[푸드투데이 = 노태영 기자] 푸드투데이(대표 황창연)와 전통식품우리농산물소비촉진민생연대는 11일 '가래떡데이'를 맞아 서울 여의도 국회 소통관에서 '전통식품 우리 농산물 소비 촉진' 기자회견을 가졌다. 이날 기자회견은 11월 11일 가래떡데이를 맞아 무병장수를 기원하는 가래떡을 선물하고, 함께…
[푸드투데이 = 황인선.노태영 기자] 전국 지역농협 조합원들이 국회가 추진하고 있는 농협중앙회장 연임제에 대해 반대하고 나섰다. 전국협동조합노동조합(위원장 민경신)은 8일 서울 여의도 국회 정문 앞에서 '농협중앙회장 연임 반대 및 농협법 개정안 야합 처리 반대' 긴급 기자회견을 열었다. 현재 국회…
[푸드투데이 = 노태영 기자] 국내 최대 식품 종합 전시회 '코엑스 푸드위크 2022(제17회 서울국제식품산업전)'가 한창인 가운데, 식품안전관리인증기준(HACCP·해썹) 제도를 디지털화한 ‘스마트 HACCP’이 큰 주목을 받고 있습니다. 한국식품안전관리인증원(원장 조기원)은 5일까지 서울 코엑스에…
[푸드투데이 = 노태영 기자] 국내 최대 식품 종합 전시회인 ‘코엑스 푸드위크 2022(제17회 서울국제식품산업전, Coex Food Week 2022)’가 개막했다. 올해로 17회를 맞이하는 이번 전시회는 오는 5일까지 서울 강남구 코엑스에서 열린다. 올해는 ‘2022 코리아 푸드테크산업전’, ‘2022 베…
[푸드투데이 = 노태영기자] 김삼주 전국한우협회장은 11월 1일 대한민국 한우의 날을 맞이해 한우의 전통적인 가치를 더하고 문화적 가치를 높이는 한우산업 발전을 약속했다. 김삼주 회장은 29일 서울 살곶이 체육공원에서 열린 대한민국 한우의 날 기념 한우 숯불구이축제장에서 갖은 푸드투데이와의 인…
[푸드투데이 = 노태영 기자] 대상그룹이 27일 종로구 인의동 신사옥에서 '2022 사랑나눔 바자회'가 열렸습니다. 대상그룹은 지역주민들의 가계 부담을 완화하고 지역사회와 연계한 공익활동을 전개하기 위해 2006년부터 ‘사랑나눔 바자회’를 개최하고 있는데요. 코로나19로 2년 만에 열렸습니다. 오전…
[푸드투데이 = 조성윤기자] "푸르밀 영업종료로 하루에 길에 버려야하는 우유가 무려 120억원 어치에 이른다. 푸르밀은 각 농가 생산 원유를 시가로 인수하고 계약해지에 따른 손해를 보상해야 하는데 받아들이지 않을 경우, 목숨을 걸고 투쟁에 나서겠다." 이상욱 임실군 낙농육우협회장과 낙농민 50여명…
[푸드투데이 = 노태영기자] "현재 양봉농가가 안고 있는 가장 심각한 문제는 꿀벌이 집단폐사 입니다. 이대로 가면 양봉산업은 모두 죽습니다" 신창윤 양봉관리사협회 회장은 지난 21일 푸드투데이와의 인터뷰에서 꿀벌 폐사의 주요 원인 중 하나인 '응애' 기생충을 정부에서 전염병 1급으로 상향 관리해줄…
[푸드투데이 = 황인선.노태영 기자] 컨디션, 여명808, 상쾌환. 저마다 숙취해소에 탁월한 효과가 있다고 자랑한다. 과연 그럴까? 숙취해소제의 효능 논란이 또다시 수면 위로 떠올랐다. 식약처가 '숙취해소'의 기능성 표시를 예외해줘 관련 시장에 특혜를 제공했다는 의혹이 나오는가 하면, 효능이 입증되지…
[푸드투데이 = 황인선.노태영 기자] 천재 박사 아이슈타인은 "만약 꿀벌이 지구상에서 사라진다면 인류는 4년 이상 살 수 없을 것"이라고 말했다. 실제 전 세계 주요 100대 농작물 중 71%가 꿀벌의 수정에 의존하고 있다. 그 만큼 꿀벌이 생태계 생물의 다양성을 유지하고 보전시키는데 중요한 역할을 한다는…