전통 웰빙주의 대중화와 차별화된 메뉴로 인기를 모으고 있는 코리안 펍 ‘짚동가리쌩주’ (대표 여영주)가 대전 둔산점을 오는 18일 오픈 한다고 밝혔다. 서울을 비롯한 수도권에 이어 본격적인 충청권 공략에 나선 코리안 펍 ‘짚동가리쌩주’가 대전을 시작으로 전통주점 창업 열풍을 불러 일으킬 전망이다.오는 18일 오픈 하는 ‘짚동가리쌩주’ 대전 둔산점은 지상 2층, 매장넓이 142m²규모로 들어설 예정이다.퓨전전통주점 1위 브랜드의 위상에 걸맞은 심플하면서도 모던한 인테리어와 전통주의 정겨운 맛, 건강한 퓨전 한식으로 대한민국 대표 전통주점 ‘짚동가리쌩주’ 둔산점은 상권주변의 오피스텔과 대학가 등의 고객을 위한 테이크아웃 서비스를 실시 하는 등 적극적인 마케팅을 통해 대전 시민들에게 어필 할 예정이다. 리치푸드 여영주 대표는 “옛 정취가
놀부NBG(대표 김순진)는 오는 4월 14일까지 전국 330여개의 ‘놀부부대찌개와 철판구이’점에서 부대찌개 메뉴 중 1개 이상을 주문한 모든 고객들을 대상으로 ‘2010년 17,105,529명 방문 감사 축제’를 진행한다.이벤트 참여는 계산시 받은 영수증 하단의 행사 응모번호 20자리 숫자를 놀부 홈페이지에서 입력하면 된다.총 323명에게 추첨을 통해 제공될 이번 경품은 1등 아이패드32G(3명), 2등 집먼지 진드기 청소 서비스(50명), 3등 피크닉세트(70명), 4등 스포츠 예매권(200명)이다. 당첨자는 4월 21일에 발표된다.이번 행사는 작년 한 해 동안 놀부부대찌개를 이용한 고객들의 성원에 감사하는 마음에서 마련됐다.놀부NBG 관계자는 “놀부 부대찌개는 1초에 한 개 이상 팔리는 파워 브랜드”라며 “항상 변함없는 맛과 서비스로 늘 최고의 시간을 선사하기 위해 노력하겠다”고 말했다.
신선한 멕시칸 푸드를 선보이고 있는 타코벨코리아(대표 신상용)는 21일부터 네스카페의 원두 커피와 브런치 메뉴 2종을 런칭하고, 파격적인 가격에 메뉴를 제공한다고 17일 밝혔다.타코벨코리아는 세계적인 커피 브랜드 네스카페의 ‘세계 1% 최상의 아라비카 원두’를 이용한 아메리카노, 카페라떼, 카푸치노 등 총 3종을 새롭게 내놓는다. 주로 고산지대에서 생산되는 아라비카 원두는 기후나 토양에 민감해 재배가 어렵지만 우수한 맛을 내는 고급 품종으로 풍부한 맛을 즐기려는 애호가들에게 인기가 높은 원두다. 타코벨코리아가 출시한 네스카페 커피는 네슬레만의 136년간 축적된 품질로 만든 100% 아라비카 고급 원두 커피로 깊은 향과 맛을 더욱 강하게 느낄 수 있다. 타코벨코리아는 새로운 커피 메뉴 런칭을 기념하여 21일부터 4월 21일까지 한 달 간 아메리카노 1잔
외식업계가 대학가 11학번 새내기를 위한 마케팅을 적극 펼치고 있다. 외식업계에서도 대학생이 중요한 마케팅 타깃으로 떠오르면서 새내기부터 로열티 강화를 위한 공략에 나선 것. 취업난을 해소해 줄 공모전부터 무료메뉴 제공, 파격적인 할인 혜택까지 3월 한 달간 새내기들을 설레게 할 외식업체 마케팅이 줄을 잇고 있다. 새내기 이벤트는 대학생 신분이거나 졸업증명서, 대학 입학 통지서만 있으면 참여가 가능해 손쉽게 혜택을 누릴 수 있다. 글로벌 멕시칸 푸드 타코벨은 오는 4월 10일까지 대학생 디자인마케팅 공모전을 실시한다. 이번 공모전은‘Think Outside The Bun’이라는 슬로건으로 타코벨 만의 젊고 혁신적인 브랜드 이미지에 부합하는 독특한 아이디어 및 디자인을 선보인 한 팀씩을 선정해 타코벨 챔피언 자격으로 상금 100만원과 상장이 수여된다. 국내 2년
