[푸드투데이 = 이윤서 기자] 충남도 수산자원연구소(소장 유재영)가 서해안 갯벌에서 새꼬막 양식을 도전한다. 겨울철 별미인 새꼬막은 생산량 90% 가량이 남해안에 집중돼 있는데, 새꼬막 양식에 적합한 갯벌 환경과 밀도 등을 파악, ‘서해안표’ 새꼬막을 생산할 계획이다. 도 수산자원연구소에 따르면 충남은 전국 3위(15%)의 갯벌 면적을 보유하고 있으며, 이곳에서는 대부분 바지락을 양식하고 있다. 하지만 최근 기후변화에 따른 갯벌의 뻘이 차지하는 면적이 증가하면서 바지락 등 갯벌패류의 서식공간도 변화하고 있다. 새꼬막은 니질 90% 이상의 저질에 서식하는 패류로, 변화하는 서해안 갯벌에 서식하기 적합하다. 이에 도 수산자원연구소는 새꼬막 양식 관련 시험연구 내용을 바탕으로 올해 도내 갯벌 환경을 분석하고 새꼬막에 적합한 후보지로 서산 간월도와 당진 난지도를 선정했다. 도 수산자원연구소는 지난 12일 전남산 새꼬막 중성패를 이 곳 2곳에 양식, 성공 가능성을 타진할 예정이다. 새꼬막 중성패를 활용해 양식할 경우 겨울철이전에 수확이 가능할 것으로 판단하고 있다. 일부 새꼬막은 겨울철 생존여부를 확인해 지역자생을 유도할 계획이다. 도 수산자원연구소 관계자는 “새꼬막
[푸드투데이 = 이윤서 기자] 이시종 충북도지사는 12일 생활 속에서 플라스틱 줄이기 실천을 약속하고 이어가는 환경부의 친환경 캠페인 ‘고고챌린지’에 동참했다고 밝혔다. ‘고고챌린지’는 생활 속에서 발생하는 일회용품과 플라스틱 사용을 줄이기 위해 하지 말아야 할 한 가지를 거부하고, 실천해야 할 한 가지를 약속하는 SNS 릴레이 캠페인이다. 신학철 LG화학 대표의 지목으로 캠페인에 참여하게 된 이시종 지사는 “일회용품 사용은 줄이고, 다회용기 사용은 늘리고”라는 주제로 실천을 약속했다. 이어 다음 실천 주자로 반기문 국가기후환경회의 위원장, 김병우 충청북도 교육감, 박문희 충청북도의회 의장 3명을 탈(脫)플라스틱 사회로의 전환에 영향을 줄 인사로 지명했다. 이시종 지사는 “탄소중립과 탈 플라스틱 사회로의 전환은 피할 수 없는 과제”라며, “생활 속에서 일회용품을 줄이고 다회용품을 사용하는 작은 실천이 큰 변화를 일으킬 수 있다”며 도민 여러분의 공감과 적극적인 참여를 당부했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 경기도가 올해 농식품 수출 목표액을 16억 달러(한화 1조7000억 원)로 잡았다. 지난해 달성 실적 14억 달러보다 14% 늘어난 금액이다. 11일 경기도에 따르면 도는 코로나19라는 악재 속에서도 신선농산물, 농산물 가공품 수출 호조 등으로 지난해 14억 달러의 수출실적을 달성했다. 2019년 13억4,900만 달러 대비 2.1% 증가했으며 전국 9개 도 단위 지방자치단체 중 가장 많은 수출 금액이다. 품목별로 보면 유자(99.9%), 김치(64%), 인스턴트면(49.8%), 라면(13.3%) 등이 큰 폭으로 증가한 반면, 최대 수출품목인 김은 가격 경쟁력 저하로 16.1% 감소했다. 국가별로는 미국이 2019년 대비 15.9% 증가한 2억8000만 달러로 수출 주요국 중 가장 증가세가 컸다. 중국의 경우 수출 실적은 2억8300만 달러로 가장 많았으나 2019년 수출 실적보다 9.1% 감소했으며, 일본 1억5400만 달러, 베트남 1억500만 달러 등이 뒤를 이었다. 도는 올해도 수출 성장세를 이어가기 위해 지난 달 농수산식품 유통공사 경기지역본부와 ‘해외시장 개척사업’ 계약을 체결했다. 도 차원에서는 농식품 수출업체를 위해
