[푸드투데이 = 황인선기자] 초록마을이 16일 오후 5시 40분부터 현대홈쇼핑에서 뉴질랜드 ‘자연방목 스테이크’ 런칭 방송을 진행한다고 밝혔다. 초록마을이 현대홈쇼핑 방송을 통해 새롭게 선보이는 ‘자연방목 스테이크’는 뉴질랜드의 청정 자연환경에서 자연방목으로 사육된 소고기의 채끝 부위를 사용한 상품이다. 소 한마리 당 사육면적인 약 1000평인 자연환경에서 자유롭게 풀을 먹고 자란 소고기라 지방량이 적어 담백하게 드실 수 있다. 필수지방산인 오메가3와 오메가6의 이상적인 비율을 가지고 있다. 또한 성장호르몬 주사를 투여하지 않아 안심하고 먹을 수 있다. 초록마을은 현대홈쇼핑 방송을 통해 채끝(끝등심) 스테이크(150g) 9팩과 채끝(끝등심) 큐브 스테이크(150g) 1팩, 골드키위 스테이크 소스 220g 1병으로 구성된 패키지 상품을 선보인다. 해당 상품은 생방송 한정으로 8만9900원에 구매할 수 있다. 이번 홈쇼핑 런칭 방송을 기념하여 12월 16일까지 초록마을 공식 인스타그램에서 퀴즈 이벤트도 진행한다. 정답자 중 5명에게 홈쇼핑에서 판매되는 ‘자연방목 스테이크’ 패키지 상품을 증정한다. 초록마을 모진 대표는 "안심처럼 부드럽고 등심처럼 고소한 채끝은
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 김강립)는 축산물가공업체 엄마손푸드가 제조한 '도가니탕(유형:식육추출가공품)'에서 대장균 기준초과로 판매 중단 및 회수 조치중이라고 14일 밝혔다. 회수대상은 유통기한 2021년 12월 15일 제품이다. 식약처는 관할 관청에 해당 제품을 회수하도록 조치햇으며 해당 제품을 구매한 소비자는 판매 또는 구입처에 반품해 줄 것을 당부했다. 아울러 식품 관련 불법 행위를 목격한 경우 불량식품 신고전화(1399)로 신고해 줄 것을 요청했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 김강립)는 한미양행이 제조한 '삼성 눈헬스케어(유형: 비타민A)' 제품이 비타민A의 허용오차 초과 사유로 판매 중단 및 회수 조치중이라고 14일 밝혔다. 회수대상은 유통기한이 2022년 10월 4일까지인 제품이다. 식약처는 관할 관청에 해당 제품을 회수하도록 조치햇으며 해당 제품을 구매한 소비자는 판매 또는 구입처에 반품해 줄 것을 당부했다. 아울러 식품 관련 불법 행위를 목격한 경우 불량식품 신고전화(1399)로 신고해 줄 것을 요청했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 셀티브코리아(대표 김형균)가 새로운 건강기능식품브랜드 ‘필리브(Feeliv)’와 ‘위슬로(Weslo)’ 를 14일 출시하고 본격 시장 공략에 나선다. ‘필리브’와 ‘위슬로’는 진정한 웰빙은 신체 활력 뿐 아니라 내면의 건강까지 포함한다는 브랜드 신념에서 착안, 몸과 마음의 조화를 통해 일상 속에서 건강한 변화를 만들어 간다는 브랜드 철학을 담은 건강기능식품 전문 브랜드이다. 셀티브코리아는 액티브 케어 브랜드 ‘필리브(Feeliv)’와 내면 케어 브랜드인 ‘위슬로(Weslo)’를 통해 고객에게 건강한 몸과 마음을 위한 건강 밸런스 솔루션을 제시하고, 건강기능식품 시장에 새로운 입지를 구축해 나간다는 계획이다. ‘필리브’는 몸의 활력, 영양, 면역 등을 아우르는 액티브 케어 브랜드로 균형 잡힌 몸을 완성하고 활력 넘치는 에너지 생성을 돕는 제품들로 라인업이 구성된다. 이번에 출시되는 필리브 제품은 ▲정상적인 면역 기능과 항산화를 위한 ‘면역비타민C’, ▲항산화와 장 건강을 위한 ‘비타유산균’, ▲눈 건강을 위한 ‘트리플루테인’, ▲간 건강을 위한 ‘밀크씨슬 파워’, ▲뼈 건강과 정상적인 면역기능을 위한 ‘칼마디+’, ▲운동 전후 활력
