지분 41% 확보 음료시장 변화예고 일본 니혼게이자이(日本經濟)신문은 28일 아사히맥주가 현재 20%인 해태음료 지분을 41%로 늘려 최대주주 지위를 확보, 해태음료를 자회사로 편입키로 했다고 보도했다.해태음료는 2000년 6월 해태그룹에서 분리돼 일본 히카리 인쇄그룹(지분율 51%), 아사히맥주(20%), 롯데호텔(19%), 미쓰이상사(5%), 광고회사인 덴츠(5%) 등 5개사가 참여한 컨소시엄에 매각됐다.신문 보도에 따르면 아사히맥주는 26억엔(약 260억원)을 들여 히카리그룹과 덴츠로부터 21%의 지분을 추가 인수한 것으로 알려졌다. 따라서 아사히맥주가 히카리그룹을 제치고 해태음료의 최대 주주로 올라섬에 따라 롯데칠성이 독주하고 있는 국내 음료시장 판도에 큰 변화를 몰고 올 전망이다.이것과 관련해 해태음료는 “아사히가 히카리 인쇄그룹과 덴츠로부터 지분을 인수해 대주주가 된 것은 사실이나 한 회사가 아닌 여러 회사가 참여한 컨소시엄에 매각된 것으로 해태음료가 아사히맥주에 인수되는 등의 그런 일은 없다”며 “대주주로써 음료관련 기술의 자문정도는 하겠지만 그 이상은 아니다”라고 밝혔다. 대주주인 히카리 인쇄그룹은 일본 롯데에 과자 포장재
해찬들(대표 오정근)이 초고추장의 강한 신맛을 낮춰 맛이 부드러운 '레몬초고추장'을 발매한다. 이번 신제품은 과일퓨레(사과,배)와 레몬과즙으로 만들어 과일의 상큼한 맛과 향이 살아 있는 부드러운 맛이 특징이다. 특히 초고추장은 주로 생선회의 소스로 생각하기 쉬운데 이 제품은 여름철 비빔냉면 소스로도 적합하고 골뱅이무침이나 더덕구이 소스로도 활용이 가능하다. 해찬들은 너무 시지 않으면서 부드러운 맛의 초고추장을 원하는 고객의 요구에 따라 만들었으며 100% 양조식초와 마늘, 참깨를 넣어 초고추장 고유의 맛도 살렸다고 설명했다.더불어 초고추장의 기본은 좋은 고추장으로 '레몬초고추장'은 해찬들의 고추장이 80% 이상 들어 있어 그 맛이 깊고 풍부하다고 덧붙였다.이번 제품은 사용이 편한 튜브형 용기(산소차단막 사용) 포장으로 320g, 530g이 각각 2100원, 3150원이다.배민경 기자/jin@fenews.co.kr
㈜농심(대표이사 이상윤)이 영양 많고 찰진 ‘농심 찰밥’을 28일부터 판매한다. 이번에 나온 제품은 좋은 쌀과 찹쌀을 함께 지어 밥이 찰지며 특히 소화가 잘되는 찹쌀이 들어있어 찰기와 윤기가 더욱 살아있다. 도정과정에서 손실된 엽산, 비타민B1, 비타민B6등 비타민의 보강은 물론 기능성 식이섬유를 강화하여 성인 또는 아이들의 식사로 좋다고 회사측은 설명했다.또한 전자레인지에 2분이면 조리가 가능해 아주 편리하며, 언제 어디서나 시간과 장소에 관계없이 아주 간편하게 먹을 수 있어 이른 아침에 바쁘게 밥을 준비해야 할 때, 1~2인분의 소량 식사만 준비해야 할 때에 좋다. 더불어 여행, 출장, 운동경기 관람, 병원, 야외나들이 등을 할 때도 좋다.이번 제품은 한 개로는 양이 부족한 사람과 여러명이 함께 먹을 수 있도록 40g이 더 많은 250g 제품도 함께 선보인다.가격은 210g에 1600원, 250g에 1800원이다.배민경 기자/jin@fenews.co.kr
전통음료에 부는 새로운 바람 동원F&B(대표이사 박인구)에서 100% 국내산 검은 쌀을 사용한 프리미엄 식혜‘동원 흑미(黑米)식혜’를 출시했다.이번에 출시된 제품은 식혜 본래의 단맛과 흑미의 쫀득한 식감이 절묘하게 어울어져 여름철 더위에 지친 직장인들의 입맛을 살려 주고, 운동 후 갈증을 해소해 주어 간식대용이나 식후 디저트용으로 좋다고 회사측은 설명했다.또한 전통음료 시장에서의 용기는 238ml의 작고 뚱뚱한 용기가 주류를 이뤘으나 이번에 발매된 품은 검은 바탕을 이용해서 고급스러운 이미지를 강조했으며 240ml의 슬림하고 세련된 디자인을 적용해 기존의 용기와 차별화를 시도했다고 덧붙였다.2003년 흑미당면과 검은콩 두두에 이어 ‘흑미식혜’를 내놓은 동원F&B는 전통음료 시장에 새로운 바람을 일으킬 것으로 전망하고 있다.가격은 1캔 240ml에 700원이다.배민경 기자/jin@fenews.co.kr
