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BBQ, 2025 동행위원회 총회 개최… “패밀리가 살아야 본사가 산다”

30주년 기념행사·신메뉴·자사앱 전략 공유… 원재료 수급 안정 방안도 논의

 

[푸드투데이 = 노태영기자] 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)이 경기도 이천시에 위치한 BBQ 치킨대학에서 올해 들어 처음으로 2025년 동행위원회 총회를 개최했다고 23일 밝혔다.

 

이번 동행위원회는 윤홍근 회장을 비롯한 경영진과 전국 패밀리를 대표하는 30여명의 동행위원, 부서별 담당자들이 참석한 가운데 올해 예정된 30주년 기념행사를 비롯한 앞으로의 신메뉴 출시 계획, 자사앱 활성화 등 마케팅 전략을 공유하고 본사와 패밀리의 상생 강화를 위한 운영 정책들을 논의했다.

 

특히 기후 변화, 산불 등으로 인한 신선육과 무 등의 원자재 수급 불안과 가격 상승으로 어려움이 가중되고 있는 상황에서 패밀리들에게 안정적인 원재료 공급을 위한 구체적 방안 등이 논의됐다. 

 

패밀리들은 힘든 상황 속에서도 안정적으로 원재료를 수급하고 있는 본사의 적극적인 노력에 감사함을 표했다.

 

지난 1997년부터 본사와 패밀리 사이에 합리적이고 투명한 경영 환경을 만들고자 국내 프랜차이즈 업계 최초로 운영위원회를 설치한 BBQ는 2017년을 시작으로 동행위원회로 발전시켜 보다 적극적으로 발전 방향을 검토하고 문제점을 개선하며 패밀리와의 동반성장에 힘쓰고 있다.

 

윤홍근 제너시스BBQ 그룹 회장은 “경북지역 화재와 글로벌 경제 리스크 확대 등 위기가 발생했지만 그 가운데 기회를 찾아야 한다”며 “‘패밀리가 살아야 본사가 산다’는 경영 철학에 따라 더욱 적극적인 소통과 협력을 통한 공동 성장의 선순환 구조를 만들어 가겠다”고 말했다. 

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