[푸드투데이 = 황인선기자] 농협중앙회(회장 강호동)는 연일 계속되는 폭염 속에서도 ‘국민과 같이(價値) 농촌봉사활동’을 활발히 전개하며 미래세대와 다양한 기관, 국민이 함께 농촌의 일손 부족 문제 해결에 힘을 보태고 있다. 국민과 같이 농촌봉사활동은 2020년부터 시작된 농협의 대표 사회공헌사업으로, 개인은 물론 기업과 기관의 임직원 등 일반 국민이 함께 참여해 농촌의 어려움을 돕고 농업의 가치를 알리고 있다. 2025년 상반기에는 전국적으로 829회의 봉사활동이 진행됐고, 약 3만 5천여 명이 참여해 농촌 현장에 실질적인 도움을 전했다. 특히, 지난 6월 16일에는 농협대학교 학생들이 경기 파주시 사과농가에서 적과작업을, 23일에는 동국대학교 학생들이 이천시에서 들깨 모종심기를 진행했다. 또한 25일에는 쌀 소비촉진 대학생 서포터즈들이 화성시 포도 농가에서 봉지 씌우기 작업을 하는 등 대학생들의 활발한 참여가 돋보였다. 이들은 방학과 공강 시간을 활용해 농촌에 활력을 불어넣으며, 농업과 농촌의 소중함을 직접 체험했다. 전국 각지에서는 다양한 기관·단체와의 협력도 이어지며 농촌 현장의 어려움을 함께 해결하고 있다. 경기본부는 7월 7일 (사)농가주부모임 경기도 연합회와 함께 영농폐기물 집중수거 캠페인을 실시하며 깨끗한 농촌 환경 조성에 힘을 보탰고, 대전본부는 무더운 날씨에도 9일 국가철도공단과 함께 영농지원에 나섰다. 강호동 농협중앙회장은 “대학생들과 다양한 기관이 자발적으로 농촌봉사활동에 참여해 주셔서 농민들에게 큰 힘이 되고 있다”며“앞으로도 농협은 폭염 등 기후위기 상황에서도 농업의 소중한 가치를 지키고, 농업과 농촌이 희망으로 가득한 대한민국을 만들기 위해 최선을 다하겠다.”고 밝혔다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 국민의힘 이종배 의원(충북 충주, 4선)은 10일 쿠팡CLS가 최근 충주시 가흥리 일대에 1800평(약 6,000㎡) 규모의 물류시설을 설치·운영을 시작했다고 밝혔다. 충주 지역에 쿠팡CLS의 물류시설이 새로 설치되면서 지역 경제 활성화와 충주 시민 생활 편의 제고에 대한 기대감이 높아지고 있다. 향후 도심 내 물류시설 운영 등을 통한 배송서비스 확대와 주문 물량 증가 시, 관련 종사자 일자리 창출에도 기여할 수 있을 것으로 기대된다. 이번 ‘쿠팡CLS 물류시설 설치’는 지난해 총선에서 이 의원이 내세운 ‘교통·물류 중심도시, 충주’ 공약 이행을 위한 노력의 일환으로 평가된다. 이종배 의원은 “쿠팡CLS 물류시설 설치는 충주가 미래 성장 거점으로 도약하는 신호탄”이라며, “앞으로도 우량 물류기업 유치와 인프라 확충을 통해 지역경제 활성화와 일자리 창출에 앞장서겠다”고 강조했다. 한편 이종배 의원은 지난 22대 총선 당시 ‘물류센터 유치’를 약속했고, 이행을 위해 당선 직후 쿠팡 임원진을 만났다. 이와 별개로 이 의원은 충북도, 충북개발공사와 대형 물류센터 신설도 검토 중인 것으로 알려졌다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경) 대전지방식품의약품안전청은 오는 15일 한국식품안전관리인증원(충북 청주시 소재)에서 대전·세종·충청지역의 식품·축산물 관련 학과 대학생을 대상으로 ‘HACCP(해썹) 멘토링 스쿨’을 운영했다고 10일 밝혔다. 이번 행사는 식약처에서 추진하는 견학프로그램인 ‘식의약 안심탐험대’의 일환으로, 관내 대학교에서 식품·축산물 관련 학문을 전공하는 대학생들이 식품·축산물 안전관리에 대한 인식을 높이고 주요정책인 HACCP 제도를 잘 이해할 수 있도록 2011년부터 운영(총 986명 수료)하고 있다. 