국내 토종 명품 커피 전문점 벨라빈스커피(대표 이진원)가 지난 15일 일산동구청점에 21번째 매장을 오픈하고 오픈기념 이벤트를 진행한다.경기도 고양시 일산구 장항동 856번지에 위치한 벨라빈스커피 일산동구청점은 지하철 3호선 정발산역 1번 출구에서 MBC 방향 도보 5분 거리에 위치해 접근성이 높다.벨라빈스커피는 일산동구청점 오픈을 기념해 내방 고객들을 대상으로 벨라빈스 1% 컵받침과 함께 아메리카노 1+1 쿠폰, 10% 할인 쿠폰 등을 증정한다. 1만원 이상 구매한 고객 100명에게는 벨라빈스커피 로고가 새겨진 머그컵을 선착순으로 제공한다.평일 및 토요일은 오전 8시부터 오후 11시까지, 일요일 및 공휴일에는 오전 9시부터 오후 10시까지 영업한다.벨라빈스커피는 전 세계 단 1%의 애호가들만이 즐기는 명품 원두 ‘코피루왁’이 함유된 높은 품질의 커피와 정통 패
긴 추위가 끝나고 어느덧 따사로운 햇살과 꽃내음이 묻어 나는 봄바람이 코 끝을 스친다. 봄이 되면 옷차림도 가벼워지지만 입맛 또한 신선하고 상큼한 음식을 찾게 마련이다. 외식업계도 봄을 맞아 입안 가득 상큼함을 더 해줄 새로운 메뉴들을 잇달아 출시하고 있다. KFC는 봄과 어울리는 상큼한 멜론에이드를 새롭게 선보였다.멜론에이드는 멜론 과육이 씹히는 시럽과 스프라이트가 조화된 새로운 에이드 음료로, 멜론 특유의 향긋함과 상큼함을 동시에 즐길 수 있으며 치킨, 버거 등 KFC의 모든 메뉴와 잘 어울린다. 신 메뉴 출시를 기념해 모든 세트메뉴 주문 시 음료를 멜론에이드로 업그레이드 가능한 온라인 쿠폰 이벤트를 진행 하고 있다. 브레댄코는 국내산 딸기만을 엄선해 만든 신제품 8종을 선보였다.딸기, 너를 사랑해’라는 콘셉트로 출시한 이번 메뉴는 딸기크
신학기가 시작됐지만 농축수산물 가격이 여전히 고공행진을 계속해 서울시교육청의 무상급식 사업에 차질이 불가피할 것이란 우려가 가라앉지 않고 있다.16일 서울시 학교보건진흥원이 공개한 '2011년 제2차 학교급식 식재료 시장조사 가격현황' 자료에 따르면 친환경 돼지 앞다리의 1㎏당 공급가는 이달 1일 가락시장 기준 2만원으로 지난달(1만4200원)보다 40.8%나 인상됐다.친환경 돼지 목심도 ㎏당 2만3200원에서 3만3200원으로, 친환경 삼겹살은 ㎏당 2만3600원에서 3만3800원으로 각각 43.1%와 43.2%씩 가격이 올랐다.친환경 닭은 한 마리(1㎏)당 1만1000원으로 지난달과 비슷하거나 조금 오른 수준을 유지했지만 이는 작년 3월초(7450원)보다는 47.6%나 높은 것이다.친환경이 아닌 일반 축산물의 경우에도 상당수 항목은 가격이 올랐고, 가격이 내린 경우는 손에 꼽을 정도에 불과했다.
