[푸드투데이 = 조성윤기자] 코카-콜라사의 사이다 브랜드 스프라이트가 스트리트 패션 브랜드 편집샵 ‘카시나(Kasina)’와 컬래버레이션한 패션 컬렉션 아이템을 선보일 예정이다. 이번 컬래버레이션은 스프라이트 고유의 강렬한 상쾌함과 국내 스트리트 컬처를 리딩 해오고 있는 ‘카시나’의 유니크한 감성을 접목 시킨 트렌디하고 힙한 패션 아이템들로 구성됐다. 특히 스프라이트가 국내에서 처음으로 선보이는 컬래버레이션 아이템으로 고유의 그린, 옐로우 컬러와 스파크 등을 디자인 포인트로 활용하며 독특한 개성과 분위기를 불어 넣었다. 특히 유니크한 스트리트 감성이 넘치는 패션 아이템들이 눈길을 끈다. 바시티 재킷은 그린 컬러를 메인으로 스프라이트 제로 캔, 스프라이트 탄생 연도인 1961 숫자, 카시나 로고와 함께 주머니를 노란색으로 강조해 위트를 더했다. 반팔 티셔츠는 스트리트 문화를 상징하는 스케이트 보드를 다이내믹하게 즐기는 그래픽 이미지로 발랄하고 경쾌한 분위기를 입혔다. 버킷햇은 두 브랜드의 로고와 스프라이트 스파크 만을 활용한 심플한 매력으로 힙한 스트리트룩의 완성을 돕는다. 실용도가 높은 액세서리류도 순차적으로 출시될 예정이다. 활용도가 뛰어난 타포린백을 비롯
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(김강립 처장)는 국내 실험동물시설 안전관리 및 동물실험 결과의 신뢰성 제고를 위한 ‘실험동물 미생물 품질관리 안내서’를 제정해 배포한다고 8일 밝혔다. 이번 안내서는 동물실험에 대한 미생물 모니터링 기준을 제시하기 위해 국내 전문가 및 실험동물생산업체 중심의 산·학·관·연 협의체 회의, 실험동물 품질관리 방안 마련 용역사업 결과 등을 종합해 마련했다. 주요 내용은 ▲ 적용범위(실험동물별, 시설별) ▲미생물 모니터링 검사 대상·주기·항목 및 검사성적서 작성법 ▲병원체 분류 및 검사방법 ▲실험동물 감염사고 발생 시 조치사항 등이다. 식약처 관계자는 "이번 안내서 제정·배포로 건강한 실험동물의 유통관리 방법을 숙지할 수 있어 식·의약품 등에 대한 동물실험 결과의 정확성을 확보하고, 이동에 따른 실험동물 감염사고를 예방하는 등 연구시설 등의 안전관리 수준이 향상될 것으로 기대한다"고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 김강립)는 고가의 식재료인 철갑상어알(캐비아)과 송로버섯을 식약처에 수입신고 하지 않고 밀반입하거나, 식품제조‧가공업 등록을 하지 않고 제조‧판매한 7개 업체 관련자를 '수입식품안전관리특별법' 등 위반 혐의로 검찰에 송치했다고 8일 밝혔다. 주요 위반 내용은 ▲무등록 식품제조·가공(2곳) ▲변경 등록하지 않은 장소에서 식품제조·가공(1곳) ▲무신고 수입․판매(3곳) ▲유통기한 등 무표시 식품 제조·판매(1곳) 등이다. A업체는 최근 2년 동안 식품제조‧가공업 등록을 하지 않은 철갑상어 양식장에서 철갑상어알 358kg(6억 7000만원 상당)을 불법 제조하여 서울지역 유명 호텔 등에 판매했고, B업체 역시 최근 4년 동안 같은 혐의로 철갑상어알 138kg(2억 3,061만원 상당)을 인터넷 쇼핑몰 등에 판매했으며, C업체는 제조장소를 변경등록 하지 않고 철갑상어알 120만원 상당을 판매했다. 또한 D업체는 최근 2년 동안 중국에서 ‘송로버섯’을 관세청 및 식약처에 수입신고하지 않고 밀반입해 인터넷 쇼핑몰 등에 고급 식재료로 판매(813만원 상당)했고 그밖에 E, F업체도 프랑스, 이탈리아에서 자가 소비용도로 관
