[푸드투데이 = 노태영기자] 충북 음성군(군수 조병옥)은 25일 군청에서 지속적인 경기침체, 미국의 상호 관세부과 등 통상 여건 악화에 따른 대내외 경제위기 속에서 지역경제를 회복하고 기업 활력을 제고하기 위해 기업 현장의 목소리를 듣는 자리를 마련했다. 조병옥 군수의 주재로 열린 이번 간담회에는 디에스테크노, DB하이텍, JR에너지솔루션, HD현대에너지솔루션, 일양약품, 국전약품, 콜마비앤에이치, 오뚜기, 한국기능공사, 삼동 등 지역경제를 견인하는 10개 기업이 참석했다. 주요 내용으로 기업 지원 정책, 수출 다변화 지원 정책, 맞춤형 고용 및 인력 매칭 지원, 일자리 창출 방안 등 주요 현안에 대해 집중적으로 논의됐고, 지역 경제 현안과 현장의 애로사항, 상호 협력 방안 등에 대해 적극적으로 의견을 나눴다. 군은 이날 기업별 건의 사항을 수렴, 관련 부서와의 연계를 통해 신속한 후속 조치와 사후관리 체계를 강화하고, 안정적인 기업활동을 도모하기 위한 정책 수립 등을 통한 종합적인 지원에 나설 계획이고, 대내외 불확실성이 성장경로, 금융‧외환시장과 민생 여건에 상당한 영향을 미치고 있는 상황에서, 기업과 함께 민생경제 회복과 산업 경쟁력 제고를 위해 적극
[푸드투데이 = 노태영기자] 전북바이오융합산업진흥원(원장 이은미, 이하 바이오진흥원)은 전주시, 전주시장애인부모회와 함께 발달장애인 100여 명을 초청해 꼬마김밥 쿠킹클래스 체험행사를 진행했다고 25일 밝혔다. 이번 행사는 참가자들이 치유농장에서 직접 재배한 농산물을 주재료로 활용하여 자연 친화적인 식문화를 경험할 수 있는 의미 있는 자리였으며, 전주시 8개 장애인단체들이 함께 참여했다. 이은미 바이오진흥원장은 “쿠킹클래스를 통해 발달장애인들이 건강한 먹거리에 대한 인식을 높이고, 직접 재배한 농산물을 활용한 요리의 기쁨을 경험할 수 있는 뜻깊은 시간이었다. 앞으로도 다양한 프로그램을 통해 치유농장과 연계한 지역사회 힐링 체험 활동을 지속적으로 지원하겠다.”고 말했다.
[푸드투데이 = 조성윤기자] 역대급 무더위가 역대급 무더위가 예고되었지만 유난히 이르고 긴 장마에 실적이 저조한 빙과업계가 이색 제품으로 소비자들을 공략하고 있다. 27일 롯데웰푸드는 급성장하는 온라인 선물하기 시장을 공략한다. ‘보냉 직관백’ 세트는 ‘아이스크림을 샀더니 보냉 직관백이 온다’는 주객전도 콘셉트로 실용성과 재미를 모두 잡은 이색 선물하기 세트다. 보냉 직관백은 휴가철, 스포츠 경기 관람, 페스티벌 등 다양한 야외활동에 실용적으로 사용할 수 있다. 직관이라는 목적에 알맞게 가방 전면부를 투명 창으로 디자인해 응원하는 스포츠 팀, 아이돌 그룹 등의 굿즈를 담아 꾸미기도 좋다. 보냉 직관백 세트는 ‘월드콘’, ‘설레임’ 등 롯데웰푸드 대표 아이스크림과 보냉 직관백으로 구성됐다. 오는 6월 27일 롯데웰푸드 공식 온라인몰 ‘스위트몰’에서 사전 예약을 시작하며, 7월 16일부터는 카카오톡 선물하기와 롯데온에서도 구매할 수 있다. 롯데웰푸드는 최근 급성장하고 있는 온라인 선물하기 시장을 공략하는 다양한 이색 선물하기 세트를 운영하고 있다. 이달 초에는 인기 '밈(meme)'을 활용한 아이스크림 선물세트 ‘명예 소방관 세트’를 선보였으며, 축하가 필요한
[푸드투데이 = 황인선기자] 25일 국회 농림축산식품해양수산위원회에 안건으로 상정된 ‘2025년도 제2회 추가경정예산안’ 심의과정에서 농어업 활성화를 위한 예산이 필요하다는 지적이 제기됐다. 국회 농림축산식품해양수산위원회 더불어민주당 서삼석 의원(영암‧무안‧신안)은 "윤석열 전 정부가 쌀 재배면적 감축 정책으로 콩 재배를 장려하며 비축 생산물량 보관 ‘비축사업’으로 '25년도 콩을 6만톤 비축하겠다고 계획을 수립했으나, 정작 편성 예산은 3만톤 수준으로 나머지 3만톤에 대해서는 수매실시기관인 농협이 책임져야 하는 실정이다”라며, “'23~'24년 미지급액도 1,300여억원이 남은 상황에서 콩 비축예산 부족으로 생산 전량을 수매하지 않을 경우지역조합의 경제적 부담이 늘어날 우려가 있어 '25년 부족 비축금액과 미지급액을 처리할 수 있도록 제2차 추경안에 필요 예산을 증액해야 한다”고 강조했다. 김 생산기반인 굴 패각의 국산화도 요구됐다. 서 의원은 "김 생산에 활용되는 굴 패각은 99%가 중국산으로 최근 5년간 수입액만 140억원에 달한다”라며, “반면, 대한민국의 굴은 전 세계 생산 2위임에도 활용되지 않아 대한민국 실정에 맞게 국산 패각을 활용할 수 있는
