[푸드투데이 = 황인선기자] 농협중앙회(회장 강호동) 조합감사위원회사무처는 8일, 서울 중구 농협중앙회 본관에서 '농·축협 전산상시감사 시스템 고도화 사업'중간보고회를 개최했다. '농·축협 전산상시감사 시스템'은 농·축협에서 발생하는 신용사업과 경제사업 전체 거래를 실시간 모니터링하며 위험을 식별하고 규정 및 절차 준수여부를 확인함으로써 각종 사고를 미연에 방지하는 기능을 제공한다. 농협중앙회는 농·축협 전산상시감사 시스템 고도화를 통해 사고를 적기에 탐지하고 고위험·신종사고에 선제 대응함으로써 농·축협 사고 근절과 공신력 제고에 기여할 것으로 기대하고 있다. 박석모 조합감사위원장은“농·축협 전산상시감사 시스템 고도화 프로젝트가 차질 없이 진행되도록 최선을 다하겠다”라고 밝혔다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협경제지주(축산경제대표이사 안병우)는 8일 서울시 종로구 NH농협카드 본사 회의실에서 농림축산식품부, 환경부, 한국남부발전과 공동으로 '가축분 고체연료 활용 활성화를 위한 업무협약'을 체결했다. 협약식에는 안병우 대표이사를 비롯해 박범수 농림축산식품부 차관, 이병화 환경부 차관, 김준동 한국남부발전 사장 등 유관기관 관계자 30여 명이 참석했으며, ▲축산부문 탄소저감 이행 ▲수계 지역 수질개선 ▲녹조예방을 위한 가축분 고체연료 활용 촉진 등 협약기관 간 공감대를 형성하고, 향후 협업을 강화하기로 했다. 농협은 쾌적한 축산환경 조성을 위해 고체연료, 바이오가스, 바이오차 등 가축분뇨의 다양한 처리방식을 추진해왔으며, 특히 지난 6월에는 농림축산식품부, 경상북도, 국립축산과학원 등과 함께 남부발전에서 고체연료 425톤을 시험 발전해 연료로써의 가능성을 확인했다. 또한 이번 협약을 계기로 농축협 고체연료 생산시설 확대와 함께 안정적인 운영이 가능하도록 지원함으로 고체연료 활성화 기반 마련에 총력을 기울일 계획이다. 안 대표이사는 “앞으로도 지속가능한 친환경 축산을 위한 가축분뇨의 적정한 처리와 자원화 등에 최선을 다하겠다”고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협(회장 강호동) 상호금융사업지원본부는 8일 수확기를 맞아 충북교육청과 합동으로 충청북도 청주시 미원면에 소재한 농가를 방문해 농촌일손돕기를 실시했다. 이날 봉사에는 장종환 농협중앙회 상호금융사업지원본부장을 비롯한 농협 임직원 및 충북 교육청 교직원들 30여명이 참여해 이른 아침부터 사과수확 및 영농페기물 처리, 환경정화 작업 등을 함께하며 구슬땀을 흘렸다. 또한 같은날 농촌일손돕기를 마친 후 충북교육청, 동청주농협과 함께 하나로마트 동청주농협 본점에서 우리쌀 가공식품을 방문 고객들에게 나눠주며 아침밥의 중요성을 널리 알리는 등 쌀소비촉진 캠페인도 진행했다. 장종환 본부장은 “기상이변과 농촌지역 고령화 등으로 이중고를 겪고 계신 농업인들께 금번 행사가 조금이라도 보탬이 되었기를 바란다”며 “앞으로도 농업인을 위한 다양한 사회공헌활동에 적극 앞장서겠다”고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협중앙회 서울본부(본부장 김상수)는 8일, 지역사회의 소외이웃들을 위한 사랑의 쌀 700kg 나눔 전달식을 가졌다. 후원품은 도봉구 창동 종합사회복지관, 어르신복지관, 쌍문동 어르신복지관 등 관내 복지시설 3개소에 전달됐으며, 특히 김재섭 국회의원이 참석해 도봉구 내 이웃들을 위한 후원에 감사함을 전하며 함께 마음을 나눴다. 김상수 본부장은 “사랑의 쌀 지원을 통해 도움이 필요한 우리 이웃들에게 조금이나마 힘이 되길 바란다”며“서울농협은 지속적인 관심을 가지고 다양한 사회공헌 활동을 실천할 수 있도록 노력하겠다"라고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 한국식품안전관리인증원(원장 한상배, 해썹인증원) 경인지원은 지난 28일 서울우유협동조합 동남부지소(경기 이천)와 8일 안성마춤한우회(경기 안성) 소속 임원들을 대상으로 2회에 걸쳐 ‘가축질병 예방 및 안전한 축산물 공급을 위한 해썹 홍보활동’을 실시했다고 밝혔다. 