[푸드투데이 = 황인선기자] 김영록 전라남도지사는 8일 장흥군을 방문, 도민과의 대화를 통해 “전남 중심부에 자리한 장흥의 지리적 특성과 생물자원이 풍부한 이점을 살려 생물의약산업의 한 축으로 성장시키겠다”고 말했다. 김 지사는 이날 오후 장흥군 문화예술회관에서 열린 도민과의 대화에서 “최근 4년간 국·도비 지원액은 30여개 사업 5780억에 이른다”며 “동부권과 서부권을 잇는 교통의 중심지인 장흥을 생물의약·교류 거점 도시로 만들겠다”고 강조했다. 온라인으로 도민과의 대화에 참석한 백형칠 장흥읍 번영회장의 탐진강 천변 문화공간 조성 건의에 대해 김 지사는 “장흥은 파리 센강, 서울 한강처럼 도심 중간에 수려한 탐진강이 흐르고 있어 축복받은 곳이라고 생각한다”며 “문화공간 조성은 관광지 및 지역상권 활력 경관조성 사업에 반영이 가능한 사업이기 때문에 적극 지원을 검토하겠다”고 말했다. 대덕읍 농업인 홍성필 씨는 “장흥 대덕~강진 대구 도로구간의 경사 및 선형굴곡이 심해 교통사고가 자주 발생하는 등 통행에 애로사항이 많다”고 도로 정비를 요청했다. 이에 김 지사는 “행안부에서 반영 중인 지방도 위험도로 구조개선사업 중장기계획 시행 시기를 최대한 앞당겨 불편함을
[푸드투데이 = 황인선기자] 해남군은 4월 싱그러운 봄을 맞아 롯데슈퍼와 농산물 소비촉진 특별 행사를 갖는다. 이번 행사는 코로나19로 침체된 소비심리를 끌어올리고, 판로에 어려움을 겪고 있는 농가돕기를 위해 마련됐다. 기간은 오는 20일까지 2주간으로, 해남 대표 농산물인 절임배추, 꿀고구마, 자색고구마, 쌈배추, 무청시래기 등 총 7개 품목을 행사 상품으로 집중 판촉한다. 특히 최근 중국산 절임배추 비위생 논란으로 인해 가정에서 손쉽게 김치를 직접 담가 먹을 수 있도록 해남절임배추 10kg, 김치양념 3kg를 매월 1~2회 롯데슈퍼 전국 320개 점포에서 사전 예약판매 한다. 해당 품목은 해남군 직영 쇼핑몰 해남미소 브랜드로 판매될 예정으로, 안정적인 공급과 매출 향상을 위해 전국 점포에 소비촉진 홍보 배너를 제작 배부하고, 발주, 정산, 클레임 대응 및 포장재와 물류비 등을 지원한다. 명현관 해남군수는 “코로나19 확산으로 일부 소비부진이 이어지고 있는 농산물을 포함해 우수한 해남 농수특산물을 합리적 가격에 구입할 수 있도록 특별 행사를 갖게 됐다”며“320개 매장, 업계 최고의 유통망을 갖춘 롯데슈퍼와 협력해 해남 농산물의 안정적인 판로와 안전한 농산
[푸드투데이 = 황인선기자] 경기도 공공배달앱 배달특급이 지난달 서비스를 시작한 양평군을 대상으로 할인쿠폰 이벤트를 전개한다. 경기도주식회사는 양평군 배달특급 회원을 위해 ‘4월이니까 4000원 할인쿠폰 쏜다!’ 이벤트를 진행한다고 8일 밝혔다. 이벤트는 1차로 4월 5일부터 오는 14일까지, 2차로 15일부터 26일까지 두 차례에 걸쳐 진행한다. 해당 이벤트 기간 동안 양평 지역화폐인 ‘양평통보’로 1회 이상 결제할 경우 4,000원 할인쿠폰을 선착순으로 지급한다. 할인쿠폰은 16일과 28일, 각각 3,500명에게 증정한다. 중복 참여도 가능하며 지급된 할인쿠폰은 1만 원 이상 결제 시 사용할 수 있다. 단, 타 쿠폰과 중복 사용은 불가하다. 이석훈 경기도주식회사 대표이사는 "양평군 소재 가맹점 240여 곳이 배달특급에 입점하며 소비자 선택권도 늘고 있다"며 "공공배달앱은 물론 시장 활성화에 기여할 수 있길 바란다"고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 충북에서 유통되는 열처리 제조·가공 식품이 아크릴아마이드와 퓨란으로부터 안전한 것으로 나타났다. 아크릴아마이드는 탄수화물 성분 함량이 높고 단백질 함량은 낮은 감자, 곡류 등의 식물성 식품을 고온 처리 하는 과정에서 자연적으로 발생하는 물질이며 퓨란은 식품의 열처리 또는 조리 과정 시 탄수화물 및 아미노산 등의 열변성이나 지질의 가열 등에 의해 생성되는 것으로 알려진 물질이다. 이들 물질들은 각각 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)에서 인체 발암추정 물질(Group 2A), 인체 발암가능 물질(Group 2B)로 분류하고 있다. 이에 충청북도 보건환경연구원(원장 임종헌)은 지난 한 해 동안 아크릴아마이드와 퓨란 분석을 위해 도내에서 유통되는 열처리 제조·가공 식품을 수거하여 조사를 실시했으며, 조사결과 모두 안전한 것으로 확인됐다. 이번 조사는 충북도 내 대형 할인 매장에서 판매·유통되고 있는 열처리 제조·가공식품 커피류, 레토르트류, 영·유아식품류, 통·병조림류, 튀김류 등 총 9품목 132건을 대상으로 아크릴아마이드와 퓨란에 대한 검사를 진행했다. 검사 결과 아크릴아마이드는「식품 중 아크릴아마이드 권장규격」에서…
