현대백화점 그룹의 식품부문 계열사인 현대그린푸드는 7일 식품 유통업체 현대FG를 7월 1일부로 합병한다고 밝혔다. 합병가액은 현대그린푸드가 1만1945원, 현대FG가 2670원으로 합병비율은 1대 0.2235245다. 현대백화점 그룹은 "식품사업 부문의 수직 계열화로 경영 효율성이 커지고 재무구조가 지금보다 더 탄탄해지면서 자금 조달 능력도 강화될 것"이라며 "2015년까지 매출 1조5000억원, 경상이익 1500억원이 목표"라고 전망했다. 이번 합병으로 단체급식과 음식재료 유통 등이 주력이었던 현대그린푸드는 소매·외식 사업까지 확대할 계획이다. 현대FG는 지난해 매출 약 3615억원으로 현대백화점 식품매장에서 정육, 굴비, 친환경농산물, 공산품 등을 파는 소매사업과 제빵, 초밥, 냉면과 같은 외식사업과 함께 전국 370여개의 소매점에 상품을 공급하는 소매유통 사업을 했다.
행복을 전하는 아이스크림 브랜드 배스킨라빈스는 배스킨라빈스 충북 음성 공장에서 데코레이터들을 대상으로 ‘아이스크림 케이크 데코레이션 대회’를 열어 3명의 ‘아이스크림 데코레이션 마스터’를 선발했다고 7일 밝혔다. 아이스크림 데코레이션 마스터는 고난이도의 데코레이션 스킬과 창의성을 갖춘 데코레이터를 말한다. 이번 대회는 평균 7년 이상 경력을 갖춘 데코레이터들이 참가해 1부 기본 역량 평가와 2부 창의성 평가를 통해 실력을 겨뤘다. 선발된 마스터에게는 상금이 주어지며 각 공장 데코레이션 교육을 전담하여 노하우를 전수하게 된다. 대상 수상작은 이혜림씨(27)의 '봄봄 스트로베리' 으로 심플하면서도 고급스러운 디자인을 구현해 시장성을 높이 평가 받았다. 아이스크림 케이크 데코레이션의 가장 기본적인 기술인 아이싱(케익 베이스에 크림
최근 물가 상승률이 29개월만에 최고치를 기록한 가운데 한 통계에 따르면 대학생들이 느끼는 가장 비싼 물가가 ‘밥값’인 것으로 조사됐다. 과자에 이어 음료, 맥주 등 서민 음식까지 줄줄이 인상되고 가공식품 가격인상에도 가속도가 붙을 것으로 전망되면서, 특히 상대적으로 경제력이 떨어지는 대학생들이 느끼는 물가 상승률은 심각성을 더해가고 있다. 이에 맛과 영양소는 그대로 유지하면서 파격적인 가격을 선사하는 패스트푸드 업계의 움직임이 일고 있어 주목을 받고 있다. 원재료 값 상승에도 불구하고 고객의 주머니사정을 고려하는 이른바 ‘착한 가격’메뉴가 쏟아지고 있는 것.색다른 메뉴를 저렴한 가격에 다양하게 즐길 수 있는 미국식 멕시칸 푸드부터 신선한 샌드위치, 그동안 가격 부담이 컸던 피자까지 패스트푸드 업체들의 ‘착한가격’ 제품이 늘
CJ푸드빌(대표 김의열)이 운영하는 투썸플레이스.더플레이스.비비고가 광화문 일대에서 CJ올리브영과 함께 통합 마케팅을 전개한다고 7일 밝혔다.이는‘고객을 위한 풍성한 혜택 릴레이’를 키워드로, 고물가시대에 얇은 지갑으로도 식사와 쇼핑 등을 알뜰하게 즐길 수 있는 기회를 제공하기 위해 마련됐다.남보다 알뜰하게 광화문을 즐기려면 우선, 투썸플레이스.비비고.더플레이스 광화문점 중 한 곳에서 식사를 하거나 음료를 즐긴 다음 영수증을 잘 챙긴다.이 영수증을 들고 헬시뷰티 스토어 올리브영 광화문점 또는 세종로점을 방문하면 1만 원 이상 구매 시 1000원을 할인받을 수 있다.또 다른 행사매장의 영수증을 가지고 투썸플레이스를 방문하면 디저트 구매 시 커피나 음료를 50%된 가격에 만나 볼 수 있다. 역시 행사 매장의 영수증을 가지고 방문하면 글로벌 비빔
배우 윤상현이 커피전문점 주커피의 첫 번째 광고 모델로 발탁됐다고 소속사 MGB엔터테인먼트가 7일 밝혔다. 주커피 측은 "고급스럽고 스타일리시한 매력과 다양한 활동으로 한류스타로 각광받고 있는 윤상현을 통해 브랜드의 인지도 및 이미지가 한 층 업그레이드 될 것"이라고 밝혔다. 윤상현은 드라마 '시크릿 가든' '내조의 여왕' 등을 통해 한류 스타로 떠올랐다. 소속사는 "윤상현 씨는 현재 차기작을 검토 중이며, CF 촬영과 더불어 취미인 등산을 다니며 시간을 보내고 있다"고 전했다.
