[푸드투데이 = 노태영기자] 전북바이오융합산업진흥원(원장 이은미, 이하 바이오진흥원)은 전북특별자치도(도지사 김관영)와 전주 아름다운컨벤션에서 IR 빌드업 데모데이를 개최했다고 13일 밝혔다. 도내 식품기업의 투자유치 기회를 넓히고, 실질적인 사업 확장을 지원하기 위해 기획된 이번 행사는 기업별 맞춤형 IR 역량을 강화하는 것을 목표로 바이오진흥원 지원을 받은 12개사는 행사에 앞서 IR 자료 제작, 스토리 라인 보완 및 피칭 스킬 컨설팅을 지원받았다. 지원 받은 기업들은 사업 경쟁력과 시장 가능성을 효과적으로 전달할 수 있는 역량을 강화했으며, 실제 투자사와의 만남에서 한층 전문화된 IR을 선보였으며, CJ인베스트먼트, 전북창조경제혁신센터, JB기술지주, 씨엔티테크, 스케일업파트너스, 인포뱅크, MYSC 등 7개 투자사가 참여해 IR 발표를 심사하고, 현장 피드백과 향후 투자 가능성에 대한 논의를 이어갔다. 바이오진흥원은 이번 행사 이후에도 수혜기업의 경쟁력 강화와 투자 연계 활동이 지속적으로 이뤄질 수 있도록 총 1억 2천만 원의 투자유치 역량강화 프로그램을 지원할 예정이고, 이번 데모데이를 단순 일회성 행사가 아닌 전북 식품 창업·투자 생태계 활성화를
[푸드투데이 = 노태영기자] 국립농산물품질관리원 전남지원(지원장 이남윤, 이하 전남농관원)은 광주광역시(시장 강기정)의 로컬푸드 농산물 안전관리 사각지대 해소와 부적합 농산물 시중 출하 차단을 위해 기관 간 협업체계 구축 협의회를 실시했다고 13일 밝혔다. 이번 협의회는 전남농관원, 광주광역시 안전관리 담당, 로컬푸드 직매장 책임자 등 17명이 참석한 가운데 로컬푸드 농산물 안전관리 체계 및 사후 관리 방안 공유, 안전관리 협업 운영 방향 및 기관별 역할과 임무, 2025년 상반기 안전관리 추진 성과 설명 등의 내용을 중점으로 진행했고, 일부 로컬푸드 직매장에서 원산지 위반사례가 발생함에 따라 원산지 식별방법 등 원산지 표시 관리 교육도 실시했다. 전남농관원은 지난해 전남도 안전관리 강화 협업을 시작으로, 올해에는 광주지방식품의약품안전청-전남도-광주광역시까지 협업을 확대하여 농산물의 안전성 관련 기관이 모두 협력한 안전관리 강화 협업체계를 구축하고 꾸준히 소통하며 유지하고 있다. 아울러, 광주광역시의 안전성 검사 지원사업 시행지침 개정사항, 농관원 전남지원의 부적합 농산물 정보 공유 의무화 적극행정 사례를 반영하여, 로컬푸드 직매장과 긴밀히 협업함으로써 안전
[푸드투데이 = 노태영기자] 충남 공주시(시장 최원철)는 미국 K-푸드 전문 플랫폼 울타리몰 상품팀 매니저를 초청해 담당자와 함께 직접 찾아가는 수출 상담회와 농가 수출역량 강화 교육을 실시했다고 13일 밝혔다. 이번 사업은 지난해에 이어 두 번째로 추진된 것으로, 관내 우수 농식품의 해외 판로 확대와 농가들의 수출 역량 강화를 위해 마련됐고, 상담회에는 총 10개 농가가 참여해 현장 방문 상담과 제품 시식, 수출 조건 진단 등을 진행하며 수출 가능성을 타진했다. 바이어 측은 미국 시장 경쟁력이 있는 일부 제품을 선별해 샘플 테스트와 본사 심의를 거친 뒤 향후 수출 여부를 최종 결정할 계획이고, 시는 바이어와의 지속적인 후속 협의를 이어가며 실제 수출로 연결될 수 있도록 행정 지원을 강화할 방침이다. 또한, 농가들이 공통적으로 지적한 수출 네트워크 부족과 전문가 부재 문제를 해결하기 위해 공주시와 수출업체 간 정보 교류 및 공동 전략 수립 자리를 마련할 계획이다. 안영희 시 농식품유통과장은 “이번 상담회는 단순한 제품 홍보를 넘어 각 농가의 수출 조건과 미국 시장 요구사항을 구체적으로 분석해 실질적인 해외 판로 개척 기반을 마련한 의미 있는 자리였다”며 “앞
