[푸드투데이 = 황인선기자] 138년 전통의 글로벌 소스 브랜드 이금기(李錦記)가 대표 제품인 ‘팬더굴소스’를 보다 간편하게 사용할 수 있는 튜브형 제품으로 선보인다. 이번에 출시되는 ‘팬더굴소스 튜브형’은 기존 유리병 제품 사용 시 소비자들이 느껴왔던 불편함을 개선하는 데 초점을 맞췄다. 특히 뚜껑 주변이 끈적해지거나, 사용량 조절이 어려운 점 등 실제 소비자 니즈를 반영해 제품 형태를 튜브 타입으로 변경한 것이 특징이다. ‘팬더굴소스’는 고품질 생굴 추출물을 주원료로 한 굴소스로, 요리에 깊은 감칠맛을 더해주는 만능 소스로 잘 알려져 있다. 볶음 요리부터 고기 밑간, 조림, 국물 요리까지 다양한 메뉴에 활용 가능해 가정은 물론 외식 업계에서도 폭넓게 사용되고 있다. 튜브형으로 출시되면서 사용 편의성은 한층 강화됐다. 특히 이번 신제품은 요리 중에도 한 손으로 쉽게 짜서 사용할 수 있으며, 필요한 만큼 정교하게 조절할 수 있어 음식의 간을 보다 섬세하게 맞출 수 있다. 또한 소스가 입구에 묻어나지 않도록 깔끔하게 유지되는 캡 구조를 적용해 위생적인 사용이 가능하며, 내용물을 끝까지 사용할 수 있도록 패키지를 변경해 실용성을 높였다. 이와 함께 유리병 대비
[푸드투데이 = 황인선기자] 오뚜기가 라이트푸드 브랜드 라이트앤조이(LIGHT&JOY)의 ‘당을 줄인 컵누들’ 신제품 2종을 출시했다고 11일 밝혔다. 지난해 11월 선보인 ‘LIGHT&JOY 저당 컵누들 불닭맛’에 대한 소비자 호응을 바탕으로, 기존 컵누들의 복합미는 살리고 당 함량과 칼로리는 낮춘 ’LIGHT&JOY 당을 줄인 컵누들 로제맛’과 ’LIGHT&JOY 당을 줄인 컵누들 매콤찜닭맛’ 출시를 통해 소비자 선택지를 넓힌다는 계획이다. ‘LIGHT&JOY 당을 줄인 컵누들 로제맛’은 매콤 꾸덕한 로제떡볶이 맛을 구현했다. 기존 ‘컵누들 로제맛’ 대비 당 함량을 30% 이상, 칼로리는 15kcal 낮췄으며 느끼한 맛을 줄이고 깔끔한 매운맛을 더했다. ‘LIGHT&JOY 당을 줄인 컵누들 매콤찜닭맛’은 매콤한 안동찜닭 속 양념이 푹 밴 당면의 맛을 구현한 제품으로, 기존 ‘컵누들 매콤찜닭맛’ 대비 당 함량을 50% 이상 줄이고 칼로리는 10kcal를 낮췄으며 매콤한 맛을 강화했다. 한편 컵누들 기존 라인업 중 컵누들 짬뽕맛, 컵누들 짜장맛 또한 ‘컵누들 진짬뽕’, ‘컵누들 짜슐랭’으로 리뉴얼 출시됐다. ▲‘컵누
[푸드투데이 = 조성윤기자] CJ웰케어가 이너뷰티 브랜드 ‘이너비(InnerB)’의 신제품 ‘이너비 슬리밍 쾌변젤리’를 출시한다고 11일 밝혔다. 이번 제품은 다이어트 중 흔히 동반되는 배변 불편 문제를 기능성 원료로 접근하면서도, 간식형 젤리 제형을 선택해 섭취 편의성을 높인 건강기능식품이다. 이너비 슬리밍 쾌변젤리는 배변 활동 원활에 도움을 줄 수 있는 제품으로 기능성을 인정받은 폴리덱스트로스(식이섬유) 5,000mg을 한 포에 담아 하루에 섭취할 수 있도록 했다. 식단 조절로 인한 식이섬유 섭취 부족이 배변 불편으로 이어지기 쉬운 다이어트 루틴을 고려해 설계한 것이 특징이다. 