[푸드투데이 = 황인선기자] 코로나19로 정신 없었던 2020년 마지막 달도 이제 얼마 남지 않았다. 연말 송년회는 물론 외부 모임 자제로 집콕 생활을 이어가게 되면서 건강과 면역력에 대한 관심이 더욱 고조되고 있다. 한우자조금 전문가 자문단으로 활동 중인 박미경 한의사의 도움을 받아 한의학으로 알아보는 겨울철 건강 관리 비법과 한우의 면역력 증진에 관한 도움말을 들어봤다. ▶ 한의학으로 알아보는 면역력 증진 한의학적으로 면역력은 ‘위기(衛氣)’라고 해 우리 몸의 ‘양기(陽氣)’ 중에서 가장 방어력이 강하며 신체의 외부를 돌며 지켜주는 기운을 말한다. 양학에서 보는 면역력과 같은 뜻으로, 흔히 몸이 허할 때는 ‘보양식을 먹어야 한다’고 하는데 이 ‘보양식’이란 단어 자체가 면역력인 양기를 지키는 음식을 말한다. ‘위기(衛氣)’는 호흡 등 폐의 기능과 관련이 있어 체온 관리와 밀접한 관계다. 체온 관리에 도움을 줄 수 있는 보양식 재료는 양기로 우리 몸을 가득 채워 겨울철 우리의 면역력과 건강을 지켜줄 수 있는 일등 식재료인 셈이다. ▶ 겨울철 몸과 마음을 모두 챙기는 보양식, 우리 한우 동의보감에 따르면 ‘한우’는 우리 신체의 오장(五臟)을 보호하고, 따뜻한
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 김강립)는 의약품(한약재)으로 사용되는 ‘감송향’과 ‘합개’ 등에 대한 정보를 새롭게 담은 ‘CITES와 한약’ 안내서를 개정·배포한다고 14일 밝혔다. 감송향(甘松香)은 감송(甘松) 또는 시엽감송(匙葉甘松)의 뿌리 및 뿌리줄기이며, 합개(蛤蚧)는 도마뱀의 내장을 제거한 몸체다. 멸종위기에 처한 야생 동·식물종의 국제거래에 관한 협약(CITES)은 야생 동·식물에 대한 국제거래 규제를 통해 무질서한 채취나 포획을 막기 위한 것으로 새로 CITES에 등재된 ‘감송향’과 ‘합개’를 비롯해 협약에서 정한 종을 수출·입하거나 반입하려는 경우 국가기관의 허가서나 증명서를 발급받아야 한다. 이번 안내서의 주요 내용은 ▲협약 개요 ▲국내 이행체계 및 관련법령 ▲대상 한약재의 종류 ▲수출입 절차 등이며, 한약재(28품목)로 사용되는 멸종위기 동‧식물에 대한 사진정보 등을 제공한다. 식약처는 이번 안내서가 멸종위기에 처해있는 야생 동‧식물종의 보존에 대한 의식 수준을 높이고, 한약재 수출입업자 등이 국제협약과 국내법에서 정한 절차를 준수하는 데 도움이 될 것으로 기대한다고 밝혔다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 김강립)는 오는 17일, 18일 국내 융복합 의료제품 산업계 종사자 등을 대상으로 국내‧외 관련 제도 등에 관한 ‘융복합 의료제품 전문가 초청 워크숍(교육)’을 개최한다고 14일 밝혔다. 주요 교육내용은 ▲융복합 의료제품에 관한 국내‧외 GMP 동향 ▲시판 후 안전성 관리 현황 ▲국내외 인허가 절차 및 사례 ▲미 FDA의 융복합 제품 심사제도 등에 관한 사항이다. 이번 교육은 국내 융복합 의료제품을 개발하고 있는 업체의 제품화 및 해외시장 진출 등을 지원하기 위해 마련했으며 학계‧법조계‧업계 등 전문가의 강의로 구성됐다. 코로나19 확산을 예방하기 위해 온라인 중계방식으로 진행되며 오프라인 교육은 누리집(www.ecomomkorea.org)을 통해 12월 16일까지 사전 등록하는 경우 참여가 가능하다. 식약처는 이번 전문가 초청 비대면 교육을 통해 융복합 의료제품 관련 연구소‧기업에 도움이 될 것으로 기대한다고 밝혔다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 삼양식품은 언택트 시대로 성장하는 온라인 플랫폼을 강화하기 위해 자사몰인 삼양맛샵에서 간식팩, 리빙브랜드를 선보인다고 14일 밝혔다. 