[푸드투데이 = 황인선기자] 국내 급식 시장을 주도하고 있는 아워홈이 고객 특성을 반영한 맞춤형 서비스를 앞세워 MZ 장병들의 입맛 공략에 나선다고 26일 밝혔다. 아워홈은 지난달 말 ▲공군 제15특수임무비행단 ▲제16전투비행단 ▲제18전투비행단 병영식당 운영권을 잇달아 따냈다. 이번 성과는 아워홈이 한화그룹에 편입된 이후 군 급식 시장에서 이뤄낸 첫 결실로, 높은 품질과 최신 트렌드를 반영한 메뉴 구성 등이 긍정적 평가를 받은 것으로 전해졌다. 대규모 인원이 밀집한 군 부대 특성상 유사 규모의 급식 운영 경험과 안정적인 제조 인프라가 필수적이다. 업계에 따르면 군 급식 국내 시장규모는 약 2조원 수준으로 국방부는 올해 안으로 49개 부대 위탁 급식을 민간 기업에 개방한다는 방침이다. 아워홈 관계자는 “오랜 기간 쌓아온 단체급식 운영 능력과 업계 최고 수준의 생산 인프라 등이 높은 평가를 받았다”면서 “선택형 뷔페식 급식 등 차별화된 고객 맞춤형 서비스를 통해 시장을 점차 넓혀 나갈 것”이라고 말했다. 앞서 지난해 4월부터 아워홈이 식당 운영을 맡은 공군 제20전투비행단에서는 호평이 이어지고 있다. 부대 정기 급식 운영 평가에서 ‘우수’ 평가를 받은 데 이어
[푸드투데이 = 노태영기자] 농림축산식품부(장관 송미령, 이하 농식품부)는 27일 전남 강진군 소재 가금 거래상인의 토종닭 계류장에서 고병원성 조류인플루엔자 H5N1형이 확진됨에 따라 관계기관·지자체 등이 참여하는 방역대책 회의를 개최하여 고병원성 조류인플루엔자 발생상황과 방역대책을 점검했다고 밝혔다. 이번 고병원성 조류인플루엔자 검출은 계류장에서 토종닭을 전통시장에 출하하기 전에 실시하는 전남 동물위생시험소의 예찰 검사 과정에서 확인됐고, 6월에서 8월사이 발생 사례 등을 감안 할 때 확산 위험성은 높지 않을 것으로 농식품부는 판단했지만, 방역을 소홀히 하는 농가는 발생할 수 있으므로 방역관리가 필요한 상황이다. 농식품부는 H5형 항원이 확인된 즉시 초동대응팀을 현장에 투입해 해당계류장에 대한 출입통제, 살처분, 역학조사 등 선제적인 방역조치를 실시하고 있다. 또한 고병원성 조류인플루엔자 확산 방지를 위해 전남 소재 모든 가금농장과 관련 도축장 등 축산시설, 축산차량 등에 대해 26일 15시부터 27일 15시까지 24시간 동안 일시이동중지(Standstill) 명령을 발령했고, 이행 상황을 점검했다. 특히 농식품부는 고병원성 조류인플루엔자 예방 및 추가 발
[푸드투데이 = 황인선기자] 오뚜기(대표이사 황성만)가 집에서도 간편하게 제주 웨이팅 맛집의 맛을 즐길 수 있는 제주담음 백한철 찹쌀꽈배기믹스를 출시했다고 27일 밝혔다. 백한철 찹쌀꽈배기믹스는 제주 빵지순례 필수 코스로 자리잡은 백한철꽈배기&식빵과 협업해 34년 경력의 백한철 제과장의 노하우를 담아 꽈배기의 맛과 품질을 높인 제품으로 지역 특화 브랜드 제주담음과 연계하여, 집에서도 간편하게 제주의 맛을 즐길 수 있도록 믹스로 완성했다. 또한 국산 찹쌀가루를 더해 쫄깃한 식감을 살렸고, 토핑믹스에는 계피분말을 넣어 향긋하고 달콤한 맛을 강화한 것이 특징으로 에어프라이어를 활용하여 적은 기름으로 조리가 가능해 어린 자녀와도 함께 손쉽게 요리할 수 있으며, 제품 패키지에는 간편 시나몬롤, 대파 꽈배기 응용 레시피를 넣어 요리가 익숙하지 않은 소비자도 이색적인 간식 메뉴를 쉽고 간편하게 만들어 즐길 수 있게 했다. 백한철 찹쌀꽈배기믹스은 현재 각종 오프라인 매장과 오뚜기몰 등 온라인 채널에서 만나볼 수 있다. 오뚜기 관계자는 “이번에 출시한 ‘백한철 찹쌀꽈배기믹스’는 백한철 제과장의 노하우를 담아 백한철 찹쌀꽈배기를 홈베이킹으로 즐길 수 있도록 고안한 제품
