한국 파파존스(김현진 대표)는 치즈 페스티벌을 6월 한 달 동안 온라인 주문 고객과 레스토랑 매장을 찾는 고객들을 대상으로 다양한 이벤트도 함께 펼친다고 밝혔다. 이번에 진행되는 6월 이벤트는 ‘파파존스와 함께하는 치즈 페스티벌’이라는 부재아래 진행되는 이벤트로 치즈롤크러스트 피자를 구매 시 치즈스틱을 무료로 제공하는 이벤트를 온라인과 오프라인 매장에서 함께 진행할 예정이다. 이와 함께 레스토랑 매장에서는 색다른 음료를 메뉴로 추가해 레스토랑 매장을 방문하는 고객들에게 일석이조의 만족도를 줄 수 있도록 다양한 프로모션을 진행 중에 있다. 우선 가장 눈에 띄는 것은 피자업계 최초로 피자 전문 매장에서 와인을 판매하는 것이다. 이전에는 주로 콜라, 사이다에 맥주나 혹은 에이드 종류를 판매하기 했지만 파파존스는 이번에 업계 최초로 와인 판매를 통해 피자와 와인의 색다른 맛의 조화를 만들어 갈 예정이다. 특히나 매장에서 와인을 드시는 고객에 한해서는 샐러드 바를 무료로 이용할 수 있으며 피자할인의 중복 혜택도 함께 누릴 수 있다. 이번에 파파존스 레스토랑 매장에서 선보이는 와인으로는 빌라 M 로미오와 줄리아, 로즈마운트 씨뷰, 까베르네 쇼비뇽(레드
농협은 1일 전북인삼농협의 자체 인삼브랜드 '진심에서 우러난'을 농협 공동브랜드인 '한삼인'으로 통합하는 협약식을 했다. 이에 따라 전북인삼농협은 원료 인삼을 '한삼인'에 공급하고 자체 매장에서도 한삼인 제품만을 판매하게 되며 농협고려인삼은 제품 개발과 생산, 마케팅을 전담하게 된다. 농협은 2012년까지 전국 12개 인삼농협의 개별 브랜드를 모두 '한삼인'으로 통합하기로 하고 지난 3월 안성인삼농협의 '안성마춤' 브랜드를 통합한 바 있다.
보광훼미리마트는 다음달 8일까지 상반기 신입사원을 공개 모집, 60여명을 채용한다고 29일 밝혔다. 해외여행에 결격사유가 없는 전역(예정)장교, 4년제 정규 대학 졸업 예정자 및 기 졸업자(2008년 2월 이후)면 누구나 지원할 수 있다. 입사 희망자는 이 회사 홈페이지(www.familymart.co.kr)에서 온라인 입사지원서에 등록한 뒤, 다음 달 8일 오후 6시까지 우편접수 또는 방문접수을 통해 지원하면 된다. 서류 심사를 통과하면 실무진(간부˙사원) 심층 면접과 최종 경영진 면접(인적성 검사와 신체검사 포함) 후 최종 합격자를 선발한다. 서류전형에서는 자기소개서를 바탕으로 개인의 능력과 소양을 점검하며, 면접단계에서는 유통, 편의점 사업 전반에 걸친 적성 및 지식, 인재상 등을 평가한다. 이번 보광훼미리마트의 신입사원 공채 규모는 지난해와 비슷한 수준인 총 60여명으로, 채용된 인력은 영업관리직인 슈퍼바이저의 업무를 수행하게 된다.
