[푸드투데이 = 노태영기자] 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)이 일본 외식기업 와타미와 합작으로 선보인 일식 주점 브랜드 '와타미'를 '토리메로'로 리브랜딩한다고 8일 밝혔다. 와타미는 지난해 5월, 코로나 이후 증가한 ‘혼술족’과 적은 인원으로 음식과 술을 즐기는 새로운 외식 문화에 맞춰 오픈해 다양한 일본식 소(小)요리와 스키야키, 전골 등 일품요리로 문정동 일대 젊은 직장인들 사이에서 '혼술 핫플레이스'로 각광받았다. BBQ는 이번 리브랜딩으로 '혼술 핫플' 컨셉을 유지하면서 편안한 분위기에서 합리적인 가격으로 일본 현지의 안주와 술을 맛볼 수 있다는 차별성을 강화할 계획이다. 서울시 송파구 마천동에 오픈한 매장은 약 33평, 총 42석 규모로 아파트, 빌라 등 주거단지가 밀집해 있고 주민의 산책코스로 이용되는 성내천을 끼고 있어 유동인구가 많은 상권으로 꼽힌다. 토리메로 마천점은 퇴근하는 직장인들이 가볍게 혼술을 즐기는 장소로도 인기를 끌 것으로 예상된다. 토리메로는 닭을 뜻하는 일본어 '토리'와 멜로의 일본식 발음 '메로'의 합성어로 닭과 사랑에 빠지다'라는 뜻으로 신선야끼토리, 치킨가라아게 등 브랜드 이름에 걸맞게 닭요리를 메인으로 판매하며 모듬꼬치, 니꾸도후(소고기 두부조림), 우삼겹숙주볶음, 스끼야끼나베 등 소요리를 포함한 21종의 다양한 일본식 요리를 맛볼 수 있다. 또한, 저도수의 맛있는 주류로 가볍게 마시는 최신 음주 트렌드도 고려해 레몬, 얼그레이, 유자, 우롱 등 8종의 하이볼과 소주 대비 도수가 낮고 깔끔한 맛이 특징인 사케, 생과일 과즙을 섞은 사와를 비롯해 다양한 주류 선택지를 제공한다. BBQ 관계자는 "한국관광공사와 일본정부관광국(JNTO)에 따르면 지난해 일본을 방문한 외국인 관광객 2,507만명 중 약 700만명이 한국 관광객이다"라며 "현지에서 경험한 일본 식문화를 한국에서도 즐기려는 소비자들이 증가하고 있고 '토리메로'는 일본 식문화를 경험할 수 있는 최고의 선택지가 될 것"이라고 말했다. 한편, BBQ는 2012년에 일본 최대 외식기업 와타미 그룹과 사업 전개를 위한 프랜차이즈 계약을 체결했다. 와타미 그룹은 일본 현지와 홍콩, 싱가폴 등 아시아 전역에서 '토리메로', '미라이자가', '가라아게천재' 등 총 400여개의 다양한 외식 프랜차이즈 매장을 운영하고 있다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 풀무원이 '칼국수 김치'에 이어 신제품 '짜장라면 파김치'를 출시하며 ‘페어링 김치’ 라인업을 확대해 나가고 있다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 알싸한 매운맛으로 짜장라면과 먹을 때 가장 맛있는 페어링(pairing) 김치 ‘짜장라면 파김치(270g/9000원)’를 출시했다고 8일 밝혔다. 풀무원의 ‘페어링 김치’는 전문점처럼 가정에서도 요리와 가장 잘 어울리는 김치를 즐길 수 있도록 ‘먹조합’을 고려해 만든 김치 라인업이다. 지난해 7월 출시한 칼국수와 먹을 때 가장 맛있는 ‘칼국수 김치’에 이어 페어링 김치를 확대하기 위해 ‘짜장라면 파김치’를 선보였다. 신제품 ‘짜장라면 파김치’는 함께 먹는 메인 메뉴 맞춤형 김치를 원하는 소비자의 니즈를 적극 반영해 개발됐다. 최근 TV 예능 프로그램은 물론 주요 ‘먹방’ 콘텐츠를 통해 짜장라면과 파김치가 세대를 불문한 환상의 조합으로 주목받으며 관련 제품에 대한 소비자의 니즈가 꾸준히 증가하고 있다. 풀무원은 이러한 트렌드에 주목해 짜장라면과 먹을 때 가장 적합한 김치의 맵기, 염도, 크기까지 세심하게 고려한 ‘짜장라면 파김치’를 출시했다. ‘짜장라면 파김치’는 고소하고 진한 짜장라면과 가장 잘 어울리는 알싸하게 매운맛의 양념이 특징이다. 