사찰음식을 체계적으로 교육하는 사찰음식교육관 '향적세계'가 14일 양천구 신정동 국제선센터에서 문을 연다고 조계종 총무원이 13일 밝혔다. 향적세계는 국제선센터 지하 1층에 약 210㎡(약 65평) 규모로 들어서며 동시에 30명이 교육받을 수 있다. 개관과 함께 15일부터 일반인들을 위한 사찰음식 기초과정이 3개월 과정으로 개설된다. 기초과정에서는 한국사찰음식연구회 소속 적문스님과 대안스님, 우관스님이 강사로 나서 사찰음식의 양념과 사찰에서 전해지는 명절음식, 약이 되는 사찰음식 등을 강의한다. 향적세계는 오는 9월께 중급과정, 내년에 고급과정을 개설하는 등 앞으로 기초부터 전문과정까지 총 4단계 교육과정을 개설할 계획이다. 다음 달 3일에는 사찰음식 전문가인 선재 스님의 진행으로 외국인을 대상으로 봄나물과 사찰김치 등 사찰음식을 체험하는 행
콘샐러드커피전문점 ‘모스트’가 오는 20일 잠실역에 3호점을 오픈한다고 밝혔다. 모스트 잠실점은 33㎡ 규모로 직영 숍으로 운영될 예정이다. 모스트는 오픈 이벤트로 전속모델로 활동중인 가수 배다해 팬사인회와 할인 행사도 진행한다. 모스트는 커피와 잘 어울리는 쫄깃한 빵에 담아주는 샐러드를 핵심 경쟁 상품으로 내세우고 있다. 콘샐러드는 한손에 쏙 들어오는 크기로 스타일까지 살려줘, 젊은 여성들 사이에서 인기가 높다. 간식이나 식사대용식으로 안성맞춤이다. 모스트는 도우를 간편하게 만들 수 있도록 하기 위해 제빵 자동기계를 개발해 특허출원했다. 즉석에서 굽기 때문에 도우 맛이 살아있는 것이 특징이다. 커피는 국내에서 갓 뽑은 원두를 사용하고 있으며 과테말라, 브라질, 인도, 인도네시아 등 고산지대에서 생산되는 최고급 아라비카종을 브랜딩
단발성 이벤트에 집중 등 너무 서두르는 느낌대선 후 정책동력 떨러질까 우려 목소리 커져힌식 레시피 표준화 등 인프라 조성 우선돼야 "유행은 길어야 3년, 정책은 길어야 5년이라는 말이 있습니다. 정부가 한식세계화 정책으로 분위기를 잡은 것은 굉장히 큰 성과입니다. 그런데 정권이 바뀌면 지속하기 어렵지 않겠느냐는 우려도 있습니다."김성민 우송대 글로벌한식조리학과 교수를 비롯해 한식업계 종사자와 전문가들 대다수가 가장 우려하는 것은 정부의 한식세계화 구호가 단명에 그치지 않겠느냐는 것이다. 한식세계화는 지난 2008년 10월16일 서울 농수산물유통공사(aT)센터에서 한승수 당시 국무총리 등이 참석한 가운데 거행된 '한식 세계화 선포식'에서 공식적으로 추진되기 시작했다. 한식을 세계인이 즐기는 음식으로 만들자는 의지가 담긴 행사였다. 그로부터
미스터피자(대표이사 사장 이주복)가 오는 30일까지, QR코드를 활용한 신개념 이벤트 “Play QR! 오마이립 Hit 단서를 찾아라!”이벤트를 진행한다고 밝혔다.이번 이벤트는 신제품 ‘오마이립’이 출시 한달 만에 판매 1위 메뉴에 오른 것을 기념해 마련됐으며, 미스터피자 매장 내 테이블매트 및 배달 박스의 QR코드를 스캔해 참여할 수 있다. QR코드 스캔 후, 이벤트 모바일 웹페이지에 접속해 ‘오마이립’의 히트 비결을 묻는 퀴즈에 답하면 응모 완료 된다.퀴즈 정답자에게는 추첨을 통해 기아 뉴모닝 로하스 파크 숙박권을 증정하며, 오마이립 레귤러 사이즈 시식권, 샐러드 쿠폰, 던킨도너츠 커피 및 배스킨라빈스 아이스크림 등 푸짐한 경품은 즉석 경품으로 제공된다.또한, 미스터피자 홈페이지, 브랜드 블로그, 브랜드 트위터에서는 이번 이벤트의 티저QR코드를 확인할
던킨도너츠는 어린이날을 맞아 ‘삼지애니메이션(대표 김수훈)’의 인기 애니메이션 ‘부릉부릉! 브루미즈1’의 캐릭터를 활용한 던킨 브루미즈 패키지를 오는 15일 출시한다고 밝혔다. 브루미즈 미니도넛 세트와 움직이는 브루미즈 캐릭터 박스, 브루미즈 캐릭터 박스에 캐릭터 가방을 더한 브루미즈 키즈 선물 세트 등 총 3가지를 선보일 예정이다. 브루미즈 미니도넛 세트는 귀여운 ‘브루미즈’ 캐릭터 패키지에 미니글레이즈드.미니슈가레이즈드.다크미니링.핑크미니링 4개 세트로 구성됐으며, 한 입 크기 미니사이즈로 간편하게 다양한 맛의 도넛을 즐길 수 있다.던킨도너츠 관계자는 “동물 자동차라는 ‘브루미즈’ 캐릭터의 특징을 살려 이색 패키지를 선보이게 됐다”며 “또한 브루미즈 키즈 선물 세트는 아이들이 좋아하는 도넛과 브루미즈 가방을 함께 구성
