국제 농산물 가격 폭등이 이유 지난해 중반부터 오름세를 보이던 국제 농산물 가격이 연초부터 폭등함에 따라 가공식품 가격이 소리소문없이 줄줄이 높은 폭으로 뛰어 올랐다. 유통시장에서 팔리는 콩이나 밀가루로 만드는 가공식품의 경우 전체물량의 70% 이상을 수입원료로 만들기 때문이다. 국제농산물가격은 콩이 지난해 7월 톤당 262$에서 12월 349$로 올랐고 밀가루는 171$에서 209$로 옥수수도 130$에서 190$로 오른 가격에 거래가 이뤄지고 있다.업계전문가들은 미국, 호주 등 현지 작황이 좋지 않을뿐더러 농산물 수입가의 큰 비중을 차지하는 선박 운임이 오른 것이 원인이며 이로 인해 원자재 가격은 80% 오르는 효과가 나타났다고 분석했다. 5일 식품업계에 따르면 지난해 농심이 라면값을 평균 6.5% 올린데 이어 한국야쿠르트가 지난 1일 왕뚜껑 가격을 750원에서 800원으로 6.7% 올렸다. 삼양라면과 오뚜기도 비슷한 폭으로 라면값이 인상될 조짐이다. 대상은 지난해 12월 식용유 가격을 평균 12% 인상했다. 1.8ℓ기준으로 '옥수수식용유'는 3천350원에서 3천750원으로, '콩식용유'는 3천50원에서 3천450원으로 올렸다. CJ도 1.8ℓ짜
“허위표시, 판매는 소비자 기만 행위”농림부 국립농산물품질관리원(원장 이수화)은 값싼 수입산 약재류와 국산 약재류를 혼합하여 제조한 홍삼음료 등 건강음료의 원산지를 국내산으로 허위표시하여 판매한 4개 업소를 적발했다고 4일 밝혔다. 농림부에 따르면 그 중 충남 금산군 소재 'K식품'의 업주 O모씨는 농산물품질관리법위반혐의로 구속되어 수사중에 있으며, 나머지 3개업체는 불구속입건 되었다. 'K식품' 업주 O모씨는 값싼 중국산 장뇌삼, 상황버섯 등을 혼합하여 제조한 장뇌삼진액골드, 상황버섯홍삼진액 등 홍삼음료 45,950박스(판매가격 561,267천원)의 원산지를 국내산으로 허위표시하여 대형 유통업소 등 8개소에 판매하다 적발되어 구속수사 중에 있다. 또 충남 금산군 소재 ‘G농산’ 업주 K모씨는 헛개나무, 오가피 등 중국산 원료를 사용하여 제조한 헛개나무액, 토종오가피액 10,874k(판매가격 13,419천원)의 원산지를 국내산으로 허위표시하여 판매하다 적발되어 불구속 수사 중에 있다. 농관원은 “국민들이 건강에 관심을 갖고 기능성식품을 선호하는 점을 악용하여 소비자들로부터 각광을 받고 있는 ‘가시오가피’, ‘헛개나무’, ‘장뇌삼’ 등으로 건강음료를 만
첨부파일 : 위반업소현황.zip제조·판매업자, 홈쇼핑채널 등 총 87개사광주지방식품의약품안전청은 지난해 말부터 약2개월간 유선방송TV를 이용하여 의약품·화장품·식품 등을 허위·과대광고 한 행위에 대한 특별단속을 실시한 결과 홈쇼핑사업자 등을 고발조치 또는 행정처분을 요청했다고 5일 밝혔다. 유통전문판매업자 (주)엘지상사는 ‘화이바골드’를 광고하면서 ‘변비 숙변! 한방에 해결’, ‘하루에 0.5~1kg 빠지는 효과’ 등의 표현을 사용해 질병 치료에 효과 및 의약품으로 오인하게 할 우려가 있는 허위·과대 광고를 했다. 또 우주홈쇼핑은 공산품 ‘인디모’를 광고하면서 ‘100% 발모촉진의 모발’, ‘4개월 뒤 대머리퇴치’ 등의 표현을 사용해 의학적 효능·효과가 있는 것처럼 오인할 우려가 있는 허위․과대 광고를 해 적발됐다. 이처럼 소비자들이 제품의 효능이나 효과에 대하여 오인 할 우려가 있는 허위·과대광고를 한 홈쇼핑 관련자들은 총87개사다. 광주식약청은 이 중 55개사를 고발조치하고 32개사를 관계기관에 행정처분토록 요청했다. 고발 또는 행정처분을 받게 된 업체는 제조·판매업자 14개사, 홈쇼핑사업자 30개사, 방송채널사용사업자 38개사, 지역유선방송
