[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 식품의 제품명, 소비기한 등 중요한 정보는 포장지에 크고 잘 보이게 표시하고, 나머지 정보는 QR코드 등 e라벨로 제공하는 내용의 '식품 등의 표시·광고에 관한 법률 시행규칙' 개정안을 3일 입법예고한다고 밝혔다. 이번 개정안은 제한된 식품 포장 면적에 표시되는 정보의 증가와 작게 표시된 글자 등으로 인해 소비자가 필요한 정보를 확인하는데 불편이 발생하고 있어 식품 표시의 가독성을 높여 더욱 잘 보이게 하고, 다양한 정보를 소비자에게 편리하게 제공하기 위해 마련했다. 이번 개정안의 주요 내용은 ▲식품 표시정보의 e라벨 허용 범위 확장, ▲e라벨 적용 식품의 글자 크기 확대 등이다. 식품은 기존 규정에 따른 식품유형, 용기·포장재질, 보관방법 표시정보만 e라벨로 제공가능했으나, 이번 개정안에 따라 일부 영양성분이나 원재료명, 업소 소재지, 용기·포장재질 등 표시정보까지 e라벨로 소비자에게 제공할 수 있게 된다. e라벨 적용으로 식품의 표시 공간이 확보됨에 따라 소비자 안전을 위해 제품에 반드시 표시해야 하는 제품명, 소비기한, 알레르기 유발물질, 보관방법 등 중요 정보의 글자 크기(10→12포인트)를
[푸드투데이 = 황인선기자] 삼양그룹(회장 김윤)은 2일 판교 디스커버리센터에서 새해 맞이 행사로 ‘2025년 삼양 NEW DAY CONNECT’를 개최했다고 3일 밝혔다. 삼양 NEW DAY CONNECT는 삼양그룹이 올해부터 시무식 대신 진행하는 행사다. 새로운 100년을 향한 출발을 맞아 다소 경직되고 정형화된 시무식의 형식을 탈피하고 임직원간 화합과 소통을 강화하는 자리로 마련됐다. 이날 행사는 회장상 및 특별공로상 시상, 신임 임원 소개, Say 삼양 소통광장, CEO 메시지 순으로 진행됐으며, 해외 및 지방 사업장 등 현장 참석이 어려운 임직원을 위해 온라인으로 생중계됐다. 김윤 회장은 신년 메시지를 통해 “지난 해 대내외적으로 어려운 경영환경이 지속돼 계획했던 만큼의 성과를 거두기는 어려울 것으로 보이지만, 첨단소재, 반도체, 퍼스널케어 등 글로벌 스페셜티(Specialty, 고기능성) 사업의 수익성이 개선되고, 헝가리의 생분해성 봉합사 공장이 안정화되어 매출 향상에 기여하는 등 고무적인 성과를 거뒀다”고 평가했다. 이어 김 회장은 “올해에도 국제 경제의 불확실성과 국내 정세의 불안정성으로 많은 어려움이 따를 것으로 예상되지만, 전 임직원이 새로
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 설 명절을 앞두고 국민이 안전한 식품을 구매할 수 있도록 오는 6일부터 10일까지 17개 지방자치단체와 함께 설 성수식품의 위생관리 실태를 집중 점검한다고 3일 밝혔다. 이번 점검은 설 명절에 선물‧제수용으로 많이 소비되는 한과, 약과, 떡, 만두, 청주, 건강기능식품(홍삼 등), 축산물(포장육 등) 등을 제조하는 업체와 제수용 음식(전, 잡채 등)을 조리·판매하는 식품접객업체 등 총 6100여 곳을 대상으로 실시된다. 점검 내용은 ▲무등록(신고) 제조·판매 ▲소비기한 경과제품 사용‧판매 ▲건강진단 실시 ▲냉장‧냉동온도 기준 준수 ▲작업장 내 위생관리 상태 준수 여부 등이다. 위생점검과 함께 유통단계(국내 유통)와 통관단계(수입식품) 검사도 강화한다. 국내 유통 식품 중 한과, 떡, 사과·굴비 등 농·수산물, 포장육, 건강기능식품 등 1930여 건을 수거해 잔류농약, 중금속, 식중독균 등의 항목을 집중 검사한다. 통관단계 수입식품은 ▲과·채가공품(삶은 고사리 등), 식물성유지류(대두유, 참기름 등), 견과류가공품 등 가공식품(15품목) ▲깐도라지‧양념육‧명태 등 농‧축‧수산물(18품목) ▲비타민‧무