여기에 탄수화물의 지방 합성 억제를 통한 체지방 감소에 도움을 줄 수 있는 가르시니아 캄보지아 추출물(HCA) 750mg을 함유해, 체지방 관리·배변 활동 원활이라는 두 가지 기능을 하루 단 한 포로 지원하는 올인원 구성을 완성했다. 제형 측면에서도 차별화를 꾀했다. 정제나 액상 형태 대신 탱글한 식감의 젤리 타입을 채택해 섭취에 대한 거부감을 낮추고, 일상 속에서 간식처럼 자연스럽게 즐길 수 있도록 했다. 달콤한 푸룬 맛을 구현하면서도 저당 설계를 적용해 당 섭취에 민감한 소비자
[푸드투데이 = 황인선기자] 다림바이오텍 뷰티·웰니스 브랜드 비비드몽타주(VIVIDMONTAGE)는 차전자피 식이섬유를 기반으로 한 신제품 ‘스파이시팝’ 2종을 선보였다. 이번 신제품은 오리지널(ORIGINAL) 타입과 매운맛을 강화한 익스클루시브(EXCLUSIVE) 타입으로 구성해 일상 속에서 간편하게 즐길 수 있는 형태로 기획됐다. 비비드몽타주의 스파이시팝은 식이섬유 섭취가 부족한 현대인의 식습관을 고려해, 다이어트 중 간식이 생각나거나 건강 관리는 필요하지만 맛은 포기하기 어려운 상황에서도 부담 없이 즐길 수 있는 건강기능식품이다. 미국 스낵을 연상시키는 비주얼과 매운맛 콘셉트를 적용해 ‘맛있게 즐기는 식이섬유 섭취’라는 새로운 방향성을 제시한다. 특히 차전자피 식이섬유를 중심으로 배변활동 원활 및 혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있는 기능성을 반영했으며, 1일 섭취 기준 6g을 함유했다. 핵심 원료인 차전자피 식이섬유는 식물 유래 성분으로, 식품의약품안전처로부터 배변활동 원활 및 혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있는 기능성 원료로 인정받고 있다. 수분과 결합해 팽창하며 장 내에서 부피를 형성하고, 이를 통해 장 연동운동을 완화해 보다 자연스
[푸드투데이 = 조성윤기자] 롯데웰푸드는 냉장 육가공 신제품 ‘의성마늘 통살구이’ 4종(통살구이 간장 닭갈비, 통살구이 고추장 닭갈비, 통살구이 간장 삼겹, 통살구이 고추장 삼겹)을 출시했다고 11일 밝혔다. 최근 육가공 시장은 기존 분쇄육 기반의 전통적인 햄•소시지 중심에서 원물과 직화 조리 기반 제품으로 소비 트렌드가 확대되고 있다. 육가공 소비 또한 햄•소시지를 넘어 돈까스, 양념육, 구이류 등 다양한 형태로 확장되면서, 롯데웰푸드는 가공도를 낮춘 원물 기반 냉장 육가공 카테고리 확대에 나섰다. 이번 신제품은 바쁜 일상 속 간편하게 고기반찬을 준비하고자 하는 소비자를 겨냥해 기획됐다. 아이를 포함한 온 가족 반찬을 고민하는 주부는 물론, 번거로운 조리 과정 없이 간편한 한 끼를 원하는 1인 가구까지 폭넓게 즐길 수 있다. 냉장 보관 상태 그대로 포장째 전자레인지에 약 2분만 조리하면 완성돼 별도 해동이나 추가 조리 없이 바로 식탁에 올릴 수 있다. ‘의성마늘 통살구이’는 갈지 않은 닭다리 통살과 돼지고기 통살을 활용해 고기 본연의 식감과 풍미를 살렸다. 200°C 초고온 오븐에서 한 차례 구워 육즙을 가두고 기름기를 줄인 뒤, 직화로 한 번 더 구워 불
