가정의 달을 맞아 온 가족이 모여 식사할 곳을 찾는다면 편안한 분위기와 다양한 메뉴를 제공하는 패밀리 레스토랑이 제격이다. 최근에는 아이부터 어른까지 다양한 연령대의 입맛을 맞추면서 전채 요리부터 후식까지 풀코스로 즐길 수 있는 ‘뷔페형 패밀리 레스토랑’이 가족단위 고객들에게 큰 인기를 끌고 있다. 이와 더불어 메인 메뉴나 특정 식재료, 요리 등 한 가지 전문성을 강조한 ‘전문 레스토랑’도 속속 등장해 선택의 폭을 넓히고 있다.물가상승으로 인해 외식이 부담스러운 요즘, 쉽게 접할 수 없는 식재료를 사용한 고급 요리를 경험할 수 있고, 커피나 와인 등 후식까지 제공하는 뷔페형 패밀리 레스토랑이 인기다. 특히 정해진 비용으로 배불리 먹을 수 있어 일반 패밀리 레스토랑보다 경제적이라는 강점이 있다. 아메리칸 그릴샐러드 레스토랑 애슐리는
비프앤램 뉴질랜드(한국 지사장 존 헌들비)는 지난 26일부터 29일까지 일산 킨텍스에서 열린 2011 서울국제식품전서 식품업계 관계자 및 일반 소비자 대상으로 ‘뉴질랜드 자연이 키운 소고기’를 선보이고 행사 전일에 걸쳐 시식 행사를 진행하고 있다고 밝혔다. 특히 올해는 뉴질랜드 대표 셰프인 로버드 올리버가 참석해 ‘뉴질랜드 자연이 키운 소고기’ 안심과 등심 스테이크를 선보이며 관람객들의 눈과 입맛을 사로 잡았다. 로버트 올리버는 뉴질랜드무역산업청과 함께 뉴질랜드 식음료 분야의 발전을 위해 중국과 홍콩 등지에서 뉴질랜드 식음료 프로모션을 공동 진행한 경력이 있을 뿐만 아니라, Me’a Kai라는 요리책을 발간해 ‘2010 최고의 요리책’으로 선정된 바 있는 실력있는 요리사이다. 비프앤램 뉴질랜드 존 헌들비 한국 지사장은 "뉴질랜드 자연이 키운 소
세계 최대 청과회사 돌(Dole)코리아가 국내 최초로 ‘돌, 바나나 자판기’를 선보인다. 이로써 우리나라에도 자동판매기에서 바나나를 맛볼 수 있는 최초의 바나나 자판기가 탄생했다.돌의 프리미엄 바나나 브랜드인 스위티오로 구성된 ‘돌 바나나 자판기’는 영양 만점 바나나를 언제 어디서든 손 쉽게 즐길 수 있다는 점이 가장 큰 특징으로 어린이 직업 체험 테마파크인 키자니아 서울에서 첫 운영된다.‘돌 바나나 자판기’는 자판기 냉장 온도를 바나나 보관에 가장 최적인 13도로 유지해 신선하고 맛 좋은 바나나를 연중 제공한다. 특히, 돌 스위티오 바나나를 1개입과 2개입씩으로 각각 개별 포장해 판매, 바쁜 아침 직장인이나 학생들의 아침 식사 대용식으로 간편하게 즐길 수 있다.돌코리아 마케팅팀 나호섭 부장은 “두뇌에 좋은 브레인 푸드로 잘 알려진 바나나
기능성 과일 음료 스무디킹(대표 김성완)이 29일 체조요정 ‘손연재’ 스무디를 출시한다고 밝혔다. 스무디킹은 다가오는 여름을 맞아 다이어트에 관심이 많아진 고객들을 위해 손연재 선수의 ‘환상 몸매 가꾸기 비법’인 저칼로리 ‘요거트 디라이트 스트로베리’와 ‘요거트 디라이트 애플’ 2종을 손연재 스무디로 선보인다. 손연재 스무디는 요거트 베이스에 딸기 및 사과의 새콤달콤한 맛이 어우러졌다. 스몰 사이즈 기준 한 잔에 192kcal로 비교적 칼로리가 낮아 부담 없이 마실 수 있다. 손연재 선수는 평소 스무디킹 스무디를 즐겨 마시는 마니아로 알려져 있다. 스무디는 식이섬유와 비타민이 풍부한 과일에 영양 파우더가 첨가되어 있어 체중 관리가 중요한 체조 선수의 다이어트 방법으로 안성맞춤이기 때문이다. 스무디킹은 지난해에도 최근 세계피겨선수권대
CJ푸드빌(대표 김의열)이 운영하고 있는 빕스, 뚜레쥬르, 차이나팩토리, 씨푸드오션, 로코커리, 더 플레이스, 투썸플레이스, 콜드스톤이 5월 가정의 달을 앞두고 다양한 신제품과 패밀리 세트메뉴, 이벤트를 마련했다. ▲ 빕스=5월 31일까지 빕스에서 식사한 고객들을 대상으로 ‘굿럭 이벤트’를 실시하며 지중해 여행권 1명을 비롯해 지중해 와인, 인물사진의 거장 카쉬전 티켓 교환권 등 다양한 선물을 증정한다. 또한 6월 30일까지 얌스톤 안심 빕스 갈릭 또는 얌스톤 안심 No.1 스테이크 세트에 와인에이드 2잔을 무료로 제공하는 ‘With love from VIPS!’ 행사를 진행한다.이와 함께 5월 5일 어린이날 빕스를 방문하는 모든 어린이에게 100% 당첨 스크래치 카드를 제공하며 홍콩 디즈니랜드 3인 가족 여행권, 리바트 어린이 가구 상품권, 레고 완구, CJ nutra 어린이 영양제 등 푸짐한