[푸드투데이 = 노태영기자] 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)은 서울시 동작구 현충원에 위치한 국방부유해발굴감식단(이하 국유단)에 300인분의 치킨 세트를 기부했다고 26일 밝혔다. BBQ는 6.25전쟁 75주년을 기리며 이들의 묵묵한 헌신에 깊은 감사와 응원을 전하고자 대표 사회공헌 활동인 찾아가는 치킨 릴레이를 통해 이번 치킨 나눔 행사를 준비했으며, 시그니처 메뉴인 황금올리브 치킨과 레몬보이 세트 300인분을 준비해 국유단 소속 장병 및 관계자들에게 제공했다. 국유단은 지난 2000년 6.25전쟁 50주년 기념 사업의 일환으로 시작되어, 2007년 국방부 소속으로 정식 창설되어 전국의 국군 전사자 유해를 발굴, 수습, 감식해 유가족의 품으로 돌려보내는 임무를 수행하고 있고, 전 세계적으로 대한민국과 미국에만 존재하는 유해발굴 전문기관으로, 24년간 총 약 1만1,000여 구의 국군 유해를 발굴하는 등 국민의 안보와 호국 정신 계승에 핵심적인 역할을 하고 있다. 지난 2022년 시작된 찾아가는 치킨릴레이는 치킨대학의 '착한기부'를 전국적으로 확대한 사회공헌 활동이다. BBQ 관계자는 “이름 모를 산야에 묻혀 있는 호국영웅들을 찾아 가족의
[푸드투데이 = 노태영기자] 경기도(도지사 김동연)는 입양동물의 가정 내 적응을 돕고, 유기동물 예방과 파양율 감소를 목표로 하는 2025년 경기도 입양동물 행동교정 지원 사업 참여 신청 기한을 10월 19일로 연장하기로 했다고 27일 밝혔다. 모집대상은 총 200가구로 도내 동물보호·입양센터에서 반려견을 입양하고 문제행동으로 고민하는 대상자를 선착순 모집하며, 교육은 2회로, 비용은 전액 무료로 진행되고, 보호자의 자택 또는 사전 협의된 장소에서 진행되며, 동물행동교정가가 방문하여 총2회, 회당 60분에서 90분 가량 1대1 교육을 진행한다. 1차 교육으로 1:1 반려견 문제행동 관찰 및 분석, 보호자 교육 및 솔루션 제시 후 2주 내 2차 방문을 통하여 행동교정 적용 점검, 행동 개선 지도 및 보완 솔루션과 행동교정 교육 종료 후 보호자를 대상으로 문제행동 개선 여부를 확인하여, 유선상 추가 교육 제공 등 행동교정에 대한 사후관리를 통하여 입양동물이 가정에서 행복하게 살 수 있도록 지속적으로 지원할 예정이다. 사업 참여신청은 오는 10월 19일까지이며, 홍보물의 QR코드나 도 입양동물 행동교정 지원사업 참여가구 모집 홈페이지에 접속해 신청서를 제출하면 되
[푸드투데이 = 노태영기자] 경남 함양군(군수 진병영)이 26일 창원컨벤션센터에서 열린 제29회 경상남도 농수산물 수출탑 시상식에서 농수산물 수출 시책평가 우수 시군으로 선정됐다고 밝혔다 이날 시상식에는 백삼종 부군수를 비롯해 수출업체 관계자와 공무원 등 10여 명이 참석한 가운데, 우수 시군 선정과 함께 10만 불 수출탑에는 딸기 농가 심인숙 대표, 50만 불 수출탑에는 인산죽염 최은아 대표가 각각 수상의 영예를 안았고, 수출 유공 분야에서는 군 농산물유통과 김도희 주무관이 수상했다. 이번 수출탑 시상은 경남도 내 18개 시군의 지난해 수출 실적, 수출 활동, 수출 신장률 등 18개 항목을 종합적으로 평가해 우수 시군과 수출 유공자를 선정한 것으로, 군은 2024년에 이어 2년 연속 우수 시군에 선정되는 영광을 안았다. 특히 군은 국제유가 상승, 환율 변동 등 어려운 국제 여건 속에도 2023년 2,700만 불에서 2024년 3,400만 불로 26%의 수출 증가를 기록했고, 중국, 베트남, 미국 등 해외시장 개척단 운영과 공격적인 수출 활동을 통해 지역 농·특산물의 해외 판로 확대에 박차를 가하고 있다. 백삼종 군 부군수는 “미국의 관세부과, 국제유가 상승
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UPDATE: 2025년 06월 27일 20시 48분