[푸드투데이 = 황인선기자] 하림이 전자레인지에 데우기만 하면 되는 ‘직화근위볶음’을 출시하며 특수부위 간편식 ‘직화’ 시리즈의 라인업을 확장했다. 신제품 ‘직화근위볶음’은 잡내 없이 손질하기가 까다롭고, 잘못 조리하면 질길 수 있는 근위 요리를 간편하게 맛볼 수 있는 제품이다. 신선한 국내산 닭근위를 국내산 천일염과 마늘, 참기름을 넣고 볶아 고소한 감칠맛을 살렸다. 녹진한 풍미와 씹는 재미가 매력적이라 ‘홈술’ 안주로 제격이다. 기존 ‘직화’ 라인업이 중독성 있는 매운맛으로 마니아층을 사로잡았다면, 이번 신제품은 고소하고 깔끔한 맛을 구현해 대중성을 높였다. 매운맛에 익숙하지 않은 어린이나 어르신을 포함한 전 연령층이 함께 즐기기에 적합하다. ‘직화근위볶음’은 냉동 제품으로, 해동할 필요 없이 전자레인지에 용기째 약 2분 30초~3분간 돌리면 완성된다. 증기로 내용물을 익히는 스팀팩 포장 공법으로 수분 손실을 최소화 하여, 촉촉한 식감과 깊은 풍미를 구현했다. 비닐을 제거하지 않고 조리 할 수 있어 전자레인지 안에 내용물이 튈 염려가 없고, 더욱 간편하면서 안전한 조리가 가능하다. 충분히 데워진 제품의 포장지를 살짝 뜯은 뒤, 좌우로 가볍게 흔들어 내용물
[푸드투데이 = 조성윤기자] CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르가 여름 시즌을 앞두고 빙수 및 과일 스무디 등 신제품 3종을 출시한다고 밝혔다. 이번 신제품은 ‘갈아 만든 한 잔, 여름엔 얼려야 제맛’을 콘셉트로, 더운 날씨에 어울리는 청량감과 상큼함을 강조한 것이 특징이다. 먼저 ‘말차 오트 빙수’는 부드러운 우유 얼음 위에 제주 말차의 깊은 풍미가 담긴 진한 베이스와 바삭한 오트 그래놀라를 더해 고소한 맛까지 살린 제품이다. 말차 특유의 쌉싸름한 맛과 오트 그래놀라의 고소함이 조화를 이루며, 첫 입부터 끝까지 다채로운 맛을 즐길 수 있어 말차 마니아들의 취향을 겨냥했다. 함께 출시하는 과일 스무디 2종은 여름 대표 과일을 활용했다. ‘수박 스무디’는 시원한 수박 맛을 살려 달콤하고 수분감 가득한 청량감을 극대화했으며, '자두 스무디’는 상큼하고 깔끔한 자두의 풍미를 살려 여름철 더욱 시원하게 즐길 수 있다. 한편, 뚜레쥬르는 스테디셀러 빙수도 함께 선보이고 있다. 달콤한 우유 얼음 위에 고소한 인절미 떡과 달콤한 팥, 아이스크림을 더해 풍성하게 즐기는 ‘통단팥 인절미 빙수’와 혼자서도 부담없이 즐길 수 있는 컵빙수 '밀크 팥절미 컵빙', 그리고 달콤한 애플망고
[푸드투데이 = 조성윤기자] 하이트진로가 슈피겐코리아의 팬덤 지식재산권(IP) 플랫폼 '페스티버(FESTIVER)'와 손잡고 '진로 두꺼비' 굿즈를 선보인다. 하이트진로는 7일 페스티버와 협업한 진로 두꺼비 굿즈 컬렉션을 출시한다고 밝혔다. 이번 협업은 진로 캐릭터와 감성 문구를 활용해 소비자들이 일상 속에서 공감하고 즐길 수 있는 브랜드 경험을 제공하기 위해 기획됐다. 굿즈는 진로 리뉴얼 패키지 디자인과 신규 로고를 굿즈에 반영해 브랜드 정체성을 강화했다. 