관할지역 내 브랜드 업체를 대상으로 실시한 이번 행사는 1종 가축전염병인 럼피스킨(LSD)발생에 대한 예방 차원이며, 주요 내용은 ▲방역시설 관리 ▲방충·방서 관리 ▲소독실시 및 소독기록 작성 교육과 위생적인 농장관리 강화이다. 또한, 이번 행사는 가축 질병 발생 예방을 위해 제작된 매뉴얼을 배포하고 가축 질병 전염매개체인 흡혈 곤충(모기 등) 관리 방안에 대한 교육과 해썹 시스템을 통한 질병확산 방지를 다지는 홍보활동으로 의미 있는 시간이었다. 행사에 참여한 안성마춤한우회 관계자는 “관할 지역 내 가축 질병 발생이 증가하고 있어 걱정이 매우 컸다.”라며, “농가에 강화된 해썹 매뉴얼을 배포하고 교육하여 가축 질병 예방을 위해 최선의 노력을 하겠다.”라고 밝혔다. 이주연 경인지원장은 “가축 질병으로 국민의 먹거리 안전에 걱정이 많은데 좋은 해결책은 해썹을 통한 농장의 위생과 방역관리 강화다.”라며, “농장의 해썹 관리를 통해 가축 질병 예방부터 농장 위생관리, 더 나아가 우리 축산물의 안전성을 확보할 수 있도록 지속적인 홍보과 교육을 추진하겠다.”라고 밝혔다. 한편, 해썹인증원 경인지원은 이번 홍보활동을 시작으로 경기지역 관할 다른 브랜드와도 질병 확산 방지 및 예방을 위한 협업을 지속해서 진행할 예정이다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 한국소비자단체협의회(회장 남인숙)와 함께 8일 서울 은행회관 국제회의실(서울 중구 소재)에서 제3기 식의약 소비자감시단(이하 컨슈머아이즈)의 활동 결과를 발표했다. 제3기 컨슈머아이즈는 중고거래 사이트 등에서 판매하는 식품·의약품 광고 게시물을 총 8885건 모니터링하고, 허위·과대 광고 및 불법 유통 등 위반사항에 대해 업체에 개선 요청해 판매 게시글이 수정 또는 삭제됐다. 특히 올해에는 해외직구식품을 판매하는 온라인 쇼핑몰의 게시물도 총 5211건 모니터링해 위반사항을 확인하고 식약처에 사이트 차단 등의 요청을 했다. 컨슈머아이즈 활동 결과 발표 후 당근마켓 등 온라인 플랫폼 관계자들과 소비자 피해 예방을 위해 허위·과대 광고 관리 방안 등에 대해 논의했다. 식약처는 앞으로도 소비자단체와 긴밀히 협력해 빠르게 변하는 유통 환경에서 국민이 안심하고 식품·의약품 등을 소비할 수 있도록 최선을 다할 계획이다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 한국농수산식품유통공사(사장 홍문표, 이하 aT)는 농수산식품 유통, 수급, 수출, 식품산업의 미래 인재 육성을 위한 우수 강사 인력풀을 오는 29일까지 모집한다고 8일 밝혔다. 모집 분야는 산지 유통·수급, 농식품 마케팅, 디지털 전환, 푸드테크, 지역 먹거리 계획, 농식품 창업, 수출 등 총 12개 교육 분야로 대상은 교육원이 운영하는 교육과정 강의가 가능한 인원이며, 인력풀에 등록된 강사는 교육원 강사로 활동할 수 있다. 신청서류는 농수산식품유통교육원 이메일(agroedu@at.or.kr)로 접수하며, 신청서류 양식과 자세한 내용은 aT 누리집 또는 농수산식품유통교육원 공지 사항에서 확인할 수 있다. 양인규 aT 농수산식품유통교육원장은 “우리 교육원은 매년 1만여 명의 교육생을 배출하는 명실상부한 농수산식품 산업 분야 대표 전문 교육기관”이라며, “기후 위기 등 환경 변화, 농식품 유통 트렌드에 적합한 열정적인 강사가 모집될 수 있도록 많은 관심과 지원 바란다”라고 말했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 한식진흥원(이사장 이규민)은 문화체육관광부(이하 문체부)와 한국출판문화산업진흥원에서 주관하는 2024년 독서경영 우수직장에 2년 연속으로 선정되었다고 8일 밝혔다. 한식진흥원은 그간 독서환경 조성을 위해 한식도서관 개관 및 운영, 사내 독서동호회 운영 및 저자 초청 한식 북콘서트 개최 등 임직원 및 지역주민과 함께하는 다양한 독서경영 활동을 추진해왔다. 또한, 독서동호회 주관 점자도서 제작 및 기부활동을 추진하고 한식도서관을 서울시 종로구 ‘작은도서관’으로 등록하여 외부에 개방하는 등 독서 관련 지역사회 나눔 활동을 활발히 펼쳐 그 성과를 인정받았다. 