[푸드투데이 = 황인선기자] 농협중앙회(회장 강호동)는 지난 7일 강동경희대학교병원(원장 이우인)과 농촌으로 찾아가는 의료서비스인 ‘농촌 왕진버스’ 업무 협약과 쌀 소비 촉진 캠페인을 진행했다고 8일 밝혔다. 이날 서울 강동구 강동경희대학교병원에서 열린 협약식에는 농협 이종욱 농업농촌지원본부장, 이우인 강동경희대학교병원장 등 의료진 및 봉사단원 30여 명이 참여했다. 양 기관은 의료인프라가 부족한 농촌 주민들에게 찾아가서 의료 진료를 제공하는 ‘농촌 왕진버스’ 사업에 적극 협력하기로 했다. 또한 의료 진료 시 건강한 식습관 중요성 강조, 의료진 아침밥 먹기 운동 동참 등 쌀 소비 촉진 캠페인을 함께 진행하기로 했다. 이종욱 농업농촌지원본부장은“의료 취약지인 농촌 주민들을 위한 진료 활동에 협력해주셔서 감사드린다”며,“농촌으로 찾아가는 의료 진료와 더불어 농업‧농민을 위한 활동에 양 기관이 함께했으면 좋겠다”고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 코로나19 후유증(만성 코로나19증후군) 표준질병코드가 신설된 이후부터 지난 7월까지 코로나19 감염 이후 후유증을 앓고 있는 국민이 총 27만4372명으로 집계됐다. 그러나 보건복지부와 질병관리청이 책임을 서로에게 떠 넘기는 탓에 환자에 대한 지원 체계가 마련되지 않고 있다. 세계보건기구(WHO)는 2020년‘상세 불명의 코로나-19 이후 병태’라는 부가분류코드를 신설했다. WHO 조치에 따라 정부도 만성 코로나19 증후군과 관련한 표준질병코드 U09(코로나-19이후 병태), U09.9(상세불명의코로나-19 이후 병태), U10(코로나-19와 관련된 다발계통염증성 증후군), U10.9(상세불명의 코로나-19와관련된 다발계통염증성증후군) 등을 추가 신설했다. 8일 국회 보건복지위원회 소속 국민의힘 백종헌 의원이 국건강보험심사평가원으로부터 제출받은 자료에 따르면 최근 4년 새 코로나19 후유증 환자는 2020년 196명에서 올해 7월 기준 1만877명으로 55배 증가했다. 만성 코로나19증후군 환자 수가 2022년 정점을 찍고 하락하지만 여름철을 맞아 최근 코로나19는 재유행했다. 아울러 코로나19 변이 바이러스로 인한 재유행이 반복이 예상됨에 따라 만성 코로나19 증후군에 대한 관리의 중요성이 높아진다. 그러나 만성 코로나19증후군 환자 관리에 대한 소관 부처는 부재하다. 대통령직인수위원회가 2022년 만성코로나19증후군 조사 등 근거 중심 방역을 담은 감염병 대응체계 고도화를 국정과제로 선정해 질병청은 코호트(동일집단) 연구와 의료기관 대상 만성 코로나19증후군 치료 가이드라인을 개선하고 있다. 복지부는 "코로나19 증후군 환자 관리는 질병청에서 담당하고 있다”며 "복지부는 의료기관 관리, 병상 확충을 결정하는 역할을 할 뿐"이라고 설명했다. 반면 질병청은 "감염병의 경우 감염병의 예방 및 관리에 관한 법률에 따라 격리하거나 치료비를 지원하지만 코로나19 후유증은 감염병이 아니라 관여할 법적 근거가 없어 예산을 사용할 수 없다”고 설명했다. 만성 코로나19증후군 환자에 대한 책임 부처가 부재한 탓에 만성 코로나19증후군 환자를 위한 검사나 진료에 대한 지원은 이뤄지지 않고 있다. 일부 지역이 폐 CT 검사비 지원, 한약 처방 지원 등만 마련하고 있다. 반면 영국 국가보건서비스(NHS)는 약 90개 병원을 후유증 클리닉으로 지정·운영해 소아·청소년을 대상으로 코로나19 후유증 치료를 지원한다. 코로나19증후군은 중장기적인 치료가 필요해 직장을 그만두는 사례가 있는만큼 정부의 관심이 중요하다. 