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<오늘의 외식가> 도미노피자, 교촌치킨, BBQ, 맘스터치, SG다인힐

 

[푸드투데이 = 이윤서 기자] 도미노피자, 가정의 달 맞이 ‘모바일 상품권 20% 할인’ 실시


도미노피자가 가정의 달을 맞아 모바일 상품권 ‘도미노콘’ 20% 할인 프로모션을 실시한다.
 

도미노피자는 23일부터 5월 15일까지 모바일 상품권 ‘도미노콘’을 20% 할인 판매한다. 모바일 상품권 ‘도미노콘’은 도미노피자 홈페이지나 모바일 웹, 애플리케이션에서 도미노피자 온라인 홈페이지 회원 로그인 후 상품권 선물하기 메뉴를 통해 구입할 수 있다.


도미노피자 관계자는 “다가오는 가정의 달을 맞아 따뜻한 감사의 마음이 담긴 선물을 준비하는 분들에게 모바일 상품권 ‘도미노콘’을 추천한다”며 “드리기에도, 받으시기에도 간편한 모바일 상품권을 할인해 드리는 이번 기회를 놓치지 마시길 바란다”고 말했다.

 


교촌치킨, 음주 뺑소니범 검거 기여 직원에 ‘교촌 드림히어로’ 표창


교촌에프앤비가 음주 뺑소니범 검거를 도운 교촌치킨 송탄1호점 김우민 직원에게 ‘교촌 드림히어로’ 표창 및 격려금을 전달했다.


교촌치킨 송탄1호점 김우민 직원은 지난 1월 28일 새벽 12시 경 교촌치킨 매장 앞 음주 차량과 배달 오토바이 사고를 목격했다. 사고 후 도주하는 차량을 매장 오토바이로 뒤쫒으며 경찰에 신고해 뺑소니범 검거에 큰 공을 세웠다.
 

이번 ‘교촌 드림히어로’선발은 송탄1호점 권정협 점주가 사회에 귀감이 되는 용기있는 김우민 직원의 선행 내용을 본사에 전달하고 ‘교촌 드림히어로’로 추천해 진행됐다.   


한편, ‘교촌 드림히어로’는 정의실현, 기부천사 두 부문에서 사회의 모범이 된 가맹점 직원들을 격려하기 위해 마련된 사회공헌제도이다. 사회에 귀감이 되는 정의로운 행동을 실천한 직원을 대상자로 선발한다.


선발기준은 점주의 추천이나 온라인 SNS 등 미디어 매체에서 소개되는 활약을 통해서도 선발될 수 있다. 비정기적으로 수시 접수를 받고 있으며 최종 선발자에게는 표창장과 격려금이 전달된다.

 
교촌 관계자는 “7년 넘는 기간 동안 한 매장에서 성실히 근무하며 용기있는 선행까지 한 김우민 직원의 스토리에 많은 임직원들이 감명받았다”며, “앞으로도 전국 곳곳에서 사회의 귀감이 될 수 있는 다양한 선행을 실천하는 교촌의 드림히어로들을 지속 발굴해 격려하겠다”고 말했다.

 

 
BBQ, 신한은행과 함께 예비창업자와 패밀리 금융 지원 나서기로


제너시스 비비큐가 신한은행과 함께 기존 패밀리(가맹점) 및 예비 창업자들을 위한 금융 지원에 나선다.


BBQ는 21일 문정동 제너시스 비비큐 사옥에서 제너시스 비비큐 윤경주 부회장과 신한은행 최영화 강동본부장이 참석한 가운데 업무협약식을 열고 BBQ 창업을 계획 중이거나 매장을 운영 중인 패밀리에게 사업 자금 대출을 지원하는 내용의 신한 ‘프랜차이즈론’ 업무협약(MOU)을 체결했다.


신한은행 ‘프랜차이즈론’은 본사 재무구조의 건전성과 향후 사업의 성장 가능성, 가맹점 매출 등 여러 분야에 대한 다각적인 심사를 거쳐 검증된 우량 프랜차이즈들을 대상으로 해당 브랜드의 가맹점 사장님들과 창업 희망자들에게 필요한 자금을 지원하는 맞춤형 대출 제도다.


신한 ‘프랜차이즈론’을 통해 BBQ 예비 창업자들은 초기 부담이 큰 보증금과 인테리어 비용을, 기존 패밀리들은 매장 운영에 필요한 운전 및 시설 자금에 대해 신용등급별로 최고 7000만원 이내에서 대출받을 수 있다. 거래조건에 따라 금리우대 적용도 가능해 가뜩이나 어려운 경제 불황의 시기에 BBQ 창업 희망자들이나 패밀리들이 자금 운용상의 부담을 한 층 덜 수 있을 것으로 기대된다.


이번 업무협약을 체결하며 신한은행 최영화 강동본부장은 “신한 ‘프랜차이즈론’을 통해 BBQ 패밀리 사장님들과 예비창업자 분들에 대한 성공적인 금융 지원을 발판 삼아 향후 BBQ와 신한은행이 상호 윈윈(Win-Win)하는 협력의 계기가 되기를 바란다”며 기대감을 드러냈고, 제너시스 비비큐의 윤경주 부회장은 “금번 업무 협약이 올 상반기 코로나 19로 촉발된 경기 불황 극복과 양사 상생의 신호탄이 될 것”이라고 강조했다.    

 

 
맘스터치, 감칠맛 끝판왕 ‘간장마늘치킨’ 출시


맘스터치가 달콤 짭조름한 간장 소스에 마늘이 듬뿍 들어간 신제품 ‘간장마늘치킨’을 오는 23일 전국 매장에서 동시 판매한다.