강원 평창의 모 유스호스텔에서 수련회를 가진 서울지역의 중학생들이 퇴소 후 집단 식중독 증세를 보여 보건당국이 역학조사를 벌이고 있다. 28일 평창군보건의료원에 따르면 지난 20~22일 모 유스호스텔에서 수련회를 가진 서울 영등포구의 2개 중학교 학생 110명이 지난 23일부터 27일까지 설사와 복통 등 식중독으로 의심되는 증세를 보여 학교 인근 의 병원에서 치료를 받았다. 보건의료원은 병원으로부터 이를 통보받고 27일 해당 유스호스텔의 보존 식자재 20여가지와 음용수, 종사자 가검물 등을 채취해 강원도보건환경연구원에 보내 정확한 원인균 검사를 의뢰했다고 28일 밝혔다. 학생들이 퇴소 전 점심으로 먹은 음식은 조밥과 어묵, 햄볶음, 과일 등인 것으로 알려졌다. 보건의료원 관계자는 "유스호스텔에서 제공한 음식이나 음용수가 원인일 수 있지만 학생들이 퇴소 후 서울로 돌아가는 과정에서 휴게소 음식을 사먹을 수도 있어 정확한 원인 규명은 역학조사와 원인균 검사 결과가 나와야만 알 수 있을 것"이라고 말했다. 치료를 받은 전체 110명 가운데 101명이 포함된 Y중학교 관계자는 "학생들이 복통과 설사 등 식중독 증세를
커피 전문점에서 즐길 수 있었던 프리미엄 커피를 이젠 편의점에서도 손쉽게 접할 수 있게 됐다. 27일 편의점업체 GS25에 따르면 스타벅스, 할리스에 이어 이탈리아 브랜드 '일리 커피' 등 유명 커피 전문점들이 편의점에서도 손쉽게 구입할 수 있는 프리미엄 커피 음료를 속속 선보이고 있다. 가장 먼저 편의점에 들어온 커피 전문점은 스타벅스다. 스타벅스는 2005년 프리미엄 커피 시장에 커피 전문점 브랜드의 제품을 처음으로 선보인 이 후 편의점 GS25에서 매년 20% 이상 매출신장률을 기록하며 큰 인기를 끌고 있다. 또 카페 칸타타와 엔젤리너스, 할리스 등 다른 커피 전문점들도 편의점 속에 속속 자리를 잡고 있다. GS25에서는 이 달 29일부터 '일리 커피' 두 종류도 판매한다. 이탈리아의 1위 커피 브랜드인 일리 커피는 국내에서도 20여개의 매장을 운영하고 있다. 이처럼 커피 전문점들이 편의점 진출에 적극적인 이유는 편의점에서 프리미엄 커피 매출이 큰 폭으로 오르고 있기 때문이다. 1990년 대 말부터 스타벅스 등 커피 전문점들이 문을 열면서 일반 커피만 마시던 젊은 고객들의 입맛
25일 오전 10시30분 인천시 남구 주안동에 있는 경원초등학교에서 `학교급식 체험의 날' 행사가 열렸다. 이날 행사에는 이영수 인천 남구청장과 학부모 체험단, 학교 관계자 등 80여명이 참가했다. 이들은 재학생과 함께 급식을 직접 먹고 조리실 시찰 및 배식 참여 등을 통해 시설설비와 식재료의 위생관리 실태를 점검했다. 체험을 마친 학부모 60여명은 급식과 관련한 개선 요구사항을 학교 측에 건의했으며 학교 측은 이들의 의견을 수렴, 앞으로 급식에 적극 반영할 방침이다.
세계 최대 청과 회사 돌(Dole)코리아는 채소 3종, 당근, 아스파라거스, 브로콜리를 출시했다. 이번에 출시한 제품은 소비자가 신선한 채소를 보다 간편하게 조리하고 섭취할 수 있도록 준비됐다. 돌 코리아와 롯데마트의 합작 기획으로 출시되는 이번 신제품은 소비자들이 안심하고 먹을 수 있는 영양가 높은 채소를 손질한 제품으로, 구매 후 보다 간편하게 조리할 수 있도록 편의성을 높였다. 이로써 소비자들은 연중 저렴한 가격에 각종 비타민과 무기질이 풍부한 당근, 아스파라거스, 브로콜리를 이용한 다양한 요리를 손쉽게 즐길 수 있게 되었다. 돌 코리아의 채소는 연중 기획으로 전국 63개 롯데마트 매장에서 판매될 예정이며 가격은 당근(800g) 팩당 1880원, 아스파라거스(150g)는 2380원, 브로콜리(2입)는 2480원이다. 또한 돌 코리아는 이번 신제품 출시를 맞아 월드점, 중계, 서울역 등 총 10개 롯데마트 매장에서 돌 코리아 채소를 구매하는 고객 대상 행사를 진행한다. 5월 21일부터 30일까지 10일 간 진행될 이번 행사에서는 구매 고객들에게 당근, 아스파라거스, 브로콜리를 이용한 영양 만점 간편 레서피와 크린백 한정수량을 선착순으로