전문가들은 경증 수준인 만성코로나19 증후군 환자가 중증 환자로 넘어가지 않도록 정부 차원의 체계적인 후유증 대응 절차가 마련돼야 한다고 지적한다. 백 의원은 "2020년 12월 치료가 가능하도록 코드를 만들었지만, 코로나19 휴유증 상병 코드가 신설된지 4년이 되었는데 환자 관리에 대한 소관 부처가 없어 검사‧치료 지원을 못하는 것은 관련 대책을 제대로 고려하고 있지 않다”고 지적했다. 이어 “법적 근거가 없어 예산을 사용할 수 없다는 것은 문제가 있다”며 “관련 법적 근거를 마련해 검사와 치료를 받을 수 있도록 최선을 다할 것”이라고 강조했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 합계출산율 0.7%, 전체 인구의 20% 이상이 65세 이상인 초고령사회 진입을 앞둔 가운데, 변화한 인구지형에 따라 돌봄기관도 어린이집, 유치원, 산후조리원 등에서 노인 장기요양기관으로 전환한 사례가 증가하는 것으로 나타났다. 8일 국회 보건복지위원회 소속 전진숙 의원(광주 북구을, 더불어민주당)이 전국 17개 시·도에서 제출받은 ‘장기요양기관 전환 현황’에 따르면, 2014년부터 최근 10년간 어린이집이나 유치원으로 운영되던 곳이 장기요양기관으로 전환한 사례는 총 283건인 것으로 확인됐다. 연도별 어린이집·유치원 장기요양기관 전환 사례를 살펴보면, 2014~2018년 24건, 2019년 36건, 2020년 41건, 2021년 34건, 2022년 54건, 2023년 56건으로 증가하는 경향을 보였으며, 2024년 8월기준 38건으로 지난해 전환사례의 절반을 넘어섰다. 장기요양기관 형태별 전환현황을 살펴보면, 90개 시군구에서 283개 어린이집·유치원이 요양원과 같은 입소시설 131개소, 주야간보호·방문요양센터와 같은 재가시설이 153개소로 전환됐다. 전환사례가 가장 많은 지역은 경기도(52개소), 경상남도(47개소), 충청남도(28개소), 광주광역시(24개소), 경상북도(23개소) 순이었다. 또한, 어린이집·유치원 외에도, 산후조리원이 장기요양기관으로 바뀐 사례도 서울, 충남, 대전, 전북, 인천에서 각각 1개소씩 발생한 것으로 나타났다. 이에 대해 전 의원은 “최근 저출생 고령화 상황으로 영유아 교육·보육 기관의 경영난, 노인장기요양기관 수요 폭증 현상이 발생하고 있다. 이로 인해 어린이집·유치원의 노인 장기요양기관 시설 전환이 증가하고 있다”고 지적하면서 “장기적으로 영유아 시설 폐업과 장기요양기관 수요 조사를 통해 정부가 공공서비스 확충방안을 수립해야 할 것”이라고 강조했다. 이어 “최근 노인요양 돌봄법 제정에 따라 당사자가 원하는 장소에서 다양한 공공서비스를 받을 수 있는 통합돌봄체계를 구축하는 방안도 검토해야 할 것”이라고 주장했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 일동후디스가 한국식품영양학회와 업무 협약을 체결하며 ‘하이뮨 케어메이트’ 제품 강화에 나선다. 일동후디스는 한국식품영양학회와 국민 건강 증진 및 질환 예방이라는 공동의 목표 아래 유기적인 산학협력 체제를 구축하기 위해 이번 협약을 체결했다. 이번 협약을 통해 일동후디스는 전문가 자문 및 협업을 진행함으로써 ’케어메이트’의 제품을 강화하며 전문성과 경쟁력을 높일 방침이다. 또한 학회가 제품 개발에 직접 참여함으로써 식품산업 현장에 대한 이해와 학회 활동이 다양하게 확대되는 기회를 마련할 예정이다. ‘케어메이트’는 일동후디스의 프리미엄 케어푸드 브랜드로 일반 환자용 균형영양식과 당뇨 환자용 균형영양식 2종으로 구성됐다. 균형 잡힌 영양소가 필요한 일반 환자나 노약자의 영양보충식, 식사 대용으로 사용된다. 