 
간장마늘치킨은 짭조름한 간장 베이스에 달콤한 아카시아 꿀과 마늘을 첨가하여 맘스터치만의 ‘단짠 매력’을 제대로 느낄 수 있는 치킨이다. 질리지 않는 고급스러운 단맛과 마늘의 풍미가 입맛을 돋우며, 맵지 않은 대신 감칠맛이 살아 있어 집에서 아이 간식이나 맥주 안주로 즐기기에 좋다. 소스를 코팅 하듯 버무려내 치킨의 육즙과 바삭함이 오래도록 유지되는 것도 장점이다. 가격은 홀 사이즈 1만7천원, 하프 사이즈 9천원.
 

신제품 간장마늘치킨과 더불어 사이드 메뉴 ‘바삭크림치즈볼’도 함께 선보였다. 맘스터치만의 특별한 찹쌀 반죽으로 만들어 바삭하면서도 쫄깃한 식감을 자랑한다. 속에는 우유 앙금에 크림 치즈, 모짜렐라 치즈가 한 데 어우러져 있어 달콤하고 고소한 맛이 일품이다. 가격은 4개 3천5백원.
 

맘스터치 관계자는 “신제품 간장마늘치킨은 ’단짠단짠’을 즐기는 젊은 소비자의 입맛 취향을 반영하면서, 온 가족이 함께 먹을 수 있도록 마늘 풍미를 더해 감칠맛을 높인 것이 특징”이라며 “새롭게 선보인 사이드 메뉴와의 궁합이 좋아 함께 세트로 즐기기에 좋다”고 전했다. 

 


SG다인힐, 주요 브랜드 시그니처 메뉴 포함한 ‘디그니티 박스’ 출시


코로나19 여파로 비대면 서비스 수요 증가에 따라, 고급 외식 업계도 드라이브 스루(Drive-Thru)와 투 고 박스(To-Go Box) 등 다양한 서비스를 선보이고 있다.


삼원가든이 최근 드라이브 스루 방식의 ‘드라이빙 픽업’ 서비스를 선보인 가운데, SG다인힐의 주요 브랜드가 단체 및 가족 홈파티용 ‘디그니티 박스’를 24일부터 출시한다.


디그니티 박스는 블루밍가든, 붓처스컷, 메이징에이, 투뿔등심 고담의 시그니처 메뉴가 포함된 딜리버리 박스로 매장 픽업 전용으로 기획된 상품이다.


컨템포러리 이탈리안 레스토랑 블루밍가든은 시그니처 메뉴인 대하 아보카도 샐러드, 봉골레 파스타, 버팔로 마르게리따, 컷 스테이크를 선택 할 수 있는 디그니티 박스를 선보인다. 디그니티 박스는 ▲식전 빵, ▲콜드 컷, ▲깔라마리, ▲샐러드 1종, ▲파스타 2종, ▲피자 1종, ▲그릴 1종으로 구성된다. 특히 파스타는 10가지 종류 중 취향에 따라 다양하게 선택할 수 있다. 디그니티 박스는 6인 기준으로 18만 원에 구매할 수 있다.


정통 아메리칸 스테이크 하우스 붓처스컷은 뉴욕 스트립, 서해산 광어 피쉬 앤 칩스, 맥 앤 치즈 등 시그니처 메뉴를 포함한 디그니티 박스를 제공한다. ▲식전 빵, ▲계절야채그릴 차돌라이스 그라탕 치즈, 콜드 컷 플래터, ▲샐러드 1종, ▲시푸드 1종, ▲스테이크 1종, ▲사이드 1종으로 구성된 디그니티 박스는 6인 기준 20만 원에 제공된다. 스테이크를 전문적으로 다루는 만큼 뉴욕 스트립뿐만 아니라 스모크 부채살 스테이크, 붓처스컷 샘플러, CRF 프라임 립아이, 안심, 연어 등 다양한 스테이크 메뉴를 선택할 수 있다.


광동요리를 선보이는 메이징에이는 A세트, B세트로 나눠 디그니티 박스를 제공한다. A세트는 해물누룽지탕과 메이징덕을 메인으로 ▲깐풍기, ▲면보샤, ▲화자오 어향가지, ▲고추잡채, ▲양주식 볶음밥으로 구성되며 B세트는 메이징덕과 흑초탕수육을 메인으로 ▲비풍당마늘칩새우, ▲유림기, ▲면보샤, ▲흑후추 소프트크랩, ▲양장피, ▲홈메이드 X.O 볶음밥으로 구성된다. 6~7인 구성으로 A세트 15만 원, B세트 19만 원에 제공한다.


프리미엄 한식 브랜드 투뿔등심 고담은 스팸 골뱅이와 차돌 볶음밥을 메인으로 ▲우엉 잡채, ▲모둠전, ▲낙지볶음, ▲갈비찜을 6인 구성으로 준비한 디그니티 박스를 19만 원에 제공한다.


디그니티 박스 구매를 원하는 경우 최소 1일 전 매장 방문 혹은 전화 예약 주문으로 구매할 수 있다.


SG다인힐 관계자는 “코로나19로 인한 사회적 거리 두기가 계속되는 가운데 비즈니스나 가족 행사와 같은 특별한 날에 어울리는 메뉴로 구성했다”며, “각 브랜드의 시그니처 메뉴로 특별한 날을 격식 있게 즐기시길 바란다”고 전했다.