[푸드투데이 = 노태영기자] 전남광주통합특별시가 지역 식품기업의 제품 개발부터 생산·품질인증, 사업화와 판로·수출까지 이어지는 전주기 산업지원 체계 구축에 속도를 낸다. 단순 기업 지원을 넘어 공유공장 등 공동 인프라 조성과 성장단계별 맞춤형 지원을 연계해 중소 식품기업의 시장 진입과 수출 확대를 뒷받침할 방침이다. 전남바이오진흥원(원장 직무대행 양완길, 이하 바이오진흥원)은 전남광주통합특별시(시장 민형배)와 바이오진흥원 식품센터에서 전남광주 K-푸드 혁신 포럼 1차 협의회를 열고 지역 식품산업 경쟁력 강화를 위한 협력체계를 본격 가동했다고 27일 밝혔다. 이번 포럼은 농림축산식품부가 주관하고 한국식품산업클러스터진흥원이 공모한 2026년 식품융합클러스터 조성 시범사업에 전남광주 지역이 선정됨에 따라 마련됐다. 회의에는 전남광주특별시, 한국식품산업클러스터진흥원, 바이오진흥원을 비롯한 대학, 연구기관, 기업지원기관 등 산·학·연·관 관계자 참석한 가운데 식품산업 육성 추진전략과 식품융합클러스터 조성사업의 추진현황을 공유했다. 아울러 지역 식품기업을 대상으로 시제품 제작부터 실증·생산, 분석·품질인증, 사업화 및 판로·수출에 이르기까지 성장단계별 맞춤형 지원을 연
[푸드투데이 = 노태영기자] 가을 수확철을 맞아 전국 지자체가 지역 대표 농특산물을 앞세운 먹거리 축제 경쟁에 본격적으로 나선다. 단순히 농산물을 판매하는 데서 벗어나 지역 특산물을 활용한 미식 체험과 대형 공연, 가족형 콘텐츠를 결합해 관광객의 체류시간을 늘리고 농가 소득과 지역 상권 활성화까지 연결하는 방향으로 축제가 진화하고 있다. 충북 음성은 고추·인삼·복숭아·쌀 등 지역 농산물을 한데 모은 ‘음성명작페스티벌’을, 충남 청양은 고추와 구기자를 활용한 먹거리와 공연을 결합한 ‘청양고추구기자축제’를 연다. 전북 장수에서는 한우·사과·오미자·토마토 등을 내세운 ‘장수한우랑사과랑축제’가 관광객을 맞는다. 특히 올해 축제들은 지역 농산물을 직접 구매하는 장터뿐 아니라 요리·디저트 체험, 야간 먹거리 공간, 어린이 프로그램 등을 확대하면서 농특산물 소비→관광객 체류→지역 상권 소비로 이어지는 선순환 구조 구축에 초점을 맞추고 있다. <편집자주> 고추·인삼부터 디저트·맥주까지…음성, 농산물로 가을 미식축제 충북 음성군을 대표하는 농산물을 한자리에서 맛보고 즐길 수 있는 ‘2026 음성명작페스티벌’이 오는 9월 17일부터 20일까지 금왕읍 금빛근린공원 일
[푸드투데이 = 노태영기자] 지역 농식품 시장에서 청년 창업기업의 안정적인 안착을 위한 판로, 투자, 노무, 마케팅 등 현장 중심의 기업지원가 본격 추진된다. 전북특별자치도는 유관기관과 손잡고 청년 농식품기업이 겪는 실질적인 애로 사항을 듣고 이를 해결하기 위한 자리가 마련됐다. 24일 전북특별자치도(도지사 이원택)와 전북바이오융합산업진흥원(원장 이은미, 이하 바이오진흥원)은 전북테크비즈센터에서 도내 농식품 청년 창업자 및 2세 경영인 30여 명을 대상으로 2026년 청년 농식품기업 토크콘서트를 개최했다고 밝혔다. 