[푸드투데이 = 황인선기자] 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 더불어민주당 윤준병 의원(전북 정읍시.고창군)은 28일 꿀벌 급감 ⋅ 멸종의 위기에 보다 효과적으로 대응하기 위해 꿀벌응애를 제1종 가축전염병으로 지정해 약제 개발, 방역체계 구축, 가축재해보험을 통한 농가 보상 등에 정부가 적극적으로 나서도록 하기 위한 ‘가축전염병 예방법 일부개정법률'을 대표발의했다 . 최근 전세계적으로 발생하고 있는 일명 ‘꿀벌군집붕괴현상 (CCD ; Colony Collapse Disorder) 으로 2006 년과 2007년 단 2 년 사이에 미국 꿀벌의 약 40%가 사라졌고 , 유럽 꿀벌도 2007 년부터 연간 30%가 사라졌으며 2006년부터 2015년 사이에 지구상의 야생 꿀벌이 1990년대보다 25% 정도 감소했다고 보고된 바 있다 . 이 현상은 지금도 진행 중인데 우리나라에서는 지난해 여름 290 만개 수준이던 전국 벌통 수는 지난해 9월에서 11월 사이에 248 만개로 감소했다. 그 원인으로 ▲지구온난화, ▲농약 특히 네오니코티노이드 성분의 살충제으로 인한 피해, ▲꿀벌응애의 급속한 확산 등이 거론되고 있다. 최근에는 꿀벌 집단 실종과 폐사 원인 중 첫 번째로
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 잠재 위해도가 높은 품목을 생산하는 해외제조업소 등록 시 식품안전관리시스템 인증서 제출을 의무화하는 ‘해외제조업소 차등 등록제’를 4월 1일부터 10월 31일까지 시범적으로 운영한다고 28일 밝혔다. 식약처는 수출국 현지 제조단계 안전관리를 보다 강화하기 위해 잠재 위해도가 높은 품목을 생산하는 해외제조업소에 대해 수입자 등이 사전에 해당 업소의 안전관리 체계를 확인하고 식품안전관리시스템 인증서를 제출하도록 하는 ‘해외제조업소 차등 등록제’ 도입을 올해부터 추진한다. 참고로 현재 국내로 수입되는 모든 식품 등은 위해도와 관계없이 관계 법령에서 정한 등록 신청서류만 제출하면 해외제조업소 등록이 가능하다. 올해 시범 운영 대상 품목은 작년에 수행한 연구사업에서 도출된 위해 우려 품목(건강기능식품, 농산가공식품류, 조미식품) 중 부적합률이 높고, 미국‧일본 등 주요 수출국에서 제품 생산 시 우수제조시설(GMP) 등 식품안전관리시스템을 적용토록 해 인증서 확보에 국내 수입자의 부담이 적은 건강기능식품이다. 식약처는 건강기능식품 해외제조업소를 대상으로 한 시범 운영 결과를 검토해 향후 단계적으로 차등 등록
[푸드투데이 = 황인선기자] 농가주부모임전국연합회는 27일 서울 중구 농협중앙회 본관에서 전국 대의원 및 수상자 등 300여명이 참석해 '농촌을 지키는 여성농업인! 지속가능한 내일의 파수꾼!'이라는 슬로건 아래 정기총회를 개최하고, 고향사랑기부제 홍보에도 앞장섰다. 이날 총회는 ▲올해의 농가주부모임상 및 우수 시군연합회장상 시상 ▲농가주부모임 고향사랑기부제 홍보단 퍼포먼스 ▲제10·11대 회장 이·취임식 순으로 진행됐다. 참석자들은 지속가능한 농업·농촌 기반조성을 위해 고향사랑기부제에 적극 동참해달라는 퍼포먼스를 진행했으며, 여성농업인 생산자단체로서 농축산물 답례품과 연계한 전국단위 홍보운동을 전개할 예정이다. 또한 이날 총회에서 제 11대 회장으로 박민숙 전 농가주부모임 전남도연합회장이 취임해 3년 임기가 시작됐다. 박 회장은 '98년 전남 함평군 대동면 농가주부모임 회장과 전남여성단체협의회 사무국장을 역임했다. 박민숙 농가주부모임전국연합회장은 취임사에서 “전국단위로 고향사랑기부제 홍보운동을 적극 펼쳐 활성화 붐 조성이 이뤄지길 바란다”며 “농가주부모임이 지금까지 쌓아온 기반 위에 희망찬 미래를 설계해 한 단계 더 도약하겠다”고 말했다. 이성희 농협중앙회장