[푸드투데이 = 황인선기자] 한우농가가 도축장 전기요금 인상에 따른 도축비 인상에 국회와 정부, 도축업계에 대한 강도 높은 비판의 목소리를 냈다. 전국한우협회는 2일 성명서를 내고 "2015년부터 한시적으로 시행되던 도축장 전기요금 20% 할인특례가 2024년 12월 31일부로 종료됐다"며 "국회에서 감면특례 연장과 전기요금 특별지원 예산반영이 되지 않자 도축업계는 곧바로 돼지 1~2천원, 소 1~2만원 등의 도축비 인상을 알렸다"고 밝혔다. 협회는 "도축장 전기요금 특례 연장을 위한 한국축산물처리협회 활동에 찬동하며 정부 관계자 및 국회의원 면담시에도 도축장의 입장을 전달하는 등 열렬히 지지해 왔다"며 "도축업계와 상생을 위해 적극 대변해 왔음에도 도축장의 유일한 고객인 생산자에 일말의 사전고지 없이 기습 인상한 도축업계에 축산농가를 대표해 심각한 유감을 표한다"고 말했다. 그러면서 "도축비는 단순히 시장 논리만을 적용하기 어려운 공공재 성격을 갖고 있다"며 "도축비 상승은 농가 생산비 증가뿐만 아니라 유통, 소비까지 영향을 받게 된다. 여전히 고물가 고금리 기조속에 소비자 물가상승으로 이어지는 만큼 축산물 전체 소비위축도 심히 우려된다"고 전했다. 아울러
[푸드투데이 = 황인선기자] 하림(대표이사 정호석)은 새해 첫 업무 시작에 앞서 이웃사랑, 생명 나눔과 사회적 책임 실천을 위한 ‘2025년 사랑의 헌혈 시무식’을 진행했다고 2일 밝혔다. 하림의 ‘사랑의 헌혈 시무식’은 동절기에 절대적으로 부족한 혈액 수급 불균형 해소에 힘을 보태고 기업의 사회적 책임을 다하겠다는 취지로 14년째 이어오고 있는 사회공헌 프로그램 중 하나이다. 이날 헌혈 캠페인은 전북혈액원의 헌혈 버스 3대를 지원받아 하림 본사와 정읍공장, 사육본부 3곳에서 동시에 진행됐다. 행사 취지에 공감하는 임직원들의 자발적 참여로 헌혈과 함께 헌혈증 기부까지 이어졌다. 하림은 지난 2017년 대한적십자사 전북혈액원과 업무협약을 맺고 매년 분기별 1회씩 사랑의 헌혈 캠페인에 동참하고 있다. 매분기마다 약 70여 명의 임직원이 헌혈에 참여하고 기부된 헌혈증서는 긴급 수혈이 필요한 백혈병 아동 등에게 기증하고 있다. 정호석 하림 대표이사는 “혈액 수급이 어려운 상황에서 헌혈 동참을 통해 이웃사랑 실천에 참여해 주신 임직원들께 감사드린다며 “지역사회와 더불어 성장하기 위한 기업의 사회적 책임 실천에 앞장서겠다“고 밝혔다. 한편 하림은 시무식 자리에서 기업의
[푸드투데이 = 황인선기자] NH농협은행 인천본부는 제주항공 여객기 사고로 인한 국가애도기간임을 고려해 제8대 신임 오승철 본부장의 취임식을 생략하고, 지역 소외계층을 위한 '사랑의 연탄 나눔 봉사활동'을 진행했다고 2일 밝혔다. 이날 행사에는 송재만 NH농협노조 인천지역위원장과 관내 사무소장 및 임직원 60여명이 동참하여, 인천 미추홀구 일대 저소득층 가구에 연탄을 직접 전달했다. 오승철 본부장은“최근 제주항공 여객기 사고로 세상을 떠난 희생자분들의 명복을 빌며 소중한 가족과 친구를 잃으신 분들께 깊은 위로의 말씀을 드린다”며 애도를 표했다. 이어 “2025년에도 인천지역 소외‧취약계층에 대한 지속적인 관심과 아낌없는 지원을 통해 지역사회와의 상생을 이어나가, 사회공헌 1등 은행으로서 농협은행의 사회적 책임을 다하겠다”고 전했다.
