[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 이의경) 서울지방청은 오는 13일부터 14일까지 관내 우수건강기능식품제조기준(GMP) 적용업체를 대상으로 2분기 ‘GMP 발전협의회’를 한국콜마여주아카데미(경기 여주시 소재)에서 갖는다고 밝혔다.이번 협의회는 건강기능식품 제조업체 GMP 적용업체의 의견을 수렴하고 발전방향을 논의함으로써 GMP 활성화에 기여하고자 마련했다.주요 내용은 ▲GMP 역량강화 교육 ▲건강기능식품 GMP 발전 방안논의 ▲협의회 운영방안 및 애로사항 청취 등이다. 서울식약청은 "앞으로도 우수건강기능식품제조기준 발전을 위해 지속적으로 건의사항 청취 및 정보 공유 등 소통의 장을 마련하여 건강기능식품 안전관리에 최선을 다하겠다"고 밝혔다.
2019-06-12 09:16
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 이의경)는 이의경 식약처장이 호국보훈의 달을 맞아 12일 대구보훈요양원(대구광역시 달성군 소재)을 방문해 국가유공자와 관계자를 격려하고 위문금을 전달한다.이번 방문은 나라를 위해 헌신하신 국가유공자의 노고에 감사의 뜻을 전하는 한편 국가유공자의 재활과 복지에 최선을 다하고 있는 요양원 관계자들을 격려하기 위해 마련했다. 대구보훈요양원은 대구지역의 6·25 참전유공자, 전상군경 등 보훈대상자와 그 가족을 위한 요양보호시설로 현재 약 200여 명의 국가유공자 등이 입원하여 요양 중이다. 이의경 처장은 국가유공자를 위문한 자리에서 “나라를 위해 목숨 바칠 각오로 헌신해 주신 유공자분들의 희생 덕분에 오늘의 행복이 가능할 수 있었다”며 “이 자리를 빌려 숭고한 희생에 진심으로 감사드린다”고 말했다.
2019-06-12 09:13
[푸드투데이 = 황인선기자] 농림축산검역본부 천안가축질병방역센터(이하‘천안방역센터’)는 지난 5일 정부혁신관리의 일환으로 현장에서 체감할 수 있는 고효율 가축방역업무 추진을 위하여 중앙·지자체 방역 및 검역담당 유관기관 실무협의체를 구성하고, 현장전문가를 초청해 현장토론회를 개최했다고 11일 밝혔다. 이번 토론회는 천안방역센터 주관으로 검역본부 및 시․도 가축방역관 등 20여명이 참석해 정보 공유 및 가축 질병 방역관리 업무 개선방안을 논의했다.충남·세종지역 방역·검역 부서 및 지자체 방역 담당자가 한 자리에 모여 국내 최대 양돈채널인 “돼지와사람” 이득흔 대표의 “ASF가 오고 있다!”라는 주제 강의를 통해 최근 북한을 비롯한 중국 등 주변국의 ASF 발생상황 및 방역조치에 관한 생생한 정보를 공유하고 주변국 유사사례를 통해 국내 ASF 유입 가능성과 대응방안에 대하여 토론하는 시간을 가졌다. 또한 현안업무 처리에 바빴던 담당자들이 ASF 위험성에 대한 인식을 같이 했고 ASF 유입방지 및 예방을 위해 중앙·지자체, 방역·검역 분야별 공동대응과 가축질병관리 업무 개선방안 등을 논의했다.천안방역센터 관계자는 “최근 북한 아프리카돼지열병(ASF) 발생 등으로…
2019-06-11 17:46
