[푸드투데이 = 황인선기자] 오뚜기(대표 이강훈)가 대표라면 ‘진라면’의 패키지 디자인을 리뉴얼해 새롭게 선보였다. 이번 리뉴얼은 누구나 즐길 수 있는 진라면 한 그릇이 주는 ‘맛의 즐거움’을 새로운 디자인을 통해 전달하고자 진행했다. 고유의 아이덴티티를 살리면서도 산뜻하고 세련된 디자인을 적용해 더욱 새로워진 진라면이 탄생했다. 매운맛은 빨간색, 순한맛은 파란색을 사용하여 소비자들이 두 가지 맛을 쉽게 구별할 수 있도록 했으며, 패키지 전면에는 먹음직스러운 진라면의 씨즐 이미지를 크게 배치하여 맛있는 진라면의 취식 욕구를 극대화했다. 오뚜기 관계자는 "새롭게 선보이는 디자인의 오뚜기 진라면과 함께 일상 속에서 맛있는 즐거움을 느낄 수 있을 것”이라고 말했다. 한편, 오뚜기 진라면은 오뚜기의 대표 라면으로 1988년 출시된 이래 32년간 꾸준한 인기를 모으고 있는 제품이다. 국물이 ‘진’한 라면이라는 의미의 진라면은 진한 국물맛은 물론, 잘 퍼지지 않는 쫄깃하고 부드러운 면발에 순한맛과 매운맛을 선택할 수 있다는 장점으로 다양한 연령층의 사랑을 받는 대한민국의 대표라면으로 입지를 다져왔다. ㈜오뚜기는 이번 진라면 패키지 리뉴얼과 함께 진라면 브랜드 강화에 박
[푸드투데이 = 황인선기자] 옵티머스자산운용사의 5000억원대 사모펀드 사기 사건에 대한 검찰과 금융감독원의 조사가 한창인 가운데 가장 큰 피해 금액을 기록한 NH투자증권이 지난해 6월 내부적으로 진행된 상품승인소위원회에서 나온 결과에 대한 검증을 옵티머스측에 일임한 것으로 나타나 논란이다. 국회 농림축산식품해양수산위원회 미래통합당 이만희 간사는 27일 서울 여의도 국회에서 열린 농해수위 전체회의에서 NH투자증권이 제출한 상품승인소위원회 심의결과 보고서를 분석한 결과, 당시 NH투자증권 소속 위원회 위원들이 옵티머스 펀드상품의 투자 구조와 관련해 문제가 없는지 법률 검토 확인이 필요하다는 의견에 대해 NH투자증권은 현재 구속된 윤석호 변호사가 대표로 있는 H법무법인을 통해 작성된 법률검토보고서를 옵티머스측으로부터 제출받아 검증한 것으로 나타났다고 밝혔다. 이 의원은 “상품승인소위원회는 해당 펀드상품의 법리적인 문제뿐만 아니라 투자 구조의 문제나 투자자의 피해 가능성에 대해 다각적으로 검토하기 위해 개최하는 회의로 상품승인소위에서 문제의 소지가 있다는 의견 검증을 제3의 법무법인이 아닌 상품을 제시한 운용사 측에 일임한 것은 고양이에게 생선을 맡긴 격이다”라고
[푸드투데이 = 황인선기자] 포스트 코로나 시대 국가안보와 국민안전을 위한 농정분야의 핵심과제인 식량자급률 확보를 위해 “국가의 노력 의무를 헌법에 명시해야 한다”는 요구가 나왔다. 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 더불어민주당 서삼석 의원(영암 무안 신안)은 27일 서울 여의도 국회에서 열린 농해수위 전체회의에서 “코로나-19 이후 물류제한 등의 이유로 식량자급률 확보의 중요성이 증대 되고 있지만 실제 실적은 미흡한 수준이다”며 이같이 제안했다. 농식품부 자료에 따르면 2009년 56.2%였던 국내 식량자급률은 10년만인 2018년 46.7%로 9.5%p 하락했다. 같은 기간 작물별로는 ▲보리 47.9% → 32.6% ▲밀 0.9% → 1.2% ▲콩 33.8% → 25.4% ▲옥수수 5.6% → 3.3% 로 식량자급률이 대부분 하락했다. <표 1> 사료용 수요까지 감안한 곡물 자급률은 더욱 심각하다. 2020년 농식품부 농업통계자료에 따르면 2018년 국내 곡물자급률은 21.7%에 불과하다. 작물별로는 ▲보리 31.4% ▲밀 0.7% ▲옥수수 0.7% ▲콩 6.3%이다. 이러한 자급률 수치는 정부의 목표치에도 크게 못 미치는 수치이다. '농업·
