[푸드투데이 = 황인선기자] 하림(대표 정호석)이 청소년들에게 꿈과 희망을 심어주기 위한 초등장학생 도서지원 사회공헌 프로그램을 10년째 이어가고 있다. 지난 17일 익산교육지원청 이수경 교육장, 방극남 교육지원과장, 김문정 장학사 및 하림의 임직원이 참석한 가운데에 ‘제10회 하림과 함께하는 초등장학생 도서시상식’을 진행했다. 이번 시상식은 지역 인재 양성과 청소년의 자아 확대를 돕기 위한 것으로 지난 2013년부터 매년 이어오고 있다. 최근 2년은 코로나로 인하여 시상식을 개최하지 못하다가 금년에 시상식을 개최하고, 익산지역 전체 60개 초등학교와 하림의 임직원 자녀를 포함하여 총 75명에게 장학 도서가 전달됐다. 하림은 자라나는 꿈나무들에게 지식과 정보의 요람인 도서를 전달해 견문을 확대하고 정서 함양을 통해 초등학생들의 꿈을 후원하기 위해 도서 시상 프로그램을 지속적으로 추진하고 있다. 이날 전달된 도서는 과학, 인물, 한국사, 세계사, 전래동화 등 학생들이 읽고 싶어 하는 도서를 선정하여 지원하며, 지난 2013년 20명을 대상으로 시작한 초등장학생 도서 시상은 매년 지원대상 학생을 확대 시켜 올해까지 총 522명에게 2억 7천만원 상당의 도서를 지
[푸드투데이 = 황인선기자] 대상홀딩스의 자회사 대상네트웍스의 정육 O2O 플랫폼 ‘고기나우’가 전국권으로 사업영역을 확장했다. 지난 2021년 10월 성동구, 송파구, 강남구 등 3개구에서 시범 서비스를 시작한 고기나우는 6월 기준 서울 전지역과 인천을 비롯 경기도 19개시, 대전, 대구, 광주, 김해, 청주, 포항 일부 지역까지 서비스 범위를 넓혔다. 고기나우는 정육점의 신선한 고기를 1시간 내로 받을 수 있는 정육 온·오프라인 연계 플랫폼으로, 소비자는 고기나우 앱을 이용해 거주지로부터 반경 3km 이내에 위치한 정육점을 직접 비교하고 원하는 고기를 주문할 수 있다. 정육점주가 직접 고기 사진을 찍어 등록하기 때문에 소비자들은 집에서 손쉽게 고기의 상태를 확인할 수 있고 주문 시에는 원하는 고기의 용도나 중량, 두께 등을 상세히 요청할 수 있는 것이 강점이다. 고기나우는 론칭 이후 전월 대비 월 거래액 평균 성장률이 194%, 누적 회원수 월 평균 성장률은 163%를 기록했다. 누적 재방문율도 70%로 신규 고객 유입뿐만 아니라 기존 고객들의 이용도 꾸준하게 이어지고 있다. 고기나우는 플랫폼 규모가 빠른 속도로 커지자, 이에 발맞춰 전국권으로 서비스 지
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 작년 12월 체결된 ‘한-필리핀 수산물 위생약정’이 6월 20일 시행됨에 따라 수산물 수입 시 원본으로 제출해야 하는 수출위생증명서를 전자 위생증명서로도 제출할 수 있도록 블록체인 기술을 활용한 수입신고 절차를 처음으로 적용한다고 밝혔다. 수출위생증명서는 수산물 위생약정에 따라 수출국과 합의된 증명서로 수출 시 마다 제품명, 수량·중량, 제조시설 명칭·소재지·등록번호 등 확인·발급한다. <한-필리핀 수산물 위생약정> √ (목적) 국내로 수입되는 필리핀산 수산물의 현지 안전관리 강화를 위해 2021년 12월 20일에 위생약정 체결(’22.6.20. 