◇승진▲바이펙스 전무 조우현 ▲코스모 전무 김도영 ▲비엔스틸라 상무 조현익 ▲비아이피 상무 방근 ▲비아이피 상무 최욱 ▲대선주조 이사 이상범 ▲대선주조 이사 차재영
송하진 전주시장은3일 신년사를 통해"먹거리, 첨단 탄소산업, 관광브랜드 확립, 아트폴리스 도시재생, 공동체 복지사회 구현해 100만 대도시로 도약하는 발판을 마련 미래의 전북 발전을 견인해 나갈 것"이라며 밝혔다.신년사 전문2014 갑오년 희망의 새해가 밝았습니다.사랑하는 66만 전주시민 여러분, 새해 복 많이 받으십시오. 2014년도는 전주시가 한 단계 더 도약하는 해가 될 것입니다.창조적 개척정신으로 세워 올린 첨단 탄소산업과 전통 문화의 굳건한 기둥이 관광산업과 일자리의 꽃을 피우고, 돈과 사람이 몰려드는 도시, 다함께 어우러지는 행복한 사회로 나아가는 한 해가 될 것이라고 확신합니다.100년 먹거리 첨단 탄소산업도시 조성, 가장 한국적인 1000만 관광시대 전주브랜드 확립, 주민 모두가 함께 창조하는 아트폴리스 도시재생, 함께하는 따뜻한 공동체 복지
김진수 명지대 교수는 3일 신년사를 통해 " 4대 사회악의 하나로 불량식품이 지정되면서 식품안전이 국민과 정부의 뜨거운 관심사"라며 불량식품 근절을 위해 새해에는 "식약처의 승격과 식품안전행정의 일원화 토대로 국민들의 식품안전에 관한 우려를 불식시킬 수 있도록 식약처와 식품관련 산업체와 정부기관들의 협력을 통해 큰 결실을 맺어야 한다"고 강조했다.신년사 전문불량식품 근절에 혼신을...새로운 한 해가 밝았습니다. 푸드투데이 독자 여러분! 갑오년 새해에 복 많이 받으십시오!지난해에는 박근혜정부가 새로 출범하면서 누구도 예상하지 못한 식약처 설립 등 국민의 식품안전보장에 있어 큰 획을 그은 해였습니다. 정부 조직법 제정 이래 식품안전전담기구가 중앙정부의 한 부처로 승격되었고 식품안전정책의 숙제였던 식품안전일원화 과제도 자연스럽
식품의약품안전처(처장 정승)는 1월 2일 (재)한국식품안전관리인증원(KIFSMA) 출범식에 참석하여 우리나라 HACCP제도의 발전을 위한 포부를 밝혔다. 이날 행사에는 정승 식약처장, 이상진 식품소비안전과장, 정덕화 인증원 대표이사 등 관련인사들이 참여하였다. 인증원은 효율적이고 체계적인 식품안전관리 인증(HACCP) 및 기술지원을 위해 HACCP 지원사업단을 분리하여 확대 개편한 것이다. 그동안 많은 우여곡절 끝에 우리나라 식품및 축산물의 위생안전수준을 한단계 향상시켰다는 평가를 받고 있는 HACCP제도를 시대상황에 맞게 확대발전시킨 점이야 말로 ‘불량식품을 4대 사회악’으로 규정한 현 정부의 강력한 위생안전 정책에 부응하는 조치로 인증원 출범에 거는 기대가 자못 크다 할 것이다. 인증원 출범에 붙여 몇가지 우리나라 먹거리의 위생안전의 선진화를 위해 고
강운태 광주광역시장은 3일 신년사를 통해 "아시아문화중심도시 사업 추진, 2015 국립아시아문화전당 개관과 2014 동아시아 문화도시 선정으로 '문화콘텐츠 허브도시'의 기틀을 마련하고 5․18민주화운동이 유네스코 세계기록유산에 등재돼 세계 민주주의 역사로 기록되면서 '민주·인권·평화도시'로서 위상을 확고히 정립 하겠다"고 밝히며, 도약과 상승의 기틀을 이룩한 자랑스러운 한 해라고 말했다.아울러 "세계로 뻗어가는 '행복한 창조도시 광주'를 건설하기 위해 저는 2014년에도 6천여 공직자와 함께, 혼신의 노력을 다하겠다"고 다짐했다.신년사 전문존경하고 사랑하는 시민여러분!2014년 갑오년 새해가 밝았습니다.새해에는 각 가정마다 기쁨과 행복이 넘쳐나고 소망하는 모든 일을 성취하시길 기원합니다.지난해는 국내·외적으로 여러 가지 어려움과 시련이 중첩되
