포털(http://contents.archives.go.kr)에서 온라인 서비스한다고 18일 전했다.국가기록원이 제공하는 ‘설날’ 관련 기록물은 문서 12건, 간행물 1건, 사진 20건, 동영상 4건, 서울시립대 박물관 자료 2건 등 총 39건이다.국가기록원 기록편찬문화과에 따르면, 정월 초하루 설날은 우리의 전통명절로 온가족이 함께 새로운 한해를 시작한다는 의미를 담고 있다.한 해의 첫날인 설날은 예부터 원일(元日)·원단(元旦)·정조(正朝)·세수(歲首),세초(歲初)·연두(年頭)·연시(年始) 등으로 불렸으며, ‘삼가고 조심한다’는 의미에서 신일(愼日)이라고도 했다. 설날 각 가정은 정성을 다해 조상에게 차례를 지내고, 가족과 친지들은 세배와 덕담 등으로 한해의 건강과 무사를 기원한
농림수산검역검사본부(본부장 박용호) 구제역진단과는 지난 17일 전국 시·도 가축방역기관 구제역 담당자들을 대상으로 2012년도 구제역 진단 및 혈청예찰 교육을 실시했다고 18일 밝혔다.이번 교육은 올해 구제역 혈청예찰계획 전반에 대한 설명과 시도 가축방역기관에서 사용하는 혈청검사법의 특성 및 사용법에 대해 실시했다. 또한 2010년부터 2011년까지 국내에서 분리한 구제역바이러스의 특성에 대한 설명과 현장에서의 샘플채취요령 및 간이항원진단키트 사용법에 대한 교육도 진행됐다. 이번에 교육받은 시·도 가축방역기관 담당자들은 올해 전국적인 구제역 혈청예찰 계획물량인 약 25만두를 검사할 예정이다. 농림수산검역검사본부에 따르면 올해 검사물량은 지난해 대비 5만3000여두 증가한 것인데 이는 백신접종상황에서 구제역 추가발생 여부를 평가하는 지표
농촌진흥청은 농촌진흥사업 활력화 방안과 FTA 농업분야 보완대책에 대한 업무공유를 목적으로 전국 농촌진흥기관장 워크숍을 19일 오후 1시30분 경기도 수원시 농진청 농촌인적자원개발센터에서 개최한다.이날 워크숍에서 박현출 농진청장은 전국 시도농업기술원장과 시군농업기술센터 소장, 농진청과 소속기관 관계공무원을 대상으로 농촌진흥사업 활력화 방안에 대한 연구개발(RD) 성과 극대화, 일자리 창출, 식량안보, 농식품사업 활성화를 위한 역할을 당부할 예정이다.오경태 농림수산식품부 농업정책국장은 한-미FTA 농업분야 보완대책에 대한 추진경과, 협상결과, 영향분석, 보완대책 등을 설명한다.중앙-지방 농촌진흥기관 간 소통 활성화를 위해 농진청의 올해 주요업무계획과 강소농 추진성과, 추진계획에 대해 업무공유 발표시간도 갖는다.강소농 육성 기관 및
식품의약품안전청이 설 명절기간 식품·의약품 위해사고 발생에 대비해 긴급 대응시스템을 운영하고 건강한 설을 위한 생활 밀착형 식의약 안전정보를 제공한다고 18일 밝혔다.식약청의 설 명절 긴급 대응시스템은 ▲식품·의약품 해외정보 수집·분석을 위한 비상근무시스템 운영 ▲설 명절 관련 식품·의약품·의료기기 정보 제공을 위한 식약청 홈페이지 팝업존 마련 등으로 이뤄졌다.식약청은 우선 설 연휴 기간에도 식품, 의약품, 의료기기 및 화장품 등 분야에 대한 국내외 정보수집, 분석 및 대응 업무 공백이 발생하지 않도록 관련 부서별 위해정보 담당관을 지정해 21~24일 4일간 비상근무시스템을 운영할 계획이다.수집한 정보는 신뢰성, 위해정도, 시급정도에 따라 1~3등급으로 분류하고, 수입·판매중단 또는 금지 등이 필요한 사안에 대해서는 비상근무자 등이 참
