[푸드투데이 = 황인선기자] 맘스터치, ‘싸이페스티벌’ 3종 출시...싸이(4/2)데이 기념 고객 감사 이벤트 맘스터치가 오는 4월 1일 ‘싸이버거’ 시즌 제품 ‘싸이페스티벌’ 3종을 출시한다. 맘스터치는 자사 대표 스테디셀러 메뉴 ‘싸이버거’를 사랑하는 고객들을 위해 4월 2일을 ‘싸이데이’로 지정하고, 4월 한 달간 축제처럼 즐기는 특별한 싸이버거인 ‘싸이페스티벌’ 3종을 선보인다. 싸이페스티벌은 싸이버거에 색다른 맛과 재미를 더한 ▲싸이플렉스버거 ▲양념치킨싸이버거 ▲간장마늘싸이버거 총 3종으로 출시됐다. 특별히 이번 제품의 네이밍은 맘스터치앤컴퍼니 사내 임직원 대상 공모전을 통해 선정됐다. 올해 출시 16주년을 맞은 ‘싸이버거’는 가성비 버거의 대표격이자, 맘스터치의 시그니처 메뉴다. 매콤하게 시즈닝된 촉촉한 통다리살 패티에 신선한 양파와 양상추, 소스가 절묘하게 조화를 이뤄 고객 입맛을 사로잡고 있다. 특히 풍부한 육즙과 부드러운 식감의 두툼한 통 닭다리살 패티로 온라인에서 큰 화제를 불러일으켜 “햄버거는 맘스터치”라는 호평과 함께 ‘입찢버거’, ‘혜자버거’ 등 다양한 별칭으로 불리며 많은 사랑을 받고 있다. ‘싸이플렉스 버거’는 2장의 싸이 패티로 구성된 더블 가성비의 입찢버거다. 가격은 단품 6600원, 세트 8600원이다. ‘양념치킨싸이버거’는 매콤 달콤한 한국식 양념 치킨을 버거화해 감칠맛을 더했으며, ‘간장마늘싸이버거’는 달콤 짭짤한 간장소스에 알싸한 마늘 맛의 풍미를 함께 즐길 수 있다. 두 제품 모두 가격은 단품 3900원, 세트 5900원이다. 또한 맘스터치는 4월 2일 ‘싸이데이’ 당일, 단 하루동안 싸이버거를 사랑해주는 고객을 위한 특별한 이벤트도 준비했다. 2장의 싸이 패티로 구성된 ‘싸이플렉스버거’를 더욱 풍성하게 즐길 수 있는 이벤트도 진행한다. 해당 제품을 단품으로 구매하면 케이준 양념감자와 콜라가 포함된 세트로 무료 업그레이드 혜택을 받을 수 있다. 맘스터치 관계자는 “이번 싸이페스티벌 3종은 버거 뿐만 아니라 치킨도 잘 만드는 맘스터치의 노하우를 담아 특별 기획한 메뉴”라며 “앞으로도 고객들의 의견을 반영하여 새로운 재미와 맛있는 즐거움을 선사할 수 있는 차별화된 메뉴 개발을 위해 노력할 것”이라고 전했다. bhc치킨, 식목일 맞아 ‘함께해요 환경보호’ 깜짝 댓글 이벤트 bhc치킨이 식목일을 맞이해 BSR과 함께하는 ‘함께해요 환경보호’ 댓글 이벤트를 진행한다. 이번 댓글 이벤트는 다가오는 식목일을 맞이해 기획됐으며 일상 속에서 누구나 쉽게 실천할 수 있는 환경보호 활동을 서로 공유하고 실천하기 위해 기획됐다. 이벤트 참여 방법은 간단하다. BSR 공식 블로그와 페이스북 그리고 인스타그램 이벤트 게시글에 자신이 직접 실천하고 있는 환경 보호 활동을 소개하거나, 아이디어 등 쉽게 실천할 수 있는 환경보호 캠페인 내용을 댓글로 남기면 자동 응모된다. 이벤트 기간은 31일부터 내달 4일까지 5일간 진행되며 당첨자는 식목일인 4월 5일 BSR공식 블로그와 페이스북 그리고 인스타그램을 통해 발표될 예정이다. 이벤트 당첨자에게는 모바일 치킨상품권을 증정한다. 