던킨도너츠가 소프트 볼 속에 모짜렐라 치즈와 불고기 등이 들어있는 새메뉴를 출시했다.던킨도너츠는 13일 “따뜻하고 매콤한 맛으로 편하게 한 끼를 때울 수 있는 ‘핫 볼(Hot Ball)’ 2종을 새로 선보였다고 전했다.신제품 ‘핫 볼’ 2종에 대해 던킨도너츠 쪽은 “소프트 볼 속에 다양한 재료들이 들어있는 것이 특징”이라며, 특징을 소개했다.먼저, ‘핫 볼 할라피뇨불고기’에 대해선 “할라피뇨와 모짜렐라 치즈에 불고기와 고소한 버섯이 어우러져 있어 균형 있는 아침 식사로 제격”이라고 밝혔다.함께 출시된 ‘핫 볼 더블소시지’는 “모짜렐라 치즈에 페퍼 소시지와 청양고추 소시지가 동시에 들어 있으며, 기분 좋게 씹히는 감자가 어우러져 더욱 매콤한 맛을 즐길 수 있다”고 했다.던킨도너츠 관계자는 “핫 볼은 매콤한 맛을 좋아하는 우리나라 사람들의 입
‘글로벌 한식 브랜드’를 표방하는 ‘비비고’에서 남성들을 겨냥한 ‘체형별 맞춤 비빔밥’을 선보인다.비비고를 운영하는 종합외식기업 CJ푸드빌은 13일 남성 스타일 채널 XTM과 손잡고 국내 최초로 체형별 밸런스 맞춤 비빔밥인 ‘절대남자 비 박스(B-BOX)’를 출시한다고 밝혔다.‘절대남자 B-BOX’는 매주 화요일 밤 11시 XTM에서 방송되는 다이나믹 짐쇼(Dynamic GYM Show“ ‘절대남자2’에 출연하는 한동길, 윤태식, 김선우 등의 트레이너들이 직접 메뉴구성에 참여했다는 게 CJ푸드빌 설명. 특히 윤태식씨는 차승원, 장동건, 공유 등의 트레이너로 널리 알려졌다.‘절대남자 비 박스’는 XTM ‘절대남자2’에 참여하고 있는 일반인 절대남 100명의 체형과 운동습관, 식습관까지 고려해 체형별 맞춤형 식사로 구성됐다고 한다. ‘절대남자 비 박스’에 대해 한동길 트레이너는
잿빛 콘크리트 빌딩 숲에서 벗어나 짙푸른 청보리밭의 아름다움을 만끽하면서, 영양 만점 보리음식까지 맛볼 수 있는 기회가 성큼 다가왔다.전북 고창군은 13일 “고창 공음면 학원농장은 가족의 행복과 추억을 나눠 줄 준비가 한창”이라며 21일부터 ‘제9회 고창청보리밭축제’가 열린다고 밝혔다.‘즐거움 가득한 청보리밭!’이란 주제로 열리는 올해 ‘고창청보리밭축제’는 21일부터 5월13일까지 23일간 이어진다.축제가 열리는 곳은 30만평(30만2500)이 넘는 100㏊(100만m²)의 드넓은 청보리밭(사진)이 조성된 고창군 공음면 학원농장.고창군은 “현재 학원농장에는 어린 보리 싹들이 겨우내 움츠렸던 자태를 수줍게 드러내고 봄 햇살을 한껏 받으며 하루가 다르게 쑥쑥 자라고 있고, 초록 보리밭 옆에서 밝게 핀 노란 유채꽃도 감상할 수 있다”고 전했다.특히 올해는 광객
35년 전통의 통닭 전문점 ‘오늘통닭’이 13일 서울 상계동에 38호 가맹점인 상계점을 연다.아파트와 단독주택이 많은 주거 밀집지역에 들어선 상계점은 평일 저녁과 주말을 겨냥한 배달형 매장이다.이에 대해 오늘통닭 쪽은 13일 “가족들과 함께 집에서 간편하게 즐길 수 있는 배달 메뉴가 많은 사랑을 받을 것으로 기대된다”고 전했다.1977년에 설립돼 35년 동안 변함없이 통째로 튀긴 ‘원조 통닭’의 맛을 지키고 있는 오늘통닭은 최근 ‘삼성통닭’에서 사명을 바꾸고 본격적인 가맹사업을 시작했다.오늘통닭 쪽은 “자금이 부족한 창업준비자를 위해 최고 2000만원 무이자, 무담보 대출 혜택을 제공하는 등 성공적인 창업을 지원하고, 가맹점 매출 향상을 위해 시식차(사진)를 운영하며 가맹점 주변 거리에서 시식행사와 이벤트를 펼치고 있다”고 밝혔다.
