최근 중국산 김치가 저가로 공급되면서 일부 언론에서 중국산김치를 국내산으로 둔갑시켜 판매하고 있다는 보도가 나왔다.이에 우리 전통식품 김치를 후손에게 영구보존하고 계승.발전시키기 위해 100% 국내산 재료로 김치를 제조하고 있는 강화섬김치(대표 김경호)가 화제가 되고 있다. 인천시 강화군 청…
세계인이 사랑하는 김치. 최근 '김장문화’(Kimjang: Making and Sharing Kimchi in the Republic of Korea)가 유네스코 인류무형문화유산 대표목록에 등재됐다. 프랑스의 미식술, 그리스와 스페인 등 4개국의 지중해 요리, 멕시코 전통 요리, 일본의 전통음식문화인 와쇼쿠 등…
국회 농림해양수산위원회의 세월호 현안보고가 해양수산부 장관과 해양경찰청장 불참을 이유로 파행됐다. 국회 농해수위(위원장 최규성)는 16일 국회 전체회의장에서 전체회의를 열었으나 여당은 합의된 의사일정이 아니라는 이유로, 야당은 장관이 불출석했다는 이유로 각각 현안보고를 거부한 채 한 시간…
"젖소 초유 가공 제품들의 임상적인 적응증에 대한 명백한 규정은 없다", "초유 제품을 사용하기 위해서 더 많은 여구가 요구된다", "초유 넣은 후 가격을 높이는 것이 아닌지 철저한 검토가 필요하다", "장기적인 영향이나 부작용에 대한 자료가 없다는 점은 조제분유의 초유 첨가에 대해 조심스럽다", "젖소의 초…
식약처, 제13회 식품안전의 날 행사 개최식품의약품안전처(처장 정승)는 제13회 식품안전의 날을 맞아 ‘365일 안전한 식품, 건강한 미래’를 주제로 식품안전을 넘어 ‘안심’을 다짐하는 기념식을 14일 충북 오송 CV센터(오송첨단의료산업진흥재단)에서 개최했다.이날 기념식에는 정승 식약처장을 비…
새정치민주연합 사고대책위, '안전한 나라 어떻게 만들 것인가' 긴급점검 토론회새정치민주연합이 세월호 침몰 사고와 관련해 국회 중심의 진상규명과 대책마련을 강조하며 대여 공세에 박차를 가하고 있다.새정치민주연합 '여객선 침몰 사고 대책위 제도개선팀'은 13일 국회 의원회관 제1세미나실에서 긴급…
세월호 침몰 사고로 온 나라가 충격과 슬픔에 잠기면서 내수경기가 급속도로 얼어붙는 등 경제 전반에 거센 '후폭풍'이 불고 있다. 12일 유통업계 등에 따르면 세월호 침몰 사태에 따른 소비 위축으로 대형마트와 재래시장 등 매출이 감소하고 있다.가장 많은 피해자가 발생한 안산 지역의 경우, 안산 E마트 매…
축산물 인터넷 쇼핑몰 '황금미트'가 저렴한 가격과 높은 품질로 화제에 오르고 있다.황금미트(대표 이현숙)는 포장처리전문업체 진성푸드와 전략적제휴(MOU)를 통해 축산물의 가공, 생산, 판매의 원스톱라인을 구축해 축산물 인터넷 판매라는 신개념유통채널을 가동했다.25년 축산가공업 경력을 바탕으로…
먹거리 안전 강화를 위한 HACCP 확대 정책에 따른 관리점검 및 지원방안을 논의하기 위한 자리가 마련됐다.한국식품안전관리인증원(원장 오혜영, 이하 인증원)은 8일 오후 1시부터 오후 3시 30분까지 한국프레스센터 20층 국제회의장에서 제5회 HACCP 정책포럼을 개최했다.이번 정책포럼에서는 식품의…
6.4 지방선거를 28일 앞둔 현재 인천시에서 새누리당 후보들의 문제가 여기저기서 터지고 있음에도 불구, 당이 원칙을 지키지않고 무한 봐주기를 하는 것이 아니냐는 의혹이 일고 있다.먼저 인천 남동구청장 경선에서 새누리당은 지난 4월 13일부터 14일까지 여론조사 방식으로 선출한 남동구청장 후보였던…