기능성 과일 음료 스무디킹(대표 김성완)은 활력 넘치는 걸그룹 f(x)의 빅토리아와 설리를 스무디킹 광고 모델로 발탁하고 최근 CF 촬영을 마쳤다고 밝혔다.깜찍한 외모와 건강한 이미지로 인기를 얻고 있는 걸그룹 에프엑스의 멤버인 빅토리아와 설리는 5월 초부터 스무디킹 TV 광고 및 인쇄 광고를 통해 스무디킹의 건강한 이미지를 알릴 예정이다.빅토리아와 설리는 “스무디킹 스무디는 건강을 챙기면서 몸매 관리도 할 수 있어 평소 멤버들 모두 즐겨 마시는 음료라 광고 모델로 활약하게 되어 기쁘다”고 모델로 선정된 소감을 밝혔다. 스무디킹은 기존에 이서진.김사랑과 같은 대표적인 ‘몸짱’스타를 기용해 스무디로 영양 밸런스를 유지하는 내용의 광고로 주목 받은 바 있으며, 지난해에는 김연아 선수의 유연하고 순수한 이미지를 차용해 건강한 브랜드 이미지를
국내 토종 명품 커피 전문점 벨라빈스커피(대표 이진원)가 소액으로 창업하고자 하는 예비창업자들을 위한 창업설명회를 개최한다.벨라빈스커피는 오는 15일 오전 11시 서울 강남구 논현동 본사 대회의실에서 사업설명회를 갖고 커피 창업의 흐름.수익성 분석.벨라빈스커피 브랜드 및 가맹점 성공 노하우.차별화 전략.창업 지원 시스템 등 예비창업자들을 위한 각종 프로그램을 소개할 예정이다. 특히 이번 사업설명회에서는 소액으로 창업하고자 하는 예비창업자들을 위해 벨라빈스커피가 이번 달부터 새롭게 선보인 소액 창업 모델 익스프레스점에 대해 집중 소개해 소액 예비창업자들의 관심이 높을 것으로 전망된다. 벨라빈스커피 익스프레스점은 초기 투자 비용을 획기적으로 줄여 소액으로 창업을 하고자 하는 예비 창업자들을 위해 런칭한 벨라빈스의 제 2브랜드
최근 프로야구에 대한 야구팬들의 관심이 높아지면서 2011 프로야구 시즌을 맞아, 버거킹은 두산베어스와 스폰서 계약을 체결해 본격적인 야구마케팅에 돌입한다고 밝혔다. 버거킹의 로고는 두산베어스 핵심투수인 김선우 선수, 최근 KIA와의 경기에서 만루홈런을 터뜨리며 두산베어스를 승리로 이끈 주역 최준석 선수, 지난해 CJ 마구마구 일구상 신인상을 수상한 양의지 선수 등 두산베어스 선수들의 유니폼 뒷면 등번호 위에 버거킹 로고가 새겨진다. 그 밖에 두산베어스 홈경기 동안 잠실야구장 내 전광판 광고를 비롯한 1루 내야 관중석 벽면의 현수막과 팬북 등에도 버거킹 로고를 활용한 프로모션을 진행하며, 두산베어스 홈 경기 시 관람고객 대상으로 추첨을 통해 버거킹 5000원 상품권 2000매도 제공한다.특히, 버거킹 잠실 야구장점은 홈런이 터지기만을 기대하는 응
QSR브랜드 롯데리아가 유소년 야구발전과 어린이 체력증진을 위해, 올 한해 동안 소비자를 대상으로 한 3가지의 다채로운 야구프로그램을 진행한다고 12일 밝혔다. 롯데리아 유소년 야구교실은 전국 6개(서울.부산.인천.광주.대전.대구) 지역에서 진행하는 프로그램으로 오는 5, 6월 2회에 걸쳐 진행된다. 오후 4시부터 6시까지 2시간 동안 야구 전문 코치진의 지휘에 따라 월 4회로 실시되며, 기초체력훈련.야구기술.자세 등에 대해 상세하게 배울 수 있다. 부산.대전지역은 월요일, 서울.광주는 화요일, 인천.대구는 수요일 등 지역별 해당 요일은 다르다. 접수는 매월 1일부터 24일까지 롯데리아 홈페이지를 통해 가능하며, 초등학생 2~6학년이면 남녀 누구나 참여할 수 있다. 각 지역마다 40명씩 선정되며, 참가자 발표는 매월 28일 홈페이지를 통해서 확인 할 수 있다. 참가비는
스타벅스커피 코리아는 11일 덕수궁 정관헌에서 4월 식목의 달과 스타벅스 지구촌 봉사의 달을 맞아 100주의 모란꽃 심기 봉사활동을 진행했다고 밝혔다. 이는‘한문화재 한지킴이’ 활동의 일환으로, 이날 스타벅스 이석구 대표이사를 비롯해 본사직원 30여명은 덕수궁관리소 직원들과 함께 경북 산청에서 공수한 모란꽃 나무 심기 봉사활동에 나섰다. 덕수궁은 예전부터 전통적으로 모란꽃.살구꽃.벚꽃 등 많은 꽃들을 심어 산책하기 좋은 후원길을 가꾸어왔다. 한편 스타벅스는 덕수궁과 함께 ‘한문화재 한지킴이’ 활동을 실시해오고 있으며, 매년 봄·가을에 덕수궁 정관헌에서 ‘명사와의 대화’를 후원해오고 있다. 스타벅스 관계자는 "이번 모란꽃 심기 행사를 통해 덕수궁도 가꾸고 우리 문화재의 가치와 소중함을 몸소 체험하는 기회를 가졌다"라며, "스타벅스는