짜장라면과 먹기 간편하도록 한입 크기로 썬 쪽파에 청양 고춧가루, 홍고추, 액젓 등을 배합한 양념을 더했다. 쪽파, 고추, 마늘 등 농산물은 100% 국내산을 사용했다. 풀무원 김치의 장점인 ‘김장독 쿨링 시스템’을 적용한 것도 특징이다. 원료 입고부터 생산, 배송 등 전 단계에 걸쳐 엄격하게 온도 및 습도를 관리하여 김치의 아삭하고 신선한 맛을 오래 유지할 수 있다. 풀무원식품 임현미 김치PM(Product Manager)은 “메인 메뉴와 가장 잘 어울리는 맛의 김치를 원하는 소비자가 증가하는 트렌드에 맞춰 페어링 김치를 추가 출시하게 됐다”며 “앞으로도 페어링 김치는 물론 활용도가 높은 다양한 김치 제품을 통해 소비자 만족도를 높여나갈 것”이라고 말했다. 풀무원은 이번 신제품 ‘짜장라면 파김치’ 외에도 추후 진한 국물의 설렁탕과 가장 잘 어울리는 ‘설렁탕 섞박지’ 등 신제품을 추가로 출시하여 페어링 김치 제품을 보강할 계획이다. 한편, 풀무원은 ‘짜장라면 파김치’를 주요 온오프라인 채널 중심으로 확대 판매할 계획이며, 오는 4월14일(블랙데이)에는 신제품 출시 프로모션을 다양하게 진행할 예정이다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 대상의 공식 온라인 쇼핑몰 정원e샵이 신규 가입 고객을 위한 멤버십 혜택을 대폭 강화한다고 8일 밝혔다. 먼저, 정원e샵에 가입한 모든 신규 회원을 대상으로 ▲3만원 이상 구매 시 30% ▲5만원 이상 구매 시 40% ▲7만원 이상 구매 시 50%를 할인 받을 수 있는 ‘장바구니 쿠폰팩 3종’을 자동 지급한다. 또, 카카오톡에서 정원e샵 채널을 친구로 추가하면 적립금 3,000원을 쿠폰 형태로 지급한다. 발급된 쿠폰은 마이페이지에서 등록 후 사용할 수 있다. 그 외에도 회원가입 시 추천인 ID를 입력하면 추천인과 가입 고객 모두에게 적립금을 제공하고, 마케팅 수신 동의 후 가입 시 적립금을 추가 지급하는 등 신규 고객을 위한 다양한 혜택을 마련했다. 신규 회원을 위한 ‘100% 당첨 선착순 이벤트’도 진행한다. 이벤트 기간 내 정원e샵 가입 후 청정원, 종가, 집으로ON, 라이틀리 등 자사 브랜드 상품을 처음 구매한 고객 선착순 2000명에게 ‘메가커피 아메리카노 기프티콘’을 증정한다. 손영후 대상 Mall사업팀장은 “식품 전문몰 정원e샵만의 차별화된 서비스를 보다 많은 소비자들이 경험할 수 있도록 신규 회원을 위한 혜택을 강화했다”며, “앞으로도 소비자 눈높이와 최신 온라인 쇼핑 트렌드를 반영한 지속적인 서비스를 통해 정원e샵만의 특별한 쇼핑 경험을 선사할 것”이라고 말했다. 한편, 정원e샵은 청정원, 종가, 뉴케어, 복음자리 등 대상그룹의 모든 제품을 손쉽게 구매할 수 있는 대상㈜의 공식 온라인몰로, 지속적인 서비스 개선 및 확장을 통해 식품 전문몰로 거듭나고 있다. 지난해 4월에는 대대적인 리뉴얼을 통해 상품 카테고리를 전략적으로 재구성하는 동시에 각 브랜드의 별도 사이트를 개설했고, 라이브 커머스 ‘라이브ON’ 도입으로 고객과의 소통도 한층 강화했다. 또 지난 3월에는 ‘선물하기’ 기능을 추가하는 등 최적화된 온라인 쇼핑 환경 구축에 힘쓰고 있다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 한국노총(위원장 김동명)이 제22대 국회의원 선거와 관련 더불어민주당 서울송파구병 남인순 후보 지지를 선언했다. 정연실 상임부위원장과 전국공공노동조합연맹(공공연맹) 정정희 위원장 등 한국노총 관계자들은 지난 5일 송파구 거여동에 위치한 남인순 후보 더큰캠프를 방문, “제22대 국회에서 반노동악법을 저지하고, 한국노총의 핵심 입법 및 정책 요구를 책임 있게 수행할 노동전략후보로 남인순 후보를 선정했다”면서 “전 조직적 지지 활동을 할 것”이라고 밝혔다. 