농촌진흥청은 한우 교배 도우미인 ‘한우신랑찾기’ 안드로이드폰용 애플리케이션(앱)을 개발하고 서비스를 시작했다고 17일 밝혔다.‘한우신랑찾기’ 앱은 암소의 혈통정보를 이용해 농가의 개량목표에 적합한 보증씨수소 정액을 추천하는 프로그램이다.암소의 개체번호와 그 아비번호를 입력하면 모든 보증씨수소와의 근교계수와 각 교배조합 별로 태어날 송아지의 추정생산능력을 계산하고 등급별로 표시해준다.농가는 도체중, 등심단면적, 등지방두께, 근내지방도, 12개월령 체중 등 5개 형질별로 A등급에서 D등급까지 4단계로 표시한 보증씨수소 정액 정보를 보고 가장 적합한 정액을 고를 수 있다. 한번 입력한 암소 정보와 선택한 정액의 정보는 저장하고 관리할 수 있는 기능도 갖췄다.‘한우신랑찾기’ 앱은 3000부씩 발행되는 한우 교배조합 길라잡이나 PC용 엑
경기도농업기술원이 2년간 연구 끝에 전국 최초로 LED를 이용한 느타리버섯 및 느티만가닥버섯 재배방법을 개발했다고 17일 밝혔다.경기도농기원에 따르면 청색LED를 활용해 버섯을 재배하면 기존의 형광등 처리구 재배에 비해 에르고스테롤 함량이 약 4배, 항산화활성이 약 2배가량 증가하는 등 품질이 향상되는 것으로 나타났다.버섯류에 들어있는 에르고스테롤은 자외선에 의해 비타민D2로 전환되는 물질로, 주요 기능은 어린이와 임산부, 뼈의 노화가 시작되는 중년 이후의 사람에게 뼈의 연화방지 및 구루병을 예방하며, 체내에서 칼슘 성분의 흡수를 돕는 역할을 한다.경기도농기원은 LED재배방법이 기존의 형광등 재배보다 생산성과 품질을 높일 수 있을 뿐 아니라 재배비용도 절감할 수 있다고 설명했다.실제로 느타리버섯은 청색과 백색을 혼합한 LED를 이용하면 상
경기도보건환경연구원이 설을 맞아 제수용 및 선물용으로 많이 소비되는 가공식품, 수산물, 농산물 등에 대해 안전성 검사를 실시하고 있다고 17일 밝혔다.연구원은 이달 4일부터 도내 전 지역에서 유통 중인 한과류를 비롯해 북어포, 깐밤 등 제수용품과 건강기능식품, 식용유지, 주류 등 선물용품에 대한 기준·규격과 표백제, 방부제, 색소 등 의심항목을 검사하면서 제수용 조기 등 수산물에 대한 중금속 검사를 진행 중이다.이와 함께 수원, 구리, 안양, 안산 등 도내 4개 공영도매시장에 반입되는 배추, 무, 시금치 등 다소비 농산물도 경매 전 잔류농약 검사를 거쳐 부적합 농산물은 전량 압류·폐기해 유통되지 않도록 조치하고 있다.이번 성수식품 안전성 검사는 설 직전까지 지속할 예정이며 검사결과 부적합 제품은 즉시 행정기관에 통보하고 식품의약품안전청 긴급
식품의약품안전청은 17일 선물용으로 건강기능식품을 설 명절을 앞두고 올바른 건강기능식품 구매요령을 안내했다.현재 복용하는 약물이 있는 경우 건강기능식품을 구매할 때 당뇨 치료제를 나이아신과 함께 사용하거나, 골다공증 치료제를 마그네슘, 칼슘, 철과 함께 사용하면 약효가 떨어지므로 이들 영양소를 주성분으로 한 건강기능식품은 피하는 것이 좋다.고혈압 치료제의 경우에는 요오드, 칼륨을 함께 사용 시 혈액 내 칼륨 햠량 증가를 유발해 고칼륨혈증의 위험을 높일 수 있다.와파린 등 혈액응고 저해제를 복용하는 환자는 비타민K, 클로렐라(비타민K 함유) 함유 건강기능식품 섭취 시 혈액응고 저해작용을 방해할 수 있다.장기이식자 등 사이클로스포린 등 면역 억제제를 복용하는 환자는 클로렐라, 스피루리나 등 면역기능을 증진효과가 있는 건강기능식품