순수 국내 피자 브랜드 피자에땅(대표 공재기)이 5월 가정의 달을 맞아 5월 1일부터 6월 11일까지 행복한 사연을 보내준 고객에게 1+1 피자 교환권을 증정하는 ‘모두가 행복해지는 행복나눔 이벤트’를 연다.가족, 연인, 친구와의 즐거웠던 에피소드나 행복했던 개인적 추억, 경험담을 담은 사연이면 누구나 응모 가능하며, 행사 기간 동안 피자에땅 홈페이지 속 이벤트 페이지에 사연을 올리면 추첨을 통해 매주 10명에게 각각 스크린피자 1+1 교환권 5장을 증정한다. 매주 총 100판의 피자를 증정하는 셈이다.피자에땅 측은 진솔한 내용을 올려준 응모자 가운데 당첨자를 선정해 매주 화요일 홈페이지 해당 게시판을 통해 발표할 예정이다. 본 이벤트에 관련된 자세한 사항은 피자에땅 홈페이지를 통해 확인할 수 있다.피자에땅 마케팅 담당자 박현종 차장은 “이번 이벤트는
네스프레소 그랑크뤼 커피가 국내외 골프인들의 오감을 사로잡는다.프리미엄 캡슐커피 브랜드 네스프레소가 오는 5월 1일까지 이천 블랙스톤 CC에서 개최되는 2011 발렌타인 챔피언십에 세계 최상위 1% 네스프레소 캡슐커피와 스마트한 캡슐커피 머신을 협찬해 국내외 프로 및 아마추어 골퍼와 취재진을 대상으로 제품 홍보에 나섰다고 28일 밝혔다. 네스프레소는 이번 대회에 참가한 프로 및 아마추어 선수들의 휴식공간 내에 자사의 최상위 1% 네스프레소 커피 테이스팅 세션을 진행할 예정이다. 또한 대회 취재를 위해 찾은 국내외 기자들의 공간인 미디어 센터에도 네스프레소 부스를 설치하고 행사장을 방문하는 모든 방문자에게 네스프레소 그랑크뤼 캡슐커피를 제공한다.네스프레소 마케팅팀 박성용 팀장은 “전세계 골프인들의 이목을 사로잡는 발렌타인 챔피언십
커피와 도넛의 새로운 경험, 던킨도너츠는 2011년 ‘Coffee♥Donuts’ 광고 론칭을 기념해 5월 8일까지 ‘Coffee♥Donuts’ 세트 프로모션을 진행한다. 커피와 도넛을 부담없이 함께 즐길 수 있도록 아메리카노 등 던킨커피 구매 시(오리지널, 병 커피 제외), 모든 도넛 제품 1개를 반값에 제공하는 프로모션이다. 던킨도너츠의 커피와 도넛은 함께 할 때 그 맛과 매력이 배가 되는 간식이다. 던킨도너츠는 이처럼 환상의 궁합을 자랑하는 커피와 도넛을 더욱 가볍게 즐길 수 있도록 이번 프로모션을 기획했다. 지난 16일 TV를 통해 공개된 던킨도너츠의 ‘Coffee♥Donuts’ 광고는 자석처럼 커피에게 이끌려온 도넛의 모습을 한편의 영화 같은 남녀의 운명적인 만남으로 표현했다. 도넛을 들고 던킨 매장을 나선 남자가 여러 장애물 때문에 원하는 길로 가지 못하고 우여곡절 끝에 공원 안
한국맥도날드는 오는 5월 1일 100% 아라비카 원두로 신선하게 내린 맥카페 아이스 커피를 1800원의 가격으로 새롭게 출시하고, 다가오는 여름철 아이스 커피 시장을 공략할 계획이다.맥카페 아이스 커피는 드립 커피에서 오는 풍부한 향과 깔끔한 맛이 특징이며, 16oz의 한 가지 사이즈로 출시된다. 특히 더운 여름철 갈증을 해소하려는 고객들이 1800원의 합리적인 가격에 즐길 수 있다. 한국맥도날드는 2009년 런칭한 맥도날드의 커피 브랜드 ‘맥카페(McCafe)’를 통해 좋은 품질의 커피를 합리적인 가격에 제공해 오고 있으며, 지난 해 12월 맥카페 프리미엄 로스트 출시를 통해 드립 커피를 선보이고 있다. 맥도날드는 기존의 맥카페 아메리카노, 카푸치노, 카페라떼 등 에스프레소 커피 메뉴 및 드립 커피인 맥카페 프리미엄 로스트와 함께, 이번 맥카페 아이스 커피 출시로 커피
CJ푸드빌(대표 김의열)이 운영하는 대한민국 No.1 스테이크하우스 빕스가 오는 30일 서울 강남권 최대 주거 지역인 반포역 6번 출구 앞에 국내 정통 스테이크하우스의 표본이 될 매장을 오픈한다.기존 빕스 매장과 달리 패밀리레스토랑 최초 드라이에이징(dry aging) 스테이크를 도입한 점이 특징이다. 드라이에이징 스테이크는 최근 국내 고급 스테이크 레스토랑들이 앞다퉈 선보이고 있을 만큼 인기가 높은 ‘스테이크의 종결자’로 꼽히고 있다. 드라이에이징 스테이크는 영문 그대로 ‘말리면서 숙성한 스테이크’로 최상급 쇠고기의 포장을 벗기고 습도와 온도가 최적화된 드라이에이징 전용 냉장고에 넣어 공기에 노출 시키며 숙성시킨 뒤 딱딱하게 마른 겉면을 도려낸 다음 속살만 구워낸다. 빕스 반포점의 드라이에이징 스테이크는 여럿이 나눠 먹을 수 있도록 2인분씩