한국노총 정연실 상임부위원장은 “남인순 후보는 국회에서 노동, 여성, 복지 등 폭넓은 영역에서 의정활동을 펼쳐온 친노동 후보로, 한국노총은 남인순 후보의 당선을 위해 적극적 지지 활동을 하고 있다”면서, “경제회복과 노동 존중 사회를 위해 앞장서 달라”고 피력했다. 남인순 후보는 “여성 노동운동의 길에서 시작하고 오랜 기간 시민사회 활동을 펼쳐왔으며, 국회 보건복지위원으로 활동하며 사회복지 및 보건의료 종사자의 처우개선과 열악한 근무환경 개선을 위해 애써왔다”면서 “윤석열 정부에서 노동정책이 실종되었다는 비판이 거센데, 노동이 만드는 지속가능한 정의로운 사회, 노동존중 사회 실현을 위해 상임위에 국한하지 않고 챙기겠다”고 밝히고, “송파병은 강남3구에 속하는 초박빙지역으로 중도층이 많으며, 방심하지 말고 적극적으로 투표해야 승리할 수 있다”며 노동자들의 투표 참여를 당부했다. 이날 한국노총 전국공동조합연맹 정정희 위원장과 송파병 남인순 후보는 정책협약식을 갖고, “노동이 만드는 지속 가능한 정의로운 사회 구현을 위한 제22대 총선 승리 공동 이행 협약서”에 서명하며 “제22대 국회의원 선거 당선을 위해 상호 노력할 것을 확약”했다. 한국노총은 제22대 국회에서 실현할 ▲5인 미만 사업장 근로기준법 전면 적용, 동일노동-동일임금 법제화 등 사회연대입법 법제화 ▲윤석열 대통령이 거부권을 행사한 ‘노란봉투법’(노조법 제2, 3조 개정) 재추진 ▲지역 중심 돌봄서비스의 공공성 강화 ▲공공의료 인력 확대 및 의료 불균형 해소 등 ‘노동.사회분야 7대 핵심 입법과제’를 제시했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협(회장 강호동) 상호금융은 ‘변화와 혁신을 통한 새로운 대한민국 농협’ 구현의 일환으로 5일 '새봄N새희망예금'을 출시하고, 상품 출시를 기념해 총 5300명을 추첨해 1억 5000만원 상당의 경품을 증정하는 이벤트를 진행한다. 새봄N새희망예금에 가입 후 이벤트 응모까지 완료한 모든 고객을 대상으로 총 2000명을 추첨하여 골드바 3돈(5명), 골드바 1돈(10명), 농촌사랑상품권(1,985명)을 증정할 뿐 아니라, 2000만원 이상 가입고객의 경우 골드바 10돈(1명), 안마의자(2명), 김치냉장고(3명), 다이슨에어랩(5명) 등 총 1000명을 추첨해 경품을 제공한다. 또한 농축협 조합원이나 준조합원 고객을 대상으로 1000명을 추첨해 골드바 1돈(10명), 농촌사랑상품권(990명)을 증정하고, 이 외에도 매 100번째 선착순 가입 고객(1,000명), 24년 이상 장기 거래 고객(100명), 농축협 첫 거래 고객(100명), 용띠 출생 고객(100명)을 대상으로 추첨을 통해 상품권(3만원 또는 1만원)을 제공한다. '새봄N새희망예금'가입고객은 응모 조건만 갖춘다면 농협이 다양하게 준비한 7개의 이벤트에 각각 응모 할 수 있고 중복당첨이 가능하다. 새봄N새희망예금은 개인이면 누구나 전국 농축협 영업점과 NH콕뱅크, 스마트뱅킹을 통해 가입할 수 있으며, 최소 가입금액은 5백만원, 가입기간은 최소 6개월에서 최대 36개월까지다. 고객이 이자지급방식을 복리식, 월지급식, 만기지급식 중 자유롭게 선택할 수 있는 것이 특징이며 해당 상품은 6월 7일까지 한시적으로 판매된다. 