[푸드투데이 = 황인선기자] 농림축산식품부가 16일 "양곡관리법 개정안에 대한 재의요구권(거부권) 행사를 건의할지 여부는 정국 상황에 따라 달라질 수 있다"고 입장을 밝혔다. 전한영 농식품부 대변인은 이날 주간 정례브리핑에서 “지난 13일 국회 농림축산식품해양수산위원회에서 야당 의원들께 양곡법 등 관련 법안의 문제점에 대해 다시 한번 설명해 드렸다”며 “농식품부 입장은 한덕수 대통령 권한대행 국무총리에게도 양곡법 등에 대한 거부권 행사를 건의한다는 것이지만, 부처 간 협의가 완료돼야 확정적으로 말할 수 있다”고 했다. 양곡법 개정안은 남는 쌀을 정부가 매입하고 양곡 가격이 평년 가격 미만으로 떨어지면 차액을 정부가 지급하도록 하는 내용이다. 농안법 개정안과 재해대책법 개정안은 각각 농산물 최저가격 보장과 생산비 지원을 골자로 한다. 재해보험법 개정안은 보험료율 산정 때 할증 적용을 배제한다는 내용을 담고 있다. 지난달 28일 국회 본회의에서는 이전 국회에서 부결된 바 있는 ‘양곡관리법 일부개정법률안’, '농수산물 유통 및 가격 안정에 관한 법률 일부 개정안', '농어업재해보험법 일부 개정 법률안', '농어업재해대책법 일부 개정 법률안' 등 농업 4법이 가결됐
[푸드투데이 = 조성윤기자] 신세계L&B(대표 마기환)가 연말연시 모임에 분위기 내기 좋은 와인 4종을 추천한다.연말 홈파티를 계획하고 있다면 ‘칸티 모스카토 다스티 DOCG 골드 에디션’이 제격이다. 진한 황금빛 병은 일단 존재만으로 파티의 분위기를 띄운다. 맛 또한 외관만큼이나 특별하다. 입안 가득 느껴지는 달콤함 속 부드러운 탄산감에 꿀과 복숭아, 살구의 향긋한 피니시가 이어진다. 특유의 산뜻하고 신선한 풍미는 특히 케이크와 궁합이 좋아 실패 없는 홈파티 와인으로 추천한다. 로제 와인 ‘칸티 브라케토 핑크 에디션’은 로맨틱한 분홍빛 패키지로 설렘 가득한 연말 감성을 자극한다. 신선한 장미꽃, 그리고 붉은 과실의 풍미와 함께 은은한 머스크 향이 겹쳐 기분 좋은 여운을 남기는 것이 특징이다. 또한 알코올 도수가 낮고 맛 또한 달콤해 평소 술을 즐기지 않는 사람도 부담이 없다. 겨울 딸기나 디저트류, 간단한 치즈 안주와 가볍게 곁들이기 좋다. ‘페데리코 파테니나 까바 브륏’은 까바 DO(원산지명칭보호·Denominación de Origen) 구역에서 재배한 우수한 품질의 포도를 샴페인 전통 방식으로 양조해 섬세한 탄산감을 선사한다. 시트러스 아로마와
[푸드투데이 = 황인선기자] 절대혐기성 마이크로바이옴 기업 헬스바이옴(대표 김병찬)은 건강기능식품 소재 HB05P에 대해 미국 FDA에 건강기능식품 신규 소재 승인(New Dietary Ingredient Notification, 이하 NDIN) 절차를 마무리했다고 16일 밝혔다. HB05P는 건강한 한국인 산모의 모유에서 분리한 아커만시아 뮤시니필라(Akkermansia muciniphila) 균주를 기반으로한 건강기능식품 소재로, 아커만시아 균주로는 전 세계 최초로 미국 식약처의 NDIN 승인에 성공한 것이라 큰 의미를 가진다. 아커만시아 뮤니시필라는 장내 유익균 중 하나로 장 건강과 대사 건강을 지원하는 중요한 역할을 한다. 최근 연구를 통해 아커만시아가 체중 관리, 염증 감소, 대사 질환 예방 등 다양한 건강 개선 효과에 대한 가능성이 제기되며 세계적으로 주목받고 있는 소재 중 하나다. NDIN은 새로운 건강기능식품 소재가 미국 시장에 출시되기 전 FDA에 안전성 등을 검토받는 승인 절차다. 제조사는 NDIN 등록을 위해 소재의 성분, 제조 방법, 섭취량, 안전성 실험 결과 등 과학적 자료를 FDA에 제출해 안전성을 입증해야 한다. FDA는 제출된 자
