[푸드투데이 = 조성윤기자] 동서식품(대표 김광수)이 녹차잎을 구워 만든 부드럽고 구수한 프리미엄 녹차 ‘동서 마음우린 호지차’ 2종을 출시했다. 호지차는 녹차잎을 고온으로 구워 만든 차로, 찻잎을 굽는 과정에서 녹차 특유의 쓰고 떫은 맛을 내는 카테킨과 카페인 성분이 줄어들어 부드럽고 구수한 맛이 특징이다. 또한 일반 녹차에 비해 카페인 함량이 낮아 누구나 부담 없이 즐길 수 있다. 이번에 출시한 제품은 ‘동서 마음우린 호지차’와 ‘동서 마음우린 유자호지차’ 2종이다. ‘동서 마음우린 호지차’는 100% 국내산(하동산, 사천산) 녹차잎을 엄선해 최적의 온도로 천천히 두 번 구워 호지차 본연의 부드러운 맛을 살렸다. ‘동서 마음우린 유자호지차’는 부드러운 호지차에 유자 과립을 더해 상큼한 풍미를 느낄 수 있다. 또한 동서 마음우린 호지차 2종은 환경친화적인 케이스를 적용한 것이 특징이다. 이 패키지는 100% 사탕수수 부산물로 만들어져 자연에서 미생물에 의해 생분해 되고 재활용이 가능하다. 동서식품은 이번 신제품 출시를 맞아 디지털 필름 공개와 온.오프라인 이벤트 등 다양한 프로모션을 진행할 계획이다. 동서식품 정다운 마케팅 매니저는 “‘마음우린’은 50년
[푸드투데이 = 조성윤기자] 일동후디스가 GS, CJ, 현대, NS 등 홈쇼핑 채널에서 ‘하이뮨 프로틴 밸런스 면역케어(이하 하이뮨 면역케어)’ 구매 시 ‘2025 장민호 달력’을 증정하는 이벤트를 진행한다. 이번 이벤트는 하이뮨 면역케어를 통해 건강한 일상을 만들고, 하이뮨 전속 모델인 장민호와 다가오는 2025년을 함께하길 바라는 마음을 담아 기획됐다. 일동후디스가 새롭게 선보인 ‘장민호 달력’은 매달 새로운 장민호의 화보 사진이 삽입되어 있는 탁상 달력이다. 홈쇼핑 방송에서 하이뮨 면역케어 더블(12캔) 구성을 구매 시 ‘하이뮨 프로틴 밸런스 단백질바’와 함께 증정된다. 방송 일정은 오는 19일 NS홈쇼핑, 23일 CJ온스타일, 27일 현대홈쇼핑 등으로 계획돼 있다. 일동후디스 관계자는 “하이뮨에 많은 사랑과 관심을 보내주는 소비자들을 위해 특별한 달력을 준비하게 됐다”며 “다가오는 2025년도 하이뮨과 장민호와 함께 건강하고 활기찬 일상을 만들어 가길 바란다”고 전했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] CJ제일제당이 여성가족부가 주관하는 '가족친화 인증 및 정부포상 수여식'에서 여성가족부 장관 표창을 수상했다. ‘가족친화 우수기업 유공 포상’은 여성가족부에게 가족친화인증을 받은 기업 중 가족친화제도를 모범적으로 운영하는 기업을 선정해 포상하는 제도이다. 서류심사·정부포상 후보자 공개검증 등의 절차를 거쳐서 선정되며, 올해는 약 156개 기업 중 19개 기업이 선정됐다. CJ제일제당은 법적 기준을 상회하는 모성보호제도 등을 마련해 일과 가정의 양립이 가능한 양질의 일자리를 창출한 점을 인정받았다. 특히, 임신한 직원들을 위한 ‘임신기 단축근로제도’와 월 1회 4시간의 배우자 태아검진 휴가 등을 운영한 점을 높게 평가받았다. 또한 CJ제일제당은 자녀가 초등학교 입학 시 ‘자녀입학 돌봄휴가’를 2주간 제공하고 있으며, 육아휴직을 사용한 직원도 1년간 추가로 휴직을 할 수 있는 ‘육아휴직 플러스’ 등 다양한 가족친화 복지 제도를 운영하고 있다. 이번 수상으로 CJ제일제당은 올해 정부 주관 일·가정 양립 관련 시상식에서 총 4개 상을 수상하게 됐다. CJ제일제당은 이번 ‘가족친화 우수기업’ 외에도 고용노동부가 주관하는 ’대한민국 일자리
