국내 최대 프랜차이즈 그룹 제너시스 BBQ가 BBQ치킨에 이어 또 하나의 성공 신화를 쓰기 시작한다. 제너시스 BBQ 그룹은 9월 1일 그룹의 새로운 성장동력이 될 온라인 사업의 기반으로 온라인 쇼핑몰 비비큐월드(www.bbqworld.co.kr)를 오픈하고 온라인 사업을 본격적으로 시작한다고 밝혔다. 비비큐월드는 ‘건강하고 똑똑한 아이를 위한 현명한 엄마의 선택’이라는 컨셉을 내건 유아동과 주부를 위한 전문 쇼핑몰이다. 온라인에서 판매할 수 있는 모든 상품을 취급하는 한편 특히 아이들의 육아, 건강, 교육 등에 필요한 상품들을 중점적으로 운영해 기존의 인터넷 쇼핑몰과 차별화한다. 비비큐월드는 ‘신뢰할 수 있는 최고의 맛과 건강’ 이라는 제너시스의 설립 이념에 맞게 ‘국내 최대의 유기농 온라인 슈퍼마켓’을 운영할 계획이다. 또한 친환경 유아 의류, 교육 및 놀이용품 등 유아동을 위한 최고의 상품을 선보이고 전문기관 및 유명 블로거들을 통해 다양한 생활 정보를 제공함으로써, 주부들을 위한 인터넷 생활 문화 공간을 구현하고 점차적으로는 교육 및 건강 강좌 등 다양한 형태의 컨텐츠 접목을 통한 종합적인 공간으로 발전시켜나갈 계획이다.
배스킨라빈스는 산업자원부 기술 표준원이 주관하고 한국표준협회가 시행하는 한국 서비스품질 우수기업 인증에 ‘서비스 품질 우수기업’으로 선정됐다고 28일 밝혔다.. ‘한국 서비스품질 우수기업 인증’은 2001년 서비스표준화와 함께 도입한 정부인증 제도로, 총1000점을 배점으로하는 현장평가, 고객평가, 암행평가 등 3단계 평가에서 800점 이상을 획득해야 한다. 배스킨라빈스는 ‘다양성’이라는 브랜드 이미지와 더불어, 웰빙 트렌드에 발맞춘 기능성 제품으로 설탕을 첨가하지 않고도 아이스크림 고유의 달콤함이 살아 있는 무설탕 아이스크림 등 신제품을 통해 고객들에게 꾸준히 사랑 받고 있으며, '카페31' 매장을 통해 베이커리 메뉴와 접목한 고급스런 메뉴를 선보이고 있다. 또한, 소비자 체험 마케팅의 일환으로 ‘HAPPY31’캠페인 프로그램과 ‘맛보기 스푼’ 서비스를 강화하는 등 다양한 제품 체험 기회를 강화한 것이 우수기업 인증에 선정되는데 주효했다. 배스킨라빈스 마케팅팀 관계자는 “배스킨라빈스는 ‘다양성’을 추구하는 브랜드 이미지를 바탕으로 제품, 서비스, 마케팅 면에서 1등 기업으로서의 위상을 다지기 위해 혼신의 힘을 다하고 있다”며 “이번 기회를 계
스테이크 & 샐러드 레스토랑 빕스는 ‘여성 소비자가 뽑은 프리미엄 브랜드’에서 프랜차이즈 패밀리레스토랑 부문 ‘大賞’을 수상한 기념으로 ‘메뉴 평가단 2기’ 를 모집한다고 27일 밝혔다. 지난 6월에 이어 2번째로 진행되는 ‘메뉴 평가단’은 빕스의 다양한 메뉴에 대한 고객들의 의견을 수렴하는 것으로, 메뉴 평가단 1기를 통해 여름 신메뉴 개발에 관한 고객의 의견을 반영한 바 있다. 이번에 진행되는 메뉴 평가단 2기는 여성 소비자가 뽑은 프리미엄 브랜드 대상에 선정된 것에 보답하고 고객과 호흡하는 브랜드로서 쌍방향 커뮤니케이션을 시도하고자 진행하게 됐다. 또한, 메뉴 평가단 2기의 의견은 10월에 출시 할 계획인 신메뉴에 반영해 고객들의 취향에 한 층 가까이 다가가 예정이다. ‘메뉴 평가단’ 으로 활동하고 싶은 고객은 오는 9월 2일까지 홈페이지(www.ivips.co.kr)에서 신청 하면 된다.