부산식약청장에 최수영씨, 의약품안전국장에 이희성씨 △ 최수영 부산식약청장식약청은 3일 2년 임기의 개방형 직위인 의약품안전국장에 이희성(51) 감사담당관을 발령했다. 식약청은 최근 의약품안전국장 공개모집에 지원한 5명을 대상으로 선발 시험위원회 심사를 거쳐 신임 국장을 선정했다고 밝혔다. 의약품안전국장 자리는 전임 장 모 국장이 아들 결혼식 축의금 모금으로 물의를 일으켜 대기발령을 받음에 따라 공석으로 남아있었다. 식약청은 이어서 4일, 부산지방청장에 최수영, 식품규격평가부장 김명철, 식품안전평가부장 이철원, 국립독성연구원의 독성연구부장 장기화, 유효성연구부장 김주일, 위해성연구부장에 최광식 등 후속 인사도 단행했다.식약청은 이에앞서 지난 2일 조직관리와 인사업무를 맡을 혁신담당관과 법무 및 통상업무를 전담할 법무통상담당관을 신설하는 등 조직개편도 단행했다. 이번 개편에서는 또 기존 소비자보호담당관실을 고객지원담당관실로 이름을 바꾸고 각 부서의 민원상담 인력을 고객지원담당관실로 모아 기술민원 상담 기능을 강화했다. 또 소속기관인 국립독성연구원이 하던 의약품의 안전성과 유효성 검토를 본청 내의 안전평가관실로 넘겨 국립독성연구원이 식품과 의약품 안전 관리 지
대보름날 음식 풍속... 오곡밥, 복쌈, 귀밝이술예로부터 설, 단오, 추석과 더불어 4대 명절로 지내온 정월 대보름이 성큼 다가왔다. 우리 선조들은 정월 대보름 이틀 전 아침에 오곡밥을 해먹고 장독대에 까치나 까마귀밥을 주고, 낮에는 짚신을 1죽 삼아 마을에 바치고, 수수대궁이로 오곡형상을 만들어 거름에 꽂고 풍년을 기원했다. 사실 이런 풍속은 단순한 습관이 아니라 각종 병을 다스리는 과학적 근거를 갖고 있다. 특히 1년동안 무사태평하고 만사가 뜻대로 되며 부스럼이 나지 말라고 기원하며 깨물던 대보름의 부럼은 선조들의 건강 지혜가 고스란히 담겨있다. 부럼의 밤은 전분을 비롯해 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민B 등이 풍부해 허약한 사람과 회복기에 있는 환자에게 좋다. 또 위와 장의 기능을 강화시키며 입맛을 돋궈 피로와 원기를 회복시켜준다. 호두는 호흡기 기능을 보강하고 기침, 가래를 삭여주므로 천식해소에 좋고 양질의 단백질과 지방이 풍부해 정력증진, 노화방지 등에 효과가 크다.또 잣에는 단백질과 지방유가 있어 관절 신경통 환자에게도 좋으며 변비를 없애주고 건조한 호흡기의 윤활제로 기흉, 천식에 사용한다. 은행은 진해제로 호흡기 기능을 도와주고 기침과 담을 다
국내 유일 민간 식품위생검사기관 △ 박종세 대표국내 유일 민간식품위생검사기관랩프런티어국내로 반입되는 수입식품의 안정성에 대한 문제는 하루 이틀전에 불거져 나온 이야기가 아니다. 매년 지속적으로 수입식품 물량이 증가하고 있지만 국내 전문기관들이 과연 그만한 규모와 기술력과 바른 의식을 가지고 있는지 의심하지 않을 수 없었던 형편이다.국민건강보호 및 신선한 식품공급을 위해서는 보다 정밀하고 신속한 시험검사가 실시되어야 함은 필수 요인.