일동후디스 관계자는 “일동후디스와 한국식품영양학회의 식품 영양 및 연구 개발 노하우가 만나 높은 시너지를 발휘할 수 있을 것으로 기대한다”며 “일동후디스는 앞으로도 보다 균형 잡힌 영양 설계를 바탕으로 믿고 먹을 수 있는 케어푸드 제품을 개발하기 위해 최선을 다할 것”이라고 전했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 정희용 국민의힘 의원(경북 고령군 · 성주군 · 칠곡군)이 8일 해양수산부로부터 제출받은 국정감사 자료에 따르면 최근 5년간 주요 5가지 대중성 어종 중 멸치, 오징어, 참조기의 위판물량이 2020년 18만 9,482톤에서 2023년 8만 9,364톤으로 약 10만톤 이상이 급감한 것으로 나타났다 . 비율로 따지면 절반 이상인 52.8%가 감소한 것이다. 멸치의 위판물량은 ▲2020년 9만 3,094톤, ▲2021년 6만 9,169톤, ▲2022년 4만 9,339톤, ▲2023년 4만 7,319톤으로 지속적으로 감소했다. 3년 사이 4만 5,775톤(49.2%)이 줄어든 것이다. 3년 사이 ▲제주는 72.6%, ▲경북은 63.7%, 경남은 59.5%가 줄어들었다. 오징어의 경우에는 ▲2020년 5만 4,069톤, ▲2021년 6만 1,239톤, ▲2022년 4만 1,733톤, ▲2023년 2만 7,194톤으로 2021년 이후 위판물량이 대폭 감소하고 있는 것을 알 수 있다. 마지막으로 참조기는 ▲2020년 4만 2,319톤, ▲2021년 3만 1,276톤, ▲2022년 1만 5,915톤, ▲2023년 1만 4,851톤으로 3년 사이 64.9% 급감했다. 한편, 고등어는 2020년 8만 2,172톤 대비 2023년에는 14만 5,084톤으로 크게 늘어났고 갈치 또한 연평균 5만톤 이상을 유지하는 것으로 나타났다. 정희용 의원은 “기후변화에 따른 자원과 어황 변동에 직접적으로 영향을 받는 어업인들을 보호하고 지원하기 위한 대책 마련이 시급하다"며 “현장의 어업인들은 총허용어획량 (TAC) 등을 중심으로 어업관리체계를 개편해 달라는 요구를 계속해서 하고 있다"고 말했다. 이어 정 의원은 “정부는 어업인 피해가 최소화할 수 있도록 불필요한 규제를 신속하고 유연하게 개선해야 한다"고 강조했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 동아오츠카(대표 박철호)는 24년 호국훈련에 참여하는 수도기계화보병사단 장병들에게 포카리스웨트 7000개를 기부했다. 수도기계화보병사단은 육군 중 처음으로 1965년 해외파병(월남전)된 부대이자 최초의 기계화사단이다. 지난 6월에는 제29회 환경의 날 기념식에서 뛰어난 환경 보전 활동을 인정받아 대통령 부대표창을 수상한 바 있다. 특히 올해 한미 연합 통합화력훈련, 전투지휘훈련, 기계화부대 기동훈련, 지상협동훈련 등 국가방위와 국민보호를 위해 여러 훈련을 진행해오고 있다. 24년 호국훈련은 전시 임무수행능력을 대규모 야외기동훈련이다. 실전적인 쌍방훈련으로 진행돼 고강도 훈련이 계속되는 상황에서 포카리스웨트는 체내 수분 균형을 유지하여 장병들 수분 섭취에 도움을 줄 예정이다. 박철호 동아오츠카 대표이사는 “호국훈련과 같이 장병들의 체력 소모가 극심한 상황에서 포카리스웨트가 수분 보충과 체력 유지에 실질적인 도움이 되길 바란다”며 “국군 장병들의 건강과 안전을 지키기 위한 지원을 계속 이어가 사회적 책임을 다하는 기업이 되겠다”고 전했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 지난 9월 10일 민당정 협의회에서 발표한 ‘한우 수급 안정 및 중장기 발전 대책’을 차질 없이 추진하고자 한우 수급 안정 및 발전 대책 협의체(TF)를 구성하고, 오는 10일 정부세종컨벤션센터에서 김정욱 축산정책관 주재로 첫 회의를 개최한다고 8일 밝혔다. 