스타벅스커피 코리아(대표 이석구)가 홈페이지를 스타벅스의 글로벌 디자인 컨셉과 기능에 맞춰 개편하며, 동시에 모바일 사이트 오픈 등의 온라인 정보 서비스 기능을 강화했다.새로운 스타벅스 사이트는 PC, 모바일폰 등 다양한 기기와 운영 체제에 관계없이 방문할 수 있으며, SNS서비스와 연계되는 다양한 정보 공유가 가능하다. 또한, 모바일 사이트의 경우, GPS위치 기반 서비스를 통해 현재 위치에서 가까운 매장을 쉽게 찾을 수 있다.이외에도, 빠른 정보 검색이 가능한 QR코드 및 텀블러 만들기, 나만의 메뉴 등록, 게임 등의 기능도 제공해 특별한 스타벅스 경험을 온라인상에서도 즐길 수 있도록 했다. 한편, 새로운 사이트 오픈을 기념해 4월 25일까지 다양한 이벤트를 진행한다. 이벤트 참여를 위해서는 홈페이지를 방문해 신규 회원으로 가입하거나 기존 회원의 경
커피전문기업 쟈뎅은 편의점 전용 테이크아웃 아이스커피 브랜드 ‘까페리얼’의 새로운 맛, ‘까페리얼 바닐라향 라떼’를 출시했다고 6일 밝혔다. 이번에 새롭게 출시된 까페리얼 바닐라향 라떼는 커피의 대표적 원산지인 중남미와 아프리카산 고품질 원두커피에 밀크와 바닐라향을 첨가해 달콤함을 더한 제품이다. 휴대가 간편한 파우치 형태의 제품과 전용컵.얼음이 들어있는 ‘워터큐브’가 함께 제공되어 간편하며 가격 또한 1000원으로 합리적이다.특히 쟈뎅의 까페리얼만이 제공하고 있는 워터큐브는 아이스커피 한잔 분량(170ml)에 적합한 110ml 용량의 얼음 5개를 개별 포장한 것으로 편리함과 위생성을 높였을 뿐 아니라 언제나 동일한 품질의 맛을 즐길 수 있도록 했다. 까페리얼은 전국 대부분의 주요 편의점에서 구입할 수 있으며, 올 해 추가된 까페리얼 바닐
국내 토종 명품 커피 전문점 벨라빈스커피(대표 이진원)가 저렴한 비용으로 창업을 희망하는 예비 창업자들을 위해 새로운 매장 모델인 익스프레스 매장을 선보였다. 벨라빈스는 지난 4일 서울 압구정역에 익스프레스 첫 매장을 오픈하고 오픈 기념 이벤트를 진행한다고 밝혔다.이번에 오픈한 벨라빈스커피 익스프레스 압구정역점은 음료가격과 창업자금이 기존 매장보다 저렴해 평수에 관계없이 벨라빈스커피 매장을 개설할 수 있는 장점을 갖고 있다.서울 중심부 대형 오피스 상권에 입점한 벨라빈스커피 익스프레스 압구정역점은 문 전체가 폴딩도어로 오픈돼 은은한 커피향을 느낄 수 있고 지하철 3호선 압구정역 4번 출구 버스 정류장 앞에 위치해 접근성이 높은 것이 특징이다. 영업시간은 오전 8시부터 오후 11시까지로 연중무휴로 운영된다.벨라빈스커피는 이번
프리미엄 캡슐커피 대표 브랜드 네스프레소가 자사 머신 중 가장 작고 스마트한 신개념 캡슐커피 머신 ‘픽시(PIXIE)’를 국내 론칭했다고 6일 밝혔다. 신제품 ‘픽시’는 스마트하고 직관적인 최첨단 기능을 통해 완벽한 커피 한 잔을 즐기는 데 필요한 시간, 공간, 에너지 소비를 최소화함으로써, 국내 커피 애호가들에게 완벽한 커피 솔루션을 제공하는 제품이다. 색상은 레드, 인디고, 타이탄의 총 3종류의 과감하고 강렬한 색상으로 구성되었고, 세련된 알루미늄 판넬로 마감 처리되어 디자인에 중시하는 젊은 감각을 지닌 소비자들을 겨냥했다, ‘픽시’는 네스프레소가 선보인 머신들 가운데 가장 작은 사이즈이며 언제 어디서든 네스프레소의 최상위1% 커피를 뽑아내는 데 최적화되어 있다. 또한 30초 안에 머신 예열이 가능하기 때문에 1분이 채 되기도 전에 빠르게 완
기능성 과일 음료 스무디킹(대표 김성완)이 피부미용에 좋은 베리류가 풍부한 ‘바나나인베리 스무디’를 출시한다고 밝혔다. 바나나인베리 스무디는 여성들에게 인기 있는 딸기와 블루베리가 가득한 스무디로 새콤달콤한 베리류와 함께 바나나의 부드러운 맛이 조화를 이룬다. 요거트가 첨가돼 가볍고 상큼한 맛을 함께 즐길 수 있는 것도 특징이다. 바나나인베리 스무디의 주재료인 블루베리에는 항산화 영양소인 안토시아닌이 들어있어 노화를 방지에 도움을 주며, 풍부한 미네랄과 비타민이 피부에 영양을 줘 매끈하고 깨끗한 피부를 만드는데 도움을 준다. 바나나인베리 스무디에는 칼륨이 풍부한 바나나도 들어있어 맛과 함께 영양적인 면에서도 조화를 이뤘다. 스몰사이즈 기준 211kcal로 칼로리 부담 없이 마실 수 있다. 가격은 스몰사이즈 기준 4500원.스무디킹은