[푸드투데이 = 노태영기자] 강원특별자치도 속초시(시장 이병선)는 속초문화관광재단에서 맛으로 엮어가는 도시의 멋, 음식문화도시 속초를 비전으로 속초의 음식문화 자원을 발굴, 활용할 미식관광 전문인력 푸드큐레이터(음식문화해설사) 양성 교육과정 교육생을 모집한다고 13일 밝혔다. 푸드큐레이터는 단순한 정보 전달을 넘어 신뢰성 있는 미식 콘텐츠를 제공하며, 속초의 진정한 맛을 알리는 역할을 맡게 되고, 이번 과정은 속초 고유의 미식 자원을 기반으로 관광 해설과 스토리텔링 콘텐츠를 개발하고, 이를 관광상품과 연계해 활용할 수 있도록 구성됐다. 시는 모집 대상으로 속초, 고성, 양양 시민 중 음식문화와 관광에 관심 있는 청년으로, 음식·관광 분야 창업이나 활동을 희망하는 시민의 적극적인 참여를 권장했고, 총 20명 내외로 모집하며, 서류 심사를 거쳐 최종 선발한다. 신청 기한은 20일 17시까지다. 교육은 속초 수산물·향토음식 스토리텔링, 미식관광 기획, 운영 실습, 주요 장소 답사 및 현장 해설 훈련, 콘텐츠 제작 실습 등 실무 중심으로 참가자들은 공통 이론 교육을 이수한 뒤, 속초 현장에서 활동 가능한 실무 역량을 집중적으로 강화하게 된다. 교육 수료자에게는 수료
[푸드투데이 = 노태영기자] 전남도(도지사 김영록)는 저탄소 농산물 시장 선점을 위해 올해 처음으로 설정한 저탄소 농산물 인증 면적 전국 1위 목표 달성에 청신호가 켜졌다고 13일 밝혔다. 한국농업기술진흥원에 따르면 도의 올 하반기 저탄소 농산물 인증 신규 신청 면적이 전국 92%를 차지하는 2천569ha로, 총 6천884ha에 이를 것으로 예상되며, 도가 올해 전국 1위를 목표로 한 저탄소 인증면적 6천160ha의 112%에 달하는 수준으로 지난 1월부터 5차례 실시한 저탄소 농산물 인증 교육에 760여 명이 참석했다. 저탄소 농산물 인증 신규 신청 면적이 가장 많은 것은 전국 50% 이상을 차지하는 친환경농업 기반과 전국 최초로 인증 확대 계획을 전략적으로 수립한 결과로 친환경 벼 등 단지별 단체 신청 유도, 순회 설명회, 인증 현장 평가 적극적 대응, 전국 유일 도에 한해 2회 교육 추가 실시 건의 등 노력이 주효했다는 도는 분석했다. 이번에 신청한 농가에 대해선 7월 서류 평가를 통해 대상자를 확정했고, 8월부터 탄소절감 기술 실천 현장 확인과 저탄소농업 컨설팅 실시 과정 등을 거쳐 12월에 인증서를 발급한다. 김영석 도 친환경농업과장은 “기후변화 등
[푸드투데이 = 노태영기자] 경북도(도지사 이철우)는 도내 기업인 다미, 로진, 황남빵이 26일부터 28일까지 경주에서 개최되는 문화산업고위급대화 공식 협찬사로 선정되었다고 밝혔다. 이번에 선정된 3개의 기업은 외교부 APEC 홈페이지에 APEC 공식 협찬사로 공표되고, 천년의 미소인 얼굴무늬 수막새를 형상화한 공식 엠블럼을 업체 마케팅에 사용할 수 있는 혜택이 주어진다. 문경시에 있는 다미는 도 무형유산 사기장인 김선식 대표가 이끄는 도자기 기업으로, 전통 장작가마 기법으로 만든 고품질 식기 세트를 협찬하는데 해당 식기 세트는 문화산업고위급대화 환송 만찬에서 사용될 예정이고, 로진은 영주시에 있는 생수 기업으로 경주 사계를 테마로 디자인하고, APEC 행사 전용으로 제작된 소백산수 생수를 협찬한다. 특히 경주시에 있는 황남빵은 브랜드의 대표성, 국산 팥 사용, 현지 농가 상생 노력을 인정받아 협찬사로 선정된 가운데 황남빵은 APEC 공식 회의 참석자뿐만 아니라, 외교부에서 APEC 홍보를 위해 운영하는 전국 순회 푸드트럭에 간식으로 제공된다. 공식 협찬사 선정은 외교부 APEC준비기획단의 엄정한 심사를 거쳐 이뤄졌으며, 공식 협찬사 선정으로 경북 지역 기업