[푸드투데이 = 노태영기자] 충남도(도지사 김태흠)는 독일 베를린 로데오 크리스마스 마켓에서 현지 시각 14일부터 15일까지 크리스마스 마켓 연계 충남식품 홍보 활동을 펼쳤다고 밝혔다. 크리스마스 마켓은 독일을 비롯한 유럽 각지에서 매년 12월에 열리는 전통시장으로 현지 주민뿐만 아니라 전 세계 관광객이 몰리는 축제로 도는 이번 행사에서 크리스마스 마켓의 상징인 글뤼바인(와인에 향신료를 넣고 끓인 음료)에 착안한 금산인삼 글뤼바인을 개발, 맛과 건강(원기 회복 효능)을 앞세운 몸보신 마케팅으로 방문객의 뜨거운 호응을 얻었다. 또 겨울철 간식으로 천안 호두과자, 안면도 고구마말랭이, 서산 뜸부기쌀 누룽지 스낵 등도 소개해 지역 식품의 다양한 매력을 알렸다. 정훈희 도 독일사무소장은 “연말 크리스마스 마켓은 보수적인 독일 소비자가 유연하게 새로운 문화를 받아들이는 최적의 홍보 기회”라며 “도내 중소기업의 유럽 진출 밑거름이 될 수 있도록 앞으로도 다양한 마케팅으로 충남을 알릴 것”이라고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 농협경제지주(축산경제대표이사 안병우) 임직원은 13일 지난달 기록적인 폭설로 많은 피해가 발생한 경기 김포시 농가를 찾아 피해 복구 일손 돕기를 실시했다. 이날 임직원들은 ▲하우스 지지대 복구 ▲영농 폐자재 수거 및 정리 ▲주변 환경정화 등에 구슬땀을 흘렸다. 또한, 일손 돕기 후에는 별도의 간담회 시간도 가졌으며, 이 자리에서 피해를 입은 농장주는 “내년 농사를 준비해야할 시기에 유례없는 폭설로 걱정이 많았는데, 오늘 도움으로 한시름 덜게 됐다”며 감사함을 표했다. 안병우 대표이사는 “오늘 복구 활동이 농가의 빠른 경영 안정에 조금이나마 도움이 됐길 바라며, 앞으로도 어려움을 겪는 농가 지원을 아끼지 않겠다”고 말했다.
[푸드투데이 = 노태영기자] 충남도(도지사 김태흠)는 청양 산란계 농장에서 고병원성 조류인플루엔자(AI·H5형) 항원이 검출돼 긴급 방역 조치를 추진 중이라고 16일 밝혔다. 도 동물위생시험소는 지난 15일 해당 농장으로부터 폐사 증가 신고를 받고 정밀검사를 진행해 이날 H5형 항원을 확인했으며, 현재 농림축산검역본부에 최종 고병원성 여부를 확인 중이다. 도는 H5형 항원 확인과 함께 발생 농장에 초동방역팀을 투입하고 출입 통제, 역학조사 등 방역에 나섰으며, 도내 닭 사육 농장 및 관련 축산시설, 축산차량 등에 대해서는 16일 오전 4시부터 17일 오전 4시까지 24시간 일시 이동 중지 명령을 내렸다. 현재 신고 농장에서 사육 중인 14만 수는 살처분 등 긴급 방역 조치를 진행 중이며, 해당 작업은 금일 완료할 계획이다. 이와 함께 도는 발생 농가 인근 10㎞를 방역대로 설정해 21개 가금 농가를 대상으로 정밀 검사 중이며, 확산 차단을 위해 소독차량 6대를 긴급 투입해 소독을 강화하고 있다. 이덕민 도 농축산국장은 “가용 가능한 인력과 장비를 총동원한 긴급 방역 조치로 추가 확산을 막고 농가 피해를 최소화할 수 있도록 최선을 다할 것”이라며 “가금 관련
[푸드투데이 = 노태영기자] 케이메디허브(대구경북첨단의료산업진흥재단)가 13일 14번째 창립기념식과 양진영 4대 이사장 퇴임식을 치렀다. 케이메디허브는 2010년 12월 14일 설립돼 2025년이면 창립 15주년으로 1대 김유승 이사장, 2대 이재태 이사장, 3대 이영호 이사장에 이어 4대 이사장을 역임한 양진영 이사장이 3년의 임기를 마치고 퇴임했다. 이날 행사는 케이메디허브와 자회사 전 직원이 참석한 가운데 1부와 2부로 나눠 개최됐다. 1부는 창립기념 포상수여, 2부는 양진영 이사장의 퇴임식이 진행됐다. 1부에서는 총 10건의 내부포상으로 최우수상 2건(정지성 행정원, 의약생산센터 품질관리팀), 우수상 8건(김진아 선임연구원, 황수연 선임연구원, 안상현 책임연구원, 이효근 기술원, 전략기획본부 기술사업화팀, 신약개발지원센터 DMPK팀, 첨단의료기기개발지원센터 전자파평가팀, 전임상센터 병리지원팀)이 수여됐다. 이어 양진영 이사장의 노고와 성과를 기리며 공로패를 수여했고, 이 자리에서 양진영 이사장은 “케이메디허브 직원 여러분이 있어서 모든 것이 가능했습니다. 정말로 고맙고 참으로 행복했습니다”며 임기를 마친 소감을 전했다. 케이메디허브는 R&D 및