한편, bhc치킨 해바라기 봉사단은 유목 옮겨심기, 생태공원환경정화 활동, 해변 환경정화 활동, NO 플라스틱 캠페인 등과 같은 환경보호 캠페인을 지속적으로 펼치며 환경 보호 활동에 앞장서고 있다. bhc치킨 관계자는 “bhc 해바라기봉사단이 지속적으로 환경보호에 관심을 갖고 다양한 환경보호 캠페인을 펼치고 있는 만큼, 함께 다양한 환경 보호 활동을 공유하고자 이벤트를 진행하게 되었다”며“ 이번 이벤트를 통해 다양한 환경 보호 실천 방법이 공유 되고 실천되기를 바란다”고 전했다. 파파존스 피자, ‘타바스코 할라피뇨’ 출시 기념 최대 1만 원 할인 한국파파존스(회장 서창우)가 올해 첫 신메뉴인 ‘타바스코 할라피뇨’ 출시를 기념해 최대 1만 원 할인 프로모션을 진행한다. ‘타바스코 할라피뇨’는 파파존스 피자의 진한 토마토 소스와 타바스코 소스를 섞은 베이스에 아삭한 할라피뇨를 올려 매운맛과 씹는 식감을 동시에 살린 프리미엄 피자다. 여기에 소고기, 페퍼로니를 도우 가득 올려 짭조름한 고기 맛을 더하고 달콤한 파인애플로 마무리해 매콤, 달콤, 새콤한 세 가지 맛을 한꺼번에 즐길 수 있다. 신메뉴 출시를 기념해 파파존스 피자는 4월 1일부터 5월 5일까지 ‘타바스코 할라피뇨’ 주문 시 라지 사이즈는 6천 원, 패밀리 사이즈와 파티 사이즈는 각각 7천 원, 1만 원의 할인을 제공한다. 이번 혜택은 파파존스 피자 홈페이지, 모바일 웹 또는 앱 등 자사 온라인 채널은 물론, 콜센터 및 매장 방문 등을 통한 배달 또는 포장 주문 시 적용 가능하다. 단, 타 쿠폰 및 할인 혜택과의 중복 적용은 불가하다. 한국파파존스 관계자는 “파파존스 피자가 자랑하는 순도 100% 토마토 소스에 미국 대표 핫 소스인 타바스코 소스를 첨가한 신메뉴 개발로 정통 아메리칸 피자를 추구하는 파파존스 피자의 브랜드 정체성을 살리고자 했다”며 “이번 혜택을 통해 중독성 있는 매운 풍미를 자랑하는 타바스코 할라피뇨를 할인가에 즐기며 가족 및 지인과 봄기운을 만끽하시길 바란다”고 전했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 한국농수산식품유통공사(aT) 김춘진 사장은 지난 30일 마늘, 콩, 고추 등 정부 비축농산물을 보관 중인 전남 해남과 함평 소재 민간창고를 방문해 비축시설의 안전 및 위생관리를 점검하고 보관 중인 농산물의 품질관리 등 수급관리를 철저히 해줄 것을 당부했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] KGC인삼공사가 아이들의 장건강을 위한 ‘홍이장군 키즈랩 프로바이오틱스’를 출시한지 한달만에 100만포 판매를 넘어섰다고 31일 밝혔다. 달콤한 바나나맛이 아이들의 입맛을 사로잡으며 유산균 맛집 반열에 오른 것이다. 어린이가 섭취하는 건강기능식품은 엄마들이 성분, 제형, 맛 등을 신중하게 따져 고른다는 점에서 이 같은 단기간의 폭발적인 성장은 의미가 크다. 또한, ‘홍이장군 키즈랩 프로바이오틱스’는 국내 건기식 부동의 1위 홍삼과 2위인 프로바이오틱스 소재가 결합되어 향후 발전 가능성을 더한다. 정관장은 까다로운 심사 기준을 통과한 원료만 사용하고 착색료, 합성향료, 이산화규소 등 불필요한 첨가물을 배제한 클린라벨 특징이 소비자의 사랑으로 이어지고 있다는 설명이다. ‘홍이장군 키즈랩 프로바이오틱스’는 세계 최초로 홍삼 식이섬유를 먹고 자란 유산균이 홍삼을 먹지 않은 유산균 대비 최대 1.6배 증식 능력이 향상됨을 밝혀내고, 이를 기반으로 ‘홍삼을 이용한 유산균 배양 특허 공법’ 기술을 적용했다. 