[푸드투데이 = 황인선기자] 오늘(18일)부터 가족 누구나 모든 가족의 마스크를 대리구매 할 수 있다. 본인의 '마스크 구매 요일'이 아니더라도 가족 구성원이나 동거인 중 한 명이라도 해당되는 요일이라면 가족관계증명서 등 동거를 확인할 수 있는 서류를 지참하면 가족 전부의 마스크를 구매할 수 있다. 또 1주일에 한 번만 구매할 수 있던 마스크도 필요에 따라 주중 주말에 나눠 총 3매 안에서 나눠 분할 구매할 수 있다. 식품의약품안전처(처장 이의경)는 18일 이같은 내용을 담은 마스크 수급 상황을 발표했다. 식약처에 따르면 오늘 공급되는 마스크는 총 905만 7000개로 마스크를 구입할 수 있는 전국의 ▲약국과 ▲농협하나로마트(서울·경기 제외), ▲우체국(대구·청도 및 읍·면 소재)이다. 출생연도에 따른 5부제로 ‘월요일’인 오늘은 출생연도 끝자리가 ‘1 · 6’인 사람이 3개까지 구매할 수 있으며, 주말과 나눠 구입할 수 있다. 대리구매가 추가로 확대돼 가족 누구나 모든 가족의 마스크를 대리구매 할 수 있다. 가족 구성원이나 동거인 중 한 명이 ▲본인의 공인신분증과 ▲가족관계증명서(가족 확인) 또는 ▲주민등록등본(동거 확인)을 지참해 판매처에 방문하면, 모든
불교사찰에서 먹는 음식은 기본적으로 채식 위주이며 최근 음식으로 인한 비만과 각종 질병의 원인이 되는 음식문화와 식습관에서 불교 사찰음식은 다이어트 음식 식단으로 각광을 받고 있다. 현대인들은 지나친 과식과 무절제한 식습관으로 체중이 늘고 몸이 비정상적으로 변형돼서 생활에 불편을 느끼는 사람들이 점점 많아지고 있다. 이에 푸드투데이는 동서고금의 불교지식에 해박한 보검스님을 통해 사찰음식에 대해 20편에 나눠 들어본다. 보검(이치란 박사)스님은 영국에서 유학을 했으며 현재 한국불교계의 국제 불교활동분야에서는 선두적인 역할을 하고 있는 석학이다.<편집자 주> 사찰음식은 걸식에서 시작됐다. 한국사찰음식은 중국 선종불교 사찰의 영향을 받았다. 하지만 사찰음식의 정신적 원천은 인도 부처님 당시로 거슬러 올라간다. 석가모니부처님은 기원전 563년에 태어나서 483년에 열반에 들었다. 지금으로부터 2600여 년 전이다. 당시 인도에는 슈라마나(사문)라고 하는 유행승(遊行僧)들이 집을 떠나 노숙하면서 도를 닦는 것이 유행이었다. 사실, 이들은 못 먹고 못살아서 집을 나선 사람들이 아니었다. 세간의 지식으로는 인간존재의 근원과 우주 철리의 궁극적 실재를 알 수 없
[푸드투데이 = 황인선기자] 동원F&B(대표 김재옥)가 펫 전문몰 ‘츄츄닷컴’(www.chuchew.com)을 18일 오픈하고 반려동물 시장 공략에 본격적으로 나섰다. ‘츄츄닷컴’은 반려견과 반려묘를 위한 사료와 간식부터 장난감, 이미용품 등 다양한 펫 용품을 판매하는 펫 전문몰이다. ‘츄츄닷컴’에는 동원F&B의 프리미엄 펫푸드 전문 브랜드 ‘뉴트리플랜’과 글로벌 펫푸드 브랜드 ‘뉴트람’ 등 국내외 48개 펫 전문 브랜드가 입점해 있다. 농림축산식품부와 산업연구원에 따르면 국내 반려동물 시장 규모는 올해는 2조원을 돌파할 것으로 전망된다. 특히 반려동물 관련 시장에서 절대적인 비중을 차지하고 있는 반려견과 반려묘 시장의 성장률은 더욱 가파르다. 동원F&B는 기존 자사가 운영하고 있는 국내 1등 식품 전문 온라인몰 ‘동원몰’을 통해 펫푸드를 판매해왔다. 하지만 반려동물 시장이 성장하면서 펫푸드 외에도 다양한 펫 용품을 종합적으로 취급하는 전문 온라인몰에 대한 니즈가 증가했고, 이에 동원F&B는 별도의 온라인몰인 ‘츄츄닷컴’을 새롭게 오픈해 전문적인 펫 서비스를 제공함과 동시에 본격적인 반려동물 시장 공략에 나선다는 계획이다. ‘츄츄
