[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 제품 포장재에 기재하는 식품표시사항 중 소비자의 안전과 제품 선택에 필수적인 표시사항의 가독성을 높이고, 이를 제외한 나머지 표시사항을 스마트라벨(QR코드)로도 제공할 수 있는 규제실증특례 시범사업을 운영한다고 5일 밝혔다. 이번 사업은 농심, 매일유업, 샘표식품, 오뚜기, 풀무원녹즙, 풀무원식품 등 6개 업체가 신청했으며, 9월 5일에 개최된 규제특례심의위원회(산업통상자원부 주관)에서 심의·의결됨에 따라 향후 2년간 규제특례를 적용받게 된다. 이번 사업에서는 소비자의 가독성 향상을 위해 제품 포장재에 반드시 표시해야 하는 제품명 등 7개 표시 정보를 정했고, 이에 대해 글자 크기(10→12포인트)와 글자 폭(50→90%)을 확대해 제품에 크게 표시하도록 했다. 7개 항목은 안전·제품 선택을 위해 1차적으로 소비자가 확인하는 정보로, 지난 3월부터 소비자단체, 업계 등과 충분한 논의를 거쳐 마련했다. 또한 소비자에게 보다 다양한 정보를 제공하기 위해 사업자가 표시해야 하는 나머지 정보는 QR코드로 제공하고, 그 외에 소비자 관심 정보와 식품안전정보까지 추가 제공한다. 참고로 현행 '식품 등의 표시·
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 o-아미노페놀 등 염모제 5종 성분에 대해 화장품에 사용할 수 없는 원료로 지정하는 것을 주요 내용으로 하는 '화장품 안전기준 등에 관한 규정' 개정안을 5일 행정예고하고 26일까지 의견을 받는다고 밝혔다. 이번 개정안은 2022년 염모제 성분에 대한 정기위해평가가 진행 중인 가운데, o-아미노페놀 등 염모제 5종 성분의 유전독성 가능성을 배제할 수 없다는 평가 결과를 반영한 조치이다. 식약처는 전문가 자문회의 등을 거쳐 해당 성분에 대한 안전성을 종합적으로 검토했고, 화장품 중 사용금지 목록에 추가하는 것이 타당하다는 결론을 도출했다. 정기위해평가는 화장품법령에 근거하여 2020년부터 5년 주기로 보존제, 자외선 차단제 및 염모제 등 사용 제한 원료로 고시된 총 352개 성분을 대상으로 실시하고 있다. 식약처는 계획에 따라 지정·고시된 염모제 76개 성분에 대한 정기위해평가를 순차적으로 진행하고 있으며, 앞으로 나머지 성분에 대하여도 위해평가 결과에 따라 필요시 관련 고시 개정 등을 추진할 예정이다. 식약처는 앞으로 행정예고에서 제출된 의견을 수렴하고 규제심사 등 후속 절차를 거쳐 올해 말까지 고
[푸드투데이 = 황인선기자] 추석 이후 우유 가격이 오를 전망이다. 정부의 원유 가격 용도별 차등가격제 도입을 두고 낙농가와 유업체가 갈등을 빚어왔는데, 결국 정부 방안에 이견을 좁히면서 낙농제도 개편이 속도를 내게 됐다. 농림축산식품부(장관 정황근)는 지난 2일 서울 서초구 양재동 aT센터에서 김인중 차관 주재로 생산자와 수요자, 소비자단체가 참여하는 간담회를 개최한 결과, ①용도별 차등가격제 도입, ②원유가격 결정방식 개선, ③낙농진흥회 의사결정구조 개편 등 정부안에 대해 공감대가 형성됐다고 5일 밝혔다. 원유를 용도에 따라 음용유와 가공유로 분류해 가격을 달리하는 용도별 차등가격제 도입이 필요하다는 점에 조합장·생산자단체·유가공협회 등 각 계 인사 모두 의견을 같이하기로 했다. 도입 초기에는 생산량을 기준으로 195만 톤은 1L 당 1100원인 음용유 가격을 적용하고, 추가 생산되는 10만 톤은 1L 당 800원 가공유 가격을 적용하기로 했다. 시장 상황과 무관하게 생산비에만 연동해 가격을 결정하는 현행 생산비 연동제는 생산비 외에 수급 상황을 함께 반영할 수 있도록 가격결정 구조를 개편하기로 의견을 모았다. 낙농단체 측은 "낙농산업의 지속가능성 제고라