이날 현장에는 총 6개 대학 7개 학과 재학생 40명이 참석해 식약처의 주요 업무, HACCP 및 스마트HACCP에 대한 교육을 받는 한편 HACCP 체험관도 견학한다. 대전식약청은 이번 행사가 식품 분야 미래인재인 대학생이 HACCP에 대한 이해도를 높이고 졸업 후 진로를 결정하는데 도움을 줄 것으로 기대하며, 앞으로도 식품·축산물 분야의 우수한 전문인력 양성을 위해 노력할 계획이다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)와 한국농수산식품유통공사(사장 홍문표, 이하 aT)는 전 메이저리거 장위청을 비롯한 대만의 스포츠 인플루언서와 함께 SNS를 활용해 K-인삼 홍보에 나섰다. 10일 aT에 따르면 이번 홍보 캠페인은 대만의 20~40대 소비자를 주요 타깃으로, 인삼을 일상 속 건강관리 아이템으로 알리기 위해 기획됐고, 총 5편의 숏폼 영상은 6월 27일부터 7월 12일까지 스포츠 인플루언서 SNS 채널을 통해 순차적으로 공개된다. 주요 콘텐츠는 인삼의 기력 회복 효과를 중심으로, 특유의 쓴맛에 대한 장벽을 낮추기 위해 대만 현지 음료와 결합한 새로운 레시피를 함께 선보이고, 영유아 제품, 인삼 절편, 흑삼 등 다양한 제품군도 소개해 연령과 기호에 따라 폭넓게 활용할 수 있다는 점을 알릴 계획이다. 특히 캠페인에는 대만의 전 메이저리거 장위청, 인기 치어리더 임다인, 프로농구 선수 이개안, 곡모유가 등 스포츠 인플루언서 4명이 참여해 농구슛 챌린지, 룰렛 게임, 퀴즈, Q&A 인터뷰 등 각자의 개성을 살린 다양한 형식의 콘텐츠를 구성해 K-인삼의 건강하고 활기찬 이미지를 자연스럽게 전할 예정이다. aT는 앞으로도 건강과 스포츠에 관심이 많은 대만 소비자들에게 K-인삼의 우수한 효능과 긍정적인 이미지를 전달하며, 다양한 제품에 대한 인지도를 지속적으로 제고해 나간다는 방침이다. 전기찬 aT 수출이사는 “스포츠 인플루언서의 건강한 이미지를 통해 K-인삼이 일상에서 자연스럽게 소비되길 기대한다”라며 “소비자 특성에 맞춘 전략적인 마케팅으로 인삼을 비롯한 K-건강식품의 글로벌 저변을 넓혀나가겠다”라고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협중앙회(회장 강호동)는 10일 충북 음성군 금왕읍 내송리 비성마을에서 '사랑의 집고치기 농가희망 봉사활동' 발대식을 개최하고, 봉사단 출범 20주년과 수리농가 1,000호 달성을 함께 기념했다. 이날 발대식에는 강호동 농협중앙회장을 비롯해 임호선 국회의원, 조병옥 음성군수 등 250여 명이 참석했다. 참석자들은 봉사단원들을 격려하고, 마을회관 기증품 전달했으며, 총 10가구를 대상으로 담장 도색, 도배 등 노후 농가 시설 개선 봉사활동을 진행했다. 농협중앙회‘사랑의 집고치기 농가희망봉사단’의 활동은 2005년 건축, 전기, 기계 등 전문기술을 보유한 농협 직원들의 자발적 재능기부로 시작됐다. 현재까지 총 9,768명의 봉사자가 참여해 고령농, 다문화가정, 소년소녀가정 등 취약계층 총 996가구의 주거환경을 개선해 왔으며, 이번 활동을 통해 마침내 누적 1,000호 수리를 달성하는 성과를 거뒀다. 강호동 회장은 “농협은 창립 이래 농업인 복지증진과 지역사회 발전을 위해 다양한 사회공헌활동을 지속적으로 실시해 왔다”며,“이번 '사랑의 집고치기 농가희망 봉사활동'을 통해 농촌 어르신들이 깨끗하게 정돈된 주택에서 건강하고 행복하게 생활하시길 기대한다”고 말했다. 이어“앞으로도 농협 임직원들은 사회공헌활동에 더욱 매진하여 국민에게 받은 사랑에 보답하는 새로운 대한민국 농협을 만들어 가겠다”고 밝혔다. 