특히 진로의 상징인 두꺼비 캐릭터를 중심으로 사회 초년생들의 애환과 다짐을 유머러스하게 표현한 문구를 제품 곳곳에 담아 재미 요소를 더했다. 굿즈는 모바일 액세서리와 데스크테리어 제품 등 총 6종으로 구성됐다. 모바일 라인업은 △맥세이프 폰케이스 △에어팟·버즈 케이스 △맥세이프 카드지갑 등 3종이다. 데스크테리어 콘셉트 상품으로는 △키캡 키링 △아크릴 팜레스트 △마우스 장패드 등이 출시된다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 롯데칠성음료가 카페인과 당, 칼로리 부담을 낮춘 에너지 음료 ‘핫식스 글로우’ 2종을 출시했다고 7일 밝혔다. 성장하는 에너지 음료 시장에서 일상 속 부담 없이 즐길 수 있는 제품을 선보이며 소비자 선택 폭 확대에 나선다는 전략이다. '핫식스'는 롯데칠성음료의 에너지 음료 브랜드로 '핫식스 오리지널', '핫식스 더킹', '핫식스 글로우' 제품군으로 구성된다. '핫식스 오리지널'은 '핫식스 오리지널'과 제로 칼로리 '핫식스 제로' 2종으로 운영된다. 핫식스 글로우는 ‘나를 위해 가벼워진 에너지 음료’를 콘셉트로 식물 유래 카페인을 적용했다. 제품은 ‘사과&포멜로’, ‘복숭아&살구’ 등 2종으로 구성됐다. 사과&포멜로는 녹차 베이스에 사과와 포멜로 향을 더했으며, 복숭아&살구는 히비스커스 차에 복숭아와 살구 향을 담아 상큼한 맛을 강조했다. 제품에는 그린커피빈 유래 카페인 80mg이 함유됐으며 차 카테킨, 녹차 농축액, 레몬밤 추출물 등을 담았다. 또한 제로 슈거·제로 칼로리 제품으로 당과 칼로리 부담을 낮춰 업무 시간이나 휴식, 운동 전 등 다양한 상황에서 가볍게 즐길 수 있도록 했다. 패키지에는 사과·
[푸드투데이 = 조성윤기자] 삼립이 포켓몬 30주년을 맞아 새로운 띠부씰을 동봉한 ‘포켓몬빵’을 출시했다. 이번 신제품은 포켓몬스터 시리즈의 시작인 ‘포켓몬스터 레드·그린(국내 미발매)’의 출시 30주년을 기념해 기획됐다. 포켓몬의 대표 아트 디렉터 ‘스기모리 켄’의 오리지널 일러스트가 적용된 띠부씰 100종이 새롭게 포함돼 팬들의 수집 재미를 극대화했다. 불닭소스로 매콤한 맛을 살린 ‘리자몽의 불대문자 핵불닭팡’, 이상해꽃의 덩굴 무늬를 표현한 케익 시트에 달콤 짭짤한 솔티 카라멜 크림을 더한 ‘이상해꽃의 덩굴채찍 솔티카라멜롤’, 빵 속에 달콤한 슈크림을 가득 채운 ‘야도란의 슈크림쏙빵’, 고소하고 짭쪼름한 파마산 치즈를 넣은 ‘피카츄의 파마산치즈 롱파운드’, 바닐라&초코 카스테라에 크림과 딸기잼을 더한 ‘우리는 모두 친구 딸기&초코컵케익’ 등 5종이다. 전국 마트, 편의점, 슈퍼, 온라인 등에서 만나볼 수 있다. 띠부씰을 보관할 수 있는 ‘띠부씰북’ 2종(이상해꽃·리자몽)도 선보인다. 띠부씰북은 카카오, 네이버, KREAM 등을 통해 만나볼 수 있으며, 자세한 내용은 삼립 인스타그램에서 확인 가능하다. 삼립 브랜드 담당자는 “팬들의 향수를
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UPDATE: 2026년 05월 11일 17시 12분