[푸드투데이 = 조성윤기자] CJ푸드빌(대표 김찬호)이 운영하는 N서울타워의 프렌치 파인다이닝 엔그릴에서 ‘서울(Seoul)’을 테마로 한 코스 요리 신메뉴를 출시한다. 이번 신메뉴 테마는 ‘서울’이다. 서울 곳곳의 대표 명소와 먹거리에서 영감을 받아 재해석해 창의적인 코스 요리를 선보인다. 서울 감성이 들어간 평소 익숙한 메뉴와 식재료를 활용해 재치 있는 프렌치 메뉴로 탈바꿈했다. 종로구 ‘광장시장’의 대표 먹거리인 녹두빈대떡, 마약김밥, 육회 등은 아뮤즈 부쉬 3종으로 재탄생했다. 녹두 크림을 올린 타르트, 마약김밥의 핵심인 겨자소스를 곁들인 성게 김밥, 육회 재료인 한우 안심, 배, 양파, 달걀노른자 등으로 육회 크래커를 만들었다. 이외에도 궁궐의 대표 궁중음식인 구절판, 장충동 왕족발, 종로 생선구이 골목의 생선구이 등에서 모티브를 삼은 애피타이저가 입맛을 돋운다. 동대문 닭 한마리 느낌을 살린 치킨 수프, 인사동 전통찻집의 오미자차와 어린이대공원의 솜사탕을 오마주한 디저트도 눈길을 끈다. 메인 요리는 양갈비, 랍스타, 한우 스테이크 등이 준비돼있으며 식사시간(주중/주말 및 런치/디너)에 따라 제공되는 메뉴는 상이하다. 자세한 내용은 엔그릴 홈페이지나
[푸드투데이 = 황인선기자] 정부가 포스트 코로나 시대를 이끌 비대면 분야 창업기업 육성에 나선다. 12개 부처가 총 600억원을 투입해 부처별로 보유한 전문성을 연계해 유캉 창업기업 지원 효과를 극대화할 계획이다. 식품의약품안전처(처장 김강립, 이하 식약처), 중소벤처기업부(장관 권칠승 이하 중기부), 보건복지부(장관 권덕철, 이하 복지부), 교육부(부총리 겸 교육부 장관 유은혜), 산업통상자원부(장관 성윤모, 이하 산업부), 농림축산식품부(장관 김현수, 이하 농식품부), 국토교통부(장관 변창흠, 이하 국토부), 문화체육관광부(장관 황희, 이하 문체부), 과학기술정보통신부(장관 최기영, 이하 과기정통부), 해양수산부(장관 문성혁, 이하 해수부), 환경부(장관 한정애), 특허청(청장 김용래)은 12개 부처가 협업해 '2021년 비대면 분야 유망 스타트업 육성사업’을 추진한다고 7일 밝혔다. 동 사업은 중기부가 포스트 코로나 시대를 이끌 비대면 분야 유망 창업기업을 신속하게 발굴·육성하기 위해 올해 신설한 사업으로 당초 올해 예산은 300억원이었으나, 비대면 분야 기업의 우수한 고용창출 효과 등에 따라 추경으로 예산 300억원이 추가 편성돼 총 400개사를 지
[푸드투데이 = 황인선기자] 공차코리아, ‘티 마스터 콜드컵’ 2종 출시…구매 시 밀크티 1+1 쿠폰 증정 공차코리아가 ‘티 마스터 콜드컵’ 2종을 출시하고 구매 고객 대상 ‘밀크티 1+1 쿠폰 증정 프로모션’을 진행한다. ‘티 마스터 콜드컵’(550ml)은 공차를 더욱 시원하고 맛있게 즐길 수 있도록 디자인된 아이스 음료 전용 컵이다. 전용 스트로우가 있어 오리지널 티는 물론 타피오카 펄, 코코넛 등 다양한 토핑을 포함한 공차의 다양한 음료를 맛있게 즐길 수 있다. 이중 벽 구조로 열 전달을 차단해 차가운 음료로 인한 결로 현상을 방지했으며, 스트로우 구멍에 끼울 수 있는 실리콘 마개 리드가 있어 위생적인 음료 보관도 가능하다. 이번에 선보이는 ‘티 마스터 콜드컵’은 베이비 핑크, 민트 등 싱그러움을 가득 담은 두 가지 파스텔톤의 컬러로 출시됐다. 특히 ‘베이비 핑크’ 컬러는 작년 8월 시즌 한정으로 출시되어 많은 사랑을 받았으며, 화사한 베이비 핑크색 스트로우와 핑크색 그라데이션을 표현한 바디로 스타일리시함을 더했다. 이번에 새롭게 선보이는 '민트' 컬러는 산뜻한 민트색의 스트로우와 그라데이션 바디로 보는 것만으로도 청량감과 시원함을 느낄 수 있다. ‘티
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협(회장 이성희) 하나로유통이 6일부터 다음달 5일까지 하나로마트 신촌점과 삼송점에 인공지능(AI)을 기반으로 한 홍보로봇을 도입하고 시범운영을 실시한다. 다음달 5일까지 실시하는 시범운영 기간에 AI홍보로봇은 농협 하나로마트가 ‘집콕족’을 겨냥해 출시한 자체기획 상품 ‘새우튀김 3종’의 홍보역할을 수행하며, 각종 쇼핑정보를 소비자에게 제공한다. 또한 높이가 1.3m이고 멀티시각센서를 장착한 AI홍보로봇은 3D로 매장환경을 감지하여 근거리의 장애물을 피할 수 있으며, 별도의 행사상품 홍보 중에 고객이 다가오면 즉시 이동을 멈추고 안전멘트를 재생하여 안전에도 만전을 기했다. 