[푸드투데이 = 황인선기자] BBQ몰, ‘대한민국 동행세일’ 동참...인기 제품 최대 40% 할인 제너시스BBQ 그룹(회장 윤홍근)은 추석을 앞두고 중소벤처기업부에서 추진하는 ‘동행세일’에 동참해 지난 1일부터 자사 HMR 전문 쇼핑몰 ‘BBQ몰’에서 대규모 할인에 나섰다. 7일까지 진행되는 이번 동행세일 프로모션은 최근 급격한 물가 상승으로 위축된 소비 촉진 및 소상공인, 중소기업 상생을 위해 중소벤처기업부가 주관한 대한민국 동행세일 참여의 일환이다. 행사를 통해 치킨, 닭갈비, 안주 등 베스트셀러 메뉴를 포함해 다양하게 구성된 14종을 최대 40% 저렴한 가격에 구매할 수 있다. 대상 제품으로는 BBQ몰 단품 판매 1위이자 치킨 메뉴로도 인기있는 ‘자메이카 통다리 바비큐’를 포함해 ‘뱀파이어 통다리 바비큐’, ‘스모크치킨’, ‘매달구’ 등 11종 치킨 메뉴와 밥 반찬으로도 손색없는 ‘고추장 불 닭갈비’와 ‘순살 양념 닭갈비’, 인기 안주 메뉴인 ‘직화불닭발’이 포함돼 있다. 제너시스BBQ는 이번 ‘동행세일’에 참여함으로써 민족 대명절인 추석을 앞두고 소비자 물가 안정에 노력하는 정부 정책에 동참하고 맛과 품질이 우수한 자사 제품을 홍보할 수 있는 기회로
[푸드투데이 = 황인선기자] 한국건강기능식품협회(이하 건기식협회) 김수창 전무가 2019년에 집필한 '실무를 위한 식품위생법규(Food Sanitation Act)'에 대해 개정판을 출간됐다고 5일 밝혔다. 이 개정판은 보건복지부와 식품의약품안전처(이하 식약처) 등에서 근무한 전 식약처 최성락 차장(현 동국대학교 석좌교수)이 감수 하에 임무혁 교수(현 대구대학교 식품공학과)와 김수창 전무(현 건기식협회) 등 전·현직 공무원 16명이 함께 다양한 분야의 경험과 식품위생분야에서 쌓은 풍부한 지식과 경험을 바탕으로 2019년 초판에 이어 금년도에 개정판을 펴냈다. 특히, 1960년대부터 2020년대까지 「식품위생법」의 식품안전 관련 주요 변천내역과 식품위생법령을 파악할 수 있도록 법·시행령·시행규칙을 한 번에 묶어 기술하고, 실제 사례와 최근 식약처 등의 유권해석(질의·응답집)을 반영해 실무자들이 현장에서 겪는 애로사항에 대한 해결방안을 익힐 수 있도록 하여 식품관련 학과 학생들과 업계 종사자들이 식품위생법 등을 쉽게 이해하는 데 도움을 주고자 했다. 아울러, 이번 개정판에는 식품표시광고법, 수입식품법, 건강기능식품법 등도 추가하여 완성도를 향상시켰다. 저자인 김
[푸드투데이 = 황인선기자] 풀무원다논이 제철을 맞은 홍시와 그릭 요거트를 활용한 스페셜 메뉴를 메가커피와 협업해 선보인다. 요거트 전문 기업 풀무원다논(대표 임광세)의 8년 연속 국내 그릭 요거트 판매 1위 ‘풀무원다논 그릭’은 메가엠지씨커피(이하 메가커피)와 협업한 스페셜 메뉴 ‘그릭요거 홍시놀라’를 출시했다고 5일 밝혔다. 신메뉴 ‘그릭요거 홍시놀라’는 풀무원다논과 메가커피가 올봄 선보여 소비자들로부터 좋은 반응을 얻은 ‘그릭요거 망고놀라’에 이어 가을을 맞아 출시되는 두 번째 스페셜 메뉴다. ‘헬시 플레저’ 트렌드에 따라 건강 간식이나 간편 식사 대용으로 그릭 요거트에 대한 인기가 높아지는 가운데, 보다 다양하게 그릭 요거트를 즐기고자 하는 소비자들이 늘고 있다. 풀무원다논은 이러한 소비자 니즈를 반영해 전국 약 2,020여 매장을 보유한 메가커피와 손잡고 프리미엄 간식으로 각광받는 그릭 요거트에 가을 제철 과일인 홍시를 더해 맛과 든든함 모두 챙길 수 있는 신메뉴를 기획했다. ‘그릭요거 홍시놀라’는 담백한 그릭 요거트와 그래놀라에 가을 제철 과일인 달콤한 홍시를 한 컵에 담아 한 끼 식사 대용이나 간식으로도 좋다. 공통으로 들어간 조단스 그래놀라는