[푸드투데이 = 노태영기자] 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 후원한 2024 예산 글로벌푸드 챔피언십 요리대회가 지난 13일 성공적으로 마무리됐다. 올해로 3회째를 맞은 예산 글로벌푸드 챔피언십 요리대회는 한돈자조금 홍보모델이자 더본코리아를 이끄는 백종원 대표가 충남 예산군과 함께 지역 식재료의 가치를 재발견하고 미래 요리 인재를 양성하고자 마련됐다. 이번 대회에선 참가팀들이 반드시 예산 농특산물을 활용하여, 맛뿐 아니라 상품성 있는 고품격 요리를 만들어 내는 것이 메인 과제로 지난 11월 30일 서류심사에 합격한 20개 팀이 치열한 예선전을 펼쳤으며, 그중 높은 점수를 받은 10개 팀이 본선에 진출하게 됐다. 이날 심사에는 백종원 대표와 이장우 배우가 맡았으며, 한돈자조금은 시상자로 참석했고, 성공적인 대회 개최를 기원하며 시상금을 지원하는 등 후원을 아끼지 않았다. 엄격하고 공정한 심사 끝에 2024 예산 글로벌푸드 챔피언십 요리대회의 대상은 셰프 커넥트(Chef Connect)팀이 수상하면서 농림식품부장관상과 상금 3천만원이 주어졌다. 최우수상은 글로벌식문화평생교육원, 금상은 경기대학교, 해병대, 은상에는 경북대학교, 우송대학교가 수상했다. 특히
[푸드투데이 = 노태영기자] 강원특별자치도(도지사 김진태)는 16일부터 22일까지 대형 유통플랫폼인 오아시스 마켓과 처음으로 온라인 강원 기획전을 개최한다고 밝혔다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 농식품 법인(농공상 융합형 중소기업)을 대상으로 판로지원(연간 12억원/국비)하는 전용몰 중 매출 파워가 가장 높은 오아시스 마켓을 통해 도가 첫 기획전을 추진한다. 청정 강원과 함께하는 따듯한 연말 파티를 주제로 플랫폼 메인화면 롤링 배너 광고(7일), 강원 우수상품 구매 할인쿠폰(25%) 증정, 타임·할인 특가 노출(4회), 참여업체 입점 수수료 인하, 매출 우수상품 오아시스 직매입 등이 지원된다. 기획전 기간 중 강원한우, 쌀그래놀라·콩콩쉐이크프로틴(영월농협), 한끼곤드레·곤드레국수(평창팜), 두부티라미수·비건두부마요(서석농협), 닭갈비·인삼한돈갈비(와와푸드), 천연 꿀(강원양봉) 등이 판매된다. 손원천 도 농산물유통과장은 “이번 온라인 기획전이 참여 생산자의 소득 증대와 새로운 유통망 확충에 기여하길 바란다”며, “2025년에는 정부 전용몰에 더 많은 도 농수특산물이 상시 입점해 판매될 수 있도록 도 자체 신규사업(정부 전용몰 입점․판매망 구축)을
[푸드투데이 = 황인선기자] 국내 건강기능식품 시장은 개인 맞춤형 제품의 확대, 초고령화 사회 집입, 글로벌 시장의 성장 등으로 내년에도 성장세가 예상된다. 특히 내년부터 '맞춤형 건강기능식품 판매업' 제도가 시행되면서 개인화된 제품과 편의성을 강조한 제품이 시장을 주도할 것으로 보이며, 근력 강화와 혈당 조절 제품은 건강 관리에 대한 인식 변화와 노화, 만성질환 예방, 운동 열풍 트렌드와 맞물려 시장 점유율을 빠르게 획대할 것으로 전망된다. 소비자들은 건강기능식품 섭취를 통해 '면역력 증진'과 '피로회복'을 원했다. 구입 의향이 높은 기능성 원료는 세대별로 차이를 보였다. 16일 건강기능식품협회가 전국 총 6700가구를 대상으로 한 조사에 따르면 전체 응답자의 약 10명 중 7명(68.1%) 정도는 향후 건강기능식품을 구입할 의향과 계획이 있는 것으로 나타났다. 특히 여성과 40대에서 높은 구매 의향을 보였다. 향후 건강기능식품 섭취를 통해 개선하고 싶은 주요 건강 문제는 전반적 면역력 증진이 21.0%로 1위로 꼽혔다. 뒤이어 피로회복(20.4%), 항노화(16.2%) 순이다. 전반적인 건강 증진을 원하는 응답자가 많지만 구체적인 건강 문제를 개선하고 싶
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UPDATE: 2024년 12월 29일 16시 13분
