국내 최초 튀김기 망에 타이머 장착종합생활가전기업 파세코(대표 유일한)가 국내 최초로 타이머를 맞춰 놓으면 튀김기 망이 자동으로 올라와 재료를 태울 염려가 없는 리프트형 튀김기(PGF-L23/33) 를 출시했다.파세코는 일산 킨텍스에서 오는 26일부터 29일까지 4일간 열리는 2011 서울국제식품산업대전에 리프트형 튀김기를 선보이는 등 시장선점을 위한 본격적인 마케팅활동에도 돌입했다. 전시장에서는 리프트형 튀김기를 직접 시연할 수 있는 자리도 마련된다.이번에 출시된 리프트형 튀김기는 초기 가열시 튀김온도(165℃)에 도달하는 시간이 9분 45초로, 타사 제품보다 9분 정도 빠른 속도를 자랑한다. 냉동 닭을 기름에 넣었을 때 기름의 온도가 165℃로 복원되는 시간도 닭 한마리 투입시 1분35초, 2마리 투입시에는 2분50초 정도로 신속하다.파세코 리프트형 튀김기는 높은
벚꽃, 산수유, 진달래 등 각종 봄을 대표하는 꽃 축제가 시작됨과 동시에 꽃 나들이 인파가 전국적으로 움직이기 시작했다. 야외활동시 필요한 아이템에 대한 소비자 관심이 높아지면서, 테이크아웃 메뉴를 비롯해 휴대성을 높이기 위한 용기들도 지속적으로 출시되고 있다.그 중에서도, 커피전문점들의 개성있는 텀블러들이 최근 가장 인기인데, 브랜드 로고만이 아닌 시즌의 분위기에 맞춘 색감과 문양까지, 디자인에 ‘재미’를 입혔다.최근에는 꽃 나들이와 어울리는 화사한 색감부터 실용적인 디자인, 기능까지 두루 갖춘 커피전문점들의 개성있는 텀블러들이 주목받고 있다.업계관계자는 “커피전문점들의 텀블러는 이동성이 편리해 야외활동이 많은 시즌에 필수 아이템으로 자리잡았다” 며 “실용성뿐만 아니라 꽃 나들이와 어울리는 색감을 더한 감각적인 디자
오리지널 커피번 카페 로티보이(대표 권주일)가 동덕여자대학교 총학생회가 진행하는 야식행사를 협찬한다.이번 야식행사는 동덕여자대학교 총학생회에서 진행하며 21일 저녁 8시부터 진행합니다. 중간고사 기간에 밤늦게까지 공부하는 학생들에게 간식을 무료로 나눠주는 행사이다. 이에 로티보이는 번과 로티보이 특유의 제품박스를 활용한 포스트잇을 무료로 제공한다.로티보이베이크샵코리아 마케팅 담당자는 “앞으로도 로티보이의 따뜻한 번을 통해 취업, 학업에 지쳐있는 대학생을 지속적으로 응원할 예정이며 특히, 앞으로는 야식행사뿐만 아니라 사회공헌 및 나눔에 앞장서는 로티보이가 될 것”이라고 말했다.로티보이의 전국매장에서 커피크림을 토핑한 갓 구운 번과 신선한 커피를 함께 즐길 수 있는 콤보세트는 합리적인 가격과 다양한 맛을 동시에 느낄
정통 에스프레소 전문점 엔제리너스커피(대표 조영진)가 장애인의 날을 맞아 실로암 시각장애인 복지관에서 운영하는 카페모아와 함께 일일 찻집을 운영, 수익금 전액을 실로암 시각장애인 복지관에 기부한다.이번 일일 찻집은 장애인의 날 당일인 20일, 오전 9시부터 오후 6시까지 카페모아(봉천역 2번 출구)에서 운영된다. 엔제리너스커피는 일일찻집 운영을 위해 전문 인력과 커피재료 등을 지원하며, 모든 커피메뉴는 1000원에 판매한다.엔제리너스커피 관계자는 “시각장애인들이 마련한 의미 있는 행사에 동참할 수 있어 기쁘며, 앞으로도 고객에게 받은 사랑을 환원하는 사회적 책임기업으로써 공헌활동을 늘려나갈 것"이라고 전했다.
국내 식자재 유통업계 1위인 CJ프레시웨이(대표 박승환)가 20일부터 이천물류센터를 통해 유통하는 농·수산물에 대한 방사능 검사를 실시한다고 밝혔다. 본격적인 시행에 앞서 식품안전센터에서는 지난 18일부터 방사능 검사 대상 품목을 선정하고, 물류센터 검품 직원들에게 방사능 측정 검사 교육을 실시했다. 방사능 검사 대상 품목은 농산물 25품목, 수산물 38품목이다. 농산물은 국내에서 생산되는 열무, 시금치, 배추, 상추 등 엽·경채류와 오이와 같이 바로 씻어서 먹을 수 있는 식품 위주로 선정했다. 수산물은 국내산을 비롯한 러시아·중국 등 일본 연근해상에서 수입되는 수산물 중에서 고객들이 많이 사용하는 품목 위주로 선정했다. 방사능 측정 검사는 식재료를 검품할 때 자연 방사선양을 기준으로 제품에서 발생하는 양을 비교해 확인한다. 자연 방사선양보다
기능성 과일 음료 스무디킹(대표 김성완)이 100호점인 신촌점 오픈을 기념해 고객들에게 100인분의 스무디를 나눠주는 행사를 진행했다.스무디킹은 국내 진출 이후 가장 많은 고객들이 찾은 메뉴인 ‘스트로베리 익스트림’ 100인분을 대형 얼음 스무디컵에 준비하고 신촌점을 방문한 고객들을 위한 시음 행사를 진행했다. 딸기가 주재료인 스트로베리 익스트림은 2003년 스무디킹 한국 진출 이후 가장 많은 사랑을 받은 1위 메뉴다.스무디킹 스무디는 과일과 함께 비타민, 타우린 등 영양파우더인 인핸서를 첨가해 먹을 수 있어 부족한 영양소를 보충할 수 있다. 특히 다이어트, 피부 미용에 관심이 많은 여성들 사 이에서 건강음료로 각광 받고 있다.