[푸드투데이 = 황인선기자] 국내 최초 3세 이상 어린이 식품 전문 브랜드 꼬마를 론칭한 아이배냇이 성장기 어린이를 위한 ‘꼬마 조아햄’을 11일 선보였다. 아이배냇은 지난해 12월 국내 최초 어린이를 위한 전문 식품 브랜드 꼬마를 론칭한 뒤 어린이 반찬과 간편식 등 키즈 식품 사업을 본격화했다. 현재까지 어린이 영양발달에 맞춘 20여가지 이상의 다양한 어린이 식품이 판매중이다. ‘꼬마 조아햄’은 무항생제 국내산 돼지고기 함량 95%이상으로 시중 판매되는 제품 중 최고 함량을 자랑한다. 풍부한 식감을 위해 돼지 뒷다리(후지)부분을 사용했다. 후지 부분은 운동량이 적은 부위라 질기지 않으면서 지방도 적어 담백한 맛이 일품이다. 아이가 먹는 식품이라 안전성에도 신경을 기울였다. 조아햄은 친환경축산협회로부터 인증을 받은 무항생제 국내산 돼지고기로만 가공됐다. 또한 에리토브산나트륨(산화방지제), 아질산나트륨(발색제), 소브산칼륨(보존료), 합성향료, 착색료와 전분 등 6가지 식품첨가물도 전혀 넣지 않았다. 이번에 선보인 꼬마 조아햄은 고염식인 국내 햄 시장에도 신선한 바람을 불어넣을 것으로 보인다. 현재 국내 햄 시장에는 고염 제품들이 많이 출시되어 있다. 어린이…
2019-06-11 17:41
[푸드투데이 = 조성윤기자] '미스터피자'를 운영하는 MP그룹이 가까스로 상장폐지 위기를 넘겼다. 10일 한국거래소에 따르면 MP그룹은 코스닥시장위원회 심의 결과 8개월의 개선기간을 부여하기로 했다고 공시했다. 한국거래소는 지난달 9일 한국거래소가 MP그룹의 상폐 결정을 내렸지만 MP그룹이 이의신청을 하면서 상장폐지 재심사가 진행된 바 있다. MP그룹이 상장폐지 위기를 모면한 것은 이번이 세번째다. 지난 2017년 7월 MP그룹은 정우현 전 회장이 150억원대의 횡령·배임을 저지른 혐의로 구속기소되면서 상장적격성 실질심사 대상이 됐었다. 같은 해 10월에는 거래소 상장폐지 심의·의결 끝에 1년의 개선기간을 부여받았으며, 거래소는 지난해 12월에도 회사 측의 이의신청을 감안해 4개월의 개선기간을 부여했다. 거래소는 "MP그룹이 제출한 추가 개선계획의 타당성 등을 고려했다"며 "개선기간이 종료되는 2020년 2월10일부터 7영업일 이내에 개선계획 이행내역서 및 개선계획 이행결과에 대한 전문가의 확인서 등을 제출해야 한다"고 말했다. MP그룹은 올해까지 실적 개선에 사활을 걸 수 밖에 없는 상황이다. 올해까지 영업적자를 기록할 경우 '5년 연속 영업적자 기업 상장
2019-06-11 17:03
[푸드투데이 = 조성윤기자] 롯데칠성음료 이영구 대표이사가 지난 10일 서울 송파구에 위치한 본사에서 직원들과 함께 릴레이 친환경 캠페인인 ‘플라스틱 프리 챌린지’에 동참했다. 플라스틱 프리 챌린지는 세계자연기금(WWF)과 제주패스가 플라스틱 사용을 줄이기 위한 취지로 공동 기획한 캠페인이다. 텀블러, 머그잔 등을 사용한 인증 사진을 사회관계망서비스(SNS)에 올린 뒤 다음 참여자를 지목하는 릴레이 방식으로 진행된다. 인증사진 1건당 1천원이 적립되고 이 적립금으로 제작된 텀블러 판매 수익금은 제주도 환경보전활동과 세계자연기금에 기부금으로 쓰인다. 이영구 대표이사는 이영호 롯데그룹 식품BU장의 지목을 받아 캠페인에 동참했으며 다음 주자로 롯데푸드 조경수 대표이사와 롯데건설 하석주 대표이사를 지목했다. 이영구 롯데칠성음료 대표이사는 “플라스틱 일회용품 사용을 줄여나가는 우리의 작은 실천이 깨끗하고 건강한 지구를 만들 수 있다는 생각에 임직원들이 한마음 한뜻으로 동참하게 됐다”며 “환경보호를 위해 지속해 온 페트병 경량화 뿐만 아니라 페트병 재활용성을 높이기 위한 에코탭 및 에코절취선 라벨 도입 확대 등에도 더욱 속도를 낼 것”이라고 말했다.…