이번 행사는 사업화 및 시장 진입 과정에서 다양한 실무적 어려움을 겪는 청년 농식품기업을 위해 단순 강의식 전달을 벗어나 사전 수요조사를 바탕으로 실질적인 현장 질의응답 중심의 양방향 토크콘서트로 진행됐다. 바이오진흥원은 청년 농식품 지원사업 안내와 함께 지역 농식품기업인 정정은 지리산처럼 대표가 초기 경영 노하우 및 위기 극복 사례를 발표했다. 또한 각 분야 전문위원 6인이 참여하는 실무 밀착형 멘토링을 진행했으며, 전문가 패널로는 홍보·마케팅 분야에 이용진 전북테크노파크 전문위원, 인사·노무 분야 양성배 노무법인한결 대표노무사, 유통·판로 분야
[푸드투데이 = 노태영기자] 서울 도심에서 전국 관광, 문화, 미식을 한자리에서 만날 수 있는 지역관광 안테나숍이 운영시간 연장과 다양한 신규 콘텐츠를 통해 한층 풍성해진다. 서울시(시장 오세훈)와 서울관광재단(이사장 박강섭)은 시민과 관광객이 지역의 다채로운 매력을 더욱 풍성하게 경험할 수 있도록 루프탑 및 안테나숍 야간 운영, 내국인 대상 로컬 체험 프로그램 확대, 가을 로컬 합동 팝업 개최, 민관 협업을 통한 루프탑 활용 확대 등을 추진한다고 24일 밝혔다. 우선 오는 10월에는 7개 지자체가 함께하는 지역관광 공동 팝업을 개최열고 상반기 1만여 명이 방문한 지역 미식 팝업 로컬트립 맛;잇다에 이어, 10월 21일부터 25일까지 5일간 지역의 관광과 미식을 함께 소개한다. 안테나숍 참여 지자체 중 7개 지자체가 관광 홍보 부스와 로컬 미식 브랜드를 운영하며, 지역별 관광자원과 특색 있는 먹거리를 다채롭게 선보일 예정이다. 또한 전국굿즈숍과 전국여행관은 8월부터 10월까지 매주 토요일에 한해 정오부터 오후 9시까지 연장 운영해 주말 방문객의 이용 편의를 높이며, 외국인 중심으로 운영해 온 로컬 관광·문화 체험 프로그램은 내국인까지 참여 대상을 확대한다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 추석을 앞두고 도축장에서는 축산물 수급 안정과 가격 변동 최소화를 위해 평소보다 최대 50% 늘어나는 소·돼지 출하 물량에 대응하는 한편, 도축 단계의 위생·안전 관리도 본격 나선다. 충남동물위생시험소(소장 조수일, 이하 시험소)는 추석 명절을 앞두고 축산물의 원활한 공급을 위해 도내 포유류 도축장 8곳의 작업시간을 연장하고 공휴일에도 추가 도축을 추진한다고 23일 밝혔다. 추석을 앞두고 도축 물량은 일평균 소 700여 두, 돼지 1만 3000여 두로 평소보다 소는 50%, 돼지는 10% 증가할 것으로 예상하고 있는 시험소는 도축 물량 증가에 대응해 작업시간을 늘리고 공휴일에도 도축 검사를 실시해 명절 축산물 수급에 차질이 없도록 할 계획이다. 특히 도축 물량이 늘어나는 기간에도 축산물 위생·안전 관리에 공백이 없도록 출하 가축에 대한 생체·해체 검사를 강화하고 미생물 및 잔류 물질 검사도 병행해 안전한 축산물 공급에 힘쓸 방침이다. 