특히, 어린이에게 꼭 필요한 프로바이오틱스 7종을 균형있게 배합하고 유산균의 성장과 생존을 위한 4종 복합 프리바이오틱스도 함께 담은 신바이오틱스 포뮬러 제품으로 어린이의 장 밸런스를 위해 과학적으로 설계한 맞춤형 건강기능식품이다. 정관장 김형숙 브랜드실장은 “‘홍이장군 키즈랩 프로바이오틱스’에 사랑을 보내주신 고객 여러분께 감사드린다”면서 “국내 최초 어린이 건기식을 개발한 정관장 연구진의 기술력이 담긴 차별화된 제품으로 보답하겠다”고 전했다. 한편, ‘홍이장군 키즈랩 프로바이오틱스’는 정관장 로드샵, 백화점 및 마트, 정관장몰 등에서 구매가 가능하다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] SPC그룹(회장 허영인)의 포장재 생산 계열사 SPC팩이 SK종합화학(SK Global Chemical)과 ‘친환경 포장재 개발 공동협력 협약식’을 진행했다. 이번 협약은 석유 화학 기업과 소비재 기업이 협업해 포장재 개발에 나서는 첫 사례다. 이번 협약을 통해 세계적 수준의 친환경 신소재 기술력을 갖춘 ‘SK종합화학’과 파리바게뜨, SPC삼립 등에서 사용되는 다양한 식품 포장재를 생산해온 ‘SPC팩’이 각자의 강점과 노하우를 살려 친환경 플라스틱을 활용한 포장재를 개발할 예정이다. 특히, 기존의 친환경 포장재들이 주로 재활용에 중점을 두고 개발되었다면, 이번 협약을 통해 개발하는 포장재는 사용하는 소비자의 안전성까지 높이도록 할 계획이다. 이를 위해 ▲재활용이 용이한 단일 소재 플라스틱 포장재 ▲재생 플라스틱(PCR, Post Consumed Resin) 활용 포장재 ▲ 다양한 친환경 생분해 포장재 등을 개발하는 등 친환경 포장 플랫폼을 구축할 예정이다. SPC팩 관계자는 “ESG경영의 일환으로 SK종합화학과 함께 친환경 포장재 개발을 추진하기로 했다”라며, “앞으로도 사회적 가치를 실현하기 위한 다양한 활동을 이어가겠다”고 말했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 오리온은 국내 최초 네 겹 스낵 ‘꼬북칩’의 모델로 4인조 인기 걸그룹 브레이브걸스 유정을 선정했다. 이번 모델 발탁은 브레이브걸스 팬들의 성원이 큰 힘이 되었다고. 유정은 만화 속 캐릭터를 닮은 해맑고 귀여운 미소로 많은 사랑을 받고 있다. 최근에는 이를 눈여겨본 팬들이 ‘꼬북좌’라는 애칭까지 만들며 온라인 커뮤니티와 오리온 공식 SNS, 고객센터 등을 통해 유정을 꼬북칩 모델로 기용해달라고 수많은 요청을 보내기도 했다. 팬들의 성원에 답하기 위해 꼬북칩 담당 마케터가 온라인 커뮤니티에 올린 브레이브걸스 응원글은 100만 건 이상의 조회수를 기록했고, 오리온은 팬들의 응원 메시지를 담아 특별 제작한 대형 꼬북칩 팩을 브레이브걸스에 전달한 바 있다. 온라인 커뮤니티에서 진행한 꼬북칩 증정 이벤트는 브레이브걸스 팬들의 만장일치 투표로 용산구 생명나무 지역아동센터에 기부되는 등 팬들의 선한 영향력도 귀감이 되고 있다. 