부산의 한 식품가공업체가 해충이 알을 낳아 구더기와 유충이 득실거리는 젓갈로 양념전어와 양념고추 등을 만들어 팔다가 적발됐다. 부산시 특별사법경찰과(특사경)는 24일 불량 젓갈류 제조·가공 및 고춧가루 원산지 허위표시 업체 7곳을 적발해 입건했다고 밝혔다. 적발된 업체 가운데 부산시 사하구 A업…
다문화 이주여성과 서울시내 장애인복지시설 관계자들이 대거 참여하는 김장 행사가 열렸다.aT(농수산물유통공사, 사장 김재수)는 24일 서울 양재동 aT센터에서 전국다문화가족 이주여성 및 사회복지시설과 함께 '사랑愛 김장 나누기' 행사를 실시했다.이번 행사는 전국 다문화가족지원센터 소속 이주…
알로에 전문기업 김정문알로에(대표 최연매)와 한국산업식품공학회(회장 이신영)는 공동으로 23일 서울 삼성동 코엑스에서 ‘2011 추계 학술대회 및 알로에 심포지엄’을 진행했다. 이번 심포지엄은 국내·외 학·연·산계의 전문가들을 초청해,'식품첨가물 대체를 위한 천연소재 연구현황'과'알로에의 기…
오랜 시간 우리 사회에서 갈등을 빚어온 한-미 자유무역협정(FTA) 비준안이 국회 본회의를 통과했다. 한나라당이 22일 오후 국회 본회의를 열어 한-미 FTA 비준안을 전격 처리했기 때문이다.이날 한나라당은 민주당과 민주노동당 등 야당 의원들의 강력한 저지를 뚫고 한-미 FTA 비준안을 표결에 부쳤다…
청라국제도시 여성연합회에서 개최하는 '김장축제한마당'이 지난 19,20일 청라 주민자치센터에서 열렸다.이번 행사에서는 강원도 횡성에서 친환경 배추와 김장에 들어가는 양념을 판매했다. 또한 농산물 직거래 장터를 통해 잡곡이나 야채 등 선보였으며 횡성한우, 한돈 시식 코너가 마련됐다.푸드투데이 연…
21일 국회 보건복지위원회는 제11차 전체회의를 열고 의료법 등 총 96건의 법률 개정안 심의를 진행했다.하지만 국민들의 의약품 구매 불편 해소를 위해 감기약 등 가정상비약을 약국 이외의 장소에서 판매할 수 있도록 하는 내용의 '약사법 개정안'은 의사일정에 포함되지 않았다.복지위 여야 간사 간 합의를…
서울 안국역 시민문화공간쉼터에서 지난 18일부터 내달 9일까지 명산 김극선 화백 초청 전시회가 열린다.시인이자 서예가이며 화가인 명산 김극선 화백을 초청해 작품을 전시,판매하고 불우결손가정을 위해 일부 수익금을 기부하여 성금으로 쓰여지는 행사이다.김 화백은 '쉼터에서 시민들이 언제든지 쉬면…
카페베네(대표 김선권)는 17일 서울 강남역에 이탈리안 레스토랑 ‘블랙스미스’ 를 론칭, 외식업 시장에 본격 진출한다. 블랙스미스는 이탈리아 홈메이드식 요리는 기본, 안락함이 강조된 세련된 인테리어에 고객만족 서비스를 한껏 강화했으며 그릴요리와 파스타, 피자 그리고 다양한 디저트를 선보인다.…
김기문 회장(중소기업중앙회)은 16일 중앙회 5층 이사회 회의실에서 서규용 장관(농림수산식품부)을 초청해 농림수산식품 관련 중소기업과 간담회를 가졌다.간담회는 서규용 장관 취임 이후 처음으로 마련된 중소기업 정책 간담회로 애로사항 수렴 및 해소와 식품산업 진흥육성을 통해 국내 관련 중소기업…
푸드투데이 리포터로 활동하는 가수 한아름, 세계음식문화연구원 양향자 이사장과 함께 연 대중화에 앞장서고 있는 강화도 선원사를 찾아 연승(蓮僧) 성원주지스님으로부터 ‘연에 관한 모든 것’에 대해 들어봤다.선원사는 고려 고종 32년(1245년) 당시 무신정권 실력자인 최우에 의해 창건된 사찰로 대몽…