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 이의경)는 전체 수산물의 절반 이상을 차지하는 양식수산물에 대해 최근 수온 상승으로 사용이 증가할 것으로 예상되는 항생제 등 동물용의약품의 잔류량이 안전한 수준인지를 18일부터 22일까지 집중 점검한다. 이번 점검은 넙치, 조피볼락, 뱀장어, 전복 등 국민 소비가 많은 70여종의 양식수산물을 대상으로 그 동안 판매량과 부적합 이력이 많은 동물용의약품 51종에 대해 검사를 실시한다. 아울러 점검결과 사용금지 동물용의약품이 검출되거나 허용 잔류기준을 초과하는 경우, 즉시 해당 수산물의 유통‧판매를 금지하고 회수‧폐기 조치할 계획이다. 식약처는 앞으로도 수산물의 안전점검 및 수거‧검사를 지속적으로 실시하여 안전한 먹거리만 국민들 식탁에 오르도록 할 계획이다. 아울러 식품안전 위법 행위를 목격하거나 불량식품으로 의심된다면 불량식품 신고전화 1399로 신고해 줄 것을 당부했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 이의경)는 식품‧의야품 안전관리 업무를 수행할 국가공무원 93명을 선발하기 위한 경력경쟁채용시험 시행계획을 공고한다고 18일 밝혔다. 이번 채용은 공공부문 일자리 확대를 통해 코로나19로 얼어붙은 고용시장에 활기를 불어 넣고, 점차 확대되고 있는 식품‧의약품 안전관리 분야 수요에 대응하고자 관련 전문 인력을 충원하기 위해 추진했다. 약무7급, 식품위생9급 등 7개 직급별로 1차 서류전형(6월말), 2차 면접시험(7월중)을 거쳐 최종 합격자를 선발(7월말)할 계획이다. 이번 채용시험은 전원 인성검사를 실시하고, 한국사‧영어 이외의 공인 국어시험 점수도 서류전형에 반영할 계획이다. 특히 철저한 직무중심의 평가‧선발을 위해 출신학교, 나이 등 불필요한 응시자 정보의 수집은 제한할 예정이다. 약무7급 및 보건연구사의 경우 2차 면접시험에서 개인별 발표 평가를 실시해 지원자의 직무분야 전문지식과 응용능력, 의사 표현의 정확성과 논리성 부분에 대해 평가할 계획이다. 최종 합격자는 8월 중순 부터 채용 분야별로 본부(충북 오송)‧평가원이나 지방식약청에서 근무하게 된다. 식약처는 식의약 분야 전문성 뿐만 아니라 기본 소양까
[푸드투데이 = 이윤서 기자] 코로나19 바이러스(코로나19)가 '2차 유행' 조짐을 보이자 대중교통 이용시 생활 속 거리두기 방안이 실시된다. 마스크를 착용하지 않고 대중교통을 이용하는 것을 규제하는 것이다. 우선 인천시는 오는 20일부터 마스크를 착용하지 않는 시민의 대중교통 이용을 제한한다. 이번 조치는 최근 서울 이태원 클럽에서 촉발된 코로나19가 지역으로 확산하는 것을 막기 위해 마련됐다. 인천시는 특히 지하철 이용 시민에게 마스크 착용을 강력히 권고하고 지역 사회 전파 위험이 높아질 경우 행정명령 발동도 검토할 방침이다. 또한 지하철 배차 간격을 탄력적으로 조정해 시민들이 비좁은 공간에 몰리지 않도록 할 방침이다. 버스.택시는 마스크 미착용 시민의 승차를 거부할 수 있다. 서울시는 앞서 지난 13일부터 지하철 승차정원 대비 탑승객 수를 나타낸 '지하철 혼잡도'가 150%이상으로 열차 내 이동이 어려운 '혼잡 단계'일 경우 마스크를 착용하지 않은 승객의 탑승을 제한했다. 마스크 미착용 승객이 개찰구를 진입하면 역무원이 제재에 나선다. 또한 강남역·홍대입구역·신도림역·고속터미널역 등 혼잡이 심한 10개 주요역과 10개 환승역 승강장에 다음달부터 안전요
[푸드투데이 = 조성윤기자] 농심과 오뚜기가 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)확산 으로 실적 상승 효과를 거뒀다. 15일 농심에 따르면 2020년 1분기 연결기준 매출액 6877 억원, 영업이익 636억원을 기록했다. 전년 동기 대비 매출액은 16.8%, 영업이익은 101.1% 성장했다. 농심의 1분기 매출 성장의 주 요인은 짜파구리 열풍과 코로나19 확산에 따른 국내·외 라면소비 증가가 한몫 했다. 농심은 "영화 ‘기생충’ 오스카 수상(2/9) 을 계기로 국내는 물론 세계 각지로 짜파구리 인기가 번지면서 짜파게티와 너구리의 매출이 급증했다"면서 "코로나19 영향으로 국내는 물론 해외 소비자들까지 라면을 찾으면서 전 세계적으로 라면소비가 늘어났다"고 설명했다. 