롯데백화점 전주점에서 중국산 갈치가 국내산으로 둔갑돼 판매된 사실이 적발됐다. 국립수산물품질관리원 장항지원은 롯데백화점 전주점의 수산코너에 입점한 D수산이 지난달 29일 중국산 갈치를 국내산으로 속여 판 사실을 확인해 수사하고 있다고 2일 밝혔다. D수산은 수산물 공급업체인 J사…
전남 강진만(灣)의 지주식 무산 김이 ‘친환경수산물 인증서’를 획득했다. 군은 강진만에서 한창 채취하고 있는 지주식 무산 김이 국립수산물품질검사원으로부터 친환경 무산 김 인증을 받았다고 1일 밝혔다. 국립수산물품질검사원은 지난 1월 초부터 강진만의 616ha에서 대해 산 처리를 하고 있…
"겨울 속에서 봄맛을 느낄 수 있는 진도 봄동 배추로 산뜻하고 개운한 맛을 느끼세요." 진도 특산물인 봄동 배추(일명 떡 배추)가 웰빙 식품으로 소비자들의 인기를 끌고 있다. 29일 진도군에 따르면 봄동 배추는 가을 배추보다 약간 두껍지만 줄기와 잎 부분이 부드러워 생채로 즐기면 한결 맛이 좋고…
장성군이 향토음식 발굴과 지역특산물을 이용한 새로운 전통식품 개발에 앞장서고 있다. 장성군은 지난 26일 우리음식연구회원 40명을 대상으로 설맞이 전통식품 개발 교육을 실시했다. 이날 교육은 2010년 연구회의 운영방향 설정과 전통 유과를 활용한 새로운 전통식품 개발에 관한 실습교육으로…
청정해역에서 생산된 전남 완도 전복이 통조림으로 만들어져 식탁에 오르게 됐다. 씨푸드는 27일 오후 전남 완도 농공단지에서 박준영 전남지사와 김종식 완도군수, 조태열 씨푸드 회장, 미국과 일본, 중국 등 외국 바이어가 참석한 가운데 씨푸드 완도공장 준공식을 갖고 전복 통조림 등 본격적인 제품 생…
경관농업의 선두주자 고창군(군수 이강수)이 청보리밭에 친환경농업의 날개를 달아 제2의 도약을 꿈꾸고 있다. 고창군은 친환경농업 실천기반 조성과 고품질 안전농산물 생산체제 구축을 위해 청보리축제의 고장인 공음면 청메골 작목반에 친환경지구조성사업을 지원한다. 친환경지구조성사업으로…
전라남도농업기술원(원장 박민수)은 유기농 생태전남 실현을 위한 『생명식품산업』육성 제2차 5개년 계획 중 1년차 인증목표인 15%를 달성하기 위해“유기.무농약 쌀 생산 재배기술 지침서”2만부를 제작하여 친환경 쌀 생산단지 대표 농가와 유관기관에 배부했다. 유기.무농약 쌀 생산 재배기술 설…
장성군이 지역농업발전을 선도적으로 이끌어 갈 최고 수준의 전문인력 양성에 앞장서고 있다. 이를 위해 장성군에서는 2010학년도 장성미래농업대학 학사과정 2개 학과를 개설하고 신입생을 모집하고 있다고 말했다. 모집과정은 한우학과, 특작학과 2개 과정으로 원서교부 및 접수는 농업기술센터…
전북 남원시가 지난해 1500만 달러어치의 수출을 달성한 데 이어 올해 2천만 달러 수출실적을 올리기로 했다. 남원시는 지난해 국내농산물 유통시장 개방에 적극적으로 대응코자 수출시장 개척에 역점을 두고 추진한 결과 신선 농산물과 농식품 수출 등을 통해 1500만 달러의 수출 성과를 거둬 지역경제…
슬로시티로 유명한 담양군 창평면에 위치한 안복자한과는 요즘 민족 최대 명절인 설 대목을 맞아 한과를 만드느라 아낙네들의 손길이 분주하다. 이곳 한과는 국내산 재료만을 사용해 공장 자동화시설이 아닌 전통제조 비법으로 생산하고 있어 웰빙식품으로 각광을 받고 있다.