전라남도(도지사 이낙연)는 옥천주조장(대표 송우종)의 ‘울금막걸리’를 7월의 남도 전통술로 선정했다고 29일 밝혔다. 전라남도는 민족의 역사와 혼이 담긴 전통술 소비 촉진과 유통 활성화를 위해 매달 이달의 전통술을 선정하고 있다. ‘울금막걸리’는 슈퍼 푸드로 잘 알려진 울금(鬱金)을 첨가해 생쌀…
[푸드투데이 강윤지 기자] 전라북도(도지사 송하진)는 29일 '對중국 삼계탕 첫 수출 기념식'을 군산항 컨테이너터미널에서 개최했다. 대 중국 삼계탕 수출은 지난해 한․중 정상회담(2015년 10월 31일)에서 검역 검사 기준이 마련된 이후 급속히 진행됐고, 지난해 12월 15일부터 16일까지 한국의 삼계탕…
곡성군(군수 유근기)은 지난 28일 군민회관에서 친환경농업단지 대표와 농가, 공무원 등 200여 명이 참석한 가운데 친환경농업단지 생산관리자 교육을 실시했다고 28일 밝혔다. 이번 교육은 친환경단지 구성원이 5인 이상이면 생산관리자를 지정하고 생산관리자는 2년에 한 번씩 의무적으로 교육을 받게 돼…
친환경쌀을 중간 유통단계 없이 직접 공급해 고가격을 실현함에 따라 농가소득 증대에 효과가 큰 ‘서울시 학교 급식용 군산쌀’ 공급량이 매년 지속적으로 증가하고 있다. 28일 군산시(시장 문동신)에 따르면 올해 군산쌀의 서울시 학교급식 납품계약 현황을 보면 849톤(2280백만 원)으로 전년도 801톤(2…
군산시(시장 문동신)는 농민이 생산한 농산물을 직접 가공해 유통하는 군산시 농산물가공지원센터 ‘농부의 식품공장’이 활기를 띄며 농가수익 창출에 큰 역할을 하고 있다고 28일 밝혔다. 군산시 농산물가공지원센터는 농업인들이 개별 제조가공시설이 없이도 농식품 창업에 도전하고, 로컬푸드 직매장…
군산시(시장 문동신)와 새만금개발청(청장 이병국)은 28일 서울GS타워컨벤션에서 전라북도․농어촌공사와 공동으로 기업체 대표와 사업관계자 등 300여 명을 초청해 ‘2016년도 대규모 투자설명회’를 개최했다고 28일 밝혔다. 이번 설명회는 국내기업뿐만 아니라 외투기업인 미주․유럽․일본․중국…
베리바이오식품연구소(이사장 박우정 고창군수)가 식이섬유 강화 베리류 음료를 개발하고 이와 관련해 ‘물리화학적 처리에 의한 과․채류 식이섬유 및 기능성 증가기술’ 특허를 출원했다고 28일 밝혔다. 이 특허는 지난 2014년에 농림축산식품부에서 시행한 ‘고부가가치식품기술개발사업’의 ‘난소…
전라남도(도지사 이낙연)는 계란을 생산하는 나주 소재 농업회사법인 녹색계란과 닭고기 전문기업 하림이 농업인-농업경영체-기업의 상생협력사업을 추진, 성공적인 모델을 제시해 눈길을 끌고 있다고 27일 밝혔다. 녹색계란은 전국 최초로 계란을 생산하는 28농가가 직접 투자해 설립한 농업회사법인이다…
빛가람혁신도시에 지난해 11월 문을 열었던 나주시 로컬푸드직매장 1호점이 개장 6개월여만에 누적매출 10억 원, 소비자회원 2700명을 돌파할 정도로 눈부신 성장세를 기록하고 있다고 27일 밝혔다. 나주시 로컬푸드직매장 1호점은 외형적인 신장세뿐만 아니라 지역농산물과 가공식품의 안정적 판매현황…
[푸드투데이 강윤지 기자] 장흥군 대표 특산물인 표고버섯이 이달 초 홍콩 수출에 이어 또 다시 일본 수출길에 올랐다. 정남진장흥농협(조합장 강경일)은 24일 농산물유통센터에서 원목 표고버섯 4톤을 실은 컨테이너가 일본 수출을 위해 부산항으로 출발했다고 밝혔다. 이번 수출길에 오른 표고버섯 물량…