비성마을 윤재한 마을이장은 “경제적으로 어렵고 집이 오래돼서 불편한 생활을 하는 주민들을 볼 때마다 안타까웠는데 이번 봉사활동을 통해 마을이 더욱 생기가 넘치게 됐다.”며 고마움을 표시했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 해양수산부(장관 강도형)는 수산물 할인행사 사각지대를 해소하기 위해 판매 차량을 활용한 이동형 찾아가는 직거래 장터를 11일부터 12일까지 강원 평창에서 처음으로 운영한다고 밝혔다. 이번에 도입된 이동형 장터는 마트 등 유통업체 매장이 부족한 지역 중심으로 운영하며, 어업인에게 직접 구매한 고등어·갈치·장어·갑오징어·새우 등 소비자 선호 품목과 멍게·전복·우럭 등 주요 양식 품목을 20~30% 할인된 가격에 판매할 예정이다. 제작된 차량을 이용하여 읍사무소, 터미널 인근 등에서 수산물 판매와 시식행사를 함께 진행하며, 평창을 시작으로 9월까지 약 60개소에서 순차적으로 운영하고, 소비자의 구매 편의를 위해 현장 판매 외 택배 판매도 병행할 예정이며, 행사 종료 이후 일부 수산물은 관내 복지시설에 기부할 계획이다. 찾아가는 직거래 장터 추진 일정 등 자세한 정보는 대한민국 수산대전 누리집(https://fsale.kr)에서 자세히 확인할 수 있다. 강도형 해양수산부 장관은 “유통업체가 부족한 지역에서 소비자들이 선호하는 수산물을 저렴한 가격으로 판매하여 소비자 편의를 제고하고, 우리 어업인들이 판로를 확대할 수 있도록 이번 행사를 준비하였다.”라며, “앞으로도 생산자와 소비자 간 상생을 도모하고 국산 수산물 소비를 촉진할 수 있도록 다양한 정책을 지속적으로 추진해 나가겠다”라고 전했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 한국농수산식품유통공사(사장 홍문표, 이하 aT)는 태국 최대 민간기업 CP그룹의 유통 계열사인 CP AXTRA와 전략적 업무협약을 체결하며 K-푸드의 동남아시아 시장 진출 확대에 나섰다고 10일 밝혔다. aT는 현지사각 9일 태국 방콕에서 CP AXTRA와 업무협약을 체결하고, 태국 내 2,600여 개 매장을 운영하는 CP그룹의 광범위한 유통망을 통해 한국 농식품의 현지 진출을 본격화한다. 이날 협약식 참석한 홍 사장은 “이번 협약은 단순한 수출 확대를 넘어, K-푸드를 동남아 대표 식문화로 성장시키기 위한 전략적 기반”이라며, “aT는 앞으로도 우수한 한국 농식품이 태국 소비자들에게 더 가깝게 다가갈 수 있도록 CP AXTRA와 긴밀히 협력해 나가겠다”고 말했다. 특히 이번 협약의 핵심은 CP AXTRA가 운영하는 Makro(168개 매장, 520만 회원)와 Lotus’s(2,454개 매장) 등 태국 대표 유통브랜드를 통한 한국 농식품의 진출 확대로 Makro는 식당이나 소매점 등 사업자를 대상으로 한 대형 도매매장으로 대용량 제품 유통에 특화되어 있어, 한국산 가공식품과 신선농산물의 현지 정착에 유리한 플랫폼을 제공한다. CP그룹은 1921년 설립된 태국 최대 민간기업으로 태국 세븐일레븐을 비롯해 농업·식품, 유통, 통신 등 다양한 분야에서 전 세계 20개국 이상에 진출한 글로벌 기업으로 전 세계 45만 명의 직원을 고용하고 있으며, 유통 분야에서는 태국 국민들이 일상적으로 이용하는 대표적인 할인마트와 편의점을 운영하고 있어 이번 협약을 통해 한국 농식품의 현지 소비자 접근성이 크게 향상될 것으로 기대된다. CP AXTRA 관계자는 “태국 내 K-푸드에 대한 수요는 지속적으로 증가하고 있으며, 소비자 관심도 또한 매우 높다”며, “aT와의 협력을 통해 더 다양하고 품질 높은 한국 식품을 현지 시장에 안정적으로 공급할 수 있을 것으로 기대한다”고 전했다. 