한우 수급 안정 및 발전 대책 협의체(TF)는 농식품부, 한우협회, 한우자조금, 한우협동조합연합회 등 생산자단체와 농협경제지주, 한국농촌경제연구원(KREI), 축산물품질평가원 등 유관기관을 비롯하여 학계․전문가 등 총 20여 명으로 구성된다. 이번 한우 수급 안정 및 발전 대책 협의체(TF) 첫 회의에서는 과제별·기관별 추진 현황을 점검하고, 앞으로 추진방향과 추진 일정 등을 논의할 계획이다. 앞으로도 매월 1회 이상 한우 단기 수급 및 농가 경영안정 과제인 대대적 할인행사 등 소비촉진, 사료구매자금 상환기한 연장 등 농가 경영여건 개선, 암소 1만마리 추가 감축 방안 등을 비롯하여, 중장기 산업발전 과제인 사육기간 단축 등 생산체계 혁신, 선제적 수급안정체계 구축, 한우 유통비용 절감 및 신소비시장 창출, 축산법 개정 등 세부과제별 추진상황을 점검하고 미흡 과제를 발굴․보완할 계획이다. 농식품부 김정욱 축산정책관은 “최근 한우가격 약세, 경영비 상승 등으로 이중고를 겪는 한우농가를 위해 수급안정과 함께 경쟁력을 키울 수 있는 중장기 대책이 차질 없이 추진되어야 하며, 무엇보다도 대책의 성과를 현장의 한우농가가 체감할 수 있도록 최선을 다하고 있다.”라면서, “앞으로 대책의 실효성이 제고되고 성과가 극대화되도록 협의체(TF)를 통해 세부과제별 추진상황을 면밀히 점검하고, 미흡 과제는 중점적으로 관리․보완하겠다.”라고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 대상다이브스 복음자리가 당 함량은 낮추고, 생초콜릿의 풍미와 달콤함은 그대로 살린 신제품 ‘무가당 초코&헤이즐넛 스프레드’를 출시한다. 최근 당 조절 및 식단 관리에 관심이 높은 소비자들이 증가하면서 설탕 대신 대체당을 사용한 제품들의 수요 역시 크게 증가하고 있다. 이에 No.1 잼 브랜드 복음자리는 저당잼 제조 노하우를 십분 발휘해 당 함량은 줄이고, 생초콜릿의 진한 맛은 제대로 살린 스프레드 제품을 선보이게 됐다. 신제품 ‘무가당 초코&헤이즐넛 스프레드’는 설탕이 들어가지 않아 한 스푼(20g) 가득 먹어도 당 함량이 0.8g에 불과해 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있다. 당 함량은 대폭 줄었지만 생초콜릿 특유의 진한 달콤함과 부드러운 질감은 그대로 살려 빵이나 크래커, 과일 등에 발라 먹거나 아이스크림 토핑 등 다양한 디저트 요리에 활용하기 좋다. 100% 헤이즐넛만을 갈아 만든 페이스트를 사용해 풍미가 진하다. 고소한 헤이즐넛 페이스트는 진하고 달콤한 초콜릿과 어우러져 더욱 고급스러운 맛을 내며, 아몬드를 함께 블렌딩해 고소한 맛을 더했다. 부드러운 초콜릿에 견과류의 씹는 재미까지 더해 다채로운 식감을 느낄 수 있다. ‘무가당 초코&헤이즐넛 스프레드’는 현재 복음자리 네이버 브랜드스토어 및 이마트에서 만나볼 수 있으며, 향후 쿠팡, 킴스클럽 등으로 입점이 확대될 예정이다. 전혜미 대상다이브스 CM1팀장은 “당 함량을 낮추면서도 진한 생초콜릿의 풍미를 제대로 살린 이번 신제품은 과도한 당 섭취를 지양하는 소비자들은 물론, ‘초코덕후’들에게도 좋은 반응을 얻을 것으로 기대된다”며, “앞으로도 빠르게 변화하는 소비 트렌드와 다양한 입맛을 반영해 복음자리만의 차별화 제품을 선보일 것”이라고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 오뚜기가 제철 울릉도산 늙은 호박을 활용해 깔끔하고 풍부한 맛의 '오즈키친 울릉도 호박죽'을 출시했다. 