시행) √ (주요내용) ▲수출국 현지 제조시설에 대한 정부기관의 안전관리 ▲위생증명서 발행(수입 시 매건 검사) ▲부적합 발생 시 수입중단·원인조사 등 사후조치 현재 수입수산물 위생 약정은 중국, 베트남, 인도네시아, 태국, 러시아, 에콰도르, 칠레, 노르웨이, 필리핀 9개국과 체결(전체 수산물 수입량의 77%) 한-필리핀 양국은 올해 3월 수출위생증명서 전자화에 합의했으며, 식약처 블록체인시스템에 전자증명서 업로드 방법, 서식 등 세부사항을 협
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 식중독 발생에 따른 우리나라의 사회‧경제적 손실비용이 연간 1조 8532억원에 달하며 개인 손실비용이 88.6%(1조 6418억원)를 차지했다고 20일 밝혔다. 식중독 발생에 따른 사회‧경제적 손실비용은 개인비용 1조 6418억원, 기업비용 1958억원 정부비용 156억원으로 집계됐다. 개인비용(1조 6418억원)은 입원 등에 따른 작업 휴무로 발생하는 생산성 손실비용 등 간접 비용이 1조 1402억원, 병원 진료비 등 직접 비용은 4625억원에 달했다. 기업비용(1958억원)은 전체 손실비용의 10.6%에 해당하며, 식중독 발생에 따라 기업에서 부담하는 제품회수, 보상, 브랜드 가치 하락 등으로 인한 손실 비용이었다. 정부비용(156억원)은 전체 손실비용의 0.8%에 해당하며, 식약처, 질병청 등이 식중독과 관련해 지도‧점검, 역학조사, 검체 구입 등에 소요되는 비용이었다. 참고로 이번 사회적‧경제적 손실비용은 최근 3년간(2016~2018년)의 우리나라 식중독 발생 현황을 근거로 산출했다. 식약처는 식중독 발생으로 인한 사회‧경제적 손실 비용을 절감시키고 국민 삶의 질을 향상 시키기 위해 식중독
[푸드투데이 = 황인선기자] 샘표가 17일 열린 ‘제34회 한국노사협력대상’에서 중견·중소기업 부문 대상을 수상했다. 한국노사협력대상은 한국경영자총협회 주관으로 노사 상호 협력을 통해 성장과 발전을 이어온 기업을 선발해 수여하는 상이다. 올해로 창립 76주년을 맞은 샘표는 ‘구성원의 행복’을 핵심가치로 추구하며 지금껏 단 한 번의 노사분규도 없이 화합과 상생을 이끌어온 공로를 인정받았다. 샘표는 창립 초기부터 노사가 서로를 존중하며 신뢰를 쌓아온 것이 어떤 문제든 극단으로 치닫지 않고 합리적으로 해결할 수 있었던 비결로 꼽는다. 1970년대 말부터 직원들에게 분기별 매출 변화를 공개했으며, 1980년에 직원들이 목소리를 낼 수 있도록 노조 설립을 권유한 것도 사측이다. 노사가 대립각을 세우기보다 배려하고 챙겨주는 문화가 강해서 노사분규가 심했던 1980년대도 갈등이 전혀 없었다. 1997년 IMF 외환 위기 당시에는 노조가 먼저 임금 동결을 제안했고, 사측은 이듬해 충분한 임금 인상으로 보답했다. 안정적인 노사관계를 기반으로 샘표는 신규 브랜드 론칭 및 해외 진출에 박차를 가하며 2020년 금탑산업훈장 수상의 영예를 안았다. 2000년 고(故) 박승복 회장에