오뚜기, 삼양식품, 한국야쿠르트 라면값 인상 고민작년 12월 22일 라면업계의 선두업체 농심이 자사 라면값을 전격 인상하고 한 달이 지난 지금, 업계 및 소비자들의 관심은 온통 농심을 제외한 나머지 라면업체인 오뚜기, 삼양식품, 한국야쿠르트에 쏠려있다.헛기침이라도 할라치면 라면값 올린다는 이야기를 하려는 것 아닌가 촉각이 곤두선다. 대단한 관심 속에서 오뚜기와 삼양식품, 한국야쿠르트는 어찌해야 할 바를 몰라하며 라면값 인상 문제를 놓고 고민에 빠져있는 모습이다.오뚜기와 삼양식품은 라면값 인상은 자명한 사실이나 그 '시기 조절 중'이라며 조심스러운 태도를 취했다. 지난해 12월 라면값 인상으로 농심이 소비자에게 맹렬한 비난을 받은 바 있기 때문이다. 라면업계를 독식하고 있는 것도 부족해, 원가 비중이 감소하고 있음에도 불구하고 원가 상승을 이유로 라면류 가격을 인상한 것은 설득력이 없다는 주장과 농심의 최근 3년 동안 인상률이 25.8%에 달하는데 이는 같은 기간 소비자물가상승률(10.6%)의 2.4배가 넘는 수치라는 것이 문제였다. 또 소비자들은 "불황기에 라면값을 큰 폭으로 올리는 건 서민 덕분에 큰 기업이 서민을 괴롭히는 꼴로 일종의 배신행위"라고
'침체된 국내 닭고기 시장에 활기 기대'BHC에 이어 BBQ와 페리카나, 교촌치킨도국내 치킨 프랜차이즈 기업들이 세계시장공략에 본격 나서고 있다.그 간 국내에 잠입해 온 무수한 해외 치킨프랜차이즈 기업들 사이에서의 치열한 싸움 속에서 당당히 경쟁력을 과시했던 국내 치킨 프랜차이즈들이 해외 치킨 프랜차이즈를 역습하고 있다.국내시장을 석권한 치킨 프랜차이즈 'BBQ'를 운영하고 있는 제너시스가 최근 스페인에 진출하겠다고 밝혔다. 이미 중국시장에 진출해 2010년까지 점포수를 1만개로 늘리겠다고 포부를 밝힌 바 있는 제너시스는 스페인 현지법인을 설립, 조만간 마드리드에 1호점을 열고 점포 수를 늘려나가겠다는 계획이다. 20년간 국내 치킨 프랜차이즈 중심을 지켜온 페리카나도 해외진출 계획을 밝혔다. 현재 미국, 중국, 일본, 동남아 등지에서 지사설립을 검토하고 있는 페리카나는 특히 러시아에 주력할 방침이다. 러시아인들이 맥주류를 많이 즐기나 그에 어울리는 마땅한 안주가 없기 때문에 진출 후 높은 성과를 가져다 줄 것이라는 것이 페리카나측의 설명이다.지난해 1000호점 가맹점을 개설하며 치킨프랜차이즈업계에 돌풍을 몰고 왔던 교촌치킨도 이미 3년전부터 해외진출을
차상위계층 학교급식비 지원 확대교육부, 학교급식 개선 종합대책 확정 발표위탁 운영중인 학교급식의 직영전환이 자율화되고 학교급식비 지원 대상이 차상위 계층과 농어촌 학생으로 확대된다. 또 급식시설의 현대화와 식중독 유발 및 비리 관련자 처벌이 강화되며 급식 운영평가제 도입이 추진된다. 교육인적자원부는 30일 학교급식의 질 및 안전성을 높이기 위한 ‘학교급식 개선 종합대책’을 확정 발표하고 2007년까지 단계적으로 추진하기로 했다. 종합대책에 따르면 현재 저소득층 30만5천명이 대상인 소외계층 학교급식비 지원을 2007년까지 차상위 빈곤계층까지 배 이상으로 확대하기로 했다. 정부는 이를 위해 올해부터 5년간 국고 및 지방비 7천828억원을 투입할 방침이다. 또 특수학교 학생에게만 지원되는 학교급식비를 내년부터 일반학교 특수학급 학생 3만명으로까지 늘리고 농어촌 지역 학생은 초등학생에게만 식품비 3분의 1을 지원하고 있으나 내년부터 초등학생은 전액, 중고생은 3분의 1을 지원하기로 했다. 이와함께 위탁급식 학교 1천911개교 가운데 계약이 끝난 뒤 직영으로 전환을 희망하는 1천93개교에 노후시설 및 급식기구 교체비 1천224억원을 투입할 계획이다. 이럴 경우 직영
지난 9일 건강기능식품법 시행령이 국무회의를 통과하고 한달이 채 지나지 않은 31일, 관련 법률시행규칙이 부처의 심사를 거쳐 보건복지부에 의해 공포됐다. 이번에 공포된 건기법시행규칙은 건강기능식품제조업·수입업·판매업의 업종별 시설기준과 건강기능식품제조업의 허가신청 및 허가사항의 변경허가신청, 건강기능식품수입업 및 건강기능식품판매업의 신고 절차 등을 정한 내용을 골자로 하고 있다. 보건복지부는 이번 공포된 건기법시행규칙에 대해 “건강기능식품에관한법률이 제정(2002. 8. 26, 법률 제6727호)됨에 따라 업종별 시설기준, 영업허가의 신청 및 영업신고 등의 구비서류, 건강기능식품의 수입신고, 우수건강기능식품제조기준적용업소의 지정 등 동법 및 동법시행령에서 위임된 사항과 그 시행에 관하여 필요한 사항을 정하려는 것이다”라고 밝혔다.[관련자료] - 보건복지부 관련기사링크 - 한글97(.hwp) 문서보기 구인영 기자/her@fenews.co.kr