아울러 협약으로 향후 식품유통정보 교환, 유망상품개발, 수출업체 알선 및 바이어 한국방문 편의제공, K-푸드 판촉행사 등 마케팅 협력을 적극 추진하기로 했고, 협력의 첫 성과로 올해 12월 제주 프리미엄급 감귤의 Makro와 Lotus’s 매장 진출이 검토되고 있다. 아울러 홍 사장은 이날 박용민 주태국 대한민국 대사를 만나 K-푸드 수출 확대를 위한 협력 방안을 논의한 자리에서 “대사관과 긴밀히 소통하여 K-푸드 입지 강화와 우리 농식품 수출기업의 실질적 지원을 위해 적극 협력해 나가겠다”고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 하림이 지난 9일, 본격적인 여름의 시작을 알리는 초복을 앞두고 지역사회 이웃들을 위해 ‘사랑의 맛데이’ 삼계탕 나눔 행사를 개최했다고 10일 밝혔다. 2012년 첫 시작으로 올해 14년째를 맞은 ‘사랑의 맛데이’ 프로그램은 하림이 지역사회에 기여를 위해 꾸준히 이어온 지역 밀착형 사회공헌활동이다. 이날 이리중앙교회에서 열린 행사에는 ‘하림사랑나눔봉사단’ 소속 임직원 40여 명과 익산시청 직원 10여 명, 부송종합사회복지관 직원이 자원봉사자로 참여했다. 봉사단은 익산시 차상위계층 이웃 450여 명을 초청해, 정성껏 준비한 삼계탕과 용가리치킨, 닭다리후라이드 등 준비한 음식을 대접하며 무더위에 지친 이웃들의 건강한 여름나기를 응원했다. 이번 행사에 사용된 ‘하림e닭한마리삼계탕’은 행사 당일 아침 공장에서 직접 제조해 가장 맛있는 상태로 현장에 전달됐다. 하림 정호석 대표이사는 "정성스럽게 준비한 식사를 어르신들이 맛있게 드시는 모습에 큰 보람을 느낀다"며 "앞으로도 따뜻한 지역사회를 만들기 위해 사회적 책임을 다하는 기업이 되겠다”고 말했다. 행사에 참여한 한 어르신은 "매년 잊지 않고 찾아와 든든한 삼계탕을 대접해 주니 덕분에 올여름도 건강하게 보낼 수 있을 것 같다"며 감사의 마음을 밝혔다. 하림은 ‘사랑의 맛데이’ 프로그램 외에도 지역사회에 선한 영향력을 전파하기 위해 다양한 ESG 경영 활동을 펼치고 있다. 매월 익산행복나눔마켓·뱅크에 자사 제품을 기부하고, 과학영재 해외연수 비용 지원, 초등학생 장학도서 전달, 장학금 지급 등 미래 세대를 위한 투자도 아끼지 않고 있다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 복숭아, 수박을 잇는 대표 여름 과일로 ‘멜론’이 급부상하고 있다. 부드러운 단맛, 시원한 식감을 두루 갖춘 멜론은 산뜻한 초록빛 색감과 달콤한 향까지 갖춰 오감을 사로잡는 과일이다. 멜론의 인기는 ‘먹는 재미’를 넘어 ‘찍는 재미’, ‘공유하는 재미’까지 즐기는 ‘펀슈머(Fun+Consumer)’ 트렌드와 맞물리며 디저트의 중심에 우뚝 섰다. 식음료업계에서 앞다퉈 선보이며 MZ세대 저격에 나선 멜론 메뉴를 모아 소개한다. 할리스는 멜론의 맛과 모양을 그대로 재현한 ‘동글동글 멜론 돔케이크’를 선보이며 MZ세대의 시선을 사로잡고 있다. 멜론을 똑닮은 깜찍한 비주얼로, 연두빛 글레이즈와 꼭지 장식, 섬세한 껍질 무늬까지 표현해 인증샷을 부르는 메뉴다. 진한 멜론의 향이 가득한 멜론 커드와 달콤한 연유를 채워 한입 베어 물면 입 안 가득 퍼지는 멜론 향과 촉촉한 케이크의 완벽한 조화를 경험할 수 있다. 얼려 먹을 경우 멜론 아이스크림과 같은 맛도 즐길 수 있어, ‘먹는 재미’와 ‘찍는 재미’를 동시에 충족시키는 디저트로 인기를 끌고 있다. 할리스 관계자는 “멜론의 형태를 사실적으로 구현한 이번 신제품은 보는 재미부터 먹는 만족감까지 모두 고려한 메뉴”라며, “할리스가 준비한 ‘동글동글 멜론 돔케이크’를 통해 무더운 여름철, 달콤한 멜론의 풍미를 즐기며 활기충전하시길 바란다”고 전했다. 