[푸드투데이 = 조성윤기자] 농심 우와한 콩칩ㆍ치즈칩이 라이프스타일 굿즈 브랜드 ‘1537’과 손잡고 소비자 이벤트를 진행한다. 이번 이벤트 오는 27일까지 진행되며, 쿠팡의 ‘우와한 이벤트 페이지’에서 우와한 콩칩 또는 치즈칩 1박스를 구매하면 참여 가능하다. 농심은 추첨을 통해 총 100명에게 1537 브랜드의 굿즈를 증정한다. 1537은 레트로 감성의 디자인으로 어린시절 동심의 세계를 표현하는 라이프스타일 굿즈 브랜드이다. 이벤트 경품으로는 러그와 쿨러백, 노트북 파우치 등 7종류의 굿즈 중 하나가 랜덤으로 발송된다. 농심 관계자는 “건강과 트렌드에 민감한 MZ세대의 마음을 사로잡기 위해 이번 이벤트를 준비했다”라며 “우와한 스낵, 귀여운 굿즈와 함께 즐거운 추억을 만들기 바란다”라고 말했다. 농심 우와한 콩칩과 우와한 치즈칩은 최근 건강과 영양보충을 위해 고단백 식품을 선호하는 트렌드에 발맞춰 출시한 고단백 스낵이다. 한 봉당 단백질 함량이 11.9%로 기존 스낵의 2~3배에 달하는 것이 특징이다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] SK로부터 야구단을 인수한 후 구단주로써 아낌없는 투자와 다양한 마케팅을 구사하고 있는 신세계(회장 정용진)가 기존 사업인 호텔 사업은 등한시한다는 논란이 일고 있다. 특히, 지난해 공들여 오픈한 조선팰리스가 F&B와 다양한 문화를 접하고 쉴 수 있는 호텔의 목적을 상실한 임대료를 충당하기 위한 공간이라는 의혹이 제기되고 있다. West와 East, 2개의 동으로 나눠진 조선팰리스에서 신세계가 자체로 운영하는 F&B업장은 뷔페 '콘스탄스','더 그레이트 홍연','이타닉 가든', 라운지앤바 '194', '조선델리 부티크' 5곳 뿐이다. 이 5곳은 모두 West동에 위치한다. 신세계의 프라임 오피스. 센터필드라고 명명된 East동은 다양한 외식업체가 입주해 있다. 언뜻 조선팰리스와 관계가 있어 보이지만 사실 조선팰리스의 임대수익업체들이다. 특히, 푸드스트리트는 각지의 유명맛집 들을 한 군데 모아놓은 푸드코트 형태로 운영되고 있다. 여기까지 문제는 없다, 하지만 높은 가격대와 달리 음식의 질은 낮다는 점은 그냥 넘어갈 수 없는 일이다. East동에 위치한 한식 브랜드 '미미담'의 갈비곰탕은 한그릇에 14000원이지만 차림
[푸드투데이 = 조성윤기자] 코카-콜라사는 배우 정유미와 함께 한 ‘태양의 원차 주전자차’ TV광고를 공개했다. ‘보리차의 원칙을 생각하다’를 콘셉트로 한 이번 광고는 정겹고 편안한 분위기의 한옥집을 배경으로 정유미와 함께 한편의 힐링 영화같은 영상미를 담았다. 주전자에 차를 끓이는 모습을 통해 과거 많은 가정집에서 마시던 보리차의 추억을 떠올리게 함으로써 ‘주전자차’를 더욱 친숙하게 느낄 수 있도록 했다. 또, 깨끗하고 자연스러운 아름다움이 매력적인 정유미가 한옥에서 여유롭게 ‘주전자차’를 마시는 모습을 통해 ‘원칙을 생각한 주전자차’의 메시지를 더욱 효율적으로 전달한다. ‘주전자차’는 제품명에서 알 수 있듯 주전자에 담아낸 것처럼 구수한 보리와 고소한 옥수수 차의 맛을 한층 살린 것이 특징이다. 가정에서 주전자에 끓여 마시던 맛을 구현하기 위해 130도 끓인 물로 우려내 고소하고 깊은 풍미를 느낄 수 있다. 패키지 전면에 앙증맞은 주전자 일러스트를 삽입해 젊은 소비자는 물론 과거 주전자차 경험이 있는 중장년층까지 다양한 세대를 타게팅 한 것이 특징이다. 코카-콜라사 관계자는 “자연스러운 아름다움과 특유의 맑은 에너지로 많은 사람들에게 사랑받고 있는 정유미