중앙환경분쟁조정위원회는 경상남도 진주시 정촌면 화개리, 소곡리, 관봉리에 거주하는 농민 21명이 통영~진주간 고속도로 교량 건설로 인한 일조량 부족으로 농작물 피해를 입었다며 토지를 매수하거나 또는 손해배상을 요구한 환경분쟁조정신청사건에 대해 교량 설치․관리자의 책임을 인정하여 이 중 13인에게 총 503만여원을 배상하도록 결정했다.▲ 일조방해로 인한 농작물 피해위원회에서는 피해여부를 입증하기 위하여 일조분석 전문가가 일조해석모델링을 적용하여 분석한 교량별 인근의 토지에 대하여 거리별 일조시간 변화를 평가했고, 작물 및 원예전문가들은 거리별 일조시간 변화를 토대로 생육 시뮬레이션 모델을 적용하여 생육정도를 검토·평가했다. 그 결과 교량의 설치 후 일조량의 감소로 신청인들의 농작물 생육에 피해를 입혔을 개연성이 있는 것으로 판단하여 농작물의 피해를 배상하도록 결정했다.그러나 신청인의 요구사항 중 피해농지의 매입은 관련법 ‘공익사업을 위한 토지 등의 취득 및 보상에 관한법률’의 보상 한계를 벗어났고, 향후 발생할 피해에 대한 배상은 피해농지에 현 작물을 계속 재배할지 여부가 불확실 하고 향후 매도·임차사실 발생 등의 가능성을 고려할 때 현 상황에서
비브리오, 리스테리아, 살모넬라 균, 즉시 90% 감소화학물질이 아닌 국내 자생식물에서 식중독 유발균의 생육을 억제하는 물질이 개발돼 매년 발생하는 여름철 식중독 사고의 빈도를 억제할 수 있을 것으로 보인다. 한국식품개발연구원의 식품기능연구본부 이영철, 특화연구본부 박형우 박사팀은 식중독 원인 균의 생육을 억제하는 물질 ‘NL2000’을 국내 자생식물소재에서 발굴했다고 26일 밝혔다.‘NL2000’ 은 최근 단체급식, 백화점의 신선식품, 패스트푸드점 등에서 식중독을 유발시키는 비브리오, 살모넬라, 리스테리아균을 대상으로 침지, 분무, 세척만으로도 그 생육을 최소 90% 이상 억제하는 것으로 나타났다.이영철, 박형우 박사팀은 식중독을 일으키는 주요 균에 대해 ‘NL2000’ 용액을 30퍼센트 이상 처리하면 비브리오균의 경우 최소 93% 이상 식중독 활성 억제 효과가 나타나고 리스테리아 균의 경우 최소 90%, 살모넬라균은 최소 93% 이상의 생육 억제에 탁월한 효과가 있다고 연구결과를 발표했다.세계 최초로 유산균을 액상상태에서 그 활성을 60일 이상 유지하는 기술로 개발된 천연물질 ‘NL2000’에는 유산균 대사산물이 함께 포함되어 대사산물에 의한 살균작용뿐만
만족 34%, 불만 15%, 보통 51% 국민건강보험공단이 2003년 4/4분기에 건강검진을 받은 2,043명을 대상으로 최근 건강검진 만족도에 대해 방문 설문조사(6월7일~19일)한 결과 ‘만족한다’로 응답한 사람이 34%로 ‘불만이다’로 응답한 사람(15%)에 비해 2배 이상 높은 것으로 나타났으며, 51%가 ‘보통이다’고 응답했다.만족도 조사결과에 따르면 ‘만족한다’로 응답한 사람을 판정유형별로 보면 유질환군이 38.5%로 가장 높고, 2차검진 미수검군이 27.4%로 가장 낮았으며, ‘불만이다’는 사람은 유질환군이 10.8%로 가장 낮은데, 이는 2차검진 미수검군(19.5%)에 비해 2배 정도 낮았다. 만족한 사유로는 ‘건강상태를 확인할 수 있어서’가 66.5%로 가장 높고 다음으로는 ‘검진후 건강관리의 계기가 되었기 때문’으로 18.8%로 조사됐다.불만사유로는 ‘일반 의료기관의 종합검진에 비해 부실하다고 생각하기 때문’에가 60.3%로 가장 높았고, 그 다음으로는 ‘검진결과에 대한 상세한 안내부족’이 11.6%인 것으로 나타났다. 이와 같은 결과는 수검자들이 공단에서 실시하는 검진항목만으로도 중요한 생활습관에 기인한 질환들을 발견해 내는데 부족함이 없
