국방부가 장병 급식에 한우 공급을 확대하는 방안을 추진하고 있다. 국방부 관계자는 5일 "최근 기획재정부에 제출한 2009년도 예산 및 기금운용계획 요구안에서 '한우 급식 확대'를 내년도 신규 사업으로 지정해 385억 원의 예산 증액을 요청했다"고 밝혔다. 이 요구안에 따르면 국방부는 내년부터 장병 1인당 하루 35g씩 제공되는 국 및 불고기용 쇠고기 중 수입산 20g, 국내산 10g, 육우 5g이던 비율을 수입산 11g, 국내산 19g, 육우 5g으로 조정할 방침이다. 또 소갈비와 오리고기를 메뉴에 추가, 2개월에 1차례 소갈비 150g을 제공하는 한편 월 1차례 오리고기 135g을 제공할 계획이다. 이와 함께 수입산 재료로 연 18차례 제공하던 꼬리곰탕도 내년부터는 국산과 수입산을 절반씩 사용해 수입산 재료로 9차례, 국내산 재료로 9차례 급식할 방침이다. 국방부 관계자는 "미국산 쇠고기 수입 전면 개방에 따른 국내 축산농가의 피해를 최소화하기 위해 한우고기 급식 확대 사업을 추진하기로 했다"면서 "이 요구안은 기획재정부 검토를 거쳐 오는 10월 1일 국회에 제출될 예정"이라고 말했다.
“우리동네 패스트푸드는 달라.” 지역 상권에 따라 메뉴.인테리어.서비스 등 다른 모습의 패스트푸드 점이 고객들을 유혹하고 있다. 직장인들이 많이 찾는 상권의 패스트푸드점은 스피드가 생명인 만큼 고객에게 빠른 서비스를 하기 위한 시스템을 매장 내 마련하는가 하면, 감각 있는 젊은 층이 주 방문객인 매장에서는 특별한 인테리어를 선보인다. 또한 축제나 행사가 많은 장소에 자리잡고 있는 매장에서는 메뉴 이름과 구성에도 그 특징을 반영하는 등 같은 이름이지만 다른 모습을 연출한다. 버거킹 코엑스점은 업계 최초로 지난 7월 11일부터‘드링크 익스프레스 라인’이라는 음료, 디저트 주문 전용 라인 운영을 시작했다. 음료, 디저트 전용 라인인 ‘드링크 익스프레스 라인’을 만들어 주문 및 이용 시간을 줄여 코엑스 내, 쇼핑과 문화생활을 더욱 여유롭게 즐길 수 있도록 했다. 잠실 야구장점은, 홈런이 터지기만을 고대하는 응원 객들을 위해, 이색 메뉴인 ‘홈런팩’을 판매하고 있으며 대명 오션월드점과 용평 리조트점의 주 방문고객은 가족이나 커플이라는 점에 착안, 가격은 저렴하면서도 가족, 커플이 먹기에 푸짐한 양으로 패밀리 팩, 커플 팩을 판매하고 있다. 직장
정통 에스프레소 전문점 엔제리너스커피가 ‘옐로우-핑크-블루’ 3종의 컬러커피 출시를 기념해 8월 한 달간 100% 당첨 스크래치카드, 설문조사 이벤트 등 온.오프라인을 통해 풍성한 경품 행사를 진행한다고 밝혔다. 이번 행사는 컬러커피를 구매하는 모든 고객에게 스토리텀블러, 스포츠타올, 토니모리 립글로스, 러쉬 천연 비누 등 100% 당첨 행운의 스크래치카드를 제공한다. 또한 컬러텀블러를 구매하는 고객에게는 동일한 컬러커피를 무료 제공하는 이벤트도 함께 진행된다. 뿐만 아니라 제품 구매 영수증의 응모번호를 홈페이지에 입력한 후 컬러커피 관련 간단한 설문조사에 참여한 고객에게는 추첨을 통해 히오스 다이아몬드, 히오스 화이트골드목걸이, 롯데월드이용권, 컬러텀블러, 스포츠타올 등 푸짐한 경품을 증정한다. 컬러커피 3종은 엔제리너스커피의 천사 캐릭터 이미지를 컬러로 표현한 것으로, 옐로우 커피는 ‘옐로우 가브리엘 마키아또’로 카라멜의 달콤한 맛을, 핑크 커피는 ‘핑크 안젤라 마키아또’로 연유의 부드러운 맛을, 블루 커피는 ‘블루 라파엘 마키아또’로 다크 초콜릿의 이국적인 맛을 살린 것이 특징이다.