[푸드투데이 = 조성윤기자] 빙그레가 2022년 제16회 대한민국 패키징 대전에서 ‘한국패키징단체 총연합회장상’을 수상했다. ‘대한민국 패키징 대전’은 산업통상자원부가 주최하고, 패키징 산업의 우수 기술 및 산업 발전 기여자에 대한 정부 포상을 하는 시상식이다. 2007년부터 16회째 진행되는 행사로 올해 시상식은 6월 14일 일산 킨텍스에서 진행됐다. 빙그레는 빨대 없이 음용이 가능한 캡으로 구성된 컵 음료 패키지를 인정받아 ‘한국패키징단체 총연합회장상’을 수상했다. 음료의 뚜껑에 열었다 닫을 수 있는 캡이 부착되어 빨대 없이도 음용이 가능하고, 포장재 재질구조 등급이 ‘재활용 어려움’에서 ‘재활용 보통’ 등급으로 개선되어 자원 순환 효율을 높인 패키지이다. 빙그레 관계자는 “환경을 생각하여 빨대 없이도 위생적으로 음료를 취식 하도록 개발했다”며 “앞으로도 제품의 특성과 안전성은 유지하면서도 친환경적인 패키지 개발을 지속해 나갈 것”이라고 밝혔다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] KFC가 여름 바캉스 시즌을 맞아, 오는 21일부터 7월 11일까지 여름휴가 필수 아이템, ‘KFC쿨러’를 증정하는 이벤트를 진행한다. KFC는 고객을 위한 여름 깜짝 이벤트로 더운 여름을 시원하게 보낼 수 있는 바캉스 아이템과 함께 이번 행사를 마련했다고 밝혔다. 이번에 선보인 ‘KFC쿨러’는 KFC를 상징할 수 있는 레드 컬러로 꾸민 아이스박스로, 최근 인기있는 감성 캠핑에도 적합한 아이템이다. 용량은 10L로, 간단한 나들이나 캠핑, 휴가 시 가볍게 사용하고 휴대하기 좋다. 외관을 자신만의 개성을 담아 원하는 대로 자유롭게 꾸밀 수 있는 ‘KFC 브랜드스티커팩’도 함께 제공된다. KFC는 이벤트 기간 중 KFC 공식 앱을 통해 미션 세트 및 미션팩을 총 8회 구입하거나, KFC 선불카드 8만원을 한번에 구입해 앱에 등록하는 고객, 선착순 1000명에게 KFC쿨러를 증정한다. 미션세트는 징거버거세트와 타워버거세트 등 버거 세트 5종이며, 미션팩은 오는 21일 새롭게 선보이는 메뉴가 포함된 팩 2종으로 구성됐다. 미션 세트 5종은 각 1회씩, 미션팩은 하나를 구입해도 3회 구입한 것으로 인정된다. KFC 관계자는 “여름 휴가철을
(주)뉴온미디어 | 발행인/편집인 : 황리현 | 등록번호 : 서울 아 01076 등록일자 : 2009.12.21
서울본사 : 서울시 영등포구 양평동4가 280-8(선유로 274) 3층 TEL. 02-2671-0203 FAX. 02-2671-0244
충북본부 : 충북 충주시 신니면 신덕로 437 TEL.070-7728-7008
영남본부 : 김해시 봉황동 26-6번지 2층 TEL. 055-905-7730 FAX. 055-327-0139
ⓒ 2002 Foodtoday.or.kr. All rights reserved.
이 사이트는 개인정보 수집을 하지 않습니다. 푸드투데이의 모든 컨텐츠를 무단복제 사용할 경우에는 저작권법에 의해 제재를 받을 수 있습니다
UPDATE: 2022년 06월 29일 10시 31분