이효율 한국식품산업협회장은 2일 신년사에서 " 녹록치 않은 상황 속에서 K-푸드의 열풍이 전 세계적으로 뻗어나가 K-푸드 수출 누적액이 작년 11월 기준 90억 4800만 달러로 역대 최고의 수출 실적을 기록했다"며 "한국식품산업협회는 K-푸드를 전 세계적으로 알리는 홍보대사로서 식품관련 정부 정책이 실현되고, 식품업계가 활발한 기업 활동을 할 수 있도록 정부와 식품업계간의 가교역할을 충실히 할 것"이라고 밝혔다. 이어 "국민들에게 쉽고 올바른 식품관련 정보를 제공하는 사명감과 식품업계의 대변인으로서 본연의 임무를 충실히 해 나갈 것을 약속드리겠다"고 다짐했다. <신년사 전문> 2025년 을사년(乙巳年) 새해가 밝았습니다. 존경하는 식품업계 대표님, 그리고 임직원 여러분! 올 한 해에도 여러분들 가내에 건강과 행복이 가득하시길 기원합니다. 또한, 지난 한 해 동안 산업현장에서 식품산업발전을 위해 노력해주신 국내외 식품업계 관계자 여러분의 노고에 진심으로 감사를 드립니다. 국내외 주요 경제 기관들이 대외 불확실성 확대에 따른 불안한 물가 상승 우려와 극심한 내수 부진으로 2025년 경제 전망을 기대보다는 우려에 방점을 찍고 있습니다. 국내 식품시장도
[푸드투데이 = 황인선기자] 2일 서울 수서 본사에서 열린 총괄CEO 이·취임식에서 신임 이우봉 총괄CEO(사진 왼쪽)가 풀무원 전사 조직원들을 대표해 이효율 풀무원 이사회 의장(사진 오른쪽)에게 감사패를 전달하고 있다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 한상배 한국식품안전관리인증원장은 2일 신년사를 통해 "푸른 뱀의 정신으로 빠르게 변화하는 국내외 환경에 유연하게 대처하며, 2025년은 또 다른 도약과 도전의 해가 될 것"이라며 ▲KFS인증체계 법적 근거 마련 지원, ▲G-HACCP 활성화, ▲‘범정부 통합 HACCP관리 플랫폼’ 구축 등을 중점적으로 추진하겠다고 밝혔다. 한 원장은 "케이-푸드(K-Food)가 국제 시장을 선도하고 성장할 수 있도록 KFS인증체계의 법적 근거 마련을 위한 지원, 주요 수출교역 국가를 대상으로 로고 상표권 출원과 등록, 국제식품박람회 운영 등 국내외 집중 홍보를 추진해 우리원의 대표 사업으로 자리매김 하도록 하겠다"고 말했다. 또한 "‘G-HACCP’ 기반 수출입 장벽 완화를 목표로 올해는 국내 ‘G-HACCP’ 법적 근거 마련을 위한 지원, ‘G-HACCP 적용 가이드라인’을 개발·보급해 G-HACCP 활성화를 추진할 예정"이라고 전했다. 아울러 "‘범정부 통합 HACCP관리 플랫폼’ 구축으로 정보 관리 일원화 추진, TACCP 활용도 제고를 위한 기능 고도화, 식품사기 취약성 평가 솔루션 개발, 그리고 스마트 HACCP 빅데이터 분석 등을 통해
[푸드투데이 = 황인선기자] 강호동 농협중앙회장이 2일 신년사를 통해 “같은 배를 타고 함께 어려움을 극복한다”는 '동주공제(同舟共濟)'를 금년의 화두로 제시했다. 미(美) 대선 이후 주요국 경제의 불확실성 증대와 보호무역 기조 강화 등으로 국내 경제 성장률이 둔화될 것으로 예측되는 가운데, 농업인과 국민들에게 더 많은 성과를 돌려주는 최고의 협동조합으로 거듭나기 위해서 서로 힘을 합치고 협력을 강조하며 농업소득 3천만원의 초석을 마련하겠다는 방침이다. 특히 수취가격 제고, 경영비 절감, 생산성 향상을 위한 중점 추진과제를 선정해 이를 기반으로 농업소득 증진을 뒷받침 하겠다는 의지를 보였다. 동시에 농축협 지속 발전을 위한 지원체계를 한층 고도화해 농축협 경쟁력을 강화하는 등 지속적인 성장을 도모하겠다는 계획이다. 농업소득 3천만원 초석 마련...경제사업활성화.영농지원 자금지원 16조원까지 증대 이를 위해 농축협 경제사업활성화와 영농지원을 위한 자금지원을 16조원까지 증대하고, 지자체 협력사업 예산을 800억원까지 확대해 농업소득 증진을 뒷받침 할 방침이다. 또한 농촌인력중개센터를 320개까지 늘리고 공공형 계절근로 사업도 90개까지 확대해 적기 영농인력 공
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UPDATE: 2025년 03월 15일 13시 19분
