죽 전문 프랜차이즈 `본죽'은 21일 동짓날을 맞아 중소기업과 함께하는 `동지팥죽 먹고 액운타파~!' 행사를 19일까지 전국 960여개 가맹점에서 진행한다고 2일 밝혔다. 이번 행사는 예로부터 건강을 기원하고 액운을 물리치는 효과가 있다고 믿어왔던 `동지팥죽'을 함께 나누고 이를 통해 불황의 액운을 몰아내자는 취지에서 마련했다고 본죽 측은 전했다. 본죽은 홈페이지를 통해 접수한 신청 기업 중 5곳을 선정해 각 300인분(5개 기업 총 1500인분)의 `동지팥죽'을 무료로 제공하고 해당기업 직원들과 함께 `경기불황, 액운타파!' 결의행사를 함께 갖는다. 본죽은 또 동짓날 당일인 21일까지 "동지팥죽 단체주문 할인행사"도 전국 가맹점에서 벌인다.
최근 먹거리 안전성에 문제로 국산 제품, 깨끗하고 믿을 수 있는 식품을 찾는 소비자들이 늘어나는 가운데 정성에프에스의 '김혜자의 정성김치'가 "모든 재료를 순수 국내산으로만 제조하겠다"고 밝히며 국내 김치 시장에 출사표를 던졌다. 지난 20일 론칭, 판매를 시작한 '김혜자의 정성김치'는 안심하고 먹을 수 있는 정직한 식품을 제공하기 위해 모든 정성을 다한다는 브랜드 철학을 바탕으로 생산, 처리, 가공, 유통과 판매 과정에서 일체 유독성 화학 농약, 방부제, 항생제, 화학 호르몬 등의 위해 물질을 사용하지 않는 것으로 알려져 있다. 또 100%우리 농산물을 사용하는 것을 강조하기 위해 김치에 들어가는 재료의 원산지를 밝혔다. 김혜자의 정성김치는 ▲홍고추 강원도 영월▲고추 경북 영양▲마늘, 무 제주도▲총각무 경기 평택▲생강 충남서산▲쪽파, 대파, 갓은 전라남도에서 공급되며, 젓갈류는 경인 북부 수협에서, 소금은 동해 바다의 빛 좋은 소금을 사용한다고 전했다. 이어 배추 원산지는 ▲10월~11월 : 전남무안▲12월~5월 : 전남해남▲6월~7월 : 충북 충주▲7월~9월 : 강원도 정선임을 알렸다. 정성에프에스의 임현식 사장은 "어머니의 정직
치킨퐁의 두 번째 직영점 대전 탄방점이 2일 그랜드 오픈했다. 약 30m²의 규모로 20명가량의 인원이 수용 가능한 치킨퐁 탄방점은 오픈기념이벤트로 오후 2시부터 8시까지 다트게임이 진행해 누드오븐치킨, 1700CC, 밀폐용기, 아이스폴 1잔 등 푸짐한 사은품이 제공할 예정이다. 치킨퐁은 모든 닭을 흑마늘로 염지한 고품격 웰빙치킨으로, 자체개발한 열풍컨벡션 오븐기에 닭을 익혀 기름기는 말끔히 제거하고 수분을 그대로 간직해 부드럽고 촉촉한 맛이 특징이다. 또 냉각테이블을 도입해 치킨과 가장 잘 어울리는 시원한 맥주를 제공함으로써 고객과 수익성의 만족도를 높이고 있다. 치킨퐁은 지난달 14일 서울 남부터미널점에 1호점을 오픈해 고객들의 호응과 함께 순조로운 출발을 보이고 있으며 이번에 오픈하는 탄방점 외 서울 석촌점, 천안 쌍용점 등의 신규 매장이 오픈예정에 있다고 밝혔다. 문의는 080)533-8091로 하면 된다.
