광주전남에서 처음으로 깻잎이 일본에 수출된다. 28일 농수산물유통공사 광주전남지사에 따르면 광주 남구 승촌동 10개농가로 구성된 초록영농조합법인이 생산한 깻잎을 일본으로 수출하기 위해 29일 중 부산에서 선적작업에 들어갈 예정이다. 수출 물량은 2㎏들이 350상자로 광주전남지역에…
전남도는 다음 달부터 도내 학교급식에 사용되는 농산물 식재료를 100% 도내에서 생산되는 친환경 농산물만 공급하기로 했다고 28일 밝혔다. 전남도는 2004년 전국에서 처음으로 학교급식 친환경농산물 식재료 지원사업을 시행한 이후 2007년부터는 도내 모든 보육시설과 초.중.고교에 100% 친환…
갯벌에서 자라는 '함초'가 변비 해소와 항암, 노화 방지 등에 탁월한 성분을 함유한 것으로 확인됐다. 27일 전남도 보건환경연구원에 따르면 지난 1년 동안 도내 신안과 장흥지역 갯벌에서 서식하는 함초를 채취해 성분을 분석한 결과 인체에 유익한 칼륨, 칼슘 등 천연 미네랄 성분과 게르마늄, 셀레늄 등…
"보라색 보리밥 드셔 보셨나요?" 기능성 보리의 일종으로 개발된 보라색 보리가 전남 영광군에서 재배에 성공해 수확을 앞두고 있다. 27일 영광군 농업기술센터에 따르면 지난해 10월 영광읍의 밭 11ha에 씨를 뿌린 `자수정 찰보리'가 무럭무럭 잘 자라 6월 초 수확될 예정이다. 농촌진흥…
전북 순창군이 메주의 안전성을 강화해 대량 생산에 나선다. 장류의 고장인 순창군은 '전통 메주 HACCP(위해요소 중점관리기준) 공장'을 건립, 원료인 콩의 선별부터 메주 생산에 이르기까지 모든 과정에서 발생할 수 있는 유해균을 차단해 메주의 안전성을 대폭 강화한다고 24일 밝혔다. 이를 위…
전남 보성군은 지역 내 소비를 촉진하고 유동자금의 역외 유출을 방지하기 위해 '보성사랑상품권'을 발행하기로 했다고 23일 밝혔다. 이번에 발행하는 상품권은 8억5000만원어치로 5000원권 3만장, 1만원권 7만장이다. 보성군은 농협중앙회와 협약을 맺고 상품권 발행 준비를 마쳤으며 다음 달…
전북도와 익산시는 23일 한국식품공업협회와 '국가식품클러스터의 성공적인 조성을 위한 업무협약'을 맺었다. 이들 기관.단체는 협약에서 익산에 조성하는 국가식품클러스터에 국내외 식품기업과 연구소를 유치하는 데 힘을 모으기로 했다. 또 공동으로 식품클러스터에 필요한 전문인력을 양성…
전남 보성군은 지역 내 소비를 촉진하고 유동자금의 역외 유출을 방지하기 위해 '보성사랑상품권'을 발행하기로 했다고 23일 밝혔다. 이번에 발행하는 상품권은 8억5000만원어치로 5000원권 3만장, 1만원권 7만장이다. 보성군은 농협중앙회와 협약을 맺고 상품권 발행 준비를 마쳤으며 다음 달…
광주.전남 지역 김치 브랜드인 '감칠배기'가 중국산 저질 고춧가루 파문으로 울상을 짓고 있다. 파문은 국립농산물품질관리원 전남지원이 20일 질 낮은 중국산 고춧가루를 납품한 업자를 입건했다고 발표하면서 시작됐다. 분노한 소비자들은 이 고춧가루를 받아 쓴 감칠배기 참여 업체 2곳을 맹비…
전남 장흥군이 청정해역에서 생산되는 지역의 대표적 무공해 식품인 매생이를 이용한 과자류 생산에 나서는 등 매생이 특화사업을 추진한다. 22일 장흥군에 따르면 전국 생산량의 50%를 차지하는 대표적인 청정 수산물인 매생이를 이용한 가공공장을 건립키로 하는 등 고부가가치 사업전략을 마련했…