폴바셋은 연한 민트빛 컬러와 멜론 아이스크림을 조합해 보기만해도 시원함이 느껴지는 ‘머스크 멜론 쉐이크 프라페’를 선보였다. 옅은 연두빛 멜론 쉐이크에 초록빛 멜론 과육이 들어있어 청량한 여름 분위기를 연출하는 콘텐츠용으로도 제격이다. 머스크 멜론을 사용해 멜론 특유의 깊고 진한 향이 강조되었으며, 쉐이크 특유의 부드러운 질감과 시원함은 더운 여름철 MZ세대의 입맛을 저격하고 있다. 농심은 바나나킥에 이어 50년 만에 새로운 ‘킥(Kick)’ 시리즈 ‘메론킥’을 출시했다. 국산 머스크 멜론과 우유를 조합해 멜론 특유의 달콤한 맛을 구현하고, ‘킥’ 시리즈 고유의 곡선 모양 과자 형태를 살렸다. 바삭하면서도 입 안에서 부드럽게 녹는 독특한 식감까지 그대로 반영했다. 소비자들은 요거트, 아이스크림 등에 찍어 먹거나 얼려 먹는 등 다양한 방식으로 ‘메론킥’을 즐기며 ‘찍는 재미’와 ‘먹는 재미’를 추구하고 있다. 오리온은 1997년 첫 선을 보인 촉촉한 초코칩에 처음으로 과일 맛을 접목해 ‘촉촉한 멜론칩’을 선보였다. 멜론빵을 연상케 하는 초록빛 밀크 쿠키에 주황빛 멜론 초코칩으로 달콤한 멜론의 매력을 담아냈다. 칸탈로프 멜론이 떠오르는 주황빛 멜론 초코칩은 이색적인 비주얼을 갖춰 MZ세대의 호기심까지 자극하고 있다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 오뚜기가 두부피로 만든 고단백 컵누들’ 2종을 출시한다고 10일 밝혔다. ‘고단백 컵누들’은 ‘두부피면’을 사용해 오뚜기 컵누들의 ‘부담없이 맛있게’ 즐기는 핵심 가치는 그대로 유지하면서도 달걀 2개 분량에 해당하는 단백질 12g을 함유해 한 끼 영양 밸런스를 고려한 단백질 섭취가 가능한 제품이다. 오뚜기는 2004년 12월 국내 최초로 녹두·감자 당면을 활용하여 부담 없는 칼로리의 컵라면을 출시한데 이어 두부피를 면으로 즐기는 새로운 유형의 컵라면을 출시하여 고단백 컵라면 시장 개척에 나선다는 전략이다. ‘고단백 컵누들’은 젊은 소비자 사이에서 꾸준히 인기를 끌고 있는 ‘매콤로제맛’과 ‘마라샹궈맛’ 2종으로 구성됐다. ‘매콤로제맛’은 매콤달콤한 떡볶이 양념에 고소한 크림과 치즈를 넣어 꾸덕하고 매콤한 로제 맛을 구현했으며, ‘마라샹궈맛’은 얼얼한 마라맛과 고소한 땅콩·참깨 소스가 어우러진 마라 2단계 수준의 중독적인 매운맛으로 완성했다. 매콤로제맛은 170kcal, 마라샹궈맛은 150kcal로 금번 신제품도 칼로리 부담 없이 즐길 수 있다. 식물성 원료로 만들어진 ‘고단백 컵누들’의 ‘두부피면’은 두부를 압착해 만드는 기존 ‘두부면’과 달리 콩물을 끓이는 과정에서 생기는 피막으로 만들어 매우 부드럽고 쫄깃한 식감을 자랑한다. 또한 소스에 인공 단백질을 첨가하는 방식이 아니라 콩 자체의 풍부한 식물성 단백질을 활용한 제품으로 단백질 제품 특유의 이질감이나 이취 없이 담백하고 깔끔한 맛을 즐길 수 있다. ‘고단백 컵누들 2종’은 오는 14일부터 20일까지 쿠팡과 네이버 사전예약을 통해 먼저 만나볼 수 있으며, 이후 순차적으로 편의점과 대형마트 등 전 채널에서 판매될 예정이다. ㈜오뚜기 관계자는 “이번에 선보이는 ‘고단백 컵누들’은 칼로리와 탄수화물 부담없이 ‘맛있게’ 단백질 영양까지 챙길 수 있는 제품”이라며, “앞으로도 소비자 니즈와 트렌드 변화에 발맞춰 차별화된 제품을 선보이며 브랜드 경쟁력을 강화해 나가겠다”고 말했다.
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UPDATE: 2025년 07월 14일 18시 49분