오리온은 이 같은 팬과 소비자들의 성원과 함께 유정의 밝고 경쾌한 이미지가 꼬북칩과 잘 어울린다고 판단해 모델 발탁을 결정했다고. 오리온은 이번 모델 계약을 통해 포장지 상에 유정의 얼굴을 담은 한정판 제품을 5월부터 생산한다. 유정의 특별한 모습을 담은 포토 카드 5종 중 2종이 동봉된 꼬북칩 묶음 패키지도 온라인 한정으로 판매할 계획이다. 이와 함께 꼬북칩을 홍보하는 다양한 프로모션도 활발하게 펼칠 예정이다. 꼬북칩은 홑겹의 스낵 2~3개를 한번에 먹는 듯한 풍부한 식감과 겹겹마다 양념이 배어들어 풍미가 진한 것이 특징. 과자를 천천히 씹을 때 입안에서 나는 재미있는 소리와 거북이 등을 닮은 귀여운 모양도 매력 포인트다. 고소한 옥수수맛이 일품인 ‘꼬북칩 콘스프맛’과 고소한 달콤함이 어우러진 ‘꼬북칩 달콩인절미맛’, 진한 초콜릿 맛으로 호평 받으며 2020년 하반기 최고 히트상품으로 자리잡은 ‘꼬북칩 초코츄러스맛’ 3종이 있다. 오리온 관계자는 “브레이브걸스 유정 특유의 발랄하고 밝은 에너지와 소비자들의 적극적인 요청에 힘입어 꼬북칩 모델로 발탁하게 됐다”며 “소통을 중시하는 MZ세대와 함께 더욱 사랑 받는 꼬북칩을 만들어 나갈 것”이라고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 김강립)는 생물학적제제 국가출하승인 시 품목별로 검정항목을 차등 관리하기 위한 ‘2021년도 국가출하승인의약품 위해도 평가’를 완료했다고 31일 밝혔다. 국가출하승인제도는 '약사법' 제53조1항에 따라 백신, 보툴리눔제제, 혈장분획제제 등에 대해 제조단위(로트)1)별 검정시험과 자료 검토 결과를 종합 평가해 시중 유통 전에 의약품 품질을 국가가 한번 더 확인하는 제도다. ‘위해도 평가’는 품목별 위해도 단계에 따라 중요 검정항목에 차이를 두어 지정하는 방식이며 2014년부터 도입했다. 이번 평가 대상은 백신 126개 품목, 보툴리눔 제제 22개 품목, 혈장분획제제 35개 품목 등 총 183개 제품이며 최근 3년간 ▲제품별 국가출하승인 실적 ▲제조 및 품질관리 기준(GMP)2) 평가 결과 ▲국내외 품질 안전성 정보 ▲허가변경 현황 등을 바탕으로 종합적 위해도를 평가한 후 위해도 단계에 따라 품목을 분류했다. 식약처는 이번 위해도 평가 결과를 4월 1일부터 국가출하승인 시에 적용할 예정이다. 이에 따라 품질관리의 일관성이 확보되는 품목은 시험항목을 간소화하고, 면밀한 품질 평가가 필요한 품목은 철저한 시험을 통해 국가출하승인의 효율성·안전성을 모두 높일 수 있을 것으로 전망된다. 식약처 관계자는 "앞으로도 과학적 근거에 기반을 두고 제품의 품질에 미치는 요소 등을 종합적으로 고려해 국민이 안심하는 국가출하승인 체계를 만들어 나가겠다"고 말했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] CJ푸드빌(대표 김찬호)이 운영하는 베이커리 뚜레쥬르가 전 세계적으로 큰 인기를 끌고 있는 게임 ‘어몽어스(Among Us)’를 모티프로 다양한 신제품을 출시하고, 소장 가치가 높은 이색 굿즈를 선보인다. 이번에 출시하는 제품은 어몽어스 게임의 세계관과 등장 캐릭터의 특성을 케이크, 빵 등에 생동감 있게 녹인 것이 특징이다. 