[푸드투데이 = 황인선기자] 더불어민주당 소속 정춘숙 국회 여성가족위원장은 27일 ‘햄버거병’과 ‘코로나19’ 등 집단 감염 사태의 대책 마련을 위해 ‘유아교육법 일부개정법률안’과 ‘감염병 예방 및 관리에 관한 법률 일부개정법률안’ 2건을 대표 발의했다고 27일 밝혔다. 지난 6월 안산의 한 유치원에서 일명 ‘햄버거병’으로 불리는 ‘용혈성요독증후군’ 집단 감염이 발생하여 국민들의 공분을 산 바 있다. 감염된 아이들 중 다수가 평생 힘든 투석과정을 견뎌야 하는 등 심각한 후유증을 겪고 있으며, 이와 같은 사건이 재발하지 않도록 예방조치가 매우 필요한 상황이다. 이에 이번 ‘유아교육법 일부개정법률안’은 100인 이상 집단 급식 유치원에 대해서는 상주영양사를 의무화해 급식관리에 더욱 만전을 기하도록 했다. 그리고 ‘감염병의 예방 및 관리에 관한 법률 일부개정법률안’은 입원치료 대상자임에도 자가 또는 시설에서 치료를 받을 수 있다고 판단되는 사람의 경우 자가 또는 시설에서 치료받을 수 있도록 하고, 치료 중인 사람을 다른 의료기관, 시설, 자가로 전원할 수 있도록 하는 명령의 근거를 규정했다. 현행법에 따르면 감염병 중 특히 전파 위험이 높은 감염병으로서 제1급감염
[푸드투데이 = 조성윤기자] 하이트진로가 국내 업계 최초 100년 기업을 불과 4년 앞두고 있다. 올해로 96주년을 맞이한 하이트진로는 ‘글로벌 주류기업’이라는 비전으로 새로운 100년을 준비하고 있다. 하이트진로는 1924년 설립 이후, 명실상부한 대한민국 대표 주류기업으로 자리매김하고 있다. 참이슬과 하이트를 앞세워 2000년대 후반까지 소주와 맥주 부문 시장점유율 1위를 오랫동안 유지하며 전성기를 누렸던 하이트진로는 지난 10여년 간 맥주 경쟁사의 추격에 정체기를 맞았다. 어려운 시간을 극복해오다 지난해 3월, 하이트진로는 필사즉생의 각오로 호주 청정지역에서 자란 맥아 100%로 만든 청정라거-테라를 출시해 성공적으로 시장에 안착했다. 테라는 출시 14개월만인 5월말 기준 8억 6천만병이 판매됐다. 지난해 출시한 ‘진로’ 역시 뉴트로 콘셉트로 70, 80년대 디자인을 복원, 재해석해 출시해 2030세대에게는 새로움을, 기성 세대에게는 향수를 불러일으키며 인기를 끌었다. 진로는 출시 7개월만에 1억병 판매 돌파, 출시 13개월만인 지난 5월 기준 3억병 판매를 기록했다. 1등 DNA를 되찾은 하이트진로는 4년 뒤면 국내 주류업계 최초로 100년을 맞이한다
[푸드투데이 = 황인선기자] 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 미래통합당 이양수 의원(강원 속초시인제군고성군양양군)은 27일 오전 서울 여의도 국회에서 열린 농해수위 전체회의에서 관례 깬 상임위원장 배치에 대해 지적하고 이개호 위원장에게 중립성과 공정성을 당부하고 나섰다. 이날은 야당이 보이콧을 철회한 이후 여야가 모두 참석한 첫 번째 전체회의로, 이날 농해수위는 간사 선임 , 산하기관 업무보고를 진행했다. 여야 의원 인사가 끝난 후 이양수 의원은 의사발언 진행을 통해 "지금까지 삼권 분립의 원칙에 따라 장관으로 갔다가 다시 국회 상임위 위원장을 맡는 일은 관례상 없었다"며 "(이개호 위원장이)장관으로 있을 때 결제했던 사안들이 있는데 위원장으로서 국정감사를 할 때 제대로 할 수 있을지 의문"이라고 지적했다. 그러면서 "다른 위원회 위원장으로 가라는 것이 아니다"라면서 "정부와 야당이 격렬하게 붙을 때 야당편을 들어주고 민주적으로 농민들 마음에 다가갈 수 있도록 겸허하고 겸손하게 할 일을 해달라"고 당부했다. 앞서 더불어민주당은 애초 통합당 몫 상임위원장인 문화체육관광위원장, 농림축산식품해양수산위원장, 국토교통위원장에 도종환, 이개호, 진선미 의원을 각각…
[푸드투데이 = 이윤서 기자] 교촌치킨, ‘허닭’과 온라인 HMR 시장 공략 위한 MOU 체결 교촌에프앤비(회장 소진세)가 닭가슴살 전문 브랜드 허닭(공동대표 허경환, 김주형)과 손잡고 온라인 HMR 비즈니스 확대 강화에 나섰다. 교촌은 지난 9일 허닭과 상호 전략적 업무협약(MOU)를 체결하고 27일 허닭 온라인몰 내 교촌 HMR 브랜드관을 오픈했다. 교촌과 허닭의 MOU는 HMR 제품 개발 및 생산, 온라인 유통 판매, 육계공급망 구축 등에 대한 협력을 주요 골자로 한다. 이번 협약 체결로 교촌은 허닭의 온라인 유통 판매 채널과 자체 빅데이터(Big data) 분석 기반의 수요예측 시스템을 통해 온라인 HMR 시장에서의 비즈니스 역량을 강화한다는 방침이다. 또한 허닭은 교촌의 R&D역량과 육계공급망을 활용하게 됨으로써 상호 시너지를 통한 상생 협력이 가능해질 전망이다. 이후 교촌과 허닭은 급성장하는 온라인 HMR 시장의 노하우(Know-how)를 공유하며 메뉴 개발과 생산에 대한 협력을 지속한다는 계획이다. 교촌 소진세 회장은 “이번 MOU로 온라인 HMR 시장에서의 교촌의 빠른 성장을 기대한다”며 “양사가 상호 발전할 수 있도록 협력에 최선을 다