온라인 한정으로 선보이는 ‘삼양수퍼 간식팩’은 슈퍼마켓을 컨셉으로 컵불닭볶음면, 컵삼양라면, 짱구, 사또밥 등 삼양식품의 대표적인 라면과 스낵을 다양하게 구성한 기획 상품이다. 총 12종의 제품으로 구성된 간식팩은 진열된 형태로 배송돼 집이나 회사에 비치해두고 간편하게 즐길 수 있다. 이날부터 삼양식품 온라인몰인 삼양맛샵과 11번가에서만 판매되며 가격은 2만1900원이다. 11번가에서는 타임딜 세일을 같이 진행해 더욱 할인된 가격에 구입이 가능하다. 코로나19로 집에 머무는 시간이 길어지면서 간식 소비가 늘어난 만큼 스낵과 라면을 다양하게 즐길 수 있는 이번 제품이 인기가 있을 것으로 기대된다. 또한 삼양맛샵은 온라인브랜드 페퍼밀의 출시 1주년을 맞아 리빙브랜드 “Hi, pepper’s Kitchen(하이페퍼스키친)”을 런칭하고, 1인 식기 세트를 출시했다. 가볍고 쉽게 깨지지 않는 멜라민 소재의 디저트볼과 접시에 페퍼 캐릭터 디자인을 적용해 귀여움을 더했다. 삼양맛샵과 10x10(텐바이텐) 온라인
[푸드투데이 = 황인선기자] KGC인삼공사가 새해 건강과 행복을 기원하는 마음을 담아 ‘정관장 홍삼정 마음에디션’을 출시했다. ‘홍삼정 마음에디션’은 정성스러운 마음을 녹여낸 캘리그라피 디자인 패키지에 정관장 대표 제품인 ‘홍삼정(240g)’을 담아 ‘2021 일력’과 함께 구성됐다. ‘정관장 홍삼정’은 KGC인삼공사의 121년 노하우와 기술로 달여 농축한 제품으로 홍삼 본연의 부드러운 맛과 향을 극대화한 것이 특징이다. ‘2021 일력’은 달력을 찢으며 하루를 시작하는 레트로 감성에 매일 건강의 소중함을 일깨워주는 ‘정관장 케어나우’ 건강상식 메시지를 담았다. 시즌별 떠오르는 핫이슈 건강관리 방법이 기록되어 바쁜 현대인에게 유익한 건강정보를 제공한다. 2020년 12월 14일부터 2021년 1월 10일까지 ‘정관장 홍삼정 마음에디션’을 구매한 고객에게는 현금처럼 사용 가능한 ‘정관장 포인트 2만점’이 추가로 제공된다. ‘정관장 홍삼’은 식약처로부터 면역력 증진, 피로 개선, 기억력 개선, 혈소판 응집 억제를 통한 혈행흐름에 도움, 항산화 작용 등 기능성을 공식적으로 인정받았다. KGC인삼공사 브랜드실 송상욱 부장은 “새해가 되면 건강을 소원하는 것을 제일
[푸드투데이 = 황인선기자] 집에서 가볍게 술 한잔 하는 홈술 문화가 코로나19의 영향으로 빠르게 트렌드로 자리잡아 가고 있다. 특히 올 연말의 경우 수도권을 중심으로 코로나19가 확산되면서 연말 모임을 하지 못하는 만큼 홈술을 즐기는 소비자들이 많을 것으로 보인다. 이에 식품업계에서는 간편하게 조리가 가능한 안주 간편식 제품을 출시하며 연말 시즌 홈술족들을 공략하고 있다. 외식기업 ‘디딤’은 최근 간편식 시장에 본격적으로 진출하면서 다양한 제품들을 출시하고 있는 가운데 홈술족들을 겨냥한 안주 간편식 제품도 확대하고 있다. 지난 8월 자사 브랜드 마포갈매기 메뉴를 활용한 ‘매콤갈매기’와 ‘통마늘돼지껍딱’을 출시한 바 있는 디딤은 최근 ‘불맛나는 무뼈닭발’을 출시해 안주 간편식 제품 라인업을 강화했다. ‘불맛나는 무뼈닭발’은 맛있게 매운 양념과 닭발의 쫄깃한 식감이 일품인 메뉴로 프라이팬에 데우거나 전자레인지에 넣어 데운 후 바로 먹을 수 있어 술과 함께 가볍게 즐기기 좋은 제품이다. ‘대상 청정원’에서는 새로운 가정간편식 브랜드 ‘야식이야(夜)’를 론칭, 집에서도 간편하고 맛있게 즐길 수 있는 치킨 간편식을 출시했다. 제품은 ‘치즈시즈닝 뿌렸닭’과 ‘고추듬뿍