여자를 위한 피자, 미스터피자(대표 황문구)가 오는 9월 1일에서 7일까지 ‘우먼스 ! 위크’를 통해 여성 고객들에게 풍요로운 가을을 선사한다. 매달 7일, ‘우먼스 데이’로 여성 고객들에게 프리미엄 피자 20% 할인 혜택을 주고 있는 미스터피자는 보다 폭 넓은 혜택을 제공하기 위해 지난 3월부터 매달 1일에서 7일까지 1주일 동안 여성고객 2000명에게 무료 공연을, 1000명에게 무료 도서를 제공하는 ‘우먼스 위크’를 진행하고 있다. 오는 9월 우먼스 위크에는 ‘말괄량이 길들이기’, ‘7th 쉐이프’, ‘멜로드라마’ 등 총 12편의 무료 공연으로 선택폭을 넓혀 여성 고객들이 보다 풍요로운 가을을 맞이할 수 있도록 했다. 특히 ‘뮤지컬 파이란’, ‘브로드웨이 인 드림즈’등 감미로운 음악을 함께 즐길 수 있는 7편의 뮤지컬은 다가오는 가을, 여성 고객들이 즐기기에 안성 맞춤이다. 또한 ‘여자의 가치를 높이는 숙녀학교’, ‘싱글의 법칙’등 여성의 자기계발을 위한 지침서와 ‘기묘한 신혼여행’, ‘너무 늦기 전에 사랑한다고 말하세요’ 등 감동과 재미를 선사하는 에세이까지 총 20편의 무료도서도 마련돼 있다. 이 중 최근 여성들 사이에서 가장 닮고
CJ푸드빌은 자사의 제과점업체인 뚜레쥬르 중국법인이 국내 브랜드 최초로 베이징품질협회와 베이징소비자만족도연합회가 선정하는 `고객 만족도 우수 기업'에 선정됐다고 27일 밝혔다. 베이징지역에서 `고객 만족도 우수기업'은 2000년부터 베이징품질협회와 소비자만족연합회가 베이징소비자만족도연합회를 구성해 진행하고 있으며, 지역내 점포에 대한 고객조사와 매장실사 등의 엄격한 과정을 통해 매년 1회 선정, 시상하고 있다. 뚜레쥬르 중국법인은 중국 소비자들의 요구를 적극적으로 파악해 고객 취향에 맞도록 제품과 매장을 현지화하는 데 노력한 점이 높게 평가 받아 올해 수상업체로 선정됐다고 CJ푸드빌 측은 전했다. 뚜레쥬르 관계자는 "중국 진출 3년 만에 국내 브랜드 최초로 `고객 만족도 우수 기업'을 수상하게 돼 매우 기쁘다"며 "토종 한국 브랜드 뚜레쥬르가 지난 7월 AAA브랜드를 수상한 데 이어 한 달 만에 또 수상하게 된 것은 중국 소비자들에게 크게 인정받고 있다는 증거"라고 말했다.
퓨전 오므라이스 전문 레스토랑 오므토 토마토(대표 신희호)가 대학생 모니터단인 “토마토킹(TOMA TALKING)” 2기를 오는 31일까지 모집한다고 밝혔다. 이번 모니터단은 오므토 토마토 메뉴 시식 및 서울과 수도권 지역의 매장 조사, 외식업계 시장조사, 프로모션 아이디어 발굴, 모니터링 등의 활동을 펼칠 예정이다. 활동기간은 6개월로 월 1회 본사와의 좌담회, 활동한 내용에 대한 보고서 제출 등의 역할이 주어진다. 활발한 성격으로 주2회 이상 외식을 즐기는 대학생이면 누구나 참여 가능하며 선발된 모니터요원에게는 월10만원 상당의 활동비와 무료 시식권 등의 혜택도 주어진다. 또한 활동역량에 따라 추후 아모제 입사 시 가산점을 부여 받을 수 있다. 신청은 오므토 토마토 홈페이지에서 신청서를 다운로드 받아 제출하면 되며 서류 제출자에 한해 면접을 진행한다.