대표 제품은 게임의 배경이 되는 우주와 개성 있는 캐릭터의 비주얼을 입체감 있게 구현한 케이크 2종이다. ‘어몽어스 임포스터 쇼콜라’는 정체를 숨기기 위해 포즈를 취한 마피아 ‘임포스터’를 강렬한 레드 패키지에 담은 제품이다. 레드 크루를 그대로 표현한 레드 글라사주 케이크 속에 진한 초코 가나슈 생크림과 크런치 초코볼을 샌드해 반전 매력을 선사한다. 임포스터만 쓸 수 있는 통로 ‘벤트’ 장식물도 올려 완성도를 높였다. ‘어몽어스 빅 쇼콜라 볼’은 우주 행성 모양의 빅 쇼콜라 볼 케이크를 귀여운 어몽어스 크루들이 탐험하는 스토리를 담았다. 케이크 제품에는 크루 가면을 함께 구성해 재미 요소를 더했다. 이 외에도 어몽어스의 캐릭터를 더한 ‘그레인 쿠키샌드’, ‘겹겹이 치즈스틱’, ‘휭거 마드레느’ 등 디저트로 즐길 수 있는 빵 제품도 선보인다. 어몽어스 제품 출시를 기념해 어몽어스 정품 마스크 스트랩을 한정으로 선보인다. 어몽어스 제품 포함 8000원 이상 구매 시 1000원에, 단품으로는 3000원에 구매할 수 있다. 어몽어스는 2020년 구글 전 세계 인기 검색어 게임 부문 1위, 2020년 국내 게임 다운로드 1위를 기록할 정도로 선풍적인 사랑을 받고 있는 모바일 게임이다. 전 세대에 익숙한 ‘마피아’를 토대로 한 추리, 생존 게임으로 단순하고 직관적인 진행 방식으로 두터운 팬덤을 보유하고 있다. 오는 4월 신규 맵을 론칭할 것으로 알려져 팬들의 관심이 집중되고 있다. 뚜레쥬르 관계자는 “소비자들에게 신선한 재미를 선사하기 위해 다양한 이색 협업을 적극 진행하고 있다”면서 “더욱 열기가 뜨거워지고 있는 어몽어스 게임을 뚜레쥬르의 한정 제품과 함께 즐겨보길 바란다”라고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 김강립)는 온라인 시장의 급성장과 비대면 소비 증가로 온라인을 통한 식・의약품이 불법 유통되는 것을 근절하기 위해 31일 오후 2시 온라인 기반 운영 사업자와 함께 간담회를 갖는다. 주요 내용은 ▲온라인 불법유통・부당광고 신속차단 방안 ▲온라인 유통 관련 법령 정보제공・교육 ▲라이브커머스 등 유통 매체 다변화에 따른 자율 안전관리 협력 방안 등이다. 식약처는 “코로나19 장기화로 온라인 거래가 급격하게 늘고 있어 불법 식・의약품 거래를 막기 위해서는 무엇보다 온라인 기반 운영사업자의 역할이 매우 크다”라며 "식약처도 제품 인·허가 정보 및 법령 정보를 지속적으로 제공하는 등 온라인 안전관리 강화를 위해 함께 노력해 나갈 것”이라고 밝혔다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] CJ제일제당이 중화 간편식 신제품 ‘고메 바삭쫄깃한 탕수육’의 론칭 캠페인을 진행한다. 이 캠페인은 에어프라이어 15분 안팎의 간편조리로 가정에서도 갓 만든 바삭하고 쫄깃한 탕수육을 즐길 수 있다는 점을 소개하기 위해 마련됐다. ‘갓먹의 시대, 오직 고메에서만’을 슬로건으로 영상 광고, 온라인 소비자 이벤트, 팝업 스토어 운영 등을 진행한다. 영상 광고는 영화 스토리텔링 기법을 활용해 4인 가족이 ‘부먹’, ‘찍먹’ 등 취식법과 취향을 두고 옥신각신하는 내용으로 구성됐다. ‘갓먹’이라는 신조어를 통해 먹는 방식보다는 ‘갓 만들어 갓 먹어야 맛있다’는 메시지를 강조한다. 