2019-06-11 14:41
[푸드투데이 = 조성윤기자] 투썸플레이스가 흑당, 아보카도 등 트렌디한 재료를 활용한 여름 시즌 아이스커피 신메뉴 3종을 출시했다. 대표 제품인 ‘흑당라떼’는 최근 선풍적인 인기를 끌고 있는 흑당(黑糖)을 사용했다. 흑당의 진한 풍미가 투썸의 두 가지 원두와 만나 각기 다른 조화를 이룬다. ‘블랙 그라운드’를 선택하면 달콤하고 진한 향을 느낄 수 있고 ‘아로마 노트’는 부드러운 단맛을 즐길 수 있다. 취향에 따라 버블을 추가하면 ‘흑당 버블 라떼’로도 가능하다. 깊은 향과 깔끔함으로 여름시즌 효자 품목이 된 콜드브루를 활용한 신제품도 출시했다. ‘아보카도 콜드브루 프라페’는 콜드브루와 고소한 아보카도가 조화롭게 만났다. 올 봄 시즌 출시해 고객 반응이 좋았던 ‘스트로베리 아보카도 라떼’에 이은 투썸의 두번째 아보카도 음료다. ‘코코넛 콜드브루 프라페’는 콜드브루에 달콤한 코코넛을 넣어 이국적인 맛이 특징이다. 지난해 여름 처음 선보인 후 높은 고객 호응으로 재출시했다. 투썸플레이스 관계자는 “트렌디한 재료를 투썸 만의 스타일로 재해석해 색다른 맛은 물론 보는 즐거움을 더한 여름 음료를 출시했다”며 “투썸 아이스커피와 함께 무더위 속 여유를 찾길 바란다”고…
2019-06-11 12:44
[푸드투데이 = 조성윤기자] 오리온은 초코파이 하우스 ‘디저트 초코파이’를 인천국제공항 제1여객터미널 면세점에 입점하고 판매를 개시한다. 오리온은 디저트 초코파이가 대중적인 인지도, 차별화된 맛, 고급스러운 패키지로 특히 서울역, 명동 등지에서 외국관광객들에게 큰 인기를 얻고 있는 것을 확인하고 면세점 입점을 결정했다. 이번 면세점 판매를 통해 디저트 초코파이가 우리나라를 찾은 외국관광객들에게 달콤한 추억을 안겨주는 한국을 대표하는 선물로 각광 받을 것으로 기대하고 있다. 디저트 초코파이는 기존 초코파이를 재해석해 프리미엄 디저트로 다시 탄생시킨 제품으로 초코파이 하우스에서 판매되고 있다. 2017년 12월 출시 이후 SNS에서 입소문이 나면서 누적판매량 200만 개를 돌파했다. 오리온은 신세계백화점 강남점, 용산역, 수원역, 수서역 등 주요 거점에 초코파이 하우스 매장을 운영 중이다. 최근에는 온라인마켓 ‘마켓컬리’와 ‘헬로네이처’에서도 디저트 초코파이를 판매하면서 매장을 찾는 번거로움 없이 집에서도 편리하게 즐길 수 있어 ‘홈디족’들에게 인기를 얻고 있다. 오리온 관계자는 “일본, 중국 관광객들이 SNS에 디저트 초코파이 인증샷을 올리며 한국 방문 시 구
2019-06-11 12:32