일동제약의 대표품목인 비오비타가 ‘비오베이비(BIOBABY)’란 상품명으로 베트남에 본격 진출한다.일동제약은 베트남의 의약품 유통 전문 회사인 메랍(MERAP)社와 2006년까지 총 370만 달러 규모의 수출 계약을 체결했다고 26일 발표했다.이 회사 해외사업부 성태현 상무는 “지난해 8월부터 베트남 정장 지사제 시장을 꾸준히 노크해온데 힘입어 이번 수출 계약을 성사시킬 수 있었다”며 “베트남 어린이들은 아직도 전통 식습관을 고수하고 있는 실정이지만 최근 들어 영양에 대한 관심이 높아지고 있기 때문에 정장 지사제 시장의 규모는 해를 거듭할수록 커질 것”이라고 말했다. 이어 한국의 정장 지사제 시장을 선도했던 경험을 되살려 베트남 시장의 성장을 주도해 나가겠다고 덧붙였다.한편 메랍社는 최근 호치민 에쿠아토리얼호텔과 하노이 대우호텔에서 의·약사 500여명이 참석한 가운데 비오베이비 세미나를 개최한데 이어 TV CM의 운행에 들어가는 등 공격적인 마케팅 활동을 전개하고 있다. 배민경 기자/jin@fenews.co.kr
대한약사회, ‘건강기능식품평가센터’ 설립 건강기능식품의 객관적인 평가와 분석사업을 통해 소비자와 약국에 정확한 정보를 전달하고 약국에서 취급하는 건강기능식품에 대한 신뢰를 제고시키기 위한 평가센터가 설립됐다.대한약사회는 26일 대한약사회관에서 ‘건강기능식품평가센터’ 개소식을 갖고 본격적인 건강기능식품에 대한 평가활동에 나섰다.이날 개소식에는 대한약사회 원희목 회장과 정세영 센터장, 평가 실무반 등이 참석한 가운데 이루어 졌으며 현판식도 가졌다.약사회는 평가센터를 통해 건강기능식품에 대한 효능과 안전성 분석을 바탕으로 한 건강기능식품에 대한 정보를 회원들에게 제공하고 언론을 통해 홍보할 예정이며, 우수제품의 사용을 권장하고 불량기능식품에 대해서는 유통을 근절시켜 건강기능식품에 대한 신뢰도를 제고 시킬 것이라고 밝혔다. 이와 더불어 10월에는 한국약학대학협의회 위생약학분과에서 집필 중인 건강기능식품 교재를 발간할 것이며, 이와 관련된 전문가 과정의 강좌도 개설하여 지부·분회별 건강기능식품에 대한 교육을 실시할 계획이다.이날 정세영 센터장은 “대한 약사회가 직접 건강기능식품에 대한 평가 작업을 한다는 것은
장마가 끝나고 본격적인 여름휴가 시즌을 맞아 맥주 시장에 시원한 ‘보너스’ 마케팅 바람이 불고 있다.오비맥주는 20일부터 1.6리터 대용량 맥주인 OB큐팩 3개를 나들이용 가방인 ‘큐백’에 넣어 판매한다고 밝혔다. 대형 할인점과 슈퍼마켓에서 소비자들이 1.6리터짜리 큐팩 3개를 구입하면 나들이 가방 ‘큐백’을, 캔맥주 24캔을 구입하면 여름철 보냉용기 ‘쿨러팩’을 보너스로 주고 있다.이번 출시된 큐백은 생활방수의 2중 고급원단을 사용했으며 외부에 2개의 대형 포켓을 달아 소비자들의 편의성을 극대화 했다. 또한 중앙 지퍼부분의 손잡이를 가죽으로 처리해 고급스러운 이미지를 살렸고 내부에는 지갑 등을 수납할 수 있도록 별도의 지퍼 포켓을 배치했다. 오비맥주는 큐백 개발 초기부터 전국 2-30대 여성 소비자 약 1,000여명을 대상으로 디자인, 원단, 사이즈 그리고 편의성에 관해 지속적인 조사를 실시했으며, 개발 기간만 6개월 이상이 소요됐다. 이 회사 김준영 부사장은 “소비자들에게 직접 실질적 혜택과 가치를 전달하는 것이 오비맥주 마케팅 전략의 핵심”이라며 “다양한 맥주 용기 및 포장의 개발과 이를 통해 소비자들에게 직접 어필하는 가치전달 프로모션은 앞으로도 끊임