[푸드투데이 = 황인선기자] 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 더불어민주당 윤재갑 의원(해남.완도.진도)이 대표발의한 '농어업재 해보험법 일부개정법률안' 이 27일 본회의를 통과했다. 농어업재해보험은 농 · 어업재해로 인해 발생한 농작물, 양식수산물, 농어업용 시설물 등의 피해를 보상하기 위해 도입됐지만 보험사업자인 농 · 수협이 손해평가 결과를 자신들에게 유리하게 평가한다는 지적이 있어 정확성과 공정성 문제 가 꾸준히 제기돼 왔다. 이를 해결하기 위해 윤재갑 의원은 보험가입자인 농어민이 손해평가 결과에 이의가 있는 경우 , 농 · 수협 에 재평가를 요청할 수 있고, 그래도 평가에 불만인 경우 , 주무 부처 장 관이 정하는 기관에 이의 신청 할 수 있도록 하는 등 제대로 된 손해배상을 받을 수 있는 발판을 마련했다 . 이 외에도 개정안에는 가입자의 동의 없이 약관을 임의 변경하여 보상률을 낮추고 보험료율을 상향하는 꼼수를 방지하기 위해 약관과 보험료율 변동이 예정된 경우, 보험가입자에게 의무적으로 고지하는 내용 등이 함께 반영됐다 . 윤 의원은 “농어업재해보험이야말로 예상치 못한 재해로 피해 입은 농어민을 지켜주는 버팀목이자 희망이다"라며 "앞으로도 우리
[푸드투데이 = 황인선기자] 농림축산검역본부(본부장 박봉균, 이하 검역본부)는 시도 및 민간 병성감정기관의 진단역량 제고를 위해 3월부터 10월 말까지 '2023년 가금질병 진단교육'을 운영한다고 27일 밝혔다. 검역본부는 교육의 실효성을 높이기 위해 시도 방역기관 등에 사전에 수요를 조사하여 ‘일반과정(13기관, 20명)’, ‘찾아가는 병성감정 교육(22기관, 124명)’, ‘일선 병성감정기관과 함께하는 가금질병 진단서비스’로 교육 프로그램을 구성했다. 지난해부터 실시해온 ‘찾아가는 병성감정 교육’은 일선 방역기관의 업무 공백과 부담감을 해소하는 데 도움을 주고 있어 올해에는 9개 기관(40명)을 추가하여 22개 기관(124명)으로 확대할 예정이다. 특히 올해는 가금질병 진단 표준화가 시급한 민간 병성감정기관(4개 업체, 30명)에 중점을 두고 교육을 추진할 계획이며, 가금농가 현장에서 일하는 전문수의사들의 정보를 공유하는 ‘조류질병 현장의 생생한 정보 세미나’를 교육 프로그램에 포함하였다. 권용국 검역본부 조류질병과장은 “이번 가금질병 진단교육을 통하여 생산 현장에서 병성감정을 하는 담당자들의 전문성이 향상될 것으로 기대하며, 올해 처음으로 진행하는 ‘조
[푸드투데이 = 황인선기자] 오뚜기가 100g당 칼로리를 최대 28kcal까지 낮춘 '저칼로리 드레싱' 3종을 출시했다. 최근 샐러드 섭취 증가와 함께 드레싱 시장도 냉장 위주로 성장하는 추세를 고려해, 오뚜기는 기존보다 칼로리를 크게 낮춰 더욱 가볍고 건강하게 즐길 수 있는 냉장 저칼로리 드레싱을 선보였다. 새롭게 출시한 냉장 저칼로리 드레싱은 '키위', '오리엔탈', '그린애플 발사믹' 등 3종으로 구성되며, 기름 없이 깔끔하고 상큼한 맛을 낸 논오일 타입으로 지방 함량이 0g이다. ▲’키위 저칼로리 드레싱’(310g)은 100g당 32kcal로 키위의 상큼한 맛은 더했으며, ▲’오리엔탈 저칼로리 드레싱’(320g)은 100g당 28kcal로 고소한 감칠맛을 높였다. ▲’그린애플 발사믹 저칼로리’ 드레싱(315g)도 100g당 28kcal로 풋사과의 새콤달콤한 맛을 살렸다. 패키지도 기존보다 심플하고 세련된 디자인을 적용했다. 키위, 오리엔탈 등을 직관적으로 연상할 수 있도록 패키지에 주재료를 강조하고, 기존보다 크게 낮춘 칼로리를 반영했다. 오뚜기 관계자는 "최근 건강 중시 트렌드로 샐러드 섭취가 증가하고 있으며, 드레싱도 가볍고 건강하게 즐기려는 소비
[푸드투데이 = 황인선기자] 서울우유협동조합이 새콤달콤하고 상큼한 키위를 주 원료로 과즙 에이드 타입의 RTD(Ready To Drink) ‘올데이프룻 키위’를 출시했다고 27일 밝혔다. 서울우유 ‘올데이프룻’은 과일 농축액을 활용한 250㎖ 용량의 컵음료로 맛은 물론 우리 몸에 필요한 비타민C 100mg과 식이섬유 2,000mg의 영양까지 담았다. 이번 신제품 서울우유 ‘올데이프룻 키위’는 기존 컵음료 제품에 없는 맛으로 새콤달콤하고 상큼한 ‘키위’로 만든 청량한 과즙 음료다. 특히 ‘키위’는 대표적인 헬시플레저(건강+기쁨) 푸드로 손꼽힐 만큼 비타민C가 풍부해 남녀노소 모두에게 사랑받는 봄철 과일로도 알려져 있다. 서울우유는 지난해 올데이프룻 오렌지, 자두 맛을 출시한 데 이어 키위 맛까지 총 3종의 제품 라인업 확대를 바탕으로 국내 과즙음료 시장을 적극 공략하고 제품 경쟁력 강화에 나설 방침이다. 서울우유협동조합 이병홍 유음료마케팅팀장은 “올데이프룻은 22년 5월 오렌지, 자두 2종이 출시돼 작년 한해 약 23억 정도의 매출을 달성했다. 신제품 키위를 포함해 향후 지속적인 제품군 확대를 통해 100억 이상의 매출을 달성할 수 있는 브랜드가 되길 기대한다