[푸드투데이 = 조성윤기자] SPC그룹이 운영하는 이탈리아 정통 커피전문점 파스쿠찌가 서울 역삼동에 이탈리아 콘셉트 특화 매장을 개점한다. 정통 이탈리아 커피 브랜드 이미지를 더욱 강화하기 위해 매장 내에 ‘모카포트 바’를 별도로 운영하며, 다양한 이탈리아식 푸드 메뉴를 갖춘 것이 특징이다. 모카포트 바에서는 △모카포트로 만드는 에스프레소, 아메리카노, 카푸치노 등 기본 커피메뉴와 △냉침(커피나 차 등을 오랜 시간 차갑게 우리거나 식힌 것)한 에스프레소를 다양한 향미를 가진 우유와 섞은 ‘오레그랏세’ 메뉴 △아이스크림과 에스프레소가 어우러진 아포가또 등 총 7종의 모카포트 메뉴를 선보인다. 티 에스프레소, 티 카푸치노, 티 라떼 등 모카포트로 추출한 티(Tea) 음료 7종도 선보인다. 대표 메뉴는 아쌈(Assam)티에 달콤한 사과즙과 럼(Rum)을 넣어 만든 ‘애플 차이 칵테일’로 저녁 식사 전 간단한 음료와 주전부리를 즐기는 이탈리아의 ‘아페르티보(Aperitivo)’ 문화를 적용한 메뉴다. 이탈리아 콘셉트에 맞춘 다양한 푸드 메뉴도 갖췄다. 매장에서 직접 만드는 이탈리아식 베이커리 포카챠와 파니니를 비롯해, 이탈리아식 아이스크림인 젤라또, 이탈리아식 디저
2019-06-11 12:25
[푸드투데이 = 황인선기자] 두부 업계 1위 풀무원이 최근 두부 가격을 인상한 것을 두고 소비자단체가 부당함을 주장하고 나섰다. 원재료가격과 최저임금 인상 등은 가격 인상의 근거가 될 수 없다는 것. 단체는 또 타 두부 제품들의 연쇄적 가격인상도 우려했다. 한국소비자단체협의회(회장 주경순) 물가감시센터는 11일 원재료가격 추이, 회사 영업이익 분석 등을 분석한 결과, 풀무원은 국산 콩(백태) 가격 변화와 상관없이 지속적인 가격 인상 단행해 왔다고 밝혔다. 소비자단체협의회에 따르면 2008년 대비 2018년 국산 콩(백태) 가격 12.5% 상승, 동기간 두부 가격 55.9% 상승했다. 풀무원 사업보고서에 두부 연도별 가격 변화 추이를 살펴보면 380g 부침용 두부가 2008년에는 2533원, 2012년부터 3800원, 2016년부터는 3950원으로 인상됐고 2019년에 또다시 4150원으로 인상했다. 심지어 국산 콩(백태 380g) 가격과 두부(380g) 가격의 차이가 2008년에서 2013년까지는 1000원대를 유지하다가 2014년부터는 2000원 이상 가격 차이가 나는 것으로 조사됐다. 이를 두고 소비자단체협의회는 "두부는 원재료인 국산 콩(백태)의 함량이
2019-06-11 10:29
[푸드투데이 = 황인선기자] 2016년부터 3년간 유통기한이 지난 원료를 사용해 623t 규모의 제품을 생산하거나 유통기한을 허위로 표시하는 등의 불법행위를 일삼은 견과류 제조․판매 업체가 경기도 수사에 덜미를 잡혔다. 경기도청 특별사법경찰단(이하 특사경)은 지난해 11월 압수수색을 통해 확보한 도내 한 견과류 제조업체의 압수물을 7개월여 동안 조사한 결과, 이 업체를 식품위생법 위반혐의로 검찰에 송치하고 관할 자치단체에 행정처분을 의뢰했다고 11일 밝혔다. 7개월에 걸친 압수물 분석과 참고인 조사 등을 통해 도 특사경은 이 업체가 2016년부터 2018년까지 623톤의 제품을 불법적으로 생산해 홈쇼핑 등을 통해 판매한 사실을 적발했다. 이 업체가 불법으로 생산한 제품은 견과류 봉지 완제품 3055만봉(20g/봉. 약 616t))과 박스 제품 7.1t으로 전 국민의 60%가 동시에 먹을 수 있는 양이고 소매가격으로 환산시 약 103억원에 이른다고 특사경은 밝혔다 적발내용은 ▲유통기한 경과원료 사용 약 7.1t ▲유통기한 변조 및 허위표시 1404만봉(약 286t) ▲원재료 함량 허위표시 1651만봉(약 330t) ▲생산일지 및 원료수불서류 허위작성 ▲영업등록