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 이의경)는 영유아나 어린이가 사용하는 화장품에 대한 안전성 자료 작성·보관이 의무화(’20.1월)됨에 따라 세부 내용을 고시로 정하고, 관련 업계를 대상으로 오는 30일 온라인 설명회를 개최한다고 27일 밝혔다. '화장품법' 제4조의2(2020.1.16. 시행)에 따라 화장품책임판매업자는 영유아·어린이 사용 화장품임을 표시·광고하려는 경우 제품별로 안전과 품질을 입증할 수 있는 자료를 작성·보관해야 한다. 이번 설명회는 관련 제도에 대한 화장품책임판매업자의 이해도를 높이고 안전과 품질을 입증할 수 있는 자료를 갖추는 데 도움을 주기 위해 마련하였으며, 온라인 영상회의 방식으로 진행된다. 식약처 관계자는 "앞으로도 안전과 품질이 확보된 영유아·어린이 화장품이 유통될 수 있도록 지속적으로 제도적 기반을 마련하고, 안전한 사용 환경을 조성하기 위해 더욱 노력하겠다"고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 최근 일본에서는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 영향으로 집밥과 외식을 합친 '집외식'이 인기를 끌고 있다. 24일 한국농수산식품유통공사(aT) KATI에 따르면 일본의 코로나19 긴급사태 선언이 지난 5월 25일 최종 해제됨에 따라 음식점들이 영업을 재개하기 시작했다. 음식점들은 매출 회복을 위해 테이크아웃이나 인터넷 판매를 통해 새로운 수익을 창출하려고 노력하고 있으며 집밥과 외식을 합친 '집외식(おうち外食)'이 주목을 받고 있다. 도쿄도 시부야(東京都 渋谷)에 있는 이탈리아 레스토랑 '우라니와하코니와(ura庭8528)'는 가게 인기 메뉴인 생 파스타를 테이크아웃과 인터넷으로 판매하기 시작했다. 조리가 필요한 생 파스타를 2800엔(3인분, 약 3만1560원)에 판매하며 소스 및 기타 재료는 따로 판매하지 않는다. 상품 수령 시 SNS 단톡방 초대 QR코드를 함께 받을 수 있으며 스마트폰 등으로 QR코드를 스캔하면 단톡방을 통해 소스 및 파스타 조리 방법을 영상으로 시청할 수 있다. 쿄토부 기즈가와시(京都府 木津川市)의 이탈리아 레스토랑 '리스토란테 나카모토(リストランテナカモト)'는 오너 셰프가 정성을 담아 만들어낸 라
[푸드투데이 = 조성윤기자] CJ제일제당은 서울 중구 본사 지하에 있는 HMR 플래그십 스토어 ‘CJ더마켓’을 ‘매일 특별한 세계 미식’ 콘셉트의 고메 팝업 스토어로 탈바꿈해 운영한다. 오는 9월 11일까지 운영하는 고메 팝업 스토어는 매장 곳곳을 해외여행 테마로 꾸며 이국적 분위기를 강조했다. 매장 입구부터 공항 게이트로 연출해 마치 해외에 막 도착한 듯한 느낌을 준다. 방문객들이 재미있는 추억을 남길 수 있도록 캐리어 등 소품을 비치한 포토존도 설치했다. CJ제일제당 제품을 활용한 메뉴를 판매하는 델리 코너에서는 ‘세계 미식’을 테마로, 한식, 일식, 중식 등 다양한 메뉴를 즐길 수 있다. ‘눈꽃치즈크림카츠’, ‘김치찜카츠’, ‘아이스 카츠소바’와 더불어 ‘라자냐’, ‘파스타’ 등을 선보일 예정이다. 여행에서 빠질 수 없는 ‘기념품숍’도 운영한다. 세계의 미식을 주제로 디자인한 캐리어 스티커와 보냉백, 와인잔, 맥주잔, 네임택 등 다양한 기념품들이 마련돼 있다. CJ제일제당 고메 제품들을 활용해 국가별 요리를 소개하는 공간과 고메 신제품을 소개하는 ‘이신소(이달의 신상을 소개합니다)’ 코너도 운영한다. CJ제일제당 관계자는 “고메 팝업 스토어를 방문하는…
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UPDATE: 2020년 08월 07일 17시 53분