탕수육 선택에 있어 ‘고메 바삭쫄깃한 탕수육’이 정답임을 제시하는 것. 이 제품은 차별화된 ‘멀티 히팅(Multi-heating)’ 기술과 제분 노하우를 통해 탕수육의 바삭한 식감을 극대화했다. CJ제일제당 식품전문몰 CJ더마켓에서는 기획전과 소비자 이벤트를 진행한다. 고메 탕수육과 고메 짬뽕, 고메 짜장 등으로 구성된 세트 제품을 할인가로 판매한다. ‘탕수육 취향 인증’ 이벤트는 추첨을 통해 100명에게 고메 탕수육 세트를 증정한다. 영상 광고를 보고 자신만의 탕수육 ‘취향짤’을 선택한 후 필수 해시태그와 함께 오는 17일까지 인스타그램에 올리면 된다. 고메 중화식 콘셉트의 팝업 스토어 ‘고메루(高邁樓)’도 운영한다. 고메루는 ‘높고 빼어난 고메 중식’이라는 의미로, CJ더마켓 오프라인 매장인 쌍림점과 여의도점에서 고메 중화식 제품과 메뉴를 4월 말까지 만나볼 수 있다. 중국음식점처럼 꾸며진 델리코너에서는 고메 탕수육에 차돌숙주짬뽕, 해물짜, 중화볶음밥을 더한 다양한 세트 메뉴를 판매한다. CJ제일제당 관계자는 “’고메 바삭쫄깃한 탕수육’ 출시로 짜장, 짬뽕에 이어 이제는 탕수육까지 중화식도 간편하고 맛있게 즐길 수 있는 시대가 열렸다”며, “이번 캠페인이 소비자가 외식 전문점 수준의 다양한 중화 간편식 제품들을 즐기는 체험의 기회가 되길 바란다”고 말했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] SPC그룹이 운영하는 배스킨라빈스가 오는 31일 하루 동안 기존 ‘31데이’의 혜택을 업그레이드한 ‘해피 31데이 투 유(Happy 31Day to you)’ 프로모션을 진행한다. 배스킨라빈스는 생일처럼 특별한 31일을 고객들에게 선사하기 위해 빈티지 케이크 ‘해피버스데이 케이크’도 새롭게 선보이고, 31데이에 참여하는 고객들을 대상으로 ‘해피 버스데이 케이크’ 구매 혜택을 강화했다. ‘해피 버스데이 케이크’는 케이크 위에 색색깔의 크림, 팝핑캔디, 스프링클 등을 화려하게 올린 레트로풍의 제품이다. 여기에 큼지막한 레터링 초콜릿까지 올려 특별한 인증샷을 찍기에 제격이다. 31일 단 하루 동안 다양한 프로모션도 운영한다. 먼저 매장에서 31데이 참여 시 영수증 형태의 ’31Day 시크릿 쿠폰’을 제공한다. 신제품 ‘해피 버스데이 케이크’를 4천원 할인된 가격에 만나볼 수 있는 쿠폰으로, 4월 1일부터 4월 10일까지 매장 방문 시 사용 가능하다. 31일 당일 해피포인트 어플리케이션(해피앱)서 참여 가능한 ’31Day 룰렛 쿠폰’ 행사도 마련됐다. △해피 버스데이(Happy Birthday) 케이크 무료 △쿼터 사이즈 및 케이크 4천원 할인 등 총 일곱가지의 혜택 중 한가지가 랜덤으로 당첨된다. 사이즈 업그레이드 혜택은 기존 31데이와 동일하다. SPC그룹 배스킨라빈스 관계자는 “‘해피 31데이 투유’는 ‘배스킨라빈스와 함께라면 생일처럼 특별한 하루가 되는 31일’을 선사하기 위해 기획됐다”며, “앞으로도 배스킨라빈스는 즐겁고 다양한 이벤트를 통해 고객들에게 다가갈 것”이라고 말했다.
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UPDATE: 2021년 04월 18일 11시 24분