조수일 도 동물위생시험소장은 “명절을 앞두고 축산물 수요가 증가하는 만큼 도축 검사를 철저히 해 안전하고 위생적인 축산물이 공급되도록 관리할 것”이라고 전했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 지역 식품산업이 창업기업의 사업모델 고도화와 투자유치를 연결하는 민관 협력형 투자 생태계 구축이 본격화되고 있다. 전북도(도지사 이원택)와 전북바이오융합산업진흥원(원장 이은미, 이하 바이오진흥원)은 전주 아름다운컨벤션에서 도내 식품 창업기업의 투자유치 지원을 위한 IR 빌드업 데모데이를 개최해 시장에서의 경쟁력과 투자 유치 가능성을 점검했다고 20일 밝혔다. 이번 행사는 전북 내 식품 분야 창업기업의 투자유치 기회를 확대하고 실질적인 투자 연계를 도모하기 위해 마련됐으며, GS리테일, 전북창조경제혁신센터, 씨엔티테크 등이 참석해 참여기업의 IR 발표를 청취하고 전문적인 피드백과 사업화 조언을 공유했다고 바이오진흥원은 설명했다. 참여한 전북 내 식품 창업기업 7개사는 각 기업의 혁신적인 사업모델(BM)과 제품·기술의 경쟁력, 시장 확장 가능성 및 성장 전략을 발표했으며, 이후 질의응답을 통해 투자사들과 기업의 시장 경쟁력을 심도 있게 점검하고 투자유치 가능성을 구체화하는 시간을 가졌다. 바이오진흥원은 일회성 행사로 끝내지 않고, 총 1억 7백만 원 규모의 후속 지원을 통해 MVP(최소기능제품) 제작, 마케팅·시장성 검증, 공정개선
[푸드투데이 = 노태영기자] 국립농산물품질관리원 전남지원(지원장 박은엽, 이하 농관원 전남지원)은 과학기술정보통신부(장관 배경훈, 이하 과기부)가 주관하는 2026년 안전관리 우수연구실 인증제 심사를 통과해 국가기관 최초 4회 연속 안전관리 우수연구실 재인증을 획득했다고 19일 밝혔다. 농관원 전남지원은 이번 안전관리 우수연구실 재인증을 획득한 연구실은 농산물 잔류농약 분석업무를 수행하는 중앙전처리실과 기기분석실이며, 두 연구실은 2020년과 2024년에 각각 ‘최우수 연구실’로 선정된 바 있고, 지속적인 인증유지를 위해 정기적인 안전점검과 유해·위험 요소의 발굴 및 개선활동, 연구실 특성에 맞는 비상대응 훈련 등을 실시하며 연구활동종사자 안전을 위해 노력해왔다고 설명했다. 이러한 노력의 결과, 농관원 전남지원은 2020년부터 연구실 안전 분야에서 과기부 장관상 5회, 국가연구안전관리본부장상 2회를 수상하는 등 성과를 거뒀고, 과기부 주관 우수연구실 인증제 견학기관으로 선정되어 전국 대학과 공공기관, 민간 연구소 등에 우수 안전관리 사례를 공유하고 연구실 안전문화 확산에도 앞장서고 있다. 안전관리 우수연구실 인증제는 과기부가 대학, 연구기관 등 과학기술분야
[푸드투데이 = 노태영기자] 국립농산물품질관리원 전남지원(지원장 박은엽, 이하 전남 농관원)은 남도장터와 공동으로 대국민 참여형 지리적표시 및 원산지인증제 퀴즈 이벤트와 온라인 남도장터몰 특별 기획전을 16일부터 내달 15일까지 실시한다고 18일 밝혔다. 이번 홍보는 단순히 눈으로 보는 광고를 넘어, 국민이 직접 참여하고 제도를 학습할 수 있는 국민 참여형 퀴즈로 마련됐으며, 네이버(모바일) 검색창 하단의 광고 배너를 클릭하거나 이용 빈도가 높은 광주 주요 시내버스의 내·외부 홍보 QR코드 스캔을 통해 손쉽게 접속할 수 있다. 