2019-06-11 09:19
[푸드투데이 = 황인선기자] 비타민하우스(대표 김상국)가 프리미엄 효소 제품인 ‘하루효소’를 출시했다. ‘하루효소’는 탄수화물 및 인스턴트 섭취가 많은 현대인들의 잘못된 식습관 및 과도한 업무스트레스로 찾아오는 신체의 답답한 증상을 해소하는데 도움을 주는 제품이다. 중국산 원료를 배제하고 프리미엄 원료만 선별해 만들었으며 국내산 현미, 대두, 보리, 수수 발효 효소가 포함된 곡류효소 함유 분말(VH-푸드자임B)이 1500mg 함유되어 있다. ‘하루효소’가 특별한 이유는 효소만을 담았던 기존 제품들과 달리 시너지 효과를 주는 유산균혼합분말, 푸룬과즙분말, 생선콜라겐, 유기농과일야채혼합분말17종, 유기농레몬밤잎추출분말, 치커리뿌리추출물 등 원료를 엄선하여 차별화 했다. 또한, 남녀노소 누구나 맛있게 섭취할 수 있는 인절미 맛과 어디에 놔둬도 어울리는 작고 예쁜 디자인으로 앉아있는 시간이 많은 수험생 및 직장인의 책상에 두고 편하게 하루 한포 섭취할 수 있어 출시부터 높은 관심을 얻고 있다. 비타민하우스 관계자는 “체내 효소양은 나이를 먹을수록 감소하기 때문에 인스턴트, 가공식품, 탄수화물 섭취가 많은 한국인에게 절대적으로 필요한 제품”이라고 밝히며, “하루효소는
2019-06-11 09:09
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 이의경)는 화장품 에센스 제품을 국민청원 안전검사 대상으로 선정해 시중에 유통 중인 52개 제품을 수거해 미생물 등을 검사할 예정이라고 11일 밝혔다. 이번 검사대상은 지난 3월 1일부터 5월 31일까지 추천이 완료된 청원 110건 가운데 6438건의 추천이 있었던 화장품 에센스 제품 청원요청에 대해 지난 5일 ‘국민청원 안전검사 심의위원회’의 심의를 거쳐 검사대상으로 채택했다. 국민청원 안전검사 심의위원회는 소비자단체, 언론·법조계 및 관련 교수 등 전문가로 구성되며 국민 추천에 대한 검사 대상과 시험항목 선정 및 검사 결과의 타당성 등을 심의한다. 이번에 채택된 청원은 “유명 온라인 쇼핑몰에서 판매되는 화장품 에센스를 구입하고 곰팡이로 추정되는 검은 반점이 발견됐다"며 "제품의 성분 분석 등을 통해 안심하고 안전하게 제품을 구매할 수 있도록 도와 달라”는 내용이었다. 제품 검사는 심의위원회를 통해 논의된 검사대상과 검사항목 등의 내용을 바탕으로 제품별 유통 현황 등을 고려해 계획을 수립하고 7월 중에 검사결과를 발표할 예정이다.검사대상은 청원대상 품목이 천연추출물로 구성된 에센스임을 고려해 안전성 여부 등
2019-06-11 09:04
[푸드투데이 = 황인선 기자] 에이스제이엠(회장 황병태)은 올바른 식생활 문화 정착을 선도하는 전문식품기업으로 알려져 있다. '건강, 행복, 아름다움'이라는 기념이념을 30년 동안 지켜오며 엄격하게 선별된 원료와 까다로운 제조 공정을 통해 소비자들에게 안전한 제품을 공급하고 있다. 에이스제이엠은 현대인들의 건강한 삶을 위해 장기 발효 숙성한 야생노니 등 안전한 원료만으로 제조한 건강식품을 포함한 70여가지 제품과 온라인 쇼핑몰을 통해 500여가지의 건강용품, 생활용품, 주방용품등을 판매한다. 에이스제이엠의 시작은 작았다. 하지만 현재는 국내는 물론 해외에도 수출하는 글로벌 기업으로 성장했다. 