양배추의 효능양배추는 활력을 주는 매개체로서 혈액의 정화제로 괴혈병 치료에 뛰어나다. 현대 민간의학에서도 항 궤양성 치료제로 양배추를 사용하고 있다. 양배추는 주로 생채로 이용이 많지만 각종 요리에도 쓰인다. 일년 중 늦가을부터 겨울 동안에 생산된 양배추가 맛이 좋고 저장성과 수송성이 좋다. 먹는 방법에 있어서도 치아가 건강한 사람은 생것으로 먹어도 좋지만 다량 섭취하는 경우에 허약한 사람은 삶아서 연하게 먹는 것이 좋으며, 삶을 때 나는 심한 냄새는 식초를 가하면 없어진다. 데친 잎으로 다진 고기를 싸서 익혀 먹는 롤양배추나 돼지고기, 베이컨, 당근 등과 함께 끓여 먹어도 좋다.1. 암, 특히 대장암의 위험성을 저하시킨다.2. 항궤양성 비타민U를 함유하고 있어 생즙을 먹으면 위궤양에 효과가 있으면, 빈혈, 위장장애, 당뇨병에 효과가 있다. 또
LG생활건강 차석용 대표는 2일 신년사를 통해 "앞으로도 장기불황과 저성장이라는 어려운 경영환경은 지속될 것"이라며 "이런 상황을 극복하고자 LG그룹에서는 ‘현재의 어려움을 극복하고 새 길을 개척한다’는 ‘극세척도(克世拓道)’의 자세로 시장선도를 향한 결연한 의지를 다지고 있다"고 밝혔다.차 대표는 "한국시장을 넘어 넓은 세계시장으로 나아가고자 중국, 일본, 동남아, 북미 등에 이미 확보한 지역 거점을 빠른 기간 내에 안정화하고 활성화 시켜야 한다"며 "더불어 시장선도 잠재력이 검증된 더페이스샵을 지역거점에 우선적으로 런칭해 시너지를 창출하고 새로운 지역거점도 추가로 확보해 나갈 계획"이라고 말했다.아울러 "국내 생활용품 시장의 성장 정체를 극복하기 위해 건강기능식품 분야를 더욱 확대한다"며 "제품 포트폴리오를 보강하고 시장 및 판
이준동 대한양계협회장은 2일 신년사를 통해 "전 양계산업이 건전한 방향으로 성장하기 위해서는 계열회사와 생산농가 간의 상호공존과 협조가 필요하다"며 "육계 사육경비 현실화와 상호간의 충분한 협의과정을 거쳐 계약조건이 성립되기를 바라며 종계의 숙원사업인 종란납품단가 인상 등 양계시장의 활기를 불어 넣을 수 있도록 희망해 본다"고 밝혔다.이 회장은 또 "양계협회 차원에서는 계열사가 산란계 시장에 진출하는 행태에 대해 모든 방법을 동원해서라도 저지할 것"이라며 "본회를 비롯한 생산자 단체는 발 빠르게 대응해왔으며 앞으로도 적극적인 활동으로 정부의 관심과 참여를 이끌어 내 양계농가들이 마음 놓고 생산에만 집중할 수 있는 미래를 만들어 가겠다"고 강조했다.신년사 전문양계산업이 새롭게 도약하는 한해가 되기를...2014년 갑오년(甲午年) 대
전현희 인천아시아경기대회 저탄소친환경 위원장은 2일 신년사를 통해 "우리 아이들에게 깨끗한 환경, 살기 좋은 지구를 물려주기 위해서는 우리의 작은 노력이 필요하다"며 "가정에서는 전기, 가스, 물을 절약하여 폐기물 배출을 줄이고, 직장에서는 개인용 컵 사용하기, 계단 이용하기 등으로 친환경 일터를 만들며 걷기, 자전거 타기, 대중교통 이용, 친환경 운전 등 어렵지 않지만 모이면 큰 힘이 되는 이 운동을 통해 우리는 후손들이 마땅히 가지고 누려야 할 아름다운 지구를 물려줘야 한다"고 밝혔다.신년사 전문2014년 갑오년 청말 띠의 해를 맞아 푸드 투데이 독자들께 인사드리게 됨을 기쁘고 영광스럽게 생각합니다.추위가 본격적으로 느껴지는 대설 즈음이면 예전엔 메주 띄우는 게 김장처럼 집안의 큰 일 이라는 글을 본 적이 있습니다.지금은 햇살이 잘 들어오
박인구 한국식품산업협회장은 2일 신년사를 통해 "국내 식품산업은 해외시장 개척을 필두로 지속적인 성장을 하고 있다. 이런 성장에 더욱 더 박차를 가하기 위해서는 정부와 식품업계가 서로 협력해나가야 한다"며 "우리나라에서도 글로벌 식품기업이 나오기 위해서는 기업규모가 크다는 단순논리로 규제를 강화 하는 정책보다는 경쟁력 있는 글로벌 기업을 육성하는 정책을 마련해나가야 할 것"이라고 밝혔다.박 회장은 "협회는 식품안전과 식품진흥의 정책들이 서로 유기적으로 연결될 수 있도록 가교역할을 충실히 해나가고 식품산업 발전 및 새로운 도약을 위해 끊임없는 노력을 경주해 나가겠다"며 "식품업계가 좀 더 나은 환경에서 기업을 운영할 수 있는 여건을 조성하고 해외 시장에서도 국내 식품업계가 글로벌 식품기업으로 도약할 수 있도록 관련 정부 및 국