여영현 농협 상호금융대표이사는 “국민에게 더욱 사랑받는 농협으로 거듭나기 위해 풍성한 사은행사를 준비했다”며, “새봄N새희망예금 판매액의 일정 부분이 기금으로 조성돼 저출생 극복, ESG실천 등 다양한 사회공헌활동에 소중하게 쓰여지는 만큼 고객님들의 많은 응원과 관심을 부탁드린다”고 말했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 한국농수산식품유통공사는 김춘진 사장이 4일 전북 순창군 쌍치면 소재 유기농산물 전문 생산·가공업체인 농업회사법인 유한회사 유기지기를 방문해 유기농업 발전과 지역 농촌 활성화 방안을 모색했다고 5일 밝혔다. 이날 김춘진 사장은 “건강과 간편함을 동시에 추구하는 트렌드에 맞춰 유기농산물도 간편식 등으로 진화하고 있다”라면서, “유기농업이 확대돼 지역경제를 활성화시키고 농촌에 새로운 가치를 불어넣기 바란다”고 말했다. 농업회사법인 유기지기는 지역 12개 농가 계약재배와 자체 생산한 원물로 유기농 건조 채소·분말 제품을 개발 판매하며 유기농산물 소비 활성화에 앞장서고 있다. 지난 2022년 5월에는 농림축산식품부가 선정하는 ‘이달의 농촌융복합산업인’으로 선정된 바 있다. 또한 이날 김춘진 사장은 순창군의 농업회사법인 친구들의 술 지란지교를 방문해 제조시설을 둘러보고, 전통주 산업 육성과 판로 확대 방안을 논의하는 자리를 가졌다. 김 사장은 “세계에서 한국 전통식품의 위상이 높아지고 있는 만큼, 전통주 산업을 발전시켜 국내외 전통주 소비 저변을 확대하고 지역 농촌이 활성화되도록 돕겠다”라고 말했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] KFC가 배우 혜리, 개그우먼 이수지와 함께한 ‘칠리 징거 통다리 & 칠리 모짜 징거 통다리’ 광고를 공개한다. 이번 광고 영상에서 혜리와 이수지는 직장 상사와 부하 직원 역할을 분하며 KFC의 40주년 기념 신메뉴 ‘칠리 징거 통다리’를 맛있게 먹는 순간을 유쾌하게 선보인다. 최근 색다른 캐릭터 묘사로 인기몰이 중인 이수지의 부캐 ‘미국계 MZ 교포, 제니’가 직장 상사로 등장하며, 직원 역의 혜리가 칠리 징거 통다리를 먹음직스럽게 즐기는 모습을 담았다. 매콤한 파이어 칠리소스를 한 방울까지 놓치지 않고 맛있게 먹는 혜리의 모습은 KFC 브랜드 슬로건 ‘It's Finger Lickin' Good’을 연상시킨다. "칠리 징거 통다리 먹을 땐 방해하지 마세요. 이 맛에 반했다!"라는 메시지가 더해지며 맛에 집중할 수밖에 없는 신메뉴의 매력을 센스있게 전한다. KFC의 한국 진출 40주년을 기념해 출시된 ‘칠리 징거 통다리’는 한국인 입맛에 맞춰 KFC 대표 버거 ‘징거’에 맛있는 매콤함을 더한 신메뉴다. 맛있는 매운맛의 핵심 소스인 ‘파이어 칠리소스’는 매운 고추를 대표하는 프릭키누, 하바네로, 할라피뇨를 배합해 만든 특제 소스로, 입안 가득 퍼지는 은은한 매콤함을 선사한다. 함께 선보인 ‘칠리 모짜 징거 통다리’는 칠리 징거 통다리에 쫄깃하고 고소한 모짜렐라 치즈 패티가 더해져 풍성한 맛과 식감을 맛볼 수 있다. KFC 코리아 관계자는 "누구의 방해도 받고 싶지 않을 만큼 만족스러운 맛을 선사하는 '칠리 징거 통다리'의 매력을, 평소 밝고 친근한 이미지로 꾸준히 사랑받는 배우 혜리와 개그우먼 이수지의 만남을 통해 유쾌하게 풀어내고자 했다"며 "한국 진출 40주년을 맞아 기획한 '칠리 징거 통다리'와 '칠리 모짜 징거 통다리'가 선사하는 ‘손 끝까지 맛있는’ 버거의 맛을 즐겨 보시길 바란다"고 전했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 대상이 5일 봄맞이 청계천 환경 가꾸기 ‘청계아띠’ 활동을 진행했다고 밝혔다. 서울시설공단이 주관하는 ‘청계아띠’는 청계천을 지키는 아름다운 띠라는 뜻으로, 청계천의 건강한 생태계와 아름다운 환경을 조성하기 위해 공공기관과 민간기업이 협력하는 활동이다. 