독서경영 우수직장 인증제는 직장 내 독서환경 조성 및 독서 프로그램 운영을 통해 독서문화 확산에 공헌하는 기관에 인증을 부여하는 제도로 경영진의 리더십, 독서경영 인프라 및 추진활동, 독서 관련 지역사회 나눔 활동 등을 종합적으로 평가하여 지정한다. 인증기관은 문체부로부터 기관별 맞춤 독서경영 컨설팅, 도서지원 등 지속적인 독서경영을 위한 다양한 지원을 받을 수 있고, 인증 유효기간은 1년으로 한식진흥원은 2025년 11월 7일까지 독서경영 우수직장 자격을 유지하게 되었다. 이규민 한식진흥원 이사장은 “독서경영 우수직장 인증을 계기로 건강한 직장문화 형성에 더욱 힘쓰겠다”며 “독서경영과 독서문화 확산에 앞장서는 기관이 될 수 있도록 최선을 다할 것”이라고 말했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 투썸플레이스(대표 문영주)가 11월 10일부터 12월 4일까지 SKT T 멤버십 고객을 대상으로, 자사 겨울 음료(4종 중 택1) 40% 할인 쿠폰을 제공하는 11월 ‘SKT 0 day’ 프로모션을 진행한다. 이번 프로모션은 11월 중 끝자리가 ‘0’으로 끝나는 날인 11월 10일(1차) 20일(2차), 30일(3차) 총 3회에 걸쳐 진행되며, 투썸플레이스의 홀리데이 시즌 음료를 특별한 가격에 즐길 수 있도록 마련됐다. 본 프로모션은 투썸의 겨울 시그니처 음료인 무알콜 ‘윈터 뱅쇼’를 비롯해, 따뜻한 겨울 감성과 맛, 그리고 건강까지 한번에 챙길 수 있는 투썸플레이스의 겨울 시즌 음료 4종(윈터 뱅쇼, 뱅쇼 로우 슈거, 진저 시트러스 라떼, TWG 카모마일 유자티)을 대상으로 진행된다. 특히 깊은 레드와인의 풍미와 은은한 시나몬 향이 어우러진 무알콜 ‘윈터 뱅쇼’, 기존 뱅쇼 대비 당을 93% 낮춘 저당 ‘뱅쇼 로우 슈거’, 건강한 겨울나기에 도움을 주는 생강과 유자에 크리스마스 블렌딩 티를 더한 ‘진저 시트러스 라떼’, 프리미엄 디카페인 티에 유자 레몬을 더한 ‘TWG 카모마일 유자티’와 같은 다채로운 음료를 합리적인 가격으로 즐길 수 있다. 투썸플레이스 관계자는 “기온이 부쩍 내려가고 쌀쌀해진 날씨에 겨울의 정취를 담은 음료를 찾는 분들을 위해 시즌 음료를 합리적인 가격에 제공하고자 이번 프로모션을 계획했다”며 “홀리데이 무드를 살린 자사 시즌 음료와 함께 겨울을 따뜻하게 맞이하시고 추위로 지친 몸과 마음을 달래보시길 바란다”고 전했다
[푸드투데이 = 조성윤기자] 삼립의 B2B 브랜드 ‘Yaam(얌)’의 ‘바로 생지’가 ‘2024 서울카페쇼’에서 열린 ‘엑셀런스 어워드’에서 최우수 제품으로 선정됐다. 서울카페쇼는 670여개 참가업체의 전시 품목 중 혁신적이고 인기있는 제품 60개를 '체리스 초이스'로 뽑았다. 그 중 맛∙디자인∙지속가능성 등을 토대로 최우수 제품 10개에 '엑셀런스 어워드'를 시상했다. ‘바로 생지’는 해동 후 바로 굽는 RTB(Ready to Bake) 방식으로 전문 셰프 없이도 손쉽게 제품을 완성할 수 있다는 점에서 혁신성을 인정받았다. ‘바로 생지’는 반죽 성형과 발효 과정이 완료되어 조리 시간을 획기적으로 줄여주고 매장 특성에 맞게 커스터마이징이 가능해 다양하게 활용할 수 있다. 삼립은 2024 서울카페쇼에서 종합 B2B 솔루션 브랜드 ‘Yaam(얌)’을 론칭하고 6개의 코너에서 ‘바로 생지’를 포함해 디저트, 음료, 샐러드, 육가공, 소스류 등 약 100종의 제품을 선보였다. 전시 첫날인 6일 3000여 명의 관람객이 부스에 방문했으며 뛰어난 품질과 간편성으로 호평을 받았다. 특히 카페 운영자나 창업 희망자들이 많은 관심을 보이며 상담 신청이 이어졌다. ‘바로 생지’를 시식한 관람객은 “카페를 운영하면서 베이커리 발효 과정이 매번 어려웠는데, 발효된 상태에서 제공되는 생지 종류가 매우 다양해 놀랐다”고 말했다. 삼립 관계자는 “아시아 최대 규모의 카페 박람회 ‘서울카페쇼’에서 우수성을 인정받아 의미가 더 깊다. 앞으로도 삼립의 노하우를 담은 혁신적인 제품과 서비스를 지속적으로 선보이겠다”고 말했다.
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UPDATE: 2024년 11월 21일 17시 48분