차이니즈 캐쥬얼다이닝 차이나팩토리가 오픈 2주년을 맞아 추운 겨울에 어울리는 참신하고 차별화한 프리미엄 신메뉴를 선보인다고 2일 밝혔다. 차이나팩토리는 오픈 후 지금까지 강남역, 올림픽공원, 대학로, 대치동, 목동 등 트렌드를 선도하는 지역에 6개의 매장을 오픈해 이국적인 퓨전 중식요리로 큰 사랑을 받고 있다. 이번 신메뉴의 컨셉은 ‘서울에서 만나는 뉴욕풍 중식요리’로 기존 중식레스토랑에서 찾아보기 힘든 중식과 양식이 어우러진 새롭고 독특한 음식으로 구성됐다. 뉴욕의 최고급 중식 레스토랑에서나 맛볼 수 있던 색다른 식재료와 조리법을 도입한 신메뉴는 맛은 물론 몸에 좋은 건강 재료를 가득 담아 겨울철 보양식으로도 손색이 없다. ‘산동식 샥스핀 전골(2만4800원)’은 전복, 가리비를 비롯한 해산물과 각종야채를 테이블에서 직접 끓여 먹는 중국식 전골요리로 고급 샥스핀을 듬뿍 넣어 식감은 물론 영양까지 배려했다. ‘브레드볼 해물 자장’은 구운 빵 속에 담겨 제공되는 볶음짜장면으로 짜장 소스와 바삭한 빵의 맛의 조화가 일품이다. ‘와사비 깐쇼새우와 호두빠스(2만6800원)’는 와사비 크림소스의 새우튀김과 고소한 호도튀김을 함께 즐기는 이색적인 요
유기농 수제 도넛점 도넛플랜트뉴욕시티가 겨울을 맞아 신제품 러브도넛 출시와 함께 나만의 도넛제작 이벤트를 진행한다. 이번에 출시된 '카시스 러브 도넛(Cassis Love Doughnut)'은 베리류의 일종인 새콤한 카시스 열매를 통째로 갈아 만든 하트모양 도넛이다. 12월 한 달간만 한정판매되며 비타민C가 다량 함유된 새콤한 카시스 알갱이가 톡톡 씹히는 깔끔한 뒷맛을 자랑한다. 가격은 3400원. '피스타치오 초코 도넛(Pistachio Choco Doughnut)'은 달콤한 바닐라 초콜릿과 피스타치오를 담은 부드러운 케익 도넛이다. 도넛 위에 풍성히 얹은 피스타치오 아몬드의 바삭함과 컵케이크와 같은 부드러움을 동시에 느낄 수 있는 피스타치오 초코 도넛은 2400원에 판매된다. 특별 연말 이벤트_ '나만의 도넛으로 맛있는 사랑을 전하세요' 도넛플랜트뉴욕시티는 신제품 출시에 이어 '나만의 러브도넛' 행사도 진행하고 있다. 사랑하는 연인, 친구, 가족들에게 하트모양의 도넛에 원하는 이름과 메시지를 새겨주는 이번 이벤트는 구매 3일전 도넛플랜트뉴욕시티 홈페이지(www.doughnutplant.co.kr) 또는 매장을 방문해 주문
파리바게뜨가 100% 우리밀과 양파에 치즈를 더한 신제품 '우리밀 치즈양파빵'을 출시했다. 파리바게뜨는 최근 '우리밀 우리보리빵'에 이어 ‘우리밀 치즈양파빵’을 출시함으로써 우리밀을 이용한 제품을 지속적으로 선보이고 있다. 새로 나온 우리밀 치즈양파빵은 이름에서 보여지듯 맛과 영양을 두루 챙길 수 있는 '치즈'와 '양파'를 재료로 했다. '우리밀 치즈양파빵'은 고소한 우리밀과 신선한 국산양파가 담백한 치즈와 조화를 이뤄 독특한 맛과 향을 선사한다. 따뜻하게 조리하면 더 맛있어지는 우리밀치즈양파빵은 요즘처럼 추운 겨울에 간식은 물론 식사대용으로도 손색이 없다. 파리바게뜨의 관계자는 "우리 몸에 유익한 100% 우리밀 제품 '우리밀치즈양파빵'은 맛과 건강의 두 마리 토끼를 모두 잡고자 하는 소비자를 위한 야심작"이라며 "앞으로도 우리밀 제품을 꾸준히 개발, 출시해 다양한 소비자의 요구를 충족시키는 업계리더의 역할을 다할 것"이라고 말했다. 소비자가격은 2600원.
경기도는 1일 전국한우협회와 공동으로 도내 16개 초중고교에서 한우고기를 홍보하는 행사를 열었다. 행사가 열린 성남 야탑중학교 등에서는 점심 급식으로 한우 불고기 5000인분이 학생들에게 무료로 제공됐다. 김문수 경기지사와 남호경 전국한우협회장, 최홍철 성남부시장 등은 야탑중학교에서 학생들에게 직접 점심을 배식하고 식사도 함께 했다. 경기도는 2007년 2학기부터 도내 초중고교 중 희망 의사를 밝힌 792개교에 G마크 인증 1등급 이상 한우고기와 돼지고기, 닭고기 등을 급식 재료로 공급하는 등 우수 축산물 공급 사업을 벌이고 있다. 도는 이를 위해 기존 급식에 사용된 3등급 축산물을 1등급 축산물로 대체하는데 필요한 추가 비용을 지원하고 있다. 도 관계자는 "내년까지 1194개 희망학교 전체에 G마크 1등급 농산물을 공급할 계획"이라고 밝혔다.