[푸드투데이 = 황인선기자] 국회 보건복지위원회·여성가족위원회 소속 더불어민주당 전진숙 의원(광주북구을)은 17일 ‘2024년 더불어민주당 복지위·여가위 국정감사 우수의원’으로 선정됐다. 더불어민주당은 매년 국감활동보고서, 언론보도 실적, 다면평가, 출결사항, 정책자료집 등 다양한 국정감사 활동 성과를 기준으로 국정감사 우수의원을 선정하고 있다. 전진숙 의원은 올해 보건복지위원회 국정감사를 통해 ▲공공의료의 문제점을 의사부족, 채용의 어려움, 휴진과목의 측면에서 종합적으로 점검하고 대책 마련을 촉구, ▲의대정원 2천명 증원으로 인한 응급의료 마비, 전공의 이탈 등 의료대란 현상을 입증하고 책임자 총사퇴 및 정책 철회 촉구, ▲ 윤석열 정부의 복지후퇴, 공공성 약화를 지적하며, 특히 재정안정화에만 치우친 나머지 사적연금화 수순으로 가고 있는 국민연금개혁안을 집중 지적했다. 또한, ▲김건희여사 사업으로 예비타당성조사를 면제받았던 ‘전국민 마음투자 지원사업’의 부실시행을 지적하고, ▲키성장 주사로 오남용되고 있는 성장 호르몬주사로 인한 중대한 부작용 급증 방지대책 촉구, ▲저출생 고령화 기조 속 돌봄크레딧 신설 제안, ▲윤석열 정부의 연금개혁안 여론조사 조작 의혹
[푸드투데이 = 황인선기자] 컴포즈커피(대표 김진성)가 본격적인 겨울 시즌을 맞아 소금빵, 고구마빵, 감자빵 신메뉴 3종을 선보인다. 새롭게 출시된 소금빵, 감자빵, 고구마빵은 부드러운 식감과 고소한 풍미를 자랑하며 겨울철 따뜻한 음료와 완벽한 궁합을 자랑하는 베이커리 메뉴들로 구성됐다. 감자빵과 고구마빵은 19일부터, 소금빵은 1월 초 부터 컴포즈커피 전국 2700여개 매장에서 구매 가능하다. 이번 신메뉴는 친숙하게 즐길 수 있는 대표적인 디저트 3종을 컴포즈커피만의 특별한 레시피와 품질로 재해석해 차별화를 더했다. 소금빵은 프랑스산 고급 식재료인 이즈니버터를 사용해 고소한 풍미를 배가시켰고, 고구마빵과 감자빵은 국내산 고구마와 감자를 사용하여 묵직한 맛을 느낄 수 있는 것이 특징이다. 컴포즈커피는 올 겨울 고객들이 합리적인 가격에 따뜻하고 든든한 디저트를 즐기며, 편안하고 포근한 시간을 보낼 수 있도록 좋은 재료로 속을 가득 채운 베이커리 신메뉴 3종을 기획했다. 컴포즈커피 관계자는 “신메뉴 소금빵, 감자빵, 고구마빵은 각각 재료 본연의 맛을 강조하면서 컴포즈커피만의 완성도 높은 레시피로 새롭게 선보이는 메뉴”라며, “본격적인 겨울을 맞아 따뜻한 커피와