서비스 경영대상 패밀리 레스토랑 부문 대상을 수상한 스테이크 & 샐러드 레스토랑 빕스가 고객들의 성원에 보답하고자 다채로운 고객사은행사를 실시한다고 밝혔다. 이에 빕스는 오는 8월10일까지 멤버십 고객들에게 멤버십 할인과 제휴카드 할인까지 동시에 사용할 수 있는 혜택을 제공해 이 기간 동안 빕스를 찾는 고객들은 최대 약 30%(멤버십할인 10% + 제휴할인 10~20%) 까지의 할인혜택을 누릴 수 있다. 더불어, 8월11일부터 9월10일까지 한 달 동안 빕스 최고 히트메뉴인 ‘등심 스테이크 온 더 얌 스톤 그릴’, ‘안심 스테이크 온 더 얌 스톤 그릴’을 특별할인해 즐길 수 있다. 2 5초당 1개씩 판매된 얌 스톤 그릴 스테이크는 엄선된 호주산 청정우를 300℃로 달궈진 얌 스톤(천연 돌판) 위에 담아내 탁월한 맛뿐만 아니라 지글지글 맛있는 소리와 함께 원하는 굽기에 맞게 요리하며 먹는 재미까지 동시에 선사하는 2008년 히트메뉴다. 빕스는 뜨거운 여름, 고객들에게 시원함을 선사하기 위한 맥주 프로모션도 실시하고 있다. 오는 9월30일까지 빕스의 스테이크와 잘 어울리는 코로나 맥주 2병을 주문하는 고객들에게 열대야로 잠 못 이루는 여름 밤 분위
배스킨라빈스는 2008년 올림픽을 맞아, 올림픽의 상징인 금, 은, 동메달의 이미지를 담은 ‘체리골드챔프’ 아이스크림을 출시한다. ‘체리골드챔프’는 골드망고 시럽이 함유된 체리사베트에 바닐라 아이스크림이 잘 조화된 제품으로, 골드망고 특유의 달콤하고 풍부한 맛과 체리 고유의 새콤함이 부드러운 바닐라 맛과 잘 어우러진다. 특히, 청량감이 강한 샤베트와 부드러운 아이스크림이 잘 조화돼 상큼함과 부드러움을 동시에 느낄 수 있다. 이번 제품은 제품에 함유된 성분을 올림픽 메달의 색에 빗대어 이미지화한 점이 특징으로, 골드망고 시럽은 금메달, 바닐라 아이스크림은 은메달, 그리고 체리샤베트는 동메달로 표현해 눈길을 끈다. 이와 함께, 배스킨라빈스 홈페이지에서는 ‘체리골드챔프’ 아이스크림과 관련된 간단한 퀴즈를 풀면 즉석 추첨을 통해 이달의 맛 아이스크림 쿠폰을 증정하는 ‘퀴즈 풀고 쿠폰 받기’이벤트를 진행한다. 또, ‘나도 아이스크림 평론가’ 이벤트를 통해 ‘체리골드챔프’ 아이스크림에 대한 시식후기를 응모하면 선별하여 ‘버라이어티 팩’상품권을 제공한다. 배스킨라빈스 마케팅팀 담당자는 “올림픽 메달을 상징한 ‘체리골드챔프’는 올림픽을 향한 세계인
JS프로페셔널(대표 박윤상)의 生라멘 전문 브랜드 '라멘만땅' 보라매점이 5일 오픈한다. '한곳에서 맛보는 일본 라면 도시 기행`이란 컨셉트로 일본 최북단 홋카이도(北海道) 라멘부터 삿포로.하카다.오사카.도쿄.나가사키에 이르기까지 일본 라멘 맛의 다양한 세계를 보여주고 있는 '라멘만땅'은 지난해 1호점인 서초점을 시작으로 1년새 50여 전국 지점을 오픈하며 인기몰이 중이다. ‘라멘만땅’은 인스턴트 라면이 아니라 생면과 육수를 사용한 웰빙 면요리인 일본식 생라면으로 한국화된 특유의 맛으로 한국인의 입맛을 사로잡고 있으며 일본 현지 음식 맛을 그대로 선보이는 컨셉으로 합리적인 가격에 남녀노소가 즐길 수 있는 일본 정통 생라면 전문점으로 각광받고 있다. 한편 라멘만땅의 모든 면은 기름에 튀기지 않고 12시간 정도 숙성시킨 반죽으로 수분 함량을 60%로 높인 신선한 면만 사용하고 있다.
락앤락은 '2011 독일 레드닷 디자인 어워드'에서 내열유리 밀폐용기 제품인 '락앤락글라스 유로' 등 2점이 제품 디자인 부문 본상을 받았다고 16일 밝혔다.락앤락글라스 유로는 기존 4면 결착형 밀폐용기에서 뚜껑을 여닫는 부분의 돌기를 없애고, 두께를 얇게 만들어 날씬하고 깔끔한 모양을 갖췄다.또 고급 휴지통 '빈(Bynn)'도 제품 디자인 부문 본상을 받았다.레드닷 디자인 어워드는 iF 디자인상, IDEA 디자인상과 함께 세계 3대 디자인상으로 불리며, 올해 제품 디자인 부문에는 전 세계 60개국 1700여개 업체에서 4433개의 제품이 출품돼 부문별로 경합을 벌였다.
한국맥도날드는 봄을 맞아 상큼한 유자 향이 가득한 신제품 ‘유자 맥플러리’와 ‘유자 선데이 아이스크림’을 4월 1일부터 6월 30일까지 세 달 간 한정 판매한다. 유자 맥플러리와 유자 선데이 아이스크림은 신선한 우유로 만든 부드러운 아이스크림에 새콤달콤한 유자 향이 살아 있는 시럽이 곁들여져 산뜻한 맛이 일품이다. 봄을 위한 계절 디저트 메뉴인 유자 맥플러리와 유자 선데이 아이스크림은 각각 1900원과 1700원에 판매된다. 맥도날드는 전세계 많은 소비자들로부터 사랑 받고 있는 대표적인 디저트 메뉴인 맥플러리와 함께 500원에 즐길 수 있는 아이스크림 콘, 다양한 맛의 선데이 아이스크림과 쉐이크 등 총 12가지의 디저트 메뉴를 선보이고 있다.