전남 농관원은 접속 후 지리적표시제 및 원산지인증제도에 관한 간단한 퀴즈를 풀고 정답을 맞힌 당첨자 1,160명에게는 온라인 쇼핑몰인 남도장터에서 즉시 사용할 수 있는 2만 원 쿠폰을 지급한다. 발급받은 쿠폰은 남도장터 내에 개설된 지리적표시,원산지인증 특별 기획관에서 사용 가능하며, 이번 사업 참여를 희망한 13개 업체가 입점한 가운데 고구마·고춧가루·무화과·한우 등 지역을 대표하는 다채로운 특산품을 만나볼 수 있다. 소비자는 퀴즈를 푸는 과정에서 자연스럽게 제도의 가치를 인지하고 지급받은 쿠폰을 통해 품질이 보증된 우리 농산물을 저
[푸드투데이 = 노태영기자] 한식진흥원(이사장 이규민)과 경기도 여주시(시장 이충우)는 지역 향토음식 자원 발굴, 복원 및 지역음식 관광 활성화를 위해 업무협약을 체결했다고 18일 밝혔다. 이번 협약은 전문성과 네트워크를 활용하여 여주시의 향토 식문화자원을 발굴, 복원 및 재현하고, 지역음식 관광 활성화와 한식의 국내외 확산을 위해 마련됐다. 협약에 따라 향토음식 발굴·복원·재현을 위한 한식 아카이브 사업 협력, 지역음식 관광 활성화를 위한 정책과 사업 공동 발굴, 한식산업 종사자를 위한 한식 전문 인력양성 협력 △향토자원의 국내외 홍보 및 해외 진출 방안 모색 등에 상호 협력하기로 했다. 특히, 여주 지역에 전승되어 온 다양한 향토자원을 음식관광과 연계해 지역의 고유한 식문화 가치를 높이고 관광 콘텐츠로 확산해 나아가서, 여주 지역 향토음식의 체계적인 보존과 활용 기반을 마련하고, 지역음식 관광의 경쟁력을 높이는 데 힘을 모을 예정이라고 한식진흥원은 설명했다. 이규민 이사장은 “여주시와의 협력을 통해 지역의 다양한 향토자원과 음식관광 등을 연계한 향토음식 육성 및 확산 사업을 함께 모색하게 되어 뜻깊게 생각한다"며 "앞으로도 양 기관의 역량과 네트워크를 적
[푸드투데이 = 노태영기자] 정부의 농지 투기와 불법 임대·전용 등 농지 이용 실태에 대한 관리가 강화됨에 따라 전남 무안지역 농지 2천여 필지에 대한 현장 전수조사가 본격화된다. 국립농산물품질관리원 전남지원 무안사무소(소장 최영준, 이하 농관원 무안사무소)은 8월부터 12월까지 무안군 관내 2천여 필지를 대상으로 농지 전수조사에 본격 착수한다고 18일 밝혔다. 농관원 무안사무소가 실시하는 심층조사는 농림축산식품부가 지난 5월부터 추진하는 농지 전수조사의 일환으로서, 7월 말까지 지자체가 기본조사를 마친 10대 심층 조사 대상 중 일부 무안 관내 2천여 필지를 대상으로 조사원이 직접 현장을 방문해 실제 이용 현황을 전수조사한다. 구체적인 농지 전수조사는 토지거래허가구역 농지, 수도권(서울·인천·경기) 농지, 경매 취득 농지, 농업법인 소유 농지, 외국인·외국국적동포 소유 농지, 최근 10년 내 농취증 발급 농지, 최근 10년 내 관외 거주자 소유 농지, 최근 10년 내 공유취득자 소유 농지, 농지이용실태조사 결과 적발 농지, 기본조사 불법 의심 농지를 점검한다. 농관원 무안사무소는 그동안 농업경영체 및 직불제 관리 등을 통해 축적해 온 현장조사 전문성을 바탕