[푸드투데이 = 황인선기자] 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 더불어민주당 문대림 의원(제주시갑)이 ‘더불어민주당 국정감사 우수의원’으로 선정되며, 2024년도 우수의원 3관왕을 달성했다고 19일 밝혔다. 문대림 의원은 언론사 ‘푸드투데이’와 머니투데이 the300’에서 2024 국정감사 우수의원으로 선정된 데 이어 ‘더불어민주당 2024 국정감사 우수의원’으로 선정됨에 따라 22대 국회 첫 국정감사에서 우수의원 3관왕을 차지했다. 문 의원은 이번 국정감사에서 ▲ 농수산물 공영 도매법인 재배당 문제점 개선 ▲ 탄소중립 해운 실현을 위한 녹색해운항로 구축 및 확대 ▲ 농사용 전기요금 인상 등 경영비 증가 대책 마련 ▲ 레드향 ‘열과’ 농작물재해보험 적용 등 기후위기, 지방소멸과 같은 현안에 관해 질의하고, 그에 맞는 실질적인 정책 대안을 제안하며 ‘이슈 발굴부터 질의까지 수준 높은 국감을 선보였다’는 평가를 받았다. 문 의원의 이러한 노력은 한전 농사용 전기요금 인상 계획 철회, 레드향 열과 현상 농작물 재해보험 대상 포함 등에 기여하며 농어민 민생 회복을 위한 성과로 이어졌다. 또한 국내 바이오매스 발전 연료로 수입되는 목재 펠릿이 인도네시아 열대우림을 파
[푸드투데이 = 노태영기자] 세계김치연구소(소장 장해춘, 이상 연구소)는 직원들의 적극적인 참여 속에 2024년 사랑의 김장 나눔 행사를 성황리에 개최했다고 19일 밝혔다. 이번 행사는 연구소의 전통이자 지역과의 상생 노력을 담은 대표적인 사회공헌활동으로, 추운 겨울철 지역사회에 따뜻한 온기를 전하고자 마련됐다. 연구소 직원들이 정성껏 담근 1,700kg의 김장김치는 광주사회복지협의회(광역푸드뱅크)와 광주광역시 남구 사회보장협의체 등과 협력하여 지역 내 아동·청소년 보호시설, 다문화센터, 장애인보호센터 등 15개 이상 사회복지기관에 전달했고, 지역사회에서 도움이 필요한 이웃들에게 희망과 격려를 전했다. 특히 이번 김장김치는 김치연의 독자적인 기술로 개발한 ‘김치종균’과 대통령상을 수상한 김치 명인들의 오랜 노하우를 과학적으로 집약한 레시피로 완성됐다. 전문성과 전통의 조화는 단순한 식품 지원을 넘어, 우리나라 대표 발효식품인 김치가 지닌 문화적 가치와 기술력을 지역사회로 전달하는 의미 있는 시도가 됐다. 연구소는 경기도 성남시에서 광주광역시로 이전한 첫해인 2012년부터 ‘사랑의 김장 나눔’을 매년 진행해 사회복지공동모금회 등에 대한 지원을 통해 지역 내 소
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 병원 등 임상시험실시기관 등에서 의약품 임상시험대상자를 적정하게 모집할 수 있도록 모집 공고문 작성에 필요한 사항을 안내하는 ‘임상시험대상자 모집 가이드라인’을 19일 제정·발간했다고 밝혔다. 주요내용은 ▲임상시험대상자 모집 공고문 작성 기준 ▲매체별(인쇄물·전자전송 매체) 모집 공고문 활용 예시 ▲모집 공고문에 대한 임상시험심사위원회 심의 등 절차 안내 ▲모집 업무 위탁 시 수탁업체 관리 절차 등이다. 특히 이번 가이드라인에서는 디지털 기술의 발전으로 애플리케이션, 사회관계망 서비스 등 임상시험대상자 모집 수단이 다양해지고 있어 이를 고려하여 매체별 임상시험대상자 모집 시 공고문 작성·활용 예시 등을 상세하게 안내했다. 