고물가 시대에 접어들며 지난해 간편식 시장 규모 6조5300억원 규모로 2017년에 비해 약 두 배 성장한 것으로 추정된다. 이에 힘입어 간편하게 즐길 수 있는 간편식 죽 제품도 시장에서 인기다. 특히, 호박죽은 일반식 등을 대체할 수 있고 달달한 간식으로서 전연령대에서 많은 사랑을 받고 있다. 이번에 오뚜기가 출시한 ‘오즈키친 울릉도호박죽’은 울릉도 특산품인 늙은 호박을 재료로 한 프리미엄 파우치죽이다. 울릉도 늙은호박은 습한 기후, 비옥한 토양 및 해풍 등 천혜의 자연환경을 바탕으로 당도가 높아 전국적으로 유명하다. 더욱이 가을에 재배한 제철 늙은 호박은 최상의 풍미를 자랑하며, 이를 재료로 한 겨울의 호박죽은 지역 최고 인기 음식으로 꼽히기도 한다. 이번 제품은 울릉도산 늙은 호박을 57% 함유하는 등 타사 대비 높은 원료 함량으로 울릉도 호박만 특유의 단맛과 고소함을 진하게 느낄 수 있는 것이 특징이다. 한편, 오뚜기의 ‘오즈키친 울릉도호박죽’은 9월 30일 카카오메이커스에서 선런칭되어 한정 수량 판매 중이다. 오뚜기 관계자는 “동절기 인기 메뉴인 호박죽을 간편하게 색다르게 즐길 수 있도록 제철을 맞은 울릉도 특산품인 늙은 호박의 함량을 높인 프리미엄 호박죽을 출시하게 됐다”며, “앞으로도 특색 있고 차별화된 원료를 활용한 파우치죽 라인을 강화하여 고객 만족에 앞장서겠다”라고 전했다. 한편, 오뚜기는 2019년과 2020년에 프리미엄 HMR 브랜드 ‘오즈키친’을 통해 간편하게 즐길 수 있는 파우치죽 8종(전복죽, 영양닭죽, 단호박죽, 동지팥죽, 송이버섯죽, 버섯불고기죽, 트러플전복죽, 진짬뽕죽)을 출시한 바 있다. 2023년에는 쇠고기 함량을 높인 쇠고기죽, 샤브샤브 전문점 별미 후식죽 컨셉의 샤브계란죽 등을 추가 선보이는 등 다양한 간편식 죽 라인업 구축에 앞장서고 있다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 한국농수산식품유통공사(사장 홍문표, 이하 aT)가 운영하는 농수산물 유통정보 ‘카미스(KAMIS)’ 누리집이 지난달 30일 웹 접근성 품질인증 마크를 획득했다고 7일 밝혔다. 웹 접근성 품질인증은 과학기술정보통신부가 지정한 한국웹접근성인증평가원에서 인증하며, aT가 운영하는 누리집 중에서는 기관 대표 누리집에 이어 두 번째로 인증을 획득했다. 카미스(KAMIS)는 국민 누구나 쉽고 간편하게 이용할 수 있도록 웹과 모바일 환경을 모두 반영한 반응형 누리집 개편, 주간 알뜰 장보기 개선, 오픈 API 신규 제공 및 속도 개선 등의 노력을 지속해왔고, 식재료 정보도 신규 오픈을 준비하고 있다. 특히 올해는 정보 취약계층 등 모든 이용자가 차별 없이 누리집을 이용할 수 있도록 가독성 향상을 위한 폰트 텍스트 명도 대비, 키보드 사용 보장 등 편리성을 높인 결과 인증 획득의 영예를 안았다. 이와함께 카미스(KAMIS) 농수산물유통정보 누리집(kamis.or.kr)을 통해 일일 도소매 가격, 가격 동향 등의 정보를 손쉽게 확인할 수 있다. 웹 접근성 품질인증은 장애인, 고령자 등 정보 취약계층이 웹사이트 이용에 불편함이 없도록 웹 접근성 표준지침을 준수한 우수 사이트에 대해 인증마크를 부여하는 제도다. 문인철 aT 수급이사는 “디지털 사회에서 공공 데이터 이용자 모두가 쉽게 이용할 수 있도록 카미스(KAMIS)를 운영할 것”이라며, “특히 정보 취약계층도 소외되지 않도록 더욱 노력하겠다”라고 말했다.