프리미엄 아이스크림의 대명사 배스킨라빈스는 브랜드 이미지를 대표하는 ‘핑크컬러’와 숫자 ‘31’을 활용한 컬러·숫자·FUN 마케팅의 일환으로 ‘핑크31데이 페스티벌’을 오는 31일 실시한다. ‘핑크31데이 페스티벌’은 매월 31일(또는 말일)에 전국 배스킨라빈스 '카페31'매장에서 진행하는 이색 이벤트로, 고객이 하드락요거트 구매시 핑크 색 아이템을 직원에게 보여주면 사이즈를 ‘업그레이드’ 해주는 행사다. 핑크색 아이템은 핑크 매니큐어, 립스틱, 신발끈 등 핑크 색이 조금이라도 포함된 것이면 종류에 상관없이 모두 가능하다. 특히, 지난 5월부터 시작된 이 행사는 참여하는 고객과 직원 모두가 하나되는 즐거운 축제로 자리잡고 있으며, 상대적으로 핑크아이템이 많은 여성고객들의 높은 호응을 얻고 있다.
치킨 전문 브랜드 KFC가 가을을 맞아 핫 윙(Hot Wing)을 구매하는 모든 고객에게 핫 윙을 하나 더 무료로 제공하는 이벤트를 진행한다. KFC는 지난 6월부터 진행된 ‘고객 감사 치킨 또는 징거버거 하나 더’ 이벤트와 비가 오면 치킨 한 조각을 무료로 제공한 ‘레이니 데이 치킨 하나 더’ 행사에 이어 세 번째 고객 감사 이벤트를 진행한다. KFC 매장을 방문하여 핫 윙 한 개를 구매하는 모든 고객에게 무료로 핫 윙을 하나 더 제공한다. 행사는 9월 30일까지 진행되며 자세한 행사내용은 홈페이지에서 확인 가능하다. KFC 마케팅 팀장은 “KFC를 애용하는 고객들에게 부담 없이 외식을 즐길 수 있도록 계속해서 다양한 프로모션을 진행할 예정”이라며 “이런 이벤트들로 국내 외식업계에 활력을 줄 수 있기를 기대한다”고 밝혔다.
한류스타 배용준이 2006년 8월 도쿄 시로가네다이에 오픈한 한국 전통음식점 '고시레(高矢禮)'에 이어 다음달 10일 나고야시 선샤인사카에 6층에 2호점인 '고시레 화(火)'를 정식 오픈한다. 무게있는 검은색을 중심으로 우아하고 고급스러운 분위기를 살린 1호점과 달리 2호점은 '불'을 테마로 깔끔한 실내장식에 한국 술과 함께 구이와 볶음 등 다양한 한국 요리를 즐길 수 있는 술집 풍으로 꾸며졌다. 57평 규모에 80석을 갖춘 '고시레 화'는 오후 5시부터 영업을 시작하며, 스페셜 타임을 통해 색다른 서비스도 선보일 예정이다.
종합식품기업 아워홈(대표 박준원)의 프리미엄 식품브랜드 '손수'가 특허출원 포장기술인 혼합가스치환포장(MAP-Modified Atmosphere Packaging)을 적용한 새로운 맛의 '손수삼각김밥'을 출시했다. 이번에 출시되는 '손수삼각김밥'은 127명의 아워홈 전문 요리사들이 직접 맛 개발에 참여하여 만든 프리미엄급 제품으로 제품 맛을 한 단계 업그레이드 했으며, 매콤살벌한참치맛, 뉴숯불갈비맛, 고추장볶음맛 등 3가지 맛을 만날 수 있다. 특히 '손수삼각김밥'은 1년간의 포장기술 개발을 통해 기존 비닐 포장형식이 아닌, 제품 전용용기에 담아 밀봉하는 방식으로 개발, 제품에 적용하고 이물혼입 차단 및 미생물(세균)증식 억제 등 제품의 위생과 안전성을 강화했다. 또한 이지트레이(삼각김밥 전용손잡이)를 사용하여 제품을 손에 묻히지 않고 보다 맛있게 섭취할 수 있도록 편리성도 더했다. 전국 훼미리마트에서 구입이 가능하며, 가격은 개당 800원이다.