식약처는 이번 가이드라인이 임상시험 모집 절차에 대하여 명확하게 안내하여 업계를 지원하는 동시에 임상시험대상자가 합리적으로 임상시험 참여 여부를 결정하는 데 도움을 줄 것으로 기대하며, 앞으로도 규제과학 전문성을 바탕으로 업계와 지속 소통하며 임상시험대상자를 보호하기 위해 최선을 다하겠다고 밝혔다. 해당 가이드라인은 ‘식약처 대표 누리집(www.mfds.go.kr)→ 법령/자료→
[푸드투데이 = 황인선기자] 할리스가 겨울 시즌을 맞아 뛰어난 실용성의 ‘스텐 티텀블러 2종’을 출시한다. 할리스의 ‘스텐 티텀블러’는 탈부착이 가능한 스테인리스 티망이 있어 차를 즐기기에 최적화된 제품이다. 할리스는 건강한 음료를 찾는 헬시플레저 트렌드의 확산으로 티 메뉴를 찾는 고객이 늘어나고 있는 점을 고려해 티텀블러 출시를 결정했다. 할리스의 ‘스텐 티텀블러’는 이중 진공 스테인리스와 진공 단열 구조의 밀폐형 뚜껑을 적용해 뛰어난 보온∙보냉 효과와 긴 지속 시간을 자랑한다. 넉넉하게 사용하기 좋은 400ml의 용량과 지속 시간이 긴 보온∙보냉 효과로 일상 속 티 한 잔의 여유를 오랫동안 즐길 수 있다. 사용자를 고려한 섬세한 디자인도 눈길을 끈다. 곡선 모양의 유니크한 손잡이는 음료를 가득 담아도 안정적인 사용감을 제공하고 머그컵처럼 편안하게 사용할 수 있도록 설계됐다. 7cm의 넓은 입구는 음료를 담거나 세척하기에 용이하다. 이 외에도 아랫면에는 고무 패드를 부착해 제품 사용 시 발생할 수 있는 충격, 소음, 미끌림 등을 방지하는 등의 디테일을 더했다. 할리스의 시그니처 컬러인 레드와 크림의 조화가 돋보이는 레드 컬러와 고급스러운 블랙 단일 컬러에
[푸드투데이 = 황인선기자] 휴롬(대표 김재원)이 연일 이어지는 한파 속에서 고객들의 건강 관리를 돕기 위하여 오는 25일까지 ‘H400 착즙기 보상 판매’ 기획전을 진행한다고 19일 밝혔다. 휴롬 H400 착즙기는 미국 포브스 선정 ‘올해 주방제품 부문 최고의 제품(Forbes Vetted Best Product Awards 2024)’으로 선정되며, 우수한 성능과 사용자 편의성, 제품 디자인 면에서 세계적으로 인정받은 제품이다. 울템 소재의 견고한 멀티 스크루를 탑재한 저속 착즙 방식으로 파이토케미컬과 효소, 비타민 등 채소 과일의 영양 파괴를 최소화한 맑고 진한 착즙주스를 경험할 수 있으며, 주스 외에도 넛밀크, 칵테일, 아이스크림 등 다양한 디저트를 만들 수 있어 효율적인 활용이 가능하다. 메가 호퍼를 통해 재료를 통째로 넣을 수 있고, 커팅 날개가 자동으로 잘라줘 재료 손질의 번거로움 없이 착즙 과정 전반에서 간편하게 건강 주스를 완성할 수 있도록 편리함을 더했다. 또한 찌꺼기가 배출되는 퓨레 컵이 본체와 일체형으로 설계돼 효율적인 공간 활용이 가능하며, 히든 설계 디자인을 적용해 드럼 외관 스킨을 소비자가 원하는 컬러로 조합할 수 있는 것이 특징이
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UPDATE: 2024년 12월 21일 13시 34분