아시아 지역의 최고 요리사를 가리는 대회에서 한국대표로 참가한 김선혜씨가 2등 수상의 영광을 안아 한국 음식의 저력을 과시했다. 지난 20일 중국 상해에서 개최된 아시아 최대 규모의 요리 대회인 ‘제2회 에스꼬삐에 영 홉 콘테스트(Escoffier Asia Youth Hope Contest)’에 한국대표로 출전한 김선혜(24세, 웨스틴조선부산 호텔)씨가 2등 수상의 영광을 안았다. 에스꼬삐에 영 홉 콘테스트는 젊은 요리사를 후원하는 단체인 에스꼬삐에 아시아(Escoffier Asia)가 주최하고 프랑스 농수산부(MAP)와 소펙사(SOPEXA)가 후원하는 요리대회로 매년 아시아권 특급 호텔 등에 근무하는 실력 있는 젊은 요리사들이 각국의 대표로 출전해 실력을 겨루고 있다. 이번 대회는 한국을 비롯해 중국, 홍콩, 마카오, 싱가포르, 태국의 6개 국의 대표가 참가했으며, 미리 공개된 재료(포 뜬 가자미)로 메인 메뉴 1가지와 가니쳐(사이드메뉴) 2가지를 2시간 동안 6인분을 조리하는 방식으로 경기를 치러, 자신이 가진 창의력과 순발력을 최대한 발휘했다. 김선혜씨는 메인 요리로 필레 오브 쏠 마저리(filet of sole margery), 가니쳐로
와인뷔페와 일품요리로 구성된 패키지로 모임의 품격을 높이세요~ 쉬림프 & 모던 아메리칸 레스토랑 스칼렛(대표 신희호r)은 무한대로 즐길 수 있는 와인뷔페에 일품요리 1가지가 더해진‘와인뷔페 패키지(2만7000원)’를 운영한다고 21일 밝혔다. 이는 10인 이상 주문이 가능한 단체메뉴로 각 메뉴와 와인뷔페 별도 주문 시 보다 최대 22% 할인된 것이 특징이다. 스칼렛은 10인 이상의 동호회 모임이나 직장인 회식을 타깃으로 비용 부담은 최소화 시키고 와인을 무제한으로 즐길 수 있게 해 매출을 극대화 한다는 전략이다. 특히 최대 12명까지 수용 가능한 독립룸까지 마련되어 있어 조용하고 품격 있는 모임이 가능하다. 스칼렛은 이번 와인뷔페 패키지 출시를 기념해 6월 10일까지 홈페이지와 전화를 통해 사전 예약한 고객에 한하여 테이크아웃용 와인을 증정하는 이벤트를 진행한다. 와인뷔페 패키지용 메뉴는‘보스턴 후라이드 쉬림프’, ‘쉬림프 크림 파스타’, ‘매콤한 쉬림프 아이오’등의 새우를 주재료로 한 일품요리와 ‘쉬림프&망고 샐러드’, ‘치킨 샐러드’, ‘ 매콤한 토마토소스 해산물 필라프’, ‘씨푸드 로제 파스타’, ‘스시콤보’, ‘치킨 스테이크’ 등 인기메뉴
세계 최대 커피&도넛 전문 브랜드 던킨도너츠가 여름을 맞아 커피구매고객을 위한 ‘당첨율 100%, 이민호를 벗겨라!’ 이벤트를 준비했다. ‘당첨율 100%, 이민호를 벗겨라!’ 이벤트는 전국 670여 개의 매장에서 20일부터 오는 6월 2일까지 2주간 커피 구매 고객을 대상으로 진행될 예정이다. 던킨도너츠는 행사기간 동안 커피를 구매하는 고객을 대상으로 ‘이민호 스크래치 스티커가 부착된 행운컵’을 증정하고 컵에 부착된 스크레치 부분을 통해 당첨경품을 제공한다. 경품은 제품구매 매장에서 수여 가능하며, 경품내역으로는 하이난 하워드 존슨 리조트, 넷북 닌텐도에서부터 커피프레스, 텀블러, 커피빈 초콜릿, 유산균 도넛, 먼치킨 등 푸짐하게 준비되어 있다.