[푸드투데이 = 황인선기자] 한우자조금관리위원회(위원장 민경천, 이하 한우자조금)가 공식 유튜브 채널과 인스타그램, 페이스북 등 SNS 채널에서 자체 제작 숏폼 콘텐츠 ‘1분 한끼’를 공개한다고 밝혔다. ‘1분 한끼’는 다양한 한우 부위를 활용한 집밥 레시피를 소개하는 콘텐츠로, 최근 MZ세대 트렌드를 반영해 누구나 쉽게 이해하고 따라 할 수 있도록 1분 이내 분량의 숏폼 콘텐츠로 제작된 것이 특징이다. 한우자조금은 최근 고물가에 외식 대신 집밥을 찾는 소비자들을 대상으로 실속 있고 영양가가 풍부한 한우 부위를 활용해 다양한 요리법을 소개하고자 이번 콘텐츠를 기획했다. 이번에 처음 공개된 ‘1분 한끼’에서는 한우 양지를 활용한 맛과 영양이 풍부한 ‘한우 미역국’을 선보였으며, 고소한 한우 차돌박이가 들어간 ‘한우 차돌 된장찌개’, 한우 홍두깨살로 만든 핑거푸드 ‘한우 육회 감태말이’ 등 다양한 한우 레시피를 순차적으로 공개할 계획이다. 민경천 한우자조금 위원장은 “요즘같이 일교차가 큰 환절기에는 면역력이 약해지기 쉬운데 단백질과 영양가가 풍부한 우리 한우로 건강관리 하시기를 바란다”라며, “한우자조금은 앞으로도 소비자들과의 소통을 강화하기 위해 다양한 한우
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 봄 개학을 맞아 어린이와 청소년에게 안전한 먹거리를 제공하기 위해 지자체‧교육청과 함께 학교‧유치원 집단급식소와 어린이 기호식품 조리‧판매 업소 등에 대한 위생점검을 실시한다고 27일 밝혔다. 이번 점검은 연간 1회 이상 실시하는 위생점검 계획에 따라 전국 초‧중‧고교와 유치원 집단급식소, 식자재 공급업체 등 총 1만300여곳을 대상으로 내달 2일부터 22일까지 실시한다. 주요 점검 내용은 ▲소비기한(또는 유통기한) 경과 제품 사용‧보관 ▲비위생적 식품 취급 ▲부패‧변질, 무표시 원료 사용 ▲기구 세척‧소독 관리 등 급식시설 위생 ▲보존식 보관 여부 등이다. 급식용 조리도구, 조리식품 등은 수거‧검사해 식중독균 오염 여부를 확인할 예정이며, 최근 노로바이러스 식중독 의심 신고가 증가함에 따라 손씻기 등 노로바이러스 예방법과 행동요령을 지도한다. 참고로 작년 학교‧유치원 집단급식소 등 1만 6241개소를 점검한 결과, 17개소에서 위반사항을 확인했으며 주요 위반내용은 ▲유통기한 경과 제품 보관 ▲건강진단 미실시 ▲보존식 미보관 등이다. 또한 학교매점, 분식점 등 어린이 식품안전보호구역 내 어린이 기호
[푸드투데이 = 황인선기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)와 식품안전정보원(원장 임은경)은 식품안전나라 누리집을 사용자 중심으로 개선하기 위해 대국민 수요조사를 27일부터 내달 8일까지 실시한다고 밝혔다. 식품안전나라 누리집(www.foodsafetykorea.go.kr)은 식품안전 지식부터 위해예방 전문정보까지 30개 관계행정기관이 보유한 식품안전정보를 한곳에 모아 제공하는 대국민 포털로 2015년 6월부터 운영하고 있으며, 2022년 기준 연간 2800만명이 방문했다. 이번 수요 조사는 국민이 원하는 식품안전정보를 제공하고, 디지털 기술을 활용해 식품안전나라의 접근성과 편의성을 개선하기 위해 마련했다. 2023년 식품안전나라 대국민 수요조사 참여 방법은 식품안전나라 누리집의 알림창(팝업창)에 ‘설문 참여하기’를 선택하면 참여할 수 있다. 제출된 의견 중 70건을 추첨해 소정의 상품을 증정할 계획이며, 기타 자세한 사항은 식품안전나라 누리집 공지사항에서 확인하거나 식품안전정보원(☎02-744-8108)에 문의하시면 된다. 참고로 2022년에 실시한 대국민 수요조사에는 총 5361명이 참여했으며 제출된 의견을 반영해 식품안전나라의 기능을 개선하고 콘텐츠를 추