이날 ‘청계아띠와 함께하는 봄맞이 청계천 환경 가꾸기’ 행사에는 대상을 비롯해 서울시설공단, 예금보험공사, 신용회복위원회 등 9개의 공공기관 및 민간기업 임직원 150여 명이 참여했다. 참여 기관은 청계천 환경 개선을 위해 꽃 심기, 쓰레기 줍기 등 다양한 환경정비 활동을 펼쳤다. 이날 대상은 광통교에서 장통교를 잇는 청계전 일대에 위치한 높이 약 2.4m, 길이 약 186m의 ‘정조대왕 능행 반차도 벽화’ 및 주변의 오염물질을 제거하고 산책로 인근에 버려진 쓰레기를 줍는 플로깅 활동에 앞장섰다. 김경숙 대상 ESG경영실장은 “대상은 공공기관과 민간기업이 협력해 ‘자연 존중’을 실천하는 ‘청계아띠’ 활동에 6년째 지속적으로 참여하고 있다”며 “앞으로도 ‘존중’을 바탕으로 ESG경영을 실현하는 다양한 사회공헌 활동에 적극 동참할 것”이라고 말했다. 한편, 대상은 2019년부터 서울시설공단과 ‘청계아띠 공동업무협약(MOU)’를 체결해 매년 청계천 환경개선 활동을 펼치고 있다. 이 밖에도 사내 ZERO 캠페인을 통해 임직원들이 ‘1회용컵 ZERO’, ‘잔반 ZERO’, ‘분리배출 챌린지’ 등 일상 속 환경보호 실천에 자발적으로 참여하고 있다. 또 지난달 26일에는 식목일을 앞두고 서울 청계광장에서 다양한 묘목과 공기정화식물 총 4,050본을 시민들에게 무료로 나누는 ‘청정원 희망의 나무 나누기’ 행사를 진행하기도 했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협경제지주(농업경제대표이사 박서홍)가 5일 서울 중구 농협중앙회 본관에서 2024년 농협 직파드문모 전국협의회 정기총회를 개최했다. 이날 총회는 강호동 농협중앙회장, 박서홍 농협경제지주 농업경제대표이사 및 조합장 등 100여 명이 참석한 가운데 ▲2023년 사업결산 심의 ▲2024년 사업계획 심의 ▲직파재배 및 드문모심기 활성화 방안 논의 등이 진행됐다. 농협은 이날 정기총회에서 논의된 안건을 토대로 선진농법 교육, 농가 컨설팅 등 직파재배 및 드문모심기 농법 확산을 위한 다양한 사업을 추진할 방침이다. 강호동 농협중앙회장은 “선진농법 보급은 영농비용을 절감하고 농가경영 부담을 덜어드리는 데 있어 매우 중요한 과제 중 하나”라며 “직파재배 및 드문모심기 보급이 지속 확대되어 농가소득 제고 및 농촌 인력부족 해소에 큰 도움이 될 수 있기를 기대한다”고 전했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 하림(대표이사 정호석)은 식목일을 맞아 나무 심기를 통해 미래를 위한 자연환경활동의 ESG경영을 실천하며 녹색환경 조성을 진행했다고 5일 밝혔다. 하림은 ESG경영 활동을 직접 실천하는 사회적 책임으로 식목행사를 꾸준히 이어오고 있다. 이번 행사에는 하림 본사 및 외부사업장에서 임직원 300여 명이 참여해 환경개선 사업 실천을 위해 동참했다. 제79회 식목일을 기념하여 본사 및 외부사업장을 중심으로 편백나무, 철쭉, 에메랄드그린, 소나무 등 총 2,933그루를 묘목을 식재하고 아름다운 미래 환경 가꾸기를 실천했다. 특히 하림은 저탄소 녹색 성장의 기반 구축을 위해 올해에도 태양광 발전설비를 확대 설치 운영하며 온실가스 배출 감축 설비, 제품 포장재 축소, 폐기물 재활용 등 다양한 친환경 프로그램을 지속적으로 추진하고 있다. 정호석 하림 대표이사는 “미래 세대를 위해 친환경적인 자산을 물려주어야 하는 일은 매우 중요한 부분이다”라며 “하림은 기후변화 대응에 적극적으로 준비하고 지역공동체와 함께 상생하기 위한 ESG경영 활동을 지속해 나가겠다”고 말했다. 한편, 하림의 자회사인 싱그린FS(대표이사 정호석) 임직원들도 회사인근 송산마을 주민들과 함께 주변 환경개선을 위해 새봄맞이 대청소를 실시했다. 이날 마을 진입로에 철쭉 묘목 300그루를 식재하기도 했다.