농협하나로유통 김병수 대표이사는 “AI홍보로봇의 효과와 활용도에 따라 AI홍보로봇 운행을 점층적으로 확대해 나갈 것”이라면서, “디지털 혁신 기술을 지속적으로 매장에 도입하여 고객이 편리함과 재미를 느끼는 쇼핑공간을 만드는 데 주력하겠다”고 전했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 김강립)는 의료기기 광고의 자율심의, 자율심의기구 구성·운영 등에 대한 세부 기준·철차를 마련하기 위해 '의료기기법 시행령' 및 '의료기기법 시행규칙' 개정안을 7일 입법예고하고 27일까지 의견을 받는다고 밝혔다. 이번 개정안은 지난 3월 행정기관이 아닌 독립된 자율심의기구에서 의료기기 광고에 대한 사전심의를 하도록 '의료기기법'이 개정됨에 따라 하위법령에 위임한 사항을 규정하기 위한 것이다. 개정안의 주요 내용은 ▲심의 대상 광고매체 ▲심의 제외대상 광고 ▲재심의 및 이의제기 신청 절차 ▲자율심의기구의 광고 점검 및 보고 등이다. 의료기기 광고 심의 대상 매체는 인터넷 뉴스 서비스, 방송사업자 인터넷홈페이지 등 인터넷 매체, 일일 평균 이용자 수가 10만 명 이상 되는 사회관계망서비스(SNS) 등으로 규정한다. 심의 대상 중 의료인, 의료기관개설자, 의료기사, 안경사 등 전문가를 대상으로 전문적인 내용을 전달하는 광고는 심의 대상에서 제외한다. 광고심의 결과에 이의가 있는 경우 통지받은 날부터 30일 내에 재심의를 신청할 수 있고, 재심의 결과에 이의가 있는 경우 식약처장에게 이의신청을 할 수 있는 등 ‘재
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 김강립)는 어린이급식관리지원센터(이하 센터)에 의무적으로 등록해야 하는 소규모 어린이 급식소의 범위를 명확히 하는 등의 내용을 담은 '어린이 식생활안전관리 특별법' 시행령‧시행규칙 개정안을 7일 입법예고한다고 밝혔다. 이번 개정안은 지난해 12월 '어린이 식생활안전관리 특별법'이 개정‧공포(‘20.12.29)됨에 따라 하위법령을 마련하고, 센터의 지원 대상을 확대하기 위해 마련했다. 주요 내용은 ▲센터에 의무 등록해야 하는 급식소 범위 명확화 ▲센터 등록(신규·변경·종료) 절차 등 신설 ▲‘다함께돌봄센터’에 대한 지원 근거 마련 등이다. 관련 법령에 따라 영양사 배치의무를 두지 않은 소규모 급식소를 센터등록 대상 급식소로 의무화해 위생‧영양지원을 강화한다. 어린이 급식소의 센터 신규‧변경등록 절차 등을 신설하고, 식약처가 센터의 등록관리를 지도‧점검할 수 있도록 개선했다. 또한 센터의 지원대상에 ‘다함께돌봄센터’를 포함해 보다 많은 어린이들이 안전한 급식을 제공받을 수 있도록 확대한다. 식약처 관계자는 "이번 개정안을 통하여 어린이 급식소의 위생 및 영양관리 수준이 한층 강화될 것으로 기대하며 앞으로도 센터에
[푸드투데이 = 조성윤기자] CJ제일제당 식품전문몰 ‘CJ더마켓’이 오는 10일까지 ‘CJ더마켓’에서 300가지가 넘는 제품을 할인 판매하는 ‘더마켓 세일 페스타’를 진행한다. 매월 1일부터 열흘간 열리는 ‘더마켓 세일 페스타’는 대규모 행사인 만큼 해당 기간동안 매일 최대 45% 할인 쿠폰을 발급한다. 최근 1~2개월 내 구매 이력이 있는 소비자들에게는 중복 할인을 받을 수 있는 쿠폰을 추가로 증정한다. 모바일 쇼핑을 즐기는 ‘엄지족’을 위해 CJ더마켓 모바일 애플리케이션으로만 구매 가능한 한정판 할인 제품도 선보인다. 이달에는 ‘해찬들 우리쌀로 만든 태양초 고추장(1kgx2)’ 등을 최대 50% 할인된 가격에 만나볼 수 있다. 모바일 고객에게는 출석 선물, 5% 추가할인 쿠폰, 무료배송 등 특별 혜택도 제공한다. CJ제일제당은 ‘더마켓 세일 페스타’를 계기로 ‘CJ더마켓’을 온라인 소비자와의 직접적인 소통 창구로 활성화한다는 계획이다. 이를 위해 기획전 외에도 주요 신제품을 ‘CJ더마켓’에 가장 먼저 선보이고 체험단을 운영하는 등 소비자들에게 보다 특별한 경험을 제공하고자 노력하고 있다. CJ제일제당 관계자는 “더욱 많은 고객들이 ‘CJ더마켓’에서 혜택을