농심의 1분기 국내법인 매출은 전년 대비 14.2% 성장한 5,199 억원을 기록했다. 특히, 해외에서 성장이 두드러졌다. 짜파구리 열풍에서 시작된 한국 라면의 인기가 전 세계로 번졌고, 이후 코로나19 가 해외로 확산하면서 미국과 중국, 일본, 유럽 등에서 라면 사재기 현상이 나타났다. 해외법인별 지속적인 영업과 유통망 확장을 바탕으로 1분기 해외법인 실적은 1,677 억원(25.9% ↑)을 기
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 이의경)는 식품제조가공업체 영진FD(경상남도 김해시 소재)가 제조한 ‘소금대롱과자’(유형: 과자류) 제품에서 쥐머리 이물이 혼입된 것으로 확인돼 해당 제품을 판매중단 및 회수조치 한다고 15일 밝혔다. 회수 대상은 유통기한이 2020년 11월 6일로 표시된 제품이다. 식약처는 관할 관청에 해당 제품을 회수하도록 조치했으며, 해당 제품을 구매한 소비자는 판매 또는 구입처에 반품해 줄 것을 당부했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 대통령직속 농어업·농어촌특별위원회 내 구성된 '희망을 만드는 농어촌 여성정책 포럼'발족식을 시작으로 농어촌 여성정책의 방향에 대해 각 농어촌 여성단체와 전문가, 관계기관과 부처가 함께 논의하고 소통하는 자리가 열렸다. 더불어민주당 서삼석 국회의원(영암무안신안)은 15일 국회 의원회관 제1소회의실에서 대통령직속 농어업·농어촌특별위원회와 공동으로 '희망을 만드는 농어촌 여성정책 포럼'발족식 및 토크쇼를 개최했다. 이날 공식 출범하는 '희망을 만드는 농어촌 여성정책 포럼'(위원장:김영란 농특위 위원)은 여성농어업인의 동등한 지위 보장과 양성 평등한 농어촌 사회 유지, 삶의 질 향상을 위한 다양한 정책의제를 찾아 공론화하기 위해 농특위 내에 새롭게 구성한 모임이다. 김영란 농어촌여성정책포럼 위원장이 좌장을 맡은 가운데, 김둘순 한국여성정책연구원 연구위원이 “성평등한 농어촌 사회 구현”이라는 주제로 발제했다. 이어 ▲오순이 전국여성농민회총연합회 정책위원장 ▲이소희 청년여성농업인협동조합 대표 ▲김인련 한국생활개선중앙연합회 회장 ▲이영자 한국여성농업인 밀양시연합회 회장 ▲안창희 한국여성어업인연합회 사무총장 ▲조완석 전국먹거리연대 대표 ▲오미란
[푸드투데이 = 황인선기자] 농림축산식품부(장관 김현수)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 중국 1위 홈쇼핑인 동방홈쇼핑에서 16일 오후 3시부터 3시간 20분간 ‘한국식품 특별생방송(韩国专场)’을 진행한다. 이번 생방송은 코로나19 여파로 오프라인 판촉이 어려운 국내 수출업체들의 어려움을 타개하기 위해 추진되었다. 중국 전역으로 송출되는 이번 방송은 코로나19로 건강에 관심이 높아진 중국 소비자들을 겨냥하여 이른바 ‘K-면역력 식품’으로 구성됐다. 특히 면역력이 약한 노년층에게는 한국 홍삼, 직장인들에게는 피로 해소에 좋은 유자백향과차를 추천하는 등 타깃별 홍보에 나선다. 아울러 지난해 11월 검역협상이 타결된 한국산 파프리카의 우수성을 사전에 홍보하는 기회도 마련했다. aT는 이번 방송을 통해 한국식품의 효능, 레시피 영상 등을 상세히 제공함으로써 한국식품에 대한 중국 소비자들의 이해도를 높이는 계기가 될 것으로 기대하고 있다. aT 신현곤 식품수출이사는 “중국업체들에게도 진입장벽 높은 곳으로 알려진 동방홈쇼핑에서 한국식품 특별생방송을 편성한 것은 큰 의미가 있다”면서 “이번 특별생방송을 통해 한국식품이 중국 내 인지도를 높이고 소비기반을 넓
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UPDATE: 2020년 05월 31일 18시 16분