[푸드투데이 = 황인선기자] 농촌유토피아대학이 개교했다. 농촌유토피아(農村有土彼我)대학은 1차 서류전형, 2차 면접을 통해 지난 3일 21명의 최종합격자를 발표하고 5일 식목일에 맞춰 개교했다. 서울과 부산을 비롯해 전국 각지에서 지원하여 최종 합격한 사람들은 연령대가 20대부터 60대에 이르기까지 골고루 분포하고 있으며, 현재 일하고 있는 분야냐 전공 또한 다양하다. 농촌유토피아대학은 등록금이 없고 오히려 학기 중에 매월 기본소득을 제공하며, 캠퍼스나 강의 없이 과제 중심으로 공부하는 언택트(비대면) 온라인 대학이다. 월 1회 현장에서 만나 전공분야 전문가들과 수행 과제를 평가하고 치열한 토론을 하는 방식의 새로운 형태의 대안대학이다. 총 3년 과정이며, 3년 과정 수료 후에는 3년 동안 농촌에서 지도자로 봉사하는 의무가 주어진다. 이사장이나 총장이 없고 창립발기인과 공동대표 제도를 두고 있는데, 초대 대표는 산림청장을 역임한 김재현 건국대 교수, 농촌진흥청장을 역임한 한경대 민승규 석좌교수, 서울대 환경대학원 윤순진 교수가 맡았다. 한편, 창립발기인으로는 전의찬(세종대 석좌교수), 이수복(에코아이 대표), 조경두(인천연구원 기후환경연구센터장), 류정수(브
[푸드투데이 = 이윤서 기자] 경기도주식회사가 ‘전국공공배달앱상생협의회’ 참여 업체 중 하나이자 경북 경주의 공공배달앱 사업자 달달소프트와 업무협약을 맺고, 공정한 배달앱 시장 만들기에 적극 힘을 모으기로 했다. 경기도주식회사는 지난 19일 성남시 판교에서 달달소프트와 이 같은 내용의 ‘공공배달앱 상생 발전’을 위한 업무협약을 체결했다고 22일 밝혔다. 경기도주식회사는 지난해부터 전국 공공배달앱 관계사들과 업무협약을 맺으면서 전국 단위의 협의회 구성을 추진해왔다. 이어 지난 11일, 경기도주식회사 등 공공배달앱 관계사 18개(㈜달달소프트 포함)가 참여한 ‘전국공공배달앱상생협의회’ 발족식을 갖고 공식적인 출범을 알렸다. ‘전국공공배달앱상생협의회’는 관계사 간 긴밀한 협력 관계를 구축하고 협의회라는 단일 창구를 통해 독과점 형태의 배달앱 시장 정상화와 기존 배달앱과의 상생을 추진할 계획이다. 더불어 공동 홍보와 관계사 간 경험 및 방안 공유, 법안 제안 등의 활동도 펼쳐나갈 것으로 보인다. ‘전국공공배달앱상생협의회’ 초대 회장으로는 이석훈 경기도주식회사 대표이사가 만장일치로 결정돼 앞으로 참여사들과 원만한 협의회 운영을 펼친다. 배공만 경기도주식회사 본부장은 “
[푸드투데이 = 이윤서 기자] 충북도는 축산농가의 자급 조사료 재배확대와 경영비 절감을 위해 봄과 가을에 파종할 목초 및 사료작물 종자 구입비를 지원 한다. 충북도는 종자 구입 지원을 위해 18억9천만원의 사업비를 투입하며 구입비의 70%를 보조금으로 지급한다. 신청대상은 도내 축산농가이며, 종자 구입 보조금을 받으려면 해당 시‧군에 신청을 하고 대상자로 선정되면 지원을 받을 수 있다. 종자 신청과 공급은 농업기술센터, 지역 농‧축협과 낙농육우협회를 통해 이뤄진다. 봄 파종 종자는 옥수수, 수단그라스, 연맥, 오챠드그라스, 톨페스큐 등으로 3~4월 중에 공급되며, 5월 까지는 파종을 마쳐야 한다. 가을 파종 종자는 호밀, 청보리, 이탈리안라이그라스 등이 해당되며 3~4월에 구입 신청을 받아 8~9월 중에 공급할 예정이다. 충북도 관계자는 “국내산 조사료 생산‧이용 확대를 위한 재배지 확보에 노력할 것을 당부하였으며 축산농가의 생산비 절감으로 축산업 경쟁력을 강화해 나가겠다"라고 말했다.
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UPDATE: 2021년 05월 09일 14시 34분