피자 프랜차이즈 브랜드 ‘59피자’가 싼 값에 여러 메뉴를 맛볼 수 있는 세트메뉴 ‘오굿박스(O~ Good Box)’를 출시했다고 13일 밝혔다.‘오굿박스’는 ‘콤비네이션 피자’와 ‘59텐더치킨’ ‘치즈스파게티’, 웨찌 포테이토와 슈스트링 포테이토 등 59피자의 베스트 제품을 골라 담은 세트다. 가격은 1만6900원.‘오굿박스’에 포함된 ‘콤비네이션 피자’와 ‘치즈스파게티’는 기호에 따라 다른 메뉴로 바꿀 수도 있다.59피자 관계자는 “밀가루로만 만든 저가 도우가 아닌 오곡도우로 만들어 더 고소하고, 웰빙재료가 듬뿍 들어가 영양도 만점”이라며 “오굿박스는 특별한 날, 가족이 함께하는 저녁시간 등 언제 어디서든 저렴한 가격으로 맛 좋은 메뉴를 풍성하게 즐길 수 있다”고 소개했다.‘오굿박스’는 전국 각지에 있는 59피자 매장에서 판매된다. 59피자 홈페이
서울장학재단이 27일(금)까지 제과·제빵 분야에 꿈을 가진 청소년을 지원하는 ‘2기 희망파티쉐’ 장학생을 모집한다고 서울시가 13일 전했다.‘희망파티쉐’는 제과·제빵 재능을 가진 청소년을 발굴해 베이커리 전문기업 (주)신세계SVN과 함께 전문적인 교육 및 진로체험 기회를 주는 ‘진로연계형 장학사업’이다.지난해 서울시내 고등학교 1학년 20명을 선발한 서울장학재단과 신세계SVN은 올해도 1학년을 대상으로 장학생을 모집한다.장학생으로 선발되면 졸업할 때까지 분기마다 장학금 30만원을 받고, 신세계SVN에서 3년 과정의 제과·제빵 전문교육을 받게 된다.교육을 모두 이수한 장학생은 신세계SVN에 정규직으로 입사해 전문 파티쉐로 활동할 수 있다. 신청자격은 제과, 제빵분야에 재능을 가진 서울시내 고등학교 1학년 재학생이다.희망파티쉐에 지원하길 원하는
전국 중소도시 어린이들의 식생활 안전 및 영양수준이 낙제점을 간신히 모면하는 수준으로 평가됐다.식품의약품안전청이 전국 123개 인구 50만 미만 중소도시의 ‘어린이 식생활안전지수’를 평가해보니 100점 만점에 평균 62.73점에 불과했기 때문이다.식약청은 13일 ‘2011년도 어린이 식생활안전지수’ 조사·평가 결과를 발표했다. 조사·평가 대상은 서울 19개를 비롯해 부산 15개, 대구 6개, 인천 7개, 광주 5개, 대전 5개, 울산 4개, 경기 19개, 강원 7개, 충남북 8개, 전남북 10개, 경남북 16개, 제주 2개 등 인구가 50만명이 채 안 되는 전국 123개 기초 지방자치단체(시군구)였다.이날 식약청이 발표한 ‘어린이 식생활안전지수’는 ▲식생활 안전(40점) ▲식생활 영양(40점) ▲식생활 인지·실천(20점) 등 3개 분야 20개 항목(총점 100점)을 평가한 결과다.식약청은 지자체별 어린이 식
삼양사가 집에서 간편하게 ‘크로켓’을 만들어 먹을 수 있는 ‘큐원 홈메이드 감자크로켓믹스’를 출시했다.삼양사는 13일 야채, 빵가루 등 요리에 필요한 모든 재료가 동봉돼 재료를 따로 준비할 필요가 없는 ‘큐원 홈메이드 감자크로켓믹스’를 내놓았다며 만드는 방법을 소개했다.‘큐원 홈메이드 감자크로켓믹스’로 집에서 감자크로켓을 만드는 방법은 동봉된 감자크로켓믹스에 따뜻한 물을 섞어 반죽한 뒤, 원하는 모양을 만들고 빵가루를 묻혀 프라이팬에 구우면 된다.이처럼 삼양사 쪽은 “감자를 삶아 으깨고, 야채를 준비하는 복잡한 조리 과정이 필요 없어 아이들과 함께 간편하게 만들 수 있다”는 점을 최대 장점으로 꼽았다.영양 많은 감자가 주원료인 ‘큐원 홈메이드 감자크로켓믹스’는 국내산 단호박, 당근, 시금치 등으로 속을 채웠다.1개(감자크로
서규용 농림수산식품부 장관은 16일 오전 11시30분 서울시청 앞 광장에서 열리는 ‘배추모종 나누기 행사’에 동참할 예정이다.
삼양식품이 화끈한 매운맛이 특징인 ‘불닭볶음면’ 출시를 예고했다.삼양식품은 13일 외식메뉴 ‘불닭’을 본 따 개발한 ‘초강력 매운맛 볶음면’을 오는 16일부터 팔기 시작할 예정이라고 전했다.신제품 ‘불닭볶음면’에 대해 삼양식품 쪽은 “입안이 얼얼할 정도의 매운 볶음면” “청량고추의 스코빌 지수에 버금가는 매운맛”을 특징으로 꼽았다. 삼양식품 쪽은 ‘불닭볶음면’이 “최근 스트레스 해소의 한 방편으로 매운맛을 찾는 소비자가 점차 확산되고 있는 가운데 매운맛을 선호하는 소비자들의” 입맛을 만족시킬 수 있을 것이란 기대감을 비쳤다.‘불닭볶음면’의 또다른 특징은 라면업계 최초로 ‘스코빌 지수’(SHU)를 도입했다는 점이다. 스코빌 지수는 1912년 미국의 화학자 윌버 스코빌(Wilbur Scoville)이 개발한 것으로, 고추의 매운 정도를 나타낸다.