‘천사다방’으로 유명한 정통 에스프레소 전문점 엔제리너스커피(대표 조영진)가 신개념 충전머니 캐시비 출시를 기념해 ‘엔제리너스가 커피값을 지원합니다’는 테마로 모바일 쿠폰 및 홈페이지 퀴즈 이벤트를 진행한다.먼저, 모바일 쿠폰 이벤트는 캐시비 사용자를 대상으로 진행된다. 캐시비 사용자 중 엔제리너스커피 매장 내 결제가 최초인 고객 모두에게 20일부터 5월 20일까지 한 달간 아메리카노 무료 쿠폰을 지급한다. 또, 7월 20일까지 엔제리너스커피에서 캐시비로 결제한 고객중 캐시비 누적 이용액이 2만원 이상인 고객에게도 아메리카노 무료 쿠폰을 제공한다. 각 이벤트 모두 캐시비카드 사용 현황 및 금액을 매주 토요일마다 확인, 이벤트 해당자에게 롯데 멤버스에 등록한 휴대폰 번호로 다음 주 화요일 일괄 배송한다.그 밖에, 홈페이지 방문 고객을 위
커피전문기업 쟈뎅은 국내 최대 대중문화예술 축제인 ‘제47회 백상예술대상’의 협찬사로 선정된 것을 기념해 시상식 초대권 및 쟈뎅 커피선물세트를 증정하는 이벤트를 실시한다.먼저, 오는 5월 20일까지 쟈뎅의 온라인 쇼핑몰인 쟈뎅샵 (www.jardinshop.co.kr)에서 1만원 이상 제품을 구매한 회원을 대상으로 추첨을 통해 총 10명을 선정, ‘제47회 백상예술대상’ 시상식 초대권을 2매씩 증정한다. 당첨자는 5월 23일 휴대폰 문자 메시지를 통해 개별 통보된다.이와 함께, 쟈뎅은 백상예술대상 시청자 인기투표 참가자 중 추첨을 통해 시상식에 초대된 200명에게 쟈뎅의 고급 커피 선물세트를 증정하는 이벤트도 진행한다. 시청자 인기투표는 오는 5월 23일까지 백상예술대상 홈페이지를 통해 진행되며, 당첨자는 5월 24일 발표될 예정이다.쟈뎅의 마케팅 관계자는 “국내 대중문화
제품 고급화.특화된 레시피 등으로 승부‘평생 직장’이라는 개념이 사라지면서 프랜차이즈 창업 열풍이 유행처럼 번지고 있는 가운데 국내 창업 시장에서 ‘퍼플오션’이 새로운 트렌드로 떠오르고 있다.‘퍼플오션’은 경쟁이 치열해 빨간 빛으로 변한 ‘레드오션’과 푸른 빛으로 광활하게 펼쳐진 ‘블루오션’을 결합한 보라색 빛깔의 시장을 말한다. 즉 기존의 치열해진 시장에 자신만의 승부수를 더해 성공의 길을 개척해 나간다는 전략이다.국내 토종 커피 전문점 벨라빈스커피는 전 세계 단 1%의 애호가들만이 즐긴다는 코피루왁과 다양한 명품 커피를 즐길 수 있는 명품 커피 전문점을 컨셉으로 내세웠다.코피루왁은 고유의 아라비카 커피의 향과, 바닐라향, 흙냄새와 같은 스파이시한 향이 잘 어우러져 맛을 본 후에 긴 여운과 깔끔함을 느낄 수 있다.이러한 고
닭고기전문기업 체리부로(대표 김인식)는 사회공헌의 일환으로 서울 영등포종합사회복지관에서 아동복지 전문기관인 어린이재단과 ‘맛있는 나눔’ 캠페인에 대한 업무 협약을 20일 체결했다.‘맛있는 나눔’ 캠페인은 체리부로와 자회사 ‘처갓집양념치킨’이 전국 저소득 가정 아동 및 소외 이웃의 건강을 챙기고 희망을 전달하자는 사회 공헌 활동이다. 체리부로와 처갓집양념치킨은 전국 55개 어린이재단 산하 아동 복지 시설에 주요 제품인 생닭과 치킨, 치킨스모크, 삼계탕 등 5000만원 상당의 제품을 올 연말까지 지원할 예정이다.체리부로 유석진 마케팅 이사는 “기존에 사회복지 단체인 ‘푸드뱅크’ 지원, 다문화가정 초청행사 개최, 충북진천 장학회 장학금 전달 등 지역 중심으로 후원 사업을 진행해 왔다”며 “이번 어린이재단과의 협약식을 계기로 전국단