[푸드투데이 = 황인선기자] KGC인삼공사가 8년만에 찾아온 이른 추석을 앞두고 정관장 제품을 구매하면 당일 배송하는 ‘당일신청∙당일배송’ 서비스를 9월 5일부터 9월 8일 정오까지 진행한다. ‘당일신청·당일배송’ 서비스는 전국 800여개의 정관장 로드샵에 방문하거나 유선으로 배송 가능한 제품과 지역을 확인하여 신청할 수 있으며, 결제 즉시 배송지에서 가장 가까운 매장에서 직접 실시간으로 배송된다. 20만원 이상 구매한 고객에게는 무료로 서비스를 제공하고 있다. 정관장 직영 온라인몰인 ‘정관장몰’에서는 ‘매장픽업’ 서비스도 진행한다. ‘매장픽업’ 서비스는 ‘정관장몰’에서 온라인으로 결제하고 알림톡 또는 SMS 제품 교환권을 수령하여 원하는 시간대 원하는 정관장 매장에서 제품 픽업이 가능한 서비스다. 선물을 직접 들고 다니기 힘들거나 배송처의 정확한 주소를 모르는 경우에 활용이 가능할 뿐만 아니라 ‘정관장몰’에서 진행하는 ‘추석네컷’, ‘홀리한 쿠폰 패키지’ 등 추가 이벤트 혜택도 누릴 수 있다. 이밖에도 베스트 건강부문 1위에 오르는 등 선풍적인 인기를 끌고 있는 정관장을 ‘카카오톡 선물하기’를 통해 주는 사람과 받는 사람의 여건에 맞게 선물을 전할 수 있다
[푸드투데이 = 황인선기자] ‘존중’ 바탕 경영이념·행동방식·미션 담은 ‘DAESANG Respect Tree’ 구축 대상그룹이 창립 66주년을 맞아 그룹 브랜드 아이덴티티를 '존중'으로 새롭게 정의하고 미래 100년을 이끌 글로벌 선도 기업으로의 도약에 박차를 가한다. 대상그룹은 지난해 11월, 미래 비전과 혁신 의지를 담은 새로운 CI를 공개한 데 이어 대상주식회사 본사의 종로 이전, 핵심 연구시설인 '대상 이노파' 준공 등 그룹의 미래를 준비하는 발걸음을 내딛어왔다. 그룹 브랜드 아이덴티티 ‘존중’과 통합 가치 체계 ‘Daesang Respect Tree’ 구축 대상그룹은 임직원의 생각과 태도 및 모든 경영 활동 속에 자리잡고 있던 가치인 '존중'을 새로운 브랜드 아이덴티티로 정립하고, 미래를 위한 견고하고 지속성 높은 브랜드로서 고객과 소통하기 위해 그룹의 통합 가치 체계인 'DAESANG Respect Tree'를 구축했다. 'DAESANG Respect Tree'는 대상그룹의 CI가 지속가능성을 상징하는 '나무'를 모티브로 한 것과 마찬가지로 '나무'의 형상으로 디자인 되었다. 대상그룹의 출발점이자 근간인 '인간존중, 고객존중, 미래존중'의 경영이
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 사용상의 주의사항에 기재해야 할 주요 임상시험 정보에 대한 작성기준을 안내하기 위한 '의약품 사용상의 주의사항 중 임상시험 정보 기재 지침'을 발간·배포했다고 5일 밝혔다. 이번 지침서에서는 임상 정보 내용과 기재 형식의 일관성을 높여 의사 등 전문가가 임상 정보를 유용하게 활용할 수 있도록 ▲임상시험 작성 범위와 대상 ▲시험 결과 등 자료 기재 방법과 요령 등을 수록했다. 식약처 관계자는 "이번 지침서가 임상시험 정보를 허가사항에 기술하는 방법을 표준화하여 전문가들이 쉽게 정보를 활용할 수 있을 것으로 기대하며, 앞으로도 규제과학을 기반으로 환자 치료에 도움이 되는 정보를 지속해서 제공하겠다"고 말했다.
[푸드투데이 = 황인선기자] 정부가 EU국가 AI 청정지역산 가금육 수입을 허용한 것을 두고, 국내 가금생산자단체가 국내 가금산업에 대한 피해대책을 요구하고 나섰다. 대한양계협회·한국육계협회·한국토종닭협회·한국오리협회 등으로 구성된 가금생산자단체는 2일 EU국가 AI 청정지역산 가금육 및 가금생산물 수입 허용에 대한 입장문을 내고 "AI 지역화 검토 이전에 국내 가금산업에 예상되는 피해에 대한 철저한 분석과 충분한 피해대책 없이는 절대 수용이 불가하다"고 말했다. 단체에 따르면 농림축산식품부는 지난 8월 1일 EU 회원국의 가금육 및 가금생산물 수입 시 AI 청정지역산 수입을 허용(AI 지역화 허용)하는 내용의 관련 고시 제‧개정(안)에 대하여 행정예고했다. 국가단위가 아니라 AI가 발생하지 아니한 일부 지역산 가금 및 가금생산물 수입을 허용하는 내용이다. 이에 가금생산자단체들은 농림축산식품부 검역정책과에 8월 5일자 공문 발송을 통해 향후 어떠한 사유로라도 EU가 아닌 중국에 대한 AI 청정지역 허용은 절대로 수용이 불가한 입장임을 서면으로 통지하고 국내 가금농가들이 우려하고 있는 사항들에 대해 농림축산식품부로부터 답변을 회신받았다. 농림축산식품부에 따르면