학생들이 교내 매점에서 사 먹는 간식 대부분이 스낵류, 아이스크림, 빵 같은 비만 유발 식품인 것으로 나타났다. 서울시가 7~9월 시내 47개 초.중.고교 학생 4559명을 대상으로 진행한 `간식 구매행태' 조사 결과에 따르면 학생들이 학교 매점에서 사 먹는 간식으로 빵류(25.0%), 스낵과자류(21.2%), 아이스크림(13.1%)이 1∼3위에 올랐다. 학생들은 학교 매점뿐 아니라 학교 밖에서도 건강에 좋지 않은 간식을 사먹는 것으로 나타났다. 학교 매점과 학교 밖 가게를 통틀어 학생들이 간식으로 가장 자주 먹는 식품은 스낵과자류(12.8%)였고, 남학생은 스낵과자류(12.6%)와 빵(10.5%)을, 여학생은 생과일류(14.8%)와 스낵과자(14.0%) 순으로 자주 사먹고 있었다. 한편 서울시는 어린이와 청소년의 식품 선택에 영향을 주는 학교 매점에서 건강에 좋은 제품을 판매하는 매점 모델인 `쉬는 시간'을 도입해 상도중과 한신중학교에서 시범 운영할 예정이다. 건강매점은 과일 등 건강 친화적인 제품을 판매하고 게시판을 통해 학생들에게 영양 정보를 제공하게 된다. 시는 학부모, 교사, 학생, 매점 운영
뚜레쥬르 크리스마스 케이크 32종을 대거 선보이고 오는 21일부터 25일까지 ‘크리스마스 매직 스타’ 이벤트를 진행한다고 1일 밝혔다. 크리스마스는 부드러운 케이크 위에 트리, 별, 사슴, 눈사람 등 크리스마스에 대한 꿈과 환상을 담은 동화 속 이미지를 표현하는 정교한 데코레이션으로 화려하고 사랑스러운 느낌을 주는 것이 큰 특징이다. 새콤달콤한 블루베리 크림케이크를 자줏빛 블루베리 파우더로 장식한 ‘블루베리 크림케이크 (1만7000원)’, 화이트 크림케이크에 귀여운 과자 성, 별 초콜릿을 장식하고 하얗게 눈 내리는 장면을 모티브로 제작된 ‘마법의 성 케이크(2만1000원)’는 화이트 크리스마스를 기다리는 고객들에게 좋은 선물이 될 전망이다. 또한 귀여운 루돌프 사슴이 썰매를 끄는 모습을 표현한 초콜릿 케이크인 ‘루돌프 케이크(1만5000원)’는 아이들은 물론 가족 모두에게 인기를 끌 것으로 기대된다. 특히 크리스마스 매직 스타 이벤트를 통해 크리스마스 케이크 제품을 1만7000원 이상 구매한 고객에게는 ‘별 망토’와 무알콜 샴페인 중 한가지를 제공한다. 빨간색과 보라색 2종으로 선보이는 뚜레쥬르의 별 망토는 깜찍함과 보온성 두 가지를 모두 갖
씨푸드 전문 레스토랑 씨푸드오션이 연말연시를 맞아 2008년 마지막 고객 감사 프로모션을 실시한다. 이벤트는 핫토이 러브세트 주문 시, 핫토이와 함께 미야자키 하야오 최신작 ‘벼랑위의 표뇨’ 영화 예매권이 숨어있는 100% 당첨 스크래치 카드를 증정한다. ‘베이저 화이트 진판델’ 와인을 10% 할인해 주는 씨푸드오션 Winter 특별 이벤트도 고객들을 기다린다. 제휴카드 소지시에는 20%까지 추가 할인도 가능하다. 또한 행사와인을 즐기는 행복한 순간을 씨푸드오션 홈페이지에 올리는 고객들을 대상으로 추첨을 통해 총 20명에게 뮤지컬 ‘그리스’ 관람권을 증정하는 감사이벤트도 실시한다 씨푸드 오션 관계자는 “불황으로 소비심리가 위축되고, 사회 분위기가 각박해지고 있다”며 “맛과 영양, 저렴한 가격까지 3박자를 고루 갖춘 세트 메뉴와 와인으로 연말연시 분위기를 따뜻하게 만드는데 일조하자는 취지에서 이벤트를 기획하게 됐다”고 말했다.