황병태 회장은 "국민건강증진을 위해 30여 년간 연구개발해 왔다"면서 "현재 미국, 일본, 캐나다, 중국, 동남아 등에 수출을 하고 있으며 앞으로 온라인 유통망을 통해 전세계 60억 인구가 가족과 함께 안심하고 먹을 수 있고 사용할 수있는 제품을 유통해 해외 브랜드와도 당당하게 경쟁하는 국제적인 기업으로 발돋움하겠다"고 말했다. 대표제품인 '헬스키니'는 "깨끗하게 비우고 건강하게 채우자"란 슬로건으로 간편한 헬스키니 식사를 통해 체중조절은 물론 체내 불필요한 요소들을 잡
2019-06-11 08:57
[푸드투데이 = 홍성욱 기자] 어른 아이 할 것이 건강한 식생활을 위해서 '규칙적인 식생활'을 1순위로 꼽았다. 하지만 식생활 방식에서는 다소 차이를 보였는데 성인은 '채소 중심의 식생활'과 '즐겁게 먹는 것'이 중요하다고 인식한 반면 청소년은 '단것'과 '염분'을 줄이는 것이 중요하다고 인식했다. 특히 청소년은 달고 짠 음식을 줄여야 한다는 인식이 해마다 증가하는 한편 성인은 줄고 있다. 10일 한국농촌경제연구원의 '2018 식품소비행태조사'에 따르면 국내 성인 가구원은 건강한 식생활을 위해서 ‘규칙적인 식생활(67.6%)’이 가장 중요하다고 응답했다. 그 다음으로 ‘다양하게 먹는 것(48.9%)’, ‘채소 중심의 식생활(41.6%)’, ‘즐겁게 먹는 것(38.5%)’, ‘칼로리를 조절하는 것(27.8%)’이 중요하다고 답했다. 건강한 식생활을 위해서 ‘규칙적인 식생활’이 중요하다고 응답한 성인의 비중은 전년 대비 소폭 감소했으며 ‘다양하게 먹는 것’, ‘채소 중심의 식생활’, ‘즐겁게 먹는 것’이라고 응답한 비중은 각각 0.7%p, 0.6%p, 0.7%p 증가했다. 청소년 가구원의 경우도 건강한 식생활을 위해서는 ‘규칙적인 식생활(66.4%)’이 가장 중
2019-06-10 18:41
[푸드투데이 = 황인선기자] 신세계푸드가 부풀려진 빵 가격을 잡기 위해 선보인 ‘국민식빵’이 인기몰이를 하고 있다. 21일 신세계푸드에 따르면 지난달 28일 선보인 초특가 대용량 ‘국민식빵’의 누적 판매량이 출시 3주 만에 10만개를 돌파했다. 또 국민식빵은 평일 4000여개, 주말 6000여개의 판매량을 기록하며 신세계푸드가 E-베이커리 매장에서 판매하는 빵 30여종 가운데 판매순위 1위에 올랐다. 이 같은 국민식빵의 인기는 850g 대용량 식빵을 1980원이라는 합리적인 가격으로 선보인 것이 식사 대용으로 식빵을 자주 구입하는 소비자에게 호응을 얻었기 때문으로 신세계푸드 측은 분석했다. 특히 온라인에서 국민식빵이 매장에서 갓 구워 풍미가 뛰어나고 시중에서 판매되는 비슷한 종류의 식빵에 비해 1천원 이상 저렴한 '가성비 식빵’으로 입소문이 난 것이 높은 판매량을 기록하는데 주효했다고 밝혔다. 신세계푸드 관계자는 ”일부 매장에서는 조기 품절이 발생할 정도로 국민식빵의 인기가 좋아 생산량 확대를 검토하고 있다”며 “앞으로도 빵 가격에 대한 소비자의 부담을 줄일 수 있는 상품을 지속적으로 선보이겠다”고 말했다. 한편 신세계푸드의 국민식빵은 이마트 내에 위치한 7
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UPDATE: 2019년 06월 27일 10시 31분