순수 국내 피자 브랜드 피자에땅(대표 공재기)이 신학기를 맞아 자사의 모델인 송중기와 함께하는 ‘피자에땅 스위트데이’ 이벤트를 진행한다고 15일 밝혔다.이벤트 응모 방법은 홈페이지 이벤트 페이지 속 피자를 맛있게 먹고 있는 송중기의 재미있고 다양한 포즈를 재연해 찍은 사진들을 최소 한 컷 이상 본인의 블로그.싸이.카페 등에 올린 후, 피자에땅 이벤트 페이지에 URL을 등록하면 된다.응모자 중 추첨을 통해 뽑힌 70명에게는 오는 5월 21일에 열리는 송중기의 팬사인회에 초청하고, 즉석 게임 및 상품 증정 등 다양한 이벤트를 진행할 예정이다.‘피자에땅 스위트데이’ 이벤트는 1인 1회 참여 가능하며 당첨자와 팬사인회 일정은 응모기간 종료 후 개별적으로 통보된다.또한 같은 기간 동안 간단한 클릭 한 번으로 푸짐한 상품을 탈 수 있는 ‘숨은 중기 찾기’ 이
봄을 맞아 날씨가 포근해지면서 춘곤증.무기력증을 다스려주는 음식으로 ‘시금치’가 각광받고 있다. ‘슈퍼 에너지 푸드’로 알려진 시금치에는 활력을 주는 비타민 뿐만 아니라 엽산, 철분, 루테인이 많이 들어 있다. 엽산은 신경을 안정시키고 뇌혈관 질환 등을 예방하는데 도움이 되며, 철분은 혈액에 산소를 공급해주고, 루테인은 눈을 건강하게 해주기 때문에 춘곤증을 겪는 봄철에 제격이다. 최근 스웨덴 카롤린스카 연구소에서 시금치를 섭취하면 에너지 손실을 일으키는 단백질을 감소시켜 에너지 효율을 높여준다는 사실을 입증해, 시금치가 다시금 부각되고 있다. 이에 외식업계는 봄 철 나른해진 입맛을 깨우고 에너지를 보강해 활기를 찾아주는 시금치를 활용한 다양한 메뉴를 선보이고 있다. 베이커리 다이닝 레스토랑 BRCD는 3월 제철을 맞은 포항시금치를
아메리칸 캐쥬얼 다이닝 레스토랑 T.G.I.프라이데이스가 대표 메뉴 ‘잭다니엘 글레이즈드 립’ 할인 이벤트를 진행한다고 15일 밝혔다.T.G.I.프라이데이스는 데이 마케팅의 일환으로 오는 18일 하루동안 베스트셀러 메뉴인 ‘잭다니엘 글레이즈드 립’을 50% 할인 판매한다.‘잭다니엘 글레이즈드 립’은 달콤한 잭다니엘 소스를 부드러운 육질의 갈비에 발라 석쇠에 구워낸 프리미엄 메뉴로 T.G.I.프라이데이스 Top3 에 속할 정도로 인기 메뉴다.국내 대부분의 패밀리 레스토랑 업체와 달리 ‘스모크 하우스’ 장비를 통해 미국식 정통 립 조리법인 스모크 훈제 방식을 적용시킨 것이 특징으로 립 본연의 맛과 풍미를 더욱 살렸다.T.G.I.프라이데이스 관계자는 “T.G.I.프라이데이스의 립은 프랑스 일류 기업의 제품을 사용할뿐만 아니라 차별화된 조리방식으로 품질 및 맛에 대해