[푸드투데이 = 노태영기자] 경기도(도지사 김동연)와 경기도주식회사가 중소기업 판로 지원 사업의 하나로 대형 유통사인 킴스클럽과 함께 하는 도 중소기업 상생특가 기획전을 진행한다고 13일 밝혔다. 이번 기획전은 오는 19일까지 킴스클럽 전 지점에서 총 24개 도 중소기업의 신선식품 (신선대란, 다대기오이), 가공식품(도시락김, 구운오리), 공산품(디퓨저, 도마) 등 약 50 여종의 다양한 상품을 최대 20% 할인 판매한다. 경기도주식회사는 도내 우수한 중소기업의 유통판로 확대를 지원하기 위해 올해 3월부터 킴스클럽과 함께 ‘상생특가전’ 행사를 통해 38억원의 거래액을 기록한 바 있다. 지난해에 이어 올해도 중소기업 제품 소개를 이어가고 있는 기획전은 모바일 안내장과 카카오 플러스 친구 알리기 등을 통해서도 홍보를 지원한다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 충남도(도지사 김태흠)는 보건환경연구원에서 도내 유통 농산물의 안전성 확보와 소비자 신뢰를 높이기 위해 연말까지 잔류농약 안전성 검사를 실시한다고 13일 밝혔다. 올해 잔류농약 검사 항목은 지난해 보다 6종 늘어난 356종이며, 검사는 시금치·상추·깻잎 등 월별 특별관리대상 농산물과 쌀·사과·양파 등 다소비 농산물 100여 건을 수거해 정밀분석 할 예정으로 대상은 대형유통매장, 로컬푸드 직매장, 전통시장, 도매시장 등 다양한 유통 경로에서 식품위생감시원증을 소지한 직원이 직접 수거한다. 보건환경연구원은 부적합 판정 시 해당 농산물은 즉시 회수·폐기하고, 과태료 부과 등 행정조치를 병행할 예정이다. 보건환경연구원 관계자는 “과학적이고 정밀한 검사를 통해 도민이 안심하고 농산물을 소비할 수 있도록 안전성 관리에 최선을 다하겠다”고 전했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 인천시 강화군(군수 박용철)은 12일 황산도 어판장에서 수산물의 소비 촉진을 위해 시식회를 진행했다고 밝혔다. 농림축수산업발전 정책협의회에서 진행한 이번 행사에는 박용철 군수와 한승희 군의회 의장, 정책협의회원, 황산도 어촌계원 등 어민을 포함해 50여 명이 참석했다. 군은 관광객 유치를 위한 홍보활동으로 강화도의 여름을 주제로 영상 공모전을 개최해 지역에 대한 관심을 높이고, 매력적이고 역동적인 이미지를 담은 홍보 영상 제작에도 착수했고, 한국관광공사, 인천관광공사 등 유관기관과의 협업을 강화하고, SNS 채널을 통한 바이럴 홍보에도 힘쓰고 있다. 박용철 군수는 “해수 분석과 수산물 안전성 검사에서 모두 이상이 없는 것으로 확인된 강화군 수산물의 안전성을 알리기 위해 이번 행사를 마련했다”며, “8월 휴가를 계획하고 계신다면, 강화에서 맛있고 신선한 수산물과 함께 즐거운 시간 보내시길 바란다”고 전했다. 한편 군과 관내 각 조합이 정기적으로 모여 현안과 상호 협력 사항을 논의하는 협의기구인 농림축수산업발전 정책협의회는 강화옹진축협장, 농협중앙회 군지부장, 강화농협장, 서강화농협장, 강화남부농협장, 강화인삼농협장, 경인북부수협장,
[푸드투데이 = 노태영기자] 대전시(시장 이장우)는 대표 캐릭터 꿈씨패밀리 굿즈가 0시 축제 개막 4일 만에 9,700만원의 판매고를 올렸다고 12일 밝혔다. 시는 축제 기간 하루 평균 매출액이 지난달 하루 평균매출액 대비 2.5배 증가했으며, 한정판 굿즈가 관광객과 시민 모두에게 대전에서만 살 수 있는 특별한 추억을 선사하고 있으며, 0시 축제 행사장 곳곳의 판매 부스와 공식 판매장에는 굿즈를 사려는 인파가 몰렸고, 일부 품목은 조기 품절 사태를 빚었다고 시는 설명했다. 특히 꿈돌이 호두과자는 축제 현장에서 첫선을 보이며 나흘 만에 4,200박스 이상 판매됐고, 꿈돌이 아이스크림도 하루 평균 300개 이상 팔렸으며, 꿈돌이 라면은 6월 9일 출시 이후 2개월 만에 70만 개 판매를 기록했다. 아울라 꿈돌이 막걸리는 7월 11일부터 1·2차 생산분 13,440병이 출고되고 조기에 완판됐다. 이번 0시 축제 기간 시와 롯데백화점이 협업한 팝업스토어 꿈씨상회에서도 지역 대표 브랜드와 꿈씨패밀리 굿즈가 함께 판매돼 총매출 8천만 원을 넘었다. 이장우 시장은 “꿈씨패밀리는 대전을 대표하는